Viduklis
Nataša, cik skaista maize !!!
Citāts: caprice23
Cepts franču valodā uz Ņižņijnovgorodas miltiem un 50 gramiem mannas putraimu no cietajiem kviešiem.
Vai jūs to pierakstījāt? Recepte ??
kaprīze23
yosha, Viduklis, Paldies. Recepte ir tāda pati kā instrukcijās franču valodā... Vienkārši 50 gramus miltu aizstāja ar mannu no cietajiem kviešiem.
yosha
Vidukliskāda veida plāceņu režīms? Vai tas padarīs vienu lielu dēlīti?
Viduklis
Citāts: yosha
kāda veida plāceņu režīms?
Natašaplāceņi ir neraudzētas britu maizītes. Tas ir vienkārši: viņi to ātri sajauca, vienkāršā veidā veidoja, neapstrādātu drupināja un cepa. Tam nav garšas, tāpēc to ēd ar ievārījumu vai ko citu garšīgu.

Citāts: yosha
Vai tas padarīs vienu lielu dēlīti?
Jā, protams, KhP to cep vienā lielā klaipā un pēc tam sagriež šķēlēs.

Programmā "Skon" cepšanas temperatūra ir aptuveni 140 * C, zemāka nekā citiem.
yosha
Viduklis, ES mēģināšu. Pa to laiku mēs priecājamies par ciabatta itāļu režīmā.
Mirabela
Citāts: yosha
ciabatta itāļu režīmā
bet vai tu man iedosi recepti? Man joprojām nav mīlestības pret šo programmu.
Viduklis
Vika,

"Vienkāršā ciabatta" :
1 tējkarote sausā rauga
500 gr miltu
1 tējkarote cukura
3 ēdamkarotes olīveļļas
1 tējkarote sāls
310 ml ūdens.
Cepiet uz "itāļu" iestatījuma, garozas izmērs un krāsa tur netiek parādīta.
Krāsnīs nav īpaša režīma, jūs varat cept uz "Diet / Whole Grarain", vidēja izmēra, vieglas garozas.
ladnomarina
Citāts: Dark Steppe Eagle

Labi cilvēki, pasakiet man, kas zina, kas ir pārdošanā parastie un labie cieto kviešu milti? Rušinājās internetā, taču nespēja atrast konkrētu atbildi
Pyaterochka satur Tikhoretskaya Osobaya, 14% olbaltumvielu. Labi maizei
Wlad
ladnomarina, Paldies
ladnomarina
Citāts: Dark Steppe Eagle

ladnomarina, Paldies
Es un Tihoreckaja izmantojam zemu rauga piķi, pievienojot pilngraudu franču triku un rudzus Kudesnitsa, kas saskaņā ar recepšu grāmatu atrodas Magnetā. Pērku graudus gadatirgos, kur viņi vairumā pārdod makaronus un graudaugus
Īkšķis
Citāts: ladnomarina
Es un Tihoreckaja izmantojam zemu rauga piķi, pievienojot pilngraudu franču triku un rudzus Kudesnitsa, kas saskaņā ar recepšu grāmatu atrodas Magnetā. Pērku graudus gadatirgos, kur viņi vairumā pārdod makaronus un graudaugus

Tāpat.

Man arī patīk Limak un izmēģināju dažādos iepakojumos, labi, ļoti labi piemērota krāsnim.
yosha
Mums nav ne Tihoreckajas, ne Limaka. Un mans Altaja bija beidzies un vairāk neatrada. Mums atkal būs jāpērk dārgāki Ryazan un MacPhones.




Es noliku maizi, bet aizmirsu maisītāju. Labi, ka vismaz tagad raugs ielej atsevišķi, pretējā gadījumā tas stundu skābs misā
Wlad
Citāts: yosha
Es noliku maizi, bet aizmirsu maisītāju
....,. neuztraucies, tu neesi pirmais un ne pēdējais, es domāju, ka gandrīz visi to pārdzīvoja,
ladnomarina
Citāts: Īkstīte
Tāpat.

Man arī patīk Limak un izmēģināju dažādos iepakojumos, labi, ļoti labi piemērota krāsnim.
Paldies, es dzirdēju par Limaku. Es viņu vakar redzēju, es to nopirkšu. Izmēģināju arī miltu picu picu, man patika. Focaccia un pica no tā, kas jums nepieciešama. Un franču lieta maizes mašīnai ir mana mīļākā, vienkārši super. Sliktākais Rjazāns, un visādi
Mandraiks Ludmila
Mums atkal ir Netto Limak 1 pakāpe, Sanktpēterburga, kurai vajag
Anna1957
Un arī 7-shagoff. 40r / 2kg.
yosha
: Draugi: Es piekrītu Rjazanam. Es to nopirku mīklai, gabaliņi ir cieti, knapi samaisīti, nācās iedzīt virtuves kombainā (es gatavoju pankūkas). Man ir miltu paciņa picai, bet es to vēl neesmu izmēģinājusi. Varbūt metro parādīsies franču lieta maizes mašīnai (es tur redzēju tikai pilngraudu).Kurš izmēģināja Belonežu? Kā viņa tiek pie maizes? Šodien es izleju pēdējos pārpalikumus maizes ceptuvē, rīt mums tas ir jāpērk, mēs ejam uz Metro, un tur Belonežnaja, Rjazanskaja un Makfa un Nordiks, joprojām ar viņu zīmolu. Pirms svētkiem negribu iet iepirkties, tur jau ir rindas.
Mandraiks Ludmila
Citāts: yosha
Kurš izmēģināja Belonežu? Kā viņa tiek pie maizes?
Labi milti, es citdienā cepu sīpolu maizi, ļoti laba, un kopumā man nav nekādu sūdzību par šiem miltiem cepšanā.
M @ rtochka
Kad Rjazanskaja bija testa pirkuma uzvarētāja, es bieži to paņēmu pēc tam. Es nevaru teikt, ka tas ir slikti.
Tiesa, pēdējos sešus mēnešus neesmu paņēmis, esmu daudz pasūtījis no interneta uzreiz, varbūt tas ir pasliktinājies?
Īkšķis
Pārbaudes pirkums, šī ir reklāmas programma, es tam neticu, kā arī skatītāju izvēlei, kuri ēd kamerā, visā valstī
Mandraiks Ludmila
Mans ziņojums par sīpolu maizi, maize ir ne tikai garšīga, bet arī pārsteidzoši skaista, manuprāt, Pekla par Belonežnaja
Maize "Sīpols" Panasonic maizes automātā. # 39
Wlad
Citāts: yosha
Kurš izmēģināja Belonežu?
Vienu reizi izmēģināju, bet nebiju apmierināta un atkal atgriezos pie savas mīļotās Macfa

Īkšķis, Pagaidiet mūsu televizorā, kas netiek rādīts, ir nepārtraukta reklāma, tāpēc daudzus gadus es praktiski neskatos televizoru ... viena nepārtraukta blēņa
Mandraiks Ludmila
RosReestr ir vietne, kur tika pārbaudīta miltu kvalitāte.

🔗


Limaka un Divinkas nav - nav pārbaudīti
yosha
Makfa man ne vienmēr ir laba, es bieži saskrējos ar sliktu kvalitāti (varbūt kalts, zīmols ir plaši izplatīts).
Mandraiks Ludmila,: roze: paldies, ņemšu šos miltus, mēģināšu. Un maize ir skaista, tāpēc es būtu sīpolu novācis.
mamusi
Citāts: yosha
Kurš izmēģināja Belonežu? Kā viņa tiek pie maizes?
Es neesmu "ieguvis draugus"!
Tagad iepakojums beigsies un ... es to vairs nepirkšu.
Kopā ar viņu pasliktinājās visa maize, ko es cepu ilgi un "droši". Nulles augstums, nevis bagātīga garša. Mēs, protams, ēdam, bet ...
Atgriežoties pie Saimnieces un Macfa padomes.
yosha
Šķiet, ka Makfa ir atkarīgs no ražotāja, kaut kā to izlasiet. Mums jāskatās sīkāk, varbūt tāpēc es esmu ar viņu reizēm laba, dažreiz slikta




Es devos uz MacFoo vietni. Un viņiem joprojām ir milti profesionāļiem, un visaugstākie, un no cietajām šķirām, pirmā un otrā pakāpe, bet tikai 50 kg maisi.
Mandraiks Ludmila
Dažādos augos BeloNezhnoy tiek izgatavots vienādi, ja es to nesajaucu, man tas ir no Ņižņijnovgorodas
Ritočka, bet man viss ir kārtībā. Bet vispār es cenšos nopirkt Altaja vai Limaku
mamusi
Citāts: Mandraiks Ludmila
Rita, un man viss ir kārtībā
Lyud, es to nopirku pirmo reizi. Šeit dzirdēju labas atsauksmes ...
Bet uzreiz Khlebushkova augstums un blīvums mainījās ...
Grēkojis uz rauga, bet nē. Es nomainīju sausos uz Lux un otrādi. Nepalīdzēja.
Ēdams, bet ... atšķirība NAV par labu Belonežnajai ...
Mandraiks Ludmila
Ritočka, Es neapšaubu jūsu vārdus, nekādā gadījumā es šos miltus nepirku vienreiz piecos, varbūt man ir cita augu produkcija ejot uz
mamusi
Ak, labi, kādi vārdi man ir! Ka viņi ir manā Patiesībā pēdējā instancē, vai kā? Viņus vajag nopratināt un viss ... Varbūt es kļūdos ... Ko tu, Ljudok ... Es tikai izsaku savas šaubas ...
Mandraiks Ludmila
Ritočka, nē-nē-nē, pieredze ir ļoti svarīga, un vēl jo vairāk pastāvīgi negatīva ... un jūs varat redzēt, kurā rūpnīcā tika izgatavota jūsu BeloNezhnaya? Man tas jau ir izliets stikla burciņā, mēģināšu atrast iepakojumu, es tos tāpat neizmetu, tad ir labi šajos maisos ievietot ceptas preces, man nepatīk polietilēns cepšanai ( maize un pīrāgi). Es uzkāpu uz savām "zagashniki" - nē, acīmredzot es jau to izmantoju iepakošanai un izmetu pusceļā (sadedzināju krāsnī)
mamusi
Citāts: Mandraiks Ludmila
.. un jūs varat redzēt, kurā rūpnīcā tiek ražota jūsu BeloNezhnaya? Man tas jau ir izliets stikla burkā
Lyudochka, es nevaru, es glabāju miltus traukos. Es izmetu iepakojumu ... bet, kad es atrodos Magnetā, es apskatīšu plauktus. Viņa to aizveda tur, un tā joprojām ir pilna.




Šāda nianse: milti var noderēt pankūkām, pankūkām un pīrāgiem, kā arī vafelēm. Bet HP kaut kas nav kārtībā. IMHO.
Asprātīgi
Šodien es to cepu Belonežnajā.Kā vienmēr, maize ir brīnišķīga. Nekad nav nācies sastapt sliktu. Bet labākais tiek uzskatīts par dzimtā Starooskolsky MK. Burts C uz vārsta. K-Kursk, V-Volgograd. Nekā uzminēt par kafijas biezumiem, ierakstiet Yandex un izglītojiet sevi. Es jau šeit ievietoju pārskatu ar attēliem. Es netaisos mainīt citu. Ja vien cena netiks uzpūsta.




Citāts: Dark Steppe Eagle
un atkal atgriezos pie manas mīļotās Macfa
Vienreiz ieskrējāt savā MACaronnayaFabrika. Pietiekami, es nekad to vairs nepirku un arī nepirkšu.
Kāds rakstīja, ka PIRMS cepšanas viņi aizmirsa uzstādīt lāpstiņu, un jūs teicāt, ka gandrīz visi to pārdzīvoja. Es nekad neesmu "izturējis". Tāpēc es domāju, ko es daru savādāk nekā cilvēki. Pirms cepšanas man pēc noklusējuma ir iestatīta lāpstiņa. Man kaut kas pietrūka instrukcijās, un vai man liekot liekšķere atsevišķi? Man ir zaudējumi
telez
Asprātīgi, piemēram, kad izņemu spaini, izņemu lāpstiņu, to arī izmazgāju un nolieku nožūt. Tad var notikt neskaidrības! Un reiz mīcīšanas laikā mana lāpstiņa atdalījās! Es joprojām nezinu, kāpēc tas varēja notikt. Varbūt viņa to neuzlika līdz galam? Tomēr šoreiz es vēroju mīcīšanu un laikus pamanīju “pazudušo” lāpstiņu, atradu to un ieliku vietā (bulciņa vēl nebija izveidojusies).
Wlad
Vital acīmredzot miltu kvalitāte patiešām ir atkarīga no ražotāja, taču ir arī cilvēciskais faktors ... Es negrasos ar kādu strīdēties par to, kādi milti un kādiem nolūkiem ir labāki, un es domāju, ka tas ir stulbi, cik cilvēku, tik daudz varbūt viedokļu ...
Tagad, kas attiecas uz lāpstiņu ... es to nepareizi ievietoju, tas nozīmēja, ka maize maizes ražotājā sāka cept bez mīcīšanas ...
Un starp citu, man arī tā vienmēr ir savā vietā, pēc gadījuma, kad mēģināju bez tās mīcīt un izcept garšīgu maizi ... Es mācos no savām kļūdām un tagad to nemaz neizvelku ...





Larisa, Vai spaini var mazgāt? vai es atkal kaut ko jaucu ...
Asprātīgi
Larisa, WLADPēc tūlītējas cepšanas mazgāju un nosusinu spaini un lāpstiņu, ļaujot spainim istabas temperatūrā nedaudz atdzist. Pēc tam es ievietoju lāpstiņu vietā, noslaucu maizes automātu no iekšpuses un uzstādīju spaini. Es aizveru un pārklāj ar parastu tīru dvieli. Bet fakts, ka plecu lāpstiņa var atdalīties kā Larisai - es to atcerēšos. Es domāju, ka nebūs lieki izsekot, vai lāpstiņa ir vietā. Lai gan kā jūs varat redzēt, vai es to uzlieku naktī un eju gulēt. Bet līdz šim TTT nav nolēcis.
Mandraiks Ludmila
Spaini var mazgāt, bet es, piemēram, daru to ļoti reti, pēc cepšanas tas ir praktiski tīrs. Dažreiz jums joprojām ir jāmērcē lāpstiņa, lai to nomainītu uz citu.
Asprātīgi
Nē, es vienmēr nomazgāju un mērcēju lāpstiņu. Starp citu, ja asmens nav noņemts, tad tas jau rotē bez pretreakcijas, kas tai nepieciešama, lai pasargātu motoru no saraustīšanās.
Un vīģēs to mainīt, ja tas tiek galā ar visiem maisījumiem? Tomēr tas ir maģistra bizness.
telez
Asprātīgi, tā bija vienīgā reize! Es pats nesapratu, kā ir! Un es arī bieži naktī lieku maizi. Vienkārši pievērsiet nedaudz vairāk uzmanības šim brīdim - ielieciet lāpstiņu.
Asprātīgi
Larisa, viss ir pareizi. Tas notiek. Es vienkārši aizmirsu piepildīt ūdeni un šņācu to naktī!
Mandraiks Ludmila
Asprātīgi, nē, es speciāli uzliku tīru rudzu. lāpstiņa. Un mana parastā lāpstiņa vairs nav mana zīmola, es mainījos kopā ar māti, tai ir tik liela pretreakcija, ka es braucu un nolaužu zobu bakstāmais spraugā pie tapas, pretējā gadījumā tas tiks noņemts no vārpstas, kad mīkla ir pacelts. Turklāt tam nav tik "slidena" pārklājuma, un, to izkratot, uz plecu lāpstiņas paliek daudz maizes, labprātīgi negribot, tagad tas ir jāmērcē. Pa to laiku bija zīmols, es katru reizi nemazgāju spaini
Wlad
Tātad ... dzīvo un mācies, es parasti domāju, ka šo spaini nevar mazgāt, es vienmēr to tikai noslaucu
Paldies visiem, ka pamudinājāt mani neveiksmīgi
Anchic
Citāts: Asprātība
Larissa, WLAD, es pēc cepšanas uzreiz nomazgāju un nosusinu spaini un lāpstiņu, ļaujot spainim mazliet atdzist istabas temperatūrā. Pēc tam es ievietoju lāpstiņu vietā, noslaucu maizes automātu no iekšpuses un uzstādīju spaini. Es aizveru un pārklāj ar parastu tīru dvieli.

Un dažreiz mana mājsaimniecība iztīra HP spaini. Un viņi to noņem bez lāpstiņas. Tāpēc arī es kādreiz mēģināju mīcīt mīklu bez lāpstiņas.
telez
Citāts: Asprātība

Larisa, viss ir pareizi. Tas notiek. Es vienkārši aizmirsu piepildīt ūdeni un šņācu to naktī!

Un tas ir noticis ar mani! Un vairākas reizes es aizmirsu ielikt raugu

Ak, tikko atcerējos pirmo reizi, kad aizmirsu uzlikt lāpstiņu. Un liec maizi uz nakti. Tā ka kaut kādā sev nesaprotamā veidā es pēkšņi pamodos (!) Naktī, jo sapratu, ka spainī nav lāpstu !!! Viņa pielēca un skrēja ievietot, līdz sākās mīcīšana. Tas notiek!
Diemžēl šī, šķiet, bija vienīgā reize, kad laikus atcerējos par lāpstiņu.
mamusi
Sen neesmu rādījis maizi. Viņi teica, ka man vienmēr ir skaisti vīrieši ...
Bet nē. Ņemot vērā visus tos pašus datus (izņemot miltus), es neatpazīstu savus Khlebushki. Nekad nav bijušas neveiksmes! Un tā ... bija vērts mainīt miltus ...
Itāļu valoda ar kefīru no Grushi ...
Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)




Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
$ vetLana
mamusi, Rita, vai tas ir moku dēļ, par kurām tu rakstīji iepriekš? Paldies par dalīšanos. Es to nepirkšu.
mamusi
$ vetLana, Gaisma, tas garšo labi.
Es to ieliku vafelēs, cepumos ...
Bet maize, nevis kāpēc tā ir zema. Varbūt šiem miltiem vajag daudz vairāk mitruma? Bet tad jumts nokritīs, garantēts.
Īsāk sakot, man ir vieglāk atgriezties pie Saimnieces un Macfa noslēpuma, nekā uzminēt. Jau iegādājies MacFoo.
kaprīze23
Es arī no maizes ar baltu oderi pagatavoju zemu maizi. Kā Funtik, paskaidroja Lena, šie milti ir ļoti vāji. Bet drupa vienlaikus bija ļoti maiga.
Un tagad man ir Ņižņijnovgorodas milti, es vienkārši no tiem trūdēju !!
Gibus
Tātad, Belonežnaja, tas nav domāts maizei. Uz tā, šķiet, pat uzraksts - kūkām un konditorejas izstrādājumiem. Es vienmēr to esmu uzskatījis par tīri konditorejas miltiem. Lai gan pirms 5 gadiem tā joprojām bija kvalitatīvāka. Tagad visi milti ir kļuvuši sliktāki, pat Altaja milti.
mamusi
Citāts: Gibus
Uz tā, šķiet, pat uzraksts - kūkām un konditorejas izstrādājumiem.
Es tādu uzrakstu neesmu redzējis ...

Bet es to redzēju
un jūs nofotografējāt:
Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Un iepakojuma galā ir šis!

Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
tas ir, viņi to sauc par maiznīcu, bet viņi uzreiz raksta, ka tas ir ideāli piemērots konditorejas izstrādājumiem ...

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība