Banānu kūka (klasiskā banānu kūka)

Šodien samīcīju pusi porcijas

[Albīna]

Albīna, iespējams, izrādījās garšīgi mantojumi, ir daudz garoziņu, un pati cupcake ir garšīga!

[Irina]

Irina, Man arī patīk šī recepte, jo pašas kēksiņi ilgu laiku paliek svaigi

Mūžīgi jauks banāns (puse, 6 tases)

Eh, un mēs nevaram gaidīt, kamēr banāni mirst ... Pat skapītī.
Un pārgatavojušos veikalos neesmu redzējis jau tūkstoš gadu.
Es šo kūciņu gatavoju regulāri - mana mīļākā😁.
Pēdējo reizi viņi tikko ienesa papīra glāzes: es tajās cepu, bet tās savijās un mīkla pat izlija uz cepešpannas. Es vispār nesapratu, kāpēc viņi izskatījās šķībi un kāpēc cepšanas laikā izlauzās rievojums, citi mafini cēlās normāli.
Un tas pats sanāca super garšīgi - visas kūkas drupatas tika nokasītas pat no cepešpannas

[Cifra]

Cifra,
Jā! Šodien man ir pilna porcija divos veidos))).

[Nata]

Nu, kā es, redzot 18 komentāru lappuses, es varētu gaidīt, kamēr mani tikko nopirktie banāni kļūst melni? ... Es tos vienkārši sarīvēju kartupeļu biezenī.
Nata, piedod man, es nedaudz krāpos: es izspiedu sviestu līdz 200g, bija žēl atstāt skābo krējumu kannas apakšā - visi 315 bija pazuduši, un banānu biezenis arī bija 410g - es visu iemetu. Es samazināju saldumu līdz 1,5 glāzēm, bet nākamreiz mēģināšu darīt ar vienu. Viss tika izcepts perfekti - tas izrādījās smaržīgs. Un pūkains. Soda vispār netiek uzklausīta, neskatoties uz to, ka tās tur ir daudz. Es arī 1,5 l. nolika to. Es noteikti izmēģināšu ar pārgatavojušiem banāniem - tas droši vien vienkārši aizlido. Cepts divās joslās - 2,5 un 1,5 litri. Pirmās 40 minūtes viņa to savilka ar foliju, pēc tam cepa un sukāja bez tās. Pirmo reizi gatavoju banānu maizes izstrādājumus, un šī kūka man bija tikai atklājums. Noteikti ierakstīšu šo recepti savā grāmatā!

[kundze inna]

kundze inna,

Tas ir vienkārši lieliski, ka viss sanāca kopā, jo banānu pārpalikums bieži padara mīklu šajā cupcake špaktelē. Izrādās tik lipīga, nepūkaina masa (es bieži uzpūtu banānus - es atzīšos Nu, nemetiet to prom!)))). Tāpēc es jo vairāk priecājos, ka viss izdevās)).

Nu, viņi nebija pārgatavojušies, bet cietes bija vairāk, un masa bija attiecīgi biezāka. Tāpēc es cenšos nebūt patvaļīgs, tikai šeit uz 18 lapām viss izrādās tik lieliski, tāpēc es atslābinājos :-)

[Nataša]

Nataša, un jūs to neesat izmēģinājis ar pildvielām, lai ceptu? Nē, labi, protams, viņš ir pašpietiekams, vienkārši ideāls ... Bet es nācu pāri

Banānu smalkmaizīte ar šokolādi "Tidbit" (Mila007)

Kaut kā es nevēlos eksperimentēt ar mīklu, ja zelta vidusceļš jau ir atrasts)) Vai jūsu super-cupcake panes šokolāde sastāvā, kā jūs domājat? Starp citu, cupcake patiešām ir no Dori Greenspana - viens pret vienu (googled for fun).

Jau vakarā uzzināju, ka bērns mācību gada noslēgumā šodien dzer tēju. Mana mīļākā kūka ātri aizskrēja uz krāsni. Tieši melnie banāni ļoti gaidīja savu kārtu. Kūkas ir izteiksmīgākas nekā jebkad agrāk



Ne bez izmaiņām: bija tikai 3 banāni un raudzēts piens skāba krējuma vietā apm. 100g + manna apmēram 100g. Milti ievada ar aci

[Albīna]

Albīna,

Ja esat cepis daudzas reizes, jūs zināt mīklas konsistenci, tāpēc visu izdarījāt perfekti ar aci!

[Nata]

tāpēc visu izdarījāt perfekti ar aci!

Nata, tas tiesa

Esmu to cepis jau daudzas reizes, jo tikai pāris banāni vienmēr paliek un sasniedz vēlamo stāvokli. Es cepu uz ryazhenka un pat uz jogurta, aprikožu apmetnes))) jūs nevarat pārtraukt banānu garu! Šodien krāsni pēc remonta pārbaudīju tikai uz banānu kūkas, var redzēt, ka vīrs vadus savienoja apgrieztā secībā, nedaudz izdega: girl_cray: bet es kā maza meitene drosmīgi staigāju, tur pat nav dedzināšanas smarža kūkā.

[Buras]

Buras, un jūs nejauši pasūtījāt šādu statīvu uz Ali?



putnubiedēklis, un kādam jābūt skābā krējuma tauku saturam? Tas neko nenozīmē? Es izlasīju 19 lappuses, kaut ko neatradu

Eižens, nē. Šis stends no mikroviļņu krāsns микроволнов

[Buras]

Buras, un jūs nejauši pasūtījāt šādu statīvu uz Ali?



putnubiedēklis, un kādam jābūt skābā krējuma tauku saturam? Tas neko nenozīmē? Es izlasīju 19 lappuses, kaut ko neatradu

Ja receptē norādīts, ka jūs varat izmantot vismaz skābo krējumu, pat jogurtu, tad tauku saturs pēc jūsu izvēles svārstās no skāba krējuma (parasti 20%) līdz jogurta (parasti 3-4%).

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, Nata, nu, lūk, mana "BANĀNA PILDĪTA" liels paldies. Nu, ļoti maiga cupcake. Izrādījās baļķis un 10 mazas cupcakes. Mana meita, ieraugot fotoattēlu, teica, ka mizgrauži jau ir mēģinājuši pārgājienā
Tā viņš izkratīja sevi no formas.





Tur fonā ir banāns no ķekara, kas sejā kļūs melns, līdz zilā krāsā.Jo es gaidīju cupcake 4 dienas, un tās ārēji bija kaut kā melnādainas, bet iekšpusē baltas un saldas.

[OxanaSh]

OxanaSh,

Lai nomelnotu līdz zilai sejā, ir pieci))).

Nu, tiem jābūt baltiem. Šai ādai jābūt melnai))). Un baļķis ir foršs, es mīlu šo formu!

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis,

Sejā kļūst melns vai zils

, Es parasti dievinu tādas krievu frāzes kā:

Nē, droši vien nē.
Rokas nesniedzas meklēt.

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis,
Nataša, vai tev šķiet, ka tev ir citrona cupcake forma? Ja tagad jūs gatavojat šo banānu, tad kādā proporcijā tas jāuzskaita?

[Antonovka]

Antonovka,

Lini, maksimāli viena trešdaļa mīklas daļas))).

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis,
Paldies, Nataša - citādi forma ir dīkstāvē))

[X]

Paldies druX !!!

Pavārs
Izrādās, es cepu uz "kraukšķīgiem" banāniem, ar divām dažādām cupcakes (šo un vēl vienu, es nesen ieliku recepti, arī, starp citu, no Ludmilas LJ). Iznāca lieliskas kūkas, tāpēc cepiet, tas izdosies!

Starp citu, jā, nez kāpēc banānu cepšanas receptēs gandrīz vienmēr ieteicams ņemt pārgatavojušos banānus? Droši vien tādu banānu recepšu izgudrotāji kā "zaļāks", tāpēc viņiem nav iebildumu pārgatavoties? Man viss ir tieši otrādi, es sūtu pārgatavotus banānus cepšanai,labāk nogalini mani uzreiz, lai es to neredzētu kā nazis pie sirds, es drīzāk skriešu uz veikalu un atvedu cepšanai zaļos, un pārgatavojos ... pārgatavojies Ļaujiet viņiem dziedāt tālāk, līdz "mazajiem melnajiem", es viņus tā mīlu ...

Krosha-Inna, es domāju, ka esmu vienīgā tāda, pārgatavojušos banānu, it īpaši raibumu, mīļotāja ar spilgtu medus garu, viņi ir dievišķi, un mani mopsi savērpjas un sarauc pieri un vienmēr tiecas pēc viena un tā paša spaiņa, es ne vienmēr ir laiks pārtvert ... izmēģiniet manu veiksmi ar cupcake!

[putnubiedēklis]

putnubiedēklisVēl viens banāns! Es pat negaidīju, ka vīram viņš tik ļoti patīk. Nebija laika gaidīt, kamēr banāni kļūst melni, jo man bija jauna ziemeļnieku forma - bavāriete. Un bija steidzami jācep tajā kūka, nu, ļoti steidzami. Ko es gribu pateikt! Es pat nezinu, ar kuriem banāniem man patika cupcake. Šeit es tos neesmu stipri samazinājis. Viesi (kaimiņi), nejauši (smarža ir elpu aizraujoša !!!), kuri pie mums ieradās tik labi, pārbaudīja kūku, ka rīt es atkal cepšu.

[OxanaSh]

OxanaSh,
Skaists iznāca))

Lini, ne vairāk kā trešdaļa mīklas daļas))).

Nataša, 1/2 ir ideāls))







Un šī ir pirmā cupcake - 1/3

[Antonovka]

Antonovka, Paldies! Un Bavārijas formā tieši viss - ne atņemt, ne pievienot.

[OxanaSh]

Informatīvāks augstumā, iespējams, griezums ir 1/3





OxanaSh,
Man arī ļoti patīk bavāriete, man tās nav - tikai citroni))

[Antonovka]

Antonovka,

Jā? Es nezinu. Man šķiet, ka man tas ir lieliskāks. Tā ir gluži kā maize, slapja uz mana griezuma, ļoti poraina. Varbūt tāpēc tas šķita nedaudz 1/3? Kaut arī 1/2 visdrīzāk ir lieliskāks. Man ir vesels kronis un citroni pilnai mīklas daļai. Bet citroni ir plakani, nedaudz pietrūkst. Varbūt jums taisnība, galu galā 1/2.

Tā es to izdomāju un strīdos skaļi!)))

Helēna, lepojusies ar sauli un pazudusi)) durt, kur viņi tādu dod ... mēs arī medām

Žanna, tikko es redzēju tavu ziņojumu ... Es to nejauši nopirku veikalā Uzvārds, arī nožēloju grēku foršā formā ...

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis,
Starp citu, 1/3 iznāca sausā krāsā, un 1/2, kā vajadzētu būt - garšīgs un mitrs))

Es tikko iemīlējos šajā receptē ... Izrādās traki garšīga cupcake !!

Rokas nesniedzas meklēt.

Un manas rokas nesniedzas ... vai kājas nesasniedz ... nopērciet banānus un atkal cepiet! Chi Chas būtu pagatavojis cupcake ar saldējumu!
Man tas patīk!)))

[Putnubiedēkļa Nataša]

Tāpēc šodien es uzcepu tikai pusi no šo garšīgo smalkmaizīšu normas no diviem pārklātiem banāniem !!! No normas puses 13 gab.
Ļoti smaržīga, mēreni mitra, mēreni salda. Nu tikai dziesma !!!




Putnubiedēkļa Nataša, tik liels paldies par recepti !! Atkārtošu precīzi. Laiku pa laikam banāni ir novecojuši, un mēs šos kartupeļus noslāpējam, bet žēl tos izmest. Tagad es zinu, kur tos piestiprināt un iegūt izcilu rezultātu !!

banāni nav problēma nopirkt, problēma ir to * novecošana *

[silva2]

silva2,

Vai tā tiek rotātas cupcakes?!))) Traki !! Un kas ir pārklāts uz augšu, kāda veida glazūra tā ir?

Paldies Natusya! Šī ir banānu cupcake, pārklāta ar baltu glazūru un nokrāsota ar aerogrāfu ... Izmērā, piemēram, parastajā banānā)))), tā sakot, porcijās



Kvalitatīva glazūra no slavenā pasaules ražotāja Vācijā "Siebin".

Lielisks produkts šokolādes velūra, spoguļu glazūras un pildījumu pagatavošanai.



To pārdod 2,5 kg flīzēs, tai ir izteikta saldējuma, jogurta garša ... Kopumā garšīgi. Krāsa-balta-balta

"Svētku" variants, tā teikt
Viņi nāca klajā ar manu meitu un meitu, lai dāvinātu saldumus manai brāļameitai DR)
Šoks ganache katrā kūkā) minimakaroni, krēmi

Žanna, ļoti svētki !!! Es arī šodien eju uz ievārījuma dienu, un ziedu vietā es cepu ananāsu smalkmaizītes un banānus))))) Šeit ir pušķis)))

[Elena]

Elena, Paldies!! Bērni (17 gadus veci zirgi) bija sajūsmā)))

[Žannptika]

Žannptika,

Es arī to labprāt! Ļoti labi!

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis.. Visvairāk man patīk šī kūka - tās mitrā drupa, neskatoties uz to, ka tā ir pilnībā izcepusies

Pēc izmēra, piemēram, parasts banāns)))) porcionēts, tā teikt

Un es uzreiz neievācos!
Es domāju, ka meitene mums parāda, cik nobriedusi viņa ņēma banānus cepšanai! ..
Jautrs ar šo mamusi ...
Ļoti interesanta forma. Tik lieliski!

Šoks ganache katrā kūkā) minimakaroni, krēmi

Lieliski skaisti! Un cik garšīgi es klusēju! Vismaz viens, lai to izmēģinātu!

[silva2]

silva2Elena ir forša !!! Pat no īstā nevar pateikt !!



Žannptika, Žanna ir nomirusi un svinīga !!!

[mamusi]

mamusi, lettohka ttt, labi, tikko slavēja))) paldies) Es lepojos ar makaroniem par citiem reiboņiem, laimi, ka mūsu vietne ir !!!! Pirmo reizi viss izdevās)

Meitenes, protams, ziemeļvalstu ananāsu smalkmaizītes ir garšīgas, bet banānu kūka šokolādē ir kaut kas !!!! Pirmie aizlidoja banāni ... Es tik tikko paspēju nofotografēt griezumu

šī recepte ir tikai bumba !!! neticami maigs !!! MMMMmmmm !!!!
liels paldies!

Man patīk šīs kūkas, jo tās gulēs nedēļu, un šķiet, ka svaigums vakar ir izcepts

[Albīna]

Albīna, cupcakes ir tādas ceptas preces, kuras var labi uzglabāt, ja tās labi paslēpjat. Man ir viena cupcake no Jaunā gada ledusskapī līdz Lieldienām ... Tas vienkārši kļuva labāk. Mana meita to ar lielu prieku atrada un ēda

[Elena]

cupcakes ir tādas ceptas preces, kuras var labi uzglabāt patiešām ilgu laiku, ja tās ir labi paslēptas

ElenaEs domāju, ka ne katra kūciņa ilgs labi