Irinaps
Mandraiks Ludmila, Es tiešām negribu sajaukt ar raugu. Ja es to ceptu katru dienu, citādi ... es redzēšu. Varbūt kaut kas izdosies.
Man ļoti patika tavējais ar biezpienu, tik skaists! Uzreiz atcerējos, kā pēc absolvēšanas strādāju Ukrainā. Kūkas nav, bet to pārdeva ļoti līdzīgi, cik smaržīga un garšīga bija mmm ..
Mandraiks Ludmila
Šis ar biezpienu tagad ir mans pienākums, es nedaudz mainu dažādu miltu attiecību, mēģināju darīt ar rudziem - "ne tas mētelis"
Anatolijs_1960
Citāts: Irinaps
Un man ir problēma, labi, patiesībā nav problēma. Maizi ēdam ilgi, tā sabojājas, man nepatīk to uzglabāt ledusskapī.

Un es izlasīju šajā forumā un izmantoju padomu: es sagrieztu maizi turu saldētavā. Es atkausēju vai nu mikroviļņu krāsnī, vai pēc 30 minūtēm tas pats atkausēs. Maize ir garšīga, izskatās, ka tikko izcepta. Es cepu dažādas šķirnes. Pusi klaipu maizes tvertnē, pusi klaipu saldētavā. Un tad mēs ēdam no saldētavas
Īkšķis

Sveiki!
Es vispār atstāju raugu.
Rudzu skābene 250g, augstākās kvalitātes kviešu milti 450g, sāls, 1 tējkarote cukura 3/4 ēd.k. l, ūdens, 270ml un eļļā cepti sīpoli 3 ēd.k. l, ieprogrammējiet 6 stundas franču valodā ar 2 stundu kavēšanos.

Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Lelik_R
Citāts: Anatolijs_1960
Un es izlasīju šajā forumā un izmantoju padomu: es sagrieztu maizi turu saldētavā. Es atkausēju vai nu mikroviļņu krāsnī, vai pēc 30 minūtēm tas pats atkausēs. Maize ir garšīga, izskatās, ka tikko izcepta. Es cepu dažādas šķirnes. Pusi klaipu maizes tvertnē, pusi klaipu saldētavā. Un tad mēs ēdam no saldētavas
Tāpēc es mācījos šeit, daru arī to, ļoti ērti, maize vienmēr ir pati svaigākā
Mandraiks Ludmila
Īkšķis, izrādījās skaista maize, tieši saulaina
Irinaps
Īkšķis, izrādījās skaista maize. Un es negribu draudzēties ar raugu, kaut arī tas atrodas ledusskapī, tas ir tik smaržīgs Reti maizi, bezgalīgi atjauno tikai raugu.
Svetlenki
Labdien visiem. Apmeklējot savu māsu, es izmantoju viņas Panasonic 2501 maizes veidotāju, lai mīcītu picas mīklu. Uzreiz pamanīju, ka viņa pie viņas strādā ļoti klusi - maucot sajaucas. Manam 2501 eiropietim mīcīšanas laikā ir regulāra klauvēšana / klauvēšana. Es biju neizpratnē. Man šķiet, ka mana maizes mašīna kaut kur ir jātīra un jāieeļļo. Forumā satiku saprātīgu skaidrojumu par to, kas jādara, un, protams, jau esmu aizmirsis, kur un kas rakstīja. lūdzu, lūdzu, vai kāds var saglabāt šo ziņu, es būšu ļoti, ļoti pateicīgs un pateicīgs
kartinka
Anatolijs_1960, tas pats, tikai es uzreiz cepu maksimālo izmēru, lai neapgrūtinātos ar mazu un bieži cepu divas ripiņas pēc kārtas, lai saldētavā vienmēr būtu cita maize
ladnomarina
Olga, forša maize!
Un es esmu cietis ar skābu mīklu, es atkal cepu ar raugu
Marisha Aleksevna
Laba diena visiem! Es cepu "Fitness" maizi no pusi "Fitness" pūdas maizes maisījuma un pievienoju pusi produktu. Tas izrādījās ļoti garšīgs, un maisījumā ir sēklas! Es nofotografēju to, kas bija palicis pāri.









Esmu kaut ko augšupielādējis, bet tas netiek parādīts

$ vetLana
Marisha Aleksevna, ņemot vērā neizskatījās.
Šeit ir jūsu maize
Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Anchic
Marisha Aleksevna, tas?
Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Marisha Aleksevna
Jā, tas tā ir. Maisījumā ir daudz sēklu. Es nekad nebiju domājusi, ka tas garšo tik labi ar sēklām
Krona
Es nekad nebiju domājusi, ka tas garšo tik labi ar sēklām
Ak jā! Es pastāvīgi pievienoju sēklas maizei un pat maizītēm.
Tikai es tās iepriekš samērcēju, tad sēklas kļūst veselīgākas un, pats galvenais, daudz garšīgākas, un, lai kaisītu virsū, labāk ir ceptas.Gatavo mīklu var sarullēt arī sēklās, tad visas maizes garoziņas būs sēklās, šī maize izskatās ļoti ēstgribu!
Marisha Aleksevna
Es varu iedomāties, cik garšīgi! Bet maizes maisījumā man bija sēklas, un to ir daudz.
Mirabela
Marinakā jūs visu aprēķinājāt fitnesa maizes maisījumā?
Marisha Aleksevna
Mirabel, es paņēmu 1 tējkaroti rauga, 200 g maizes maisījuma, 150 g kviešu miltu, 50 g rudzu miltu, 80 ml piena un 180 ml ūdens, 1 tējkarote sāls, 1 ēdamkarote cukura, 1 ēdamkarote dārzeņu eļļa. M izmērs, viegla garoza, pamata programma. Jā, es aizmirsu, vēl 0,5 tējkarotes panifarīna, bet tas nav obligāts, jūs to nevarat pievienot. Tas ir, es vadījos no beztaras produktiem: milti + maisījums = 400 g (tas ir M izmēram), un no tā mēs dejojam ar pārējiem produktiem.

Meitenes un zēni, es gribu lūgt nevienam necept maizi ar pilngraudu miltiem? Dalieties pieredzē, kādas ir funkcijas?
$ vetLana
Citāts: Marisha Aleksevna
pilngraudu milti
Norādiet: no 100% kviešu cz? Vai cik% cs?
Marina un vēl vairāk: tsz var būt ne tikai kvieši, bet arī rudzi.
Svetlana201
Marisha Aleksevna, bailīga maize pēc receptes no HP Panasonic (diētiskā) no kviešu pilngraudu miltiem izrādījās.
Mirabela
Marina, Paldies!
Es vakar cepu no maisījuma speltas maizei un pusei no parastajām sastāvdaļām, uz sūkalām, uz p Diet
Krāšņs !!!
Marisha Aleksevna
Svetlana, tur rakstīts "Pilngraudu kviešu tapetes". Testēšanai nopirku 1 kg maisu, dzirdēju, ka šie milti ir ļoti noderīgi. Tagad es ļoti vēlos kopā ar viņu izcept garšīgu maizi.




Mirabel, apsveicu! Esmu ļoti priecīgs, ka uzzināju vēl dažus. Vēl neesmu mēģinājis rakstīt pareizrakstību, bet tad mēģināšu




Svetlana201, paldies. Es izmēģināšu recepti no instrukcijām, man tā joprojām ir
$ vetLana
Marina, ja ir interese, izlasiet to. Mēs apspriedām tsz miltus.
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...338.0
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...338.0
Lena ziņās ir mārciņa, protams, ja vēlaties.
Marisha Aleksevna
Svetlana, liels paldies, atrada sev daudz interesanta
Miča
Sveiki, dārgie Panasonic cienītāji! HP Panasonic modeļu izvēlē! Cepu rudzu-kviešu un rudzu saldskābmaizi ar dažādām sēklām. Mani interesē arī pelmeņi un rauga mīkla. Droši vien 2510 ir piemērots maniem uzdevumiem - jebkuru mīklu, gan bez rauga, gan bez rauga - super, rudzu skābeni, kā es saprotu, var lieliski izdarīt arī pusautomātiskā režīmā (mīcot uz klimpām, noberzējot, noņemot lāpstiņa, cepšana (cepšanai vai franču valodā vai diētiski), bez rudzu lāpstiņas, kā es sapratu, ir arī pilnīgi iespējams iztikt bez. Es apsveru 2510 tikai tāpēc, ka es nevēlos dozatoru - es to esmu izlasījis, ka tas dārd, ka saplīst, ka izsmidzinātāja vietā maizes augšdaļa varētu izskatīties nedaudz neestētiska ... Bet es nesaprotu, kā izskatās 2510 spainī esošais dimanta-fluora pārklājums - vai tas ir gluds, zīdaini vai nedaudz raupji kā pannām? Un tomēr, vai strāvas padeves pārtraukuma gadījumā 2510 saglabā iestatījumus (informācija par šo modeli dažādās vietnēs ir ļoti pretrunīga). Apsveriet 2501 vai 2511? Vai arī 2510 ir diezgan piemērots maniem uzdevumiem ?
$ vetLana
Citāts: Miča
zīdaini
jā, tas ir. Gluda.
Miča
Ak, tas ir labi, arī spainis, kā es saprotu, ir pietiekami biezs, nevis alva?
$ vetLana
Citāts: Miča

Ak, tas ir labi, arī spainis, kā es saprotu, ir pietiekami biezs, nevis alva?
Jauks smags spainis.
Miča
Atvainojiet par stulbajiem jautājumiem, es vienkārši nekad neredzēju Panasonic Real, un no šī niecīgā sortimenta mūsu veikalos bļodas ir pilnīgi skārda bundžas un pārklājums izdrāžas ... Izvēles nemaz nav!
$ vetLana
Citāts: Miča
Atvainojiet par stulbajiem jautājumiem, es vienkārši nekad neredzēju Panasonic Real
Tas nekas. Jautāt
olche
Miča, tik jauki, protams, lai saņemtu pateicību, bet kāpēc tas man ienāca?
Mandraiks Ludmila
Man ir 2511, programma saglabā pēc izslēgšanas, bet ne vienmēr, kamēr es nesaprotu, kas ir joks, iespējams, ja tas atkal tiek izslēgts, tas neglābj. Bet izslēgšana uz stundu vairs nevar pastāvēt, tikai īslaicīga izslēgšana atceras programmu, ja vairāk nekā pusstundu, tad tā tiek atiestatīta.
Palihs
Citāts: Mandraiks Ludmila
programma pēc izslēgšanas saglabā, bet ne vienmēr, kamēr nesaprotu, kas ir joks
Ir superkondensators, kondensators ar lielu jaudu, kas uzkrāj uzkrāto lādiņu un kādu laiku baro procesoru. Vairāk budžeta modeļos viņi vienkārši ievieto lielas ietilpības kondensatorus. Principā tas var piegādāt strāvu ilgāk par 10 minūtēm, vismaz trīs dienas (pēc vēlēšanās), taču kontrolieris ir jāatiestata pašai programmatūrai. Kāda ir "tiešraides" testa izmantošana ievērojamas pauzes laikā? Mīklu jau mēģina, tā apstāsies. 10 minūtes. tas ir noteikts neatgriešanās punkts, ko garantē ražotājs.
Mandraiks Ludmila
Citāts: Palihs
vai kontrolierim vajadzētu atiestatīt sevi, kāda ir "tiešraides" pārbaude ievērojamā pauzē?
Loģiski
Miča
olche, lai iegūtu man noderīgu informāciju - jūs esat 2510 īpašnieks - man ir svarīgs jūsu viedoklis par šī modeļa darbību! Jūs apstiprināt manus minējumus, ka 2510. gadā jūs varat darīt visu, ieskaitot rupjmaizes cepšanu bez īpašām programmām un liekšķerēm! Vēlreiz es tikko pārlasīju tēmu naktī, tāpēc atzīmēju interesantus ierakstus




Citāts: Mandraiks Ludmila
Man ir 2511, programma tiek saglabāta pēc izslēgšanas, bet ne vienmēr, kamēr es nesaprotu, kas ir joks,

Jā, es lasīju par 2511, ka tas saglabā iestatījumus 7 vai 10 minūtes (piemēram, kad), kad strāva beidzas, bet es nesapratu par 2510, kaut kur viņi raksta, ka šādas iespējas nav, bet kaut kur - ka ir ! Mums vienkārši bieži ir īslaicīgi strāvas padeves pārtraukumi - es nevēlos pārsteigumus





Mandraiks Ludmila, tas tiešām baidās apsvērt 2511 tikai viena iemesla dēļ - dozatora! Protams, es gribētu rudzu lāpstiņu, un režīms - pēkšņi man tas joprojām ir vajadzīgs




Kaut kā mani ziņojumi kaut kā tiek nogriezti un kaut kur pazūd ...
Mandraiks Ludmila
Jevgeņija, Man uz galda dzīvo dozators, ja jūs izlasītu tēmu, jūs varētu redzēt: Es aizveru caurumu no ambulances ar folijas šokolādi. Ja jums ir nepieciešama maize ar piedevām, es uzlieku dozatoru un izvelku to pēc iedarbināšanas. Un jūs varat vienkārši, tāpat kā 2510. gadā pievienot signālu, 2511 pīkstieni un pildspalvas uz ekrāna pilnībā aizstāj dozatoru. Tātad dozators nespēlē nevienu "klavieru"
$ vetLana
MičaKāpēc dozators ir biedējošs? Viņš dzīvo ar mani, nekādā veidā netraucē. Es pat nedomāju par viņu. Ir un ir. Rudzu programma man ir svarīga, jo es to cepu uz mašīnas.
Miča
$ vetLana, Tēmā lasīju, ka vietā, kur maizes dozators-jumts var “slīdēt”, man nepatīk šķībs vai saplēsts jumts! Kā es saprotu, ja jūs to noņemat, jums jāpārklāj caurums ar foliju, un, ja jūs to nenoņemat, tas joprojām tiks atvērts un neaizvērsies? Vai būs bedre?




Mandraiks Ludmila, jā, tieši ar jums es izlasīju, ka jūs aizverat caurumu ar foliju. Vai esat to izmēģinājis bez folijas? Kā ir maizes augšdaļa?
$ vetLana
Citāts: Miča
$ vetLana, tēmā lasīju, ka vietā, kur var "slīdēt" maizes dozators-jumts, man nepatīk šķībs vai saplēsts jumts
Pirmo reizi par to dzirdu
Nu, ja viņi raksta, tad ... ja nu
Miča
$ vetLana, Es saprotu, ka nevienā HP nekādā gadījumā uz mašīnas nevar pagatavot skābu rudzu maizi? Es vispār nelietoju rūpniecisko raugu. Raudzējums ir stiprs. Mājās mīklu es parasti ievietoju istabas temperatūrā, lai 1 stundu izturētu 3 stundas, pēc tam mīcu, es varu pievienot sēklas, ievietot to veidnēs un vēl 1,5 stundas pirms cepšanas. Maize ceļas labi, ļoti skaista, jumts ir bez sprādzieniem, viss ir vienmērīgs. Es cepu labi uzkarsētā krāsnī līdz 250-260, samazinot to līdz 220-200 (atkarībā no kviešu miltu klātbūtnes mīklā). Kā šis process izskatīsies HP?
Mandraiks Ludmila
Miča, folija, tie ir mani prusaki, patiesībā virs jumta dispansera ir īpašs plastmasas sabiezējums, es domāju, ka tam ir atstarotāja loma. Bet es esmu mierīgāks ar foliju. Tas nav pamanāms, jumts ir dubultā, un es reti atveru mazo jumtu, folija tur guļ, neprasa ēdienu, tā veic savu atstarojošo funkciju.




Lūk, jumta iekšpuses attēls

Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Miča
Mandraiks Ludmila, paldies, nomierinājās. Acīmredzot mani iespaidi bija balstīti uz atsevišķiem gadījumiem, it īpaši tāpēc, ka bija fotogrāfijas un kāds izskaidrojumu izskaidroja, kas tas varētu būt dozatora dēļ! Tagad es mēģināju atrast un citēt, bet to jau neatradu.
Mandraiks Ludmila
Miča, Man jau trīs gadus ir Panasik, un dispansera dēļ ar maizes jumtu nebija problēmu. Un tas tā nevar būt, tas pats, Panasiki tiek izgatavoti ļoti droši.Visas maizes problēmas ir saistītas ar manām kļūdām vai receptes neievērošanu, es ar to grēkoju, man patīk fantazēt cepot, tas ne vienmēr ir veiksmīgs, bet tam nav nekāda sakara ar Panasik
Miča
$ vetLana, ak, es to atradu! Tas ir tēmā "Panasonic 2501 garozas problēma": "Panas ar dozatoriem temperatūra ir nepietiekama. it īpaši, ja tas strādāja liels. nepieciešams izolēt "(saite iesācējiem ir aizliegta)
Mandraiks Ludmila
Tātad tas ir 2501, un mums ar Svetu ir 2511, man nav īpašu problēmu ar garozu
Olekma
Miča, Man ir 2510 plīts, iestatījumi pēc El atvienošanas. jauda saglabājas 10 minūtes.
Miča
Paldies visiem par palīdzību izvēlē! Pasūtīts 2511 par Ak, maizi! Nezinu, parasts interneta veikals? Kaut kas cena ļoti atšķiras no citiem ...
$ vetLana
Jevgeņija, ja viņi sāk šņaukt citus ZS, skrien no turienes. Tas nozīmē - razvodilovo un viņiem nav Panasiku.
Mēs jau zinām šādus gadījumus.
Miča
$ vetLana, jā, es par to lasīju pavedienos! Bet es neatradu informāciju par konkrētu veikalu! Cenas visiem dažādu ražotāju CP ir diezgan zemas. Samaksa par piegādi pēc pārbaudes ar kurjeru, labi vai pa pastu ... tāpēc šķiet, ka es neko neriskēju? Un tomēr tas ir aizraujoši ... PB man joprojām ir Krustina atliktajos (neviens man tēmā par viņu neatbildēja, bet, protams, ļoti pievilcīgs sīkrīks, lai gan es neesmu pārliecināts, vai tas ir piemērots maniem uzdevumiem). Ja tas neizdosies ar 2511, es ņemšu Krustiņu! Tātad liktenis! Kamēr es gaidu zvanu ...

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība