Šokolādes kūka "Forever"

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi
Forever šokolādes pīrāgs

Sastāvdaļas

Rūgta šokolāde min 70% kakao 200 g
Sviests 200 g
Āmuri mandeles (milti) 200 g
Kviešu milti 1 ēd.k. l
Olu 4 lietas
Cukurs 200 g
Cepamais pulveris mīklai 1/2 paciņa
Vaniļas cukurs 1 paciņa
Sāls Šķipsnu
Pūdercukurs Piesegt

Gatavošanas metode

  • Chokomaniacs ...
  • Šī recepte pieder vācu emuāru autoram Berndam. Kamēr viņš vēl bija jauns, viņš stažējās CAFÉ P. Tur viņš vēl bija jauns, viņu iespaidoja viena šokolādes kūka. Tagad viņš izlika savu recepti, un es mēģināju to izcept.
  • Pīrāgs tiek pasniegts nākamajā dienā, tam vajag visu nakti stāvēt ledusskapī un "nogatavoties"!
  • Pasniedz ar vaniļas saldējumu un aplejamu olu liķieri.
  • Vīrs bija sajūsmā, viņš nebija ēdis garšīgāku šokolādes kūku. Es palūdzu to steidzami pierakstīt. Pīrāgs izskatās ļoti pieticīgs, bet garša un it īpaši šokolādes pēcgarša, mmm ... ir kaut kas! Iesaku ņemt augstas kvalitātes šokolādi!
  • Sagatavošana:
  • Salieciet šokolādi nelielā katliņā ar sviestu un izkausējiet ūdens vannā. Cukuru, cepamo pulveri, mandeles, vaniļas cukuru, sāli un olas, sakuļ (mīklai bija jābūt ļoti šķidrai. 1-2 ēdamkarotes miltu receptē sajauca viņa priekšnieks, Bernds to nedara. Es joprojām ieliku 1 ēdamkaroti miltu .
  • Pievieno izkausētu šokolādi un sviestu. Rūpīgi samaisīt.
  • Forever šokolādes pīrāgs
  • Mīklu pārnes uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru (26 cm), un cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 160 ° temperatūrā (ja ar ventilatoru, tad 140 ° temperatūrā) apmēram 40 minūtes. Pēc atdzesēšanas mīklai no iekšpuses jābūt nedaudz lipīgai.
  • url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/112933/image~204.jpg]Forever šokolādes pīrāgs
  • Kūku atstāj uz nakti ledusskapī. Es to atstāju tieši veidnē, uz augšu pārklāta ar foliju.
  • Pirms pasniegšanas pārkaisa ar pūdercukuru. Pasniedz ar putukrējumu vai saldējumu, vai aplejamu olu liķieri.
  • Baudiet savu tēju!


Mihaska
kvitka22! Irina! Cik garšīga cepta šokolāde jums ir! Un principā nekas sarežģīts.
Tikai viens neliels jautājums: cik ir puse paciņas cepamā pulvera? Mēs pārdodam cepamo pulveri dažādos iepakojumos. Ir arī 18 gramu iepakojumi. Tas esmu es, lai nodrošinātu, ka ne "pāri" vai "zem" ...
sabojāt Zajaku
mmmm ... tas ir tas, ko es cepšu NG naktī))
Kvitka22
IrinaTiciet vai nē, bet uz somas nav vērts. Ir rakstīts tikai tas, ka šī soma paredzēta 500 gramiem miltu. Un es to nosvēru precīzā mērogā, kopā soma sver 16,50 gramus.
Un pārējais nav grūts un mega garšīgs !!!
Žēl
Vienu reizi par 500 miltiem, visticamāk, 10 g

Pievilcīga recepte: laba
Bravo
Kvitka22
Paldies!
Žēl
Ko darīt, ja jūs to iesmērējat ar krēmu? Un kas ir labāks?
Vai arī viņš ir pietiekami labs?
Kvitka22
Neprātīgi iemīlējies visam ar krēmu! Bet ticiet man, es šeit negribēju. Ar saldējumu, ar kaut kādu sīrupu tas ir labi, bet ne krējums! Tas ir tikai mans redzējums.
Mihaska
Jā jā! Es arī nedomāju, ka krēms šeit ir vajadzīgs. Tas ir tas pats stāsts kā ar Brownie Pie. Tā ir tik mega šokolāde, ka nevienam krēmam tas nebūs izdevīgi. Bet, lai pazeminātu prieku no čokahola ēšanas, var būt labi.
Irisha, paldies par skaidrojumu par cepamo pulveri!
Kvitka22
Es pilnībā piekrītu! Es nevēlos atšķaidīt šokolādes garšu. Galvenais ir necept šo kūku.
Avenes
Laba recepte!
Žēl
Un uz vaniļas. cukurs pats jautājums: cik maksā paciņa?
Kvitka22
Vaniļas cukurs maisiņā 8 grami.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība