Vistas kotletes ar speltas, karija un kokosriekstu pienu

[Mērce]

Vistas kotletes ar speltas, karija un kokosriekstu pienu

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Maltā vista	350 g
Vārīta spelta	50 g
Sīpolu sīpoli	1 dators
Ķiploki	2-3 krustnagliņas
Olu	1 dators
Auzu milti	3 ēd.k.
Sāls, pipari, žāvēts baziliks, paprika	garša
Mērce
Kokosriekstu piens	250 ml
Karijs	1 tējkarote ar slaidu
Karsts ūdens	1/4 Art.
Kurkuma	1/4 h l
Sāls	garša

Gatavošanas metode

• Smalki sagrieziet sīpolu, sasmalciniet ķiplokus. Pievieno speltu, olu, sāli, piparus, garšvielas

• Visu kārtīgi samaisa un atstāj uz 15 minūtēm

• Uz plīts uzkarsē pannu. Kad tas kļūst pietiekami karsts, ielej 1 tējk. ar karija slaidu. Nedaudz iesildieties, nepārtraukti maisot ar koka lāpstiņu

• Plānā plūsmā pielej karstu ūdeni, samaisa un noliek malā

• Katliņā ielej kokosriekstu pienu. Ik pa laikam apmaisot uzvāra. Tiklīdz tas sāk vārīties, pievienojiet karija ūdeni. Sāliet un pievienojiet kurkumu

• Visu kārtīgi samaisiet un samaziniet siltumu, lai mērce sautētu

• Aklās kotletes

• Ielieciet kotletes mērcē un ielieciet līdz 180 grādiem uzkarsētā krāsnī

• Cepiet kotletes mērcē 20-30 minūtes

• Labu apetīti!
• 
• 

Trauks ir paredzēts

2-3 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1,5-2 stundas

Gatavošanas programma:

Plīts, krāsns

Piezīme

Izrādās maigas kotletes ar ļoti interesantu pikantu mērci.
Garšīgi un neparasti.

Līdzīgas receptes

Kokosriekstu maizītes (Sonadora)

Burkāni, kas cepti piparmētru-kokosriekstu mērcē (Elena_Kamch)

Kokosriekstu saldējums ar laimu un kokosriekstu skaidiņām (Gelato al cocco) (Rada-dms)

Šāds skaistums nevar būt bez garšas! Bravo! Es to aizvedu pie grāmatzīmēm ...

[Konstantīns]

Konstantīns, Es priecāšos, ja jums tas patiks
Vistas gaļa ir iepludināta ar interesantām pikantām kokosriekstu notīm, un jūs iegūstat kaut ko jaunu pēc garšas, ne tikai vistas-vistas gaļu