Rituslija, Ritočka, Nāc, vienmēr priecājos tevi redzēt, ja kas, tas ir iespējams ar lielīšanos
Mīļās meitenes, sveiki, šodien mums ir masu svētki ar “mājas kaķiem” bez “plēsonīgas krāsas”
No mazās princeses:
Lai pagatavotu jums nepieciešamo pīrāgu: 30 g mīklas, 3 ķirši, 1/2 tējk. Sahāra:
Sautēta 35 minūtes. slēgtā telpā. Pirms cepšanas es to neatvēru, ne ar vienu eļļoju. Cepts 25 minūtes. 3 un 5 minūtes. uz 4. Vēl 3-5 minūtes. stāvēja slēgtā stāvoklī. Pēc atvēršanas pīrāgi izskatījās šādi:
Eļļota ar tējas lapām ar cukuru:
Filmēts ar Tefal lāpstiņām:
Ar dibenu:
Muca:
Kļūda:
Griezums:
Kodums:
Krāsnij ar tādu pašu formu:
Griezums:
Sautēta 25 minūtes. Cepts cepeškrāsnī, kas jau ir uzkarsēta līdz 180 *, 30-35 minūtes. par 180 *. Pēc cepšanas virsmu smērēja ar saldām tējas lapām:
Atstājies uz cepešpannas 15 minūtes. Un uz paplātēm:
Aizmugurējā puse:
Kopā bija 38 pīrāgi.
Mums vajadzīga pastaiga:
Sūkalas (piens vai piens + ūdens) - 200 g;
Akmens sāls - 2 tējk;
Cukurs - 4 tējk;
Vaniļas cukurs - 2 paciņas (20 g);
Skābs krējums (kefīrs vai jogurts) - 2 ēdamk. l.;
Vistas ola - 1 gab.
Augu eļļa - 1 ēdamkarote. l.;
Margarīns - 150 g;
Kviešu milti - 610 g (+/- 10 g);
Sausais raugs - 2 tējk;
* vai svaigs raugs - 18 g
Uzpildīšanai:
Ķirši - 114 gab.;
Cukurs - 19 tējk
Eļļošanai:
Cukurs - 3-4 tējk;
Tējas pagatavošana (ūdens) - 3-4 ēdamk. l.
vai:
Vistas ola - 1 gab.
Jūs saņemat 1160 g (+/- 20 g) mīklas:
Pēc programmas beigām:
Pirms veidošanas:
Lai viss izdodas garšīgi!
Priecīgus svētkus un ne tikai režīmā "kur patīk un pats par sevi"
