Ritiniet bez miltiem un cukura, lai iegūtu veselīgu uzturu

Ritiniet bez miltiem un cukura, lai iegūtu veselīgu uzturu

Kategorija: Veselīga ēšana

Sastāvdaļas
Pārbaudei
auzu pārslas (ilgi vārītas)	40 grami
auzu klijas	20 grami
vājpiena pulveris	30 grami
cepts nomizots ābols	130 grami
olas с-0 + sāls	2 gab
Pildījumam
mīksts biezpiens ar zemu tauku saturu (sverts raudzēts cepts piens, dabīgs svērts jogurts)	200 grami
žāvētas plūmes bez kauliņiem	100g
jebkuru cukura aizstājēju	neobligāti
Glazūrai
beztauku kakao pulveris	2 tējkarotes
vājpiena pulveris	20 grami
piens 0,5%	40 ml
vanilīns	paciņa
jebkuru cukura aizstājēju	garša

Gatavošanas metode

• Nomizo un cep ābolu.
• Sasmalcina pārslas un klijas.
• Sadaliet olas dzeltenumos un baltumos.
• Noskalojiet un nosusiniet žāvētas plūmes.
• Ieduriet ābolu un dzeltenumus ar blenderi līdz viendabīgai masai.
• Samaisa samaltas pārslas un klijas, pievieno COM.
• Sauso maisījumu ielej ābolu sidrā, samaisa.
• Sakuļ baltumus ar šķipsniņu sāls stiprās putās.
• Viegli pievienojiet kopējai masai.
• Ielieciet iegūto mīklu uz cepešpannas, kas izklāta ar silikona paklāju vai cepamo papīru.
• Vienmērīgi izkliedē taisnstūra vai kvadrāta formā ar slāņa biezumu 3-4 mm.
• Ielieciet cepešpannu ar sagatavi līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī un cepiet 10-15 minūtes. Nepāržāvējiet un neapcepiet!
• Gatavo kūku izņem no cepeškrāsns un uzmanīgi sarullē to kopā ar paklāju vai papīru. Nomierinies.
• Pildījumam sajauc biezpienu (man ir 100 grami biezpiena un sverams raudzēts cepts piens) un plūmes, kas sagrieztas gabalos.
• Ja nepieciešams, pievienojiet sahzam.
• Paplašiniet atdzesēto sagatavi, ieeļļojiet sagatavoto pildījumu un palīdziet visu sarullēt stingrā rullī ar paklāja vai papīra malām.
• Virsū lej glazūru.
• Glazūrai ielejiet kakao un COMB karstā pienā, kārtīgi samaisiet. Ja paliek gabali, berzējiet caur sietu.
• Pēc garšas pievienojiet sahzamu.
• Vāra mikroviļņu krāsnī ar jaudu 700 vati 4-5 reizes 10 sekundes. Pēc katras reizes kārtīgi samaisiet.
• Nevārīt pārāk biezu, pretējā gadījumā tas neizplatīsies.
• Gatavo rullīti uz pāris stundām ieliek ledusskapī, lai atdziest.

Trauks ir paredzēts

4-6-8 porcijas

Laiks sagatavošanai:

Apmēram stunda + laiks, lai sagatavotu žāvētu plūmju ābolu + dzesēšana un atdzesēšana

Gatavošanas programma:

blenderis, mikroviļņu krāsns, maisītājs un krāsns

Piezīme

Tik foršs rullītis izrādījās
Mīksts, mēreni salds, ar patīkamu skābumu no žāvētām plūmēm
Vīrs un viņš apēda 3 gabalus

100 gramos 110 kcal.

Elena. Ļoti interesanta recepte. Kur jūs saņemat piena pulveri? Kaut kā brīvā laikā es lasīju par viņu, ka ir tikai viena ķīmija, bet piena vispār nav un es to vairs nelietoju. Mums ir tas, ko veikalos pārdod, sastāvā, ja piens ir uzrakstīts, tad pašā pēdējā vietā. Vai es varu to aizstāt ar kaut ko?

[Aleksandrs]

AleksandrsPaldies par interesi par recepti.
Pienu pērku Eko produktu veikalā "Shining". Brjanskā ir kāda no tām.
Ir arī interneta veikals, veselīgam uzturam ir tik daudz.
🔗

brīvajā laikā par viņu lasīju, ka ir viena ķīmija

Nu, ja parastajā ir gandrīz visur, tad ko par to teikt.
Es netraucēju. Jo mazāk jūs zināt, jo labāk jūs gulējat

Elena paldies. Varbūt tad pasakiet, kurā sadaļā meklēt piena pulveri šajā vietnē, pretējā gadījumā viņš man visu laiku rāda tikai receptes.

Es paskatījos.
Viņiem to tagad nav.
Ieskaties šeit, varbūt izvēlēsies
🔗
Es pērku Veselības klēti.
Parasti piena pulvera netrūkst.
Gandrīz visos lielajos veikalos ir plaukti ar veselīgas pārtikas precēm.

Visbeidzot, piena pulveris nonāca caur OZONE.Tambovā es to nekur nevarēju atrast. Tūlīt es mēģināju to izdarīt. Mēs ņemsim paraugu rīt no rīta.

Pirmais gāja
Gaidu rītdienu ar recenziju
Cik tu esi labs vīrs, vakarā neēd

Ņammīgs. No rīta mēs ar sievu pierunājām pāris gabalus. Tiesa, joprojām bija novirzes no receptes. Es neatradu auzu klijas, paņēmu kviešu klijas un neviļus mīklā ieliku vanilīnu, nevis krējumu. Krēms uz ūdens, jo piena nebija, pievienoja vēl sausu. Es domāju, ka nav spēcīgas kļūdas.

Mēs pieņemsim, ka tās nav kļūdas, bet gan liriskas atkāpes
Ja atkārtojat, nopērciet auzu klijas. Kvieši garšo maizīgāk.
Bet tās ir mazas lietas. Jūs esat tik labs biedrs. Jūs pats ievērojat pareizu uzturu un barojat savu sievu. Man jānosūta savs vīrs pie jums pāraudzināšanai
Izraksts izrādījās derīgs
Prieks, ka jums patika.

Paldies Lena. Es noteikti to izdarīšu. Sūtiet savu vīru, barojiet vēlreiz, lai gan es domāju, ka ar viņa ēdienu viss ir kārtībā.

Jā
Bet man ir jāierobežo sevi, pretējā gadījumā es baidos, ka tas plīsīs šuvēs

Šorīt pabeidzām rullīti. Pietiks diviem naktī. Viņš atnesa darba gabalu un izturējās pret diviem. Abiem patika, iemeta viņiem recepti. Paldies Lena.

Paldies Tev arī.
Es esmu ļoti apmierināts.

Nākamais rullis. Biezpiena un ķiršu pildījums. Ķiršus pagatavoju mikroviļņu krāsnī. Šķidrumu, kas iznāca no ķirša, izmantoja šokolādes glazūrai. Izrādījās interesanta garša. Ar labu skābumu. Rullītis ledusskapī pavadīja tikai stundu, es ar sievu izmēģināju gabalu, man tas patika. Es domāju, ka rīt tas būs vēl garšīgāk.
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/ga...5/IMG_20190126_202126.jpg

Saša, lielisks rezultāts
Paldies par ķiršu ideju

Mēs turpinām eksperimentēt. Auzu kliju vietā rudzu milti. Plūmju, jogurta, biezpiena un cukura pildījumu es sasmalcināju virtuves kombainā. Izrādījās garšīgi un skaisti.

Izrādījās garšīgi un skaisti.

Nav šis vārds
Nu tu esi izklaidētājs
Es domāju, ka mīklai pievienoju kakao.

Vērt, izmēģiniet šīs lietas.
Ātri, vienkārši, garšīgi
Un to ir ērti ņemt līdzi

Pilngraudu biezpiena plācenīši ar saldētām jāņogām (mellenēm)

Lena. Noteikti mēģināšu. Tikko mēs ar sievu ēdām siļķes kažokā bez majonēzes (iemeslu dēļ, kur es kaut kur skatījos vietnē YouTube) ar degvīnu. Izmazgāju manu jauno dehidratoru. Un ripo pie tējas. Mana sieva teica, ka viņa nezina labāk.

Taisni samulsis
Bet jauki
Īpašs paldies manai sievai

Sveika Lena. Kā klājas šiem diviem ruļļiem?

🔗
Vārdu nav !!!
Tas ir skaistums
Nu tu esi meistars !!!