Panasonic vs Hitachi ... salīdzinošā pieredze

Esmu maizniece ar divu gadu pieredzi. Pirms diviem gadiem tika nopirkts Hitachi 303 maizes ražotājs un tika atklāta interesanta cepšanas pasaule un šī vietne.
Jau toreiz bija daudz Panasonic fanu.
Pārcēlies uz savu mājsaimniecību, es nopirku savu Hitachi 303 maizes ražotāju, bet maizes kvalitāte sākotnēji bija kaut kā sliktāka nekā pirmās ... un pēc tam bieza garoza sāka stipri pieaugt. Pamatojoties uz divu maizes ražotāju darbības režīmu salīdzināšanas rezultātiem vienlaikus, tiek secināts, ka jaunā maizes automāta procesors nedarbojas. Tā kā viņai bija garantija, prasmīgas darbības ļāva atgriezt naudu no pārdevēja.
Un tad radās izvēles lēkmes. Ko tā vietā nopirkt? divas nedēļas lasot dažādus forumus ..
Un manā galvā pilnīgs juceklis ....
Es piekrītu to cilvēku viedoklim, kuri uzskata, ka reāla pārskatīšana ir iespējama, ja personai ir bijusi cepšanas pieredze uz diviem vai vairākiem maizes ražotājiem. Nevar ņemt vērā tos, kuri vakar iecienījuši veikala maizi, bet šodien viņi cepa pirmo maizi.
Tātad tika analizētas iespējas:
1. variants. Hitachi 303 - ražošana pārtraukta, pārdošanā vairs nav nevienas kopijas.
2. variants, kas ir LG pavediens - kaut kā es īsti neattiecos uz šo uzņēmumu, forumos ir atsauksmes - spaiņa nelīpošais pārklājums ātri nomizojas, pārbaude "LG HB-156 tests JE maizes automāts: kurš var sevi glābt! " - nav pārsteigts: lāpstiņa palika maizē, garoza ir bieza, drupa nav pārāk laba griezumā, zemeņu ievārījums ir kaut kā šķidrs.
3. variants KENWOOD BM 350 - atsauksmes ir noturīgas un to nav daudz, lielākā daļa no viņiem nesaņēma maizi ... lai gan ir ļoti garšīgas Kenwood maizes fotogrāfijas ... atkal visi slikti runā par Kenwood servisu
4. variants mulinex ar bagetēm - problēmas ar skrūves noregulēšanu tika nobiedētas, augšējā garoza netiek regulāri cepta, lielā klaipa masa un spaiņa tilpums ... plusi no mūsu vietnes ... jā, cepts maize testa laikā nebija iespaidīga. Atkal, kopumā mans viedoklis par šo uzņēmumu nav labāks par LG

Tātad, čīkstēdams sirdī ... tika secināts, ka vienīgais iespējamais variants ir ļoti slavētais Panasonic ... Šīs iespējas trūkumi - loga neesamība, garas programmas salīdzinājumā ar Hitachi, ilgstoša temperatūras izlīdzināšana - tika novērtēti kā nozīmīgi .. bet nav izvēles ... Eh ... Nē pilnības pasaulē .... Un tika iegādāts Panasonic 255

Tātad, visbeidzot, ir iespējams objektīvi un personīgi salīdzināt vaunted Panasonic 255 ar Hitachi 303 .. Uraaa .... darbam ))

1. Nekavējoties saskaras ar problēmu, ka nav nekādu norāžu par maizes automāta darbību, pievienojot vadu kontaktligzdai, un maniakālu vēlmi šajā gadījumā nospiest pogu Sākt .... Pateicoties vietnei un foruma dalībniekiem, pēc rūpīgi izkārtotā video noskatīšanās viss kļuva skaidrs .... Trešajā ieslēgšanas reizē displejā parādījās cipari 00:00
2. Pirmā maize tika cepta pēc instrukcijā norādīto produktu iestatīšanas tehnoloģijas - vispirms raugs un milti, un pēc tam ūdens. Bet šīs metodes darbietilpība izrādījās daudz augstāka (raugs - visu laiku centās ripot pa visu spaines dibenu) nekā Hitachi ierastākā metode - vispirms ūdens, pēc tam milti un padziļinājumā. - raugs. Es piekrītu citiem foruma dalībniekiem. Ka metodes izvēle nekādā veidā neietekmē rezultātu, maize ir vienāda, neatkarīgi no metodes izvēles.
3. Distances laiks. Sašutums ... Ir pamanīts, ka ūdens izmantošana no ledusskapja samazina šo fāzi līdz minimumam, kas norādīts instrukcijās. Un tāpēc šajā gadījumā mīklas pacelšanas laiks palielinās. Un rezultātā bulciņa iznāk plakanāka un augstāka. Šī laika klātbūtne arī apgrūtina koloboka vadību.Hitachi ieslēdzu maizes automātu, tas uzreiz sāka darboties, pārbaudīju maizīti - apmēram 5 minūtēs - un klusi ķēros pie biznesa. Panasonic - es nospiedu startu, un jūs pat nezināt, kad jums vajadzēs kontrolēt maizīti, 25 minūtēs vai 60 minūtēs (saskaņā ar galveno programmu). Kad šī temperatūras izlīdzināšana notiks ... xz
4. Loga neesamība ir ļoti kaitinoša. Hitachi jūs redzat visu procesu pilnībā - jūs iegūstat pieredzi, kādā koloboka konsistencē maize pieaug ātrāk un labāk, kurā stadijā notiek galvenais pieaugums, kā tur cepas ... utt.
5. Absolūti neinformatīvs attēlojums, salīdzinot ar Hitachi. Tur vienmēr ir zināms, kurā posmā notiek programma (displejā iedegas atbilstošais uzraksts) - uz mīcīšanas, pacelšanas vai cepšanas ... Šeit jums pastāvīgi jāpārbauda instrukcijas un jāpieņem par to no tabulas.
6. Motora trokšņa līmenis ir vienāds. Arī instrumentu vibrācija ir salīdzināma.
7. Partijas kvalitāte. Forumos bija viedoklis, ka, domājams, Panas mīca mīklu labāk, salīdzinot ar hitachi (tā domāja persona, kurai bija iespēja cept abās vienībās). Ļaujiet man šaubīties par šo viedokli ... Sajaukšanas posms saskaņā ar Hitachi programmu ilgst apmēram. 30 minūtes + 5 minūtes pauzes, un Panasonic mīca tikai 15-20 minūtes, atkarībā no programmas. Jums nav jābūt Nobela prēmijas laureātam matemātikā, lai saprastu, ka 30 ir vairāk nekā 20. Un pēc manām izjūtām Hitachi griešanās ātrums ir lielāks (ir divi mīcīšanas posmi - lēns un ātrāks, tātad šis ir otrais un ātrāk nekā Panas)
8. Elektrības padeves pārtraukums. Visur ir rakstīts, ka strāvas padeves pārtraukuma gadījumā Panasonic saglabā pārtrauktas programmas parametrus līdz 40 minūtēm. Instrukcija runā apmēram 10 minūtes. Tāpēc, bez jebkāda aizmuguriska motīva, es nolēmu maizes ražotāju pārvietot no vienas vietas uz otru, strādājot, un par to es izņēmu kontaktdakšu no kontaktligzdas un pievienoju to citai, visa darbība ilga apmēram 20 sekundes. , šādas operācijas notika bez sekām. Panasonic dažas minūtes vēlāk displejā parādījās uzraksts "Poweralert", un viss ... Instrukcijā nav sniegti skaidri ieteikumi, kā rīkoties šajā gadījumā. Nu, tas notika agrīnā stadijā, man bija jāsaglabā maize ar trikiem ...
9. Gatavās maizes noņemšana. Pateicoties pēdējam Hitachi posmam - ventilatora darbam (instrukcijās teikts, ka maizes struktūra šajā posmā uzlabojas) - maize bez liekām kustībām izkrīt no spaiņa, apgrieza spaini, nekratīja par daudz, un viss - maize izkrita. Iedomājieties manu izbrīnu, ka pirmā maize (starp citu, visas nākamās) pēc parastajām manipulācijām neizkrita. Man bija jāizmanto plastmasas lāpstiņa, viegli jāstaigā gar sienām - un stipri jāsakrata, lai maize izkristu.
10. Mani pārsteidza nepieciešamība izvēlēties klaipa izmēru ... Hitachi kaut kā bez tā tika galā
Šeit ir salīdzināts dažādu maizes ražotāju programmu darbs, pēc savas pieredzes varam teikt, ka jo ilgāk mīklas pēdējais pieaugums ir labāks, rezultāts ir labāks.
1. kolonna - Hitachi HB 303
2. kolonna - Panasonic 255 parastā programma (telpas ūdens t)
3. kolonna - Kenwood 350 franču maize
4. kolonna - Panasonic 255 (t ūdens = + 5) franču maize
5. kolonna - Panasonic 255 (istabas ūdens t), franču maize

1 2 3 4 5
Pierādījums - 60 - 40 125

Sajauciet 1 9 10 3 15 15
Pauze 5 1 - - -
Jaukt 2 18-22 10 30 - -
Paaugstinot 1 60 - 70 50 32 95 55
Atlaidiet 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3 0,3
gāzes 1
Paaugstināšana 2 70 60 30 65 40
Atbrīvošanās - - 0,3 0,3 0,3
gāzes 2
Paaugstinot 3 - - 55 90 70
Cepšana 63 50 53 55 55
10. līdz 19. ventilators - - - -
(Uzlabojums
struktūras)
KOPĀ, 3:50 4:00 3:19 6:00 6:00
stunda: min

Var redzēt, ka līdzsvarotākā programma ir pēdējā kāpiena ilgums un laiks Hitachi.

Tātad, mēs salīdzinām rezultātu - galu galā galvenais ir garša. Iecienītākā recepte bija Hitachi - itāļu maize (ūdens, sāls, cukurs, sviests, raugs) un milti. Patika franču maizes programma šai receptei. Maizes garša ir salīdzināma ar Hitachi, tikai ļoti kraukšķīga un garšīga garoza zābaki. Šīs programmas galvenajā programmā rezultāts kaut kā nebija iespaidīgs, tas izrādījās diezgan mazs ....lai gan, protams, garša joprojām ir labāka nekā veikalā

Manai Hitachi 303 krāsnij ir vairāk nekā 10 gadu.

Visas maizes receptes, kuras esmu šeit ievietojis

Mana maizes galerija ar Admin
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6272.new#new


tika sajaukti un / vai cepti tikai Hitachi 303.
Visas maizītes veidošanas meistarklases un citas tiek veiktas arī Hitachi303 maizes ražotājā.

Es izmantoju tikai divas programmas - Mīklas un Pamata (pamata). Mīca jebkuras temperatūras pārtiku (pat no ledusskapja) un nekavējoties, bez dīkstāves.

[Administrators]

Administrators, kāpēc jūs neizmantojat Panasonic?
Galu galā viņi ir tik slavēti?!

Ja pamanījāt. tad visi slavē viņa plīti.

Es pamanīju, es pamanīju, bet Panasonic īpašnieki īpaši cenšas, tāpēc izrādās?

Mueslik

[Administrators]

Administrators, kāpēc jūs neizmantojat Panasonic?
Galu galā viņi ir tik slavēti?!

Uzslava nav tā, ka tā man der.

Iepriekš es jau esmu parādījis saiti uz savu maizi - šeit ir atbilde - gan rudzu, gan itāļu un citu, gan maizes automātā, gan mīcīšana, gan cepšana krāsnī utt.

Un ņemiet vērā - es Hitachi izmantoju tikai divas programmas! Mīkla un Pamata! - un nav problēmu.
Es nepieskaitītu sev izšķērdību vai superprasmi (izņemot to, ka ticēju kolobokam un tam piederu) maizes cepšanā, taču Hitachi maizes automāta darba kvalitāte ir acīmredzama.

Jo vieglāk mehānismu izmantot, jo vieglāk to darbināt, un tas ir ticamāks un nepretenciozāks.

Mans viedoklis! Viņi var man nepiekrist, bet es pastāstīju par savu plīti.

[Administrators]

Ak,Administrators, cik ietilpīga atbilde !!! (y) Ko tu esi gudrs, + tu, piedod, ka reputācija nedarbojas

[Swetik_eka]

Swetik_eka, Tevi pievīla ... Man bija LG 151 JE - teflonu nomizoja pēc 7 gadiem (!) Lietošanas pāris reizes nedēļā. Es to izmantoju vēl vienu gadu ar savu risku un risku ... Ievārījums bija izcils! Bieza un mēreni vārīta. Bērni joprojām atceras plūmju ievārījumu no tās krāsns. Šeit Panasā - man īsti nepatika ievārījums, un es to tajā negatavoju - atvainojos par plīti.
Kas attiecas uz maizes zudumu no Panas, es nezinu, ka tas nedarbojas, jebkura maize tiek lieliski noņemta, pagriežot spaini, un tas arī viss. Ne reizi (gandrīz gadu lietošanas laikā) maizei man nācās izmantot lāpstu (vai kaut ko citu). Pāris reizes maizē bija lāpstiņa, bet tā bija rudzi, diezgan blīva maize.

Spēja izvēlēties klaipa izmēru un garozas krāsu ir ļoti ērta, īpaši ņemot vērā dažādos režīmus. Galu galā bagātīgā maize būs tumšāka nekā tā pati, bet uz ūdens un ar nelielu daudzumu cukura ... Liela klaipa cepšana ir nedaudz garāka nekā mazāka ...

Vienkārši padomājiet, krāsns cep 1 stundu ilgāk. Es to galvenokārt ievietoju naktī - man tas ir violets, cik daudz viņa tur cep ... Bet, ja man vakarā vajag maizi, man nav nepieciešams (kā daudzās citās krāsnīs) iepriekš sildīt ēdienu. Slēpo, starp citu, pusstundas laikā to vajadzēja izlikt no ledusskapja, Panasā tas nebija vajadzīgs. Starp citu, vasarā, kad bija karsts, viņa to izlīdzināja uz stundu, bet maize vienmēr ir kvalitatīva. Tajā pašā slēpē pašā karstumā (virs +30) nebija iespējams izcept, raugs bija saraudzējis, un maize nokrita ... Rauga daudzuma samazināšanās ne vienmēr ietaupīja ...

Es nesapratu no jūsu ziņas, bet vai jums jau sen ir Panasonic? Varbūt jums vienkārši jāpierod, un viss izdosies? Pēc slēpošanas man nācās nedaudz izlabot savu attieksmi pret jauno HP. Bija bail ielejot raugu. Izrādījās, ka es velti baidījos. Nu, viņi izkaisījās pa dibenu, un kā? Milti ir virsū, ūdens netiek pie rauga, ja vien jūs īpaši nepalīdzat.
Bet, ņemot vērā pieredzi, ir daudz vieglāk pierast pie jaunas plīts. Šī gada laikā tikai viena maize man neizdevās, un pat tad tas bija tāds eksperiments, ka mana mīļā māte, visi pārējie -

[Administrators]

Ak,Administrators, cik ietilpīga atbilde !!! (y) Ko tu esi gudrs, + tu, piedod, ka reputācija nedarbojas

Kāpēc tu tāds Ko un no kā slēpt, pie kā es strādāju - to es aprakstīju.

Šodien mēs ar viņu mīcījām maizi ar 30% griķu miltu saturu - mēs to izdarījām pareizi. Mēs to novērtēsim rīt.