Ķirbis - prosas biezputra ar ķirbi (Panasonic SR-TMH 18)

Ķirbis - prosas biezputra ar ķirbi (Panasonic SR-TMH 18)

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
ķirbis	300 grami (man labāk patīk sarkanais ķirbis pēc garšas)
prosa	1 mērkrūze
svaigs piens	3 mērkrūzes
sāls, cukurs	garša
ghee	ķirbja cepšanai

Gatavošanas metode

• Sagrieziet ķirbi 1 x 1 cm gabaliņos un apcepiet ghee pannā, apkaisa ar nelielu smilšu daudzumu, bet ne līdz vārīšanai. Būtu jauki uz lielas uguns līdz zeltaini brūnai, bet iekšpusē tā, lai tā joprojām būtu neapstrādāta.
• Cepto ķirbi ielieciet multivarkas pannā kopā ar eļļu, uz kuras tā tika cepta, pievienojiet mazgātu un applaucētu prosu, pievienojiet pienu (un, ja uz mājas piena ir daudz biezu putu, tad tas ir super!), Sāls, cukurs pagaršot. Aizveriet vāku un pagatavojiet piena putras režīmā.
• Sviests nav jāpievieno, lai gan putru ar sviestu nebojāsiet.

Piezīme

Putra ir super !!!! Maisītais ķirbis gī ar cukuru nedod tādu neapstrādātu ķirbju garšu kā parasti, par kuru principā daudziem nepatīk ķirbis.

Pēc šī principa jūs varat gatavot Ķirbis ar rīsiem.


Izmēģiniet - tas ir tā vērts!

Līdzīgas receptes

Prosas biezputra ar ķirbi (dzeguze 1054) (zvezda)

Prosa piena putra ar ķirbi multivarkā Brand 502 (Gasha)

Prosas biezputra ar ķirbi multivarkā Redmond (Grigorjeva)

un, ja ķirbi cepat lēnā plītī? nevēlēšanās mazgāt pannu

un, ja ķirbi cepat lēnā plītī? nevēlēšanās mazgāt pannu

Varbūt jūs varat, es to neesmu izmēģinājis. Man šķiet, ka cepšanas rezultāts ir svarīgs, ķirbim nevajadzētu būt neapstrādātai garšai, kas raksturīga putra. Man tas nepatīk. Cepot, tas ir piesātināts ar gī, un tam ir zeltaini brūna garoza, garša ir pilnīgi atšķirīga. Pārgatavojot iekšā, es arī neiesaku.

un, ja ķirbi cepat lēnā plītī? nevēlēšanās mazgāt pannu

IMHO, tas ir pilnīgi iespējams.
Vispirms ielieciet režīmā Maizes izstrādājumi Tad 15 minūtes Romomins recepte.

Lēnā plīts pagatavoju rīsu putru ar ķirbi. Cepot eļļā lēnā plīts cepšanas režīmā, diemžēl ķirbim nebija zeltaini brūnas garozas - tas ātri mīkstinājās un pārvērtās gandrīz kartupeļu biezenī. Bet gatavā putra bija satriecoši skaista - visa ķirbja virsū bija līdzena virsma, it kā tā būtu iesmērēta ar aprikožu ievārījumu.

Pievienota apelsīnu marmelāde, žāvēti ķirši un vanilīns. Gatavu ķirbi pievienoju sausos rīsus un arī apcepu. Tad viņa izlēja ar pienu un pārslēdza uz piena putras režīmu - rīsi bija nedaudz nepietiekami termiski apstrādāti, pievienoja nedaudz ūdens un nogādāja tos gatavībā "plova" režīmā.

Izrādījās kā rīsu pudiņš (ļoti līdzīgs svētdien Jūlija Visocka demonstrēja programmā "Ēdīsim mājās") ar ķirbi.
Apakšdaļa tika cepta kā kūka, un nedaudz brūna - sagriezta ar lāpstiņu un izklāta trīsstūrveida šķēlēs

Gī cepta ķirbju ķirbja. Tajā pašā laikā ķirbi atstāj specifiska neapstrādāta garša, tāpēc daudziem nepatīk putra ar ķirbi.

Starp citu, tajās valstīs, kur ķirbi uzskata par "eksotisku" dārzeņu, ķirbi var aizstāt ar papaiju, garša nemaz neatšķiras no īstā ķirbja. Pārbaudīts personīgi Vārīšana kā ķirbis, cepšana gī.

Zemāk es sniedzu Ķirbju fotoattēlu ar papaiju



Labu apetīti

[Administrators]

Administrators,
paldies par interesanto ķirbju cepeša ideju. Es vairākkārt gatavoju ķirbju biezputru, bet vēl neesmu noplūkusi tādas ovācijas kā šodien!

Sveiki! Esmu nesenā "multivarkā", un tāpēc ir jautājums par piena putru ... Es mēģināju to pagatavot vairākas reizes un visu laiku es saņemu putru ar rūgušpienu ...biezpiens .. ... Piens bija svaigs, tas bija 100%, nevārīts ... Es gatavoju gan griķus, gan ķirbi ... piena putras režīmā .. un viss neizdevās))): Es pat nevaru iedomāties, kā tas būtu ir izrādījušies, ja vakarā uzvilku taimeri)): Un tas man būtu tik ērti ... Bududs ir ļoti, ļoti pateicīgs par atbildi.

Tik daudz laika tiek tērēts ovācijām

Ēd veselībai

"Piens bija svaigs, tas bija 100%, nevārīts ..."


Kā jūs zināt, ka piens bija svaigs? Kā jūs to pārbaudījāt?
Pārbaudīt var tikai vārot.

Pienu varētu arī apzināti slikti sagatavot, izmantojot konservantus un citus trikus, pienu, kuru nevar vārīt utt.
Tam var būt daudz iemeslu. Man ir bijuši gadījumi, kad jūs vārāt pienu, un tas kļūst par graudiem, tas ir piena pulveris.

"Es gatavoju gan griķus, gan ķirbi ... piena putras režīmā .. un tas neizdevās"

Tātad iemesls nav piena svaigums, bet gan tā kvalitāte. Pārbaudiet, cik tīra ir jūsu panna, iespējams, pēc mazgāšanas vai iepriekšējas vārīšanas ir palikušas dažas daļiņas, kas varētu izraisīt piena sarecēšanu.

Pirms putras vārīšanas veiciet pārbaudi - uzvāra 1/4 glāzi piena, vai pat pietiek ar 1 ēdamkaroti. l. turies pāri ugunij. Ja piens ir sliktas kvalitātes, tas nekavējoties jums paziņos.

Forums iesaka pannā ievietot saldētu pienu, ja putru uzliekat uz taimera. Bet tam jābūt arī kvalitatīvam, kura pagatavošanai jums jāveic tests.

[Administrators]

Sveikas meitenes !!!! Uzņemiet mani savās multivarkas rindās ......... Vismaz kopš 3. augusta starp multivarku es būtībā gatavoju visu, neliecu bildes, nedaudz vēlāk ... bet man izdevās izdarīt daudz noderīgu lietu, šodien es ieliku šo Ķirbju, es varu pateikt uzreiz. .. labi, izrādījās ļoti garšīga putra
AdministratorsLiels paldies par recepti, mēs nekad neesam gatavojuši ar prosu, man patīk šī putra ar rīsiem, tā vienmēr sanāca garšīga, bet šeit ir tāds jaunievedums. Es varu teikt ... to nevar izvilkt aiz ausīm. Bet tomēr es izmēģināšu savu putru ar rīsiem, arī apcepšu eļļā un pēc tam uzlikšu programmu. Vispirms es sautēju ķirbi un pēc tam ieleju rīsus, pēc tam ieleju pienu, sāli un cukuru pēc garšas, beigās sviestu, vienmēr garšīgi
Starp citu, mans piens bija zemniecisks

[Svetik_]

Svetik_, apetīti - ar rīsiem arī garšīgi sanāk tikai ķirbja cepšanai un vēlams sviestā vai gī

LaraN , tas ir ĻOTI GARŠĪGI, pat mazi bērni ar prieku krakšķ

Pavārs - nenožēlosiet

[Administrators]

Administrators Es darīju visu, kā bija rakstīts ... un ķirbis bija tik forši apcepts, bet nebija cepts, prosā tas vienkārši jūtas kā šis miziņa ... Es vienkārši to nevaru noņemt, jo tas ir tikpat pretīgi mazs kā prosa (tikai jokojot), bet garša ir lieliska.

[Svetik_]

Pulēta prosa ir sadalīta šādās kategorijās: augstākā, pirmā, otrā un trešā. Saskaņā ar GOST 572-60 lielākais piemaisījumu daudzums satur trešās pakāpes prosu. Nezāļu piemaisījumi nepārsniedz 0,7% un nelobīti graudi - ne vairāk kā 1%. Sīkāka informācija šeit 🔗
Svetik_, Esmu redzējis tādu graudu, kas satur piemaisījumus daudz lielākos daudzumos. Tas tiek ražots saskaņā ar kādu tehnisko specifikāciju. Galvenais ir tas, ka ķirbja garša ir jūsu gaume, tagad jums ir jāatrod tīra prosa.

[kolinuša]

kolinuša iekšā .... noteikti nav sajaukti graudi ..... tie sastopami ļoti bieži, labi, es tirgū izvēlos tikai prosu, bet tomēr ar šo miziņu sanāk ..... jūs mani vismaz pareizi sapratāt, ko Es gribēju rakstīt .. .. Tu cieši ieskaties un redzi ...

[Svetik_]

Svetik_Diemžēl bieži gadās, ka lielveikals un hipermārkets nav kvalitātes garantija. Šeit es tikko nopirku tīru prosu Magnit (taupīgu veikalu tīkls, es nezinu, vai jums tāds ir). Jautājiet vairāk savā teritoriālajā tēmā. Vienkārši nepadodieties, un jūs noteikti atradīsit kaut ko tīru. Un jums būs gan ķirbis, gan Kulešs. Un mēs jums paturēsim dūres.

[Administrators]

Administrators, dīvaini, visu mūžu domāju, ka man patīk ķirbju (man nepatīk šis vārds!) harmelona () putra ar rīsiem. Kas to būtu domājis, izrādās, ka visu mūžu esmu mīlējis ar prosu, tikai par to nezināju!
Un provizoriska harmelona cepšana dod biezputrai sava veida karameļu garšu!
Paldies!

:) Rīt no rīta gatavošu ķirbi ar prosu pienā! Izdomāju uz taimera uzliet aukstu sāli, un, ja apcepšu ķirbi, piens kļūs silts, līdz skābumam tas nerūgstēs))) Es taimeri iestatīšu pulksten desmitos, lai putra būtu gatava plkst. 7:00?

Ļoti nevietā recepte! Tikko ziemai uzkrāti ķirbji - 6 gabali. Mans vīrs teica, ja viņi ēd ar ēstgribu, tad nākamgad mēs uzkrāsim vairāk. ES mēģināšu!

[Administrators]

Izrādījās garšīga putra. Es to nolieku uz nakti, pēc tam, kad vakarā esmu apcepis ķirbi. Viss izdevās, es ļoti vēlējos, lai tas būtu nedaudz plānāks, nākamreiz mēģināšu pievienot vēl nedaudz piena.
Administrators vai es varu vienlaikus veikt dubultu porciju? vārīties?

[DJ]

DJ
Es vienmēr veicu tieši dubultu porciju, rezultāts ir! Manai ģimenei patīk ķirbis!Administrators, vēlreiz paldies !

[Tamborēt]

Tamborēt Paldies! Es to izmēģināšu šodien.
Un, ja jūs gatavojat ar rīsiem, vai proporcijas ir vienādas?

[DJ]

DJ
Es izmēģināju rīsus + prosa, proporcijas palika nemainīgas, tas ir, 2 glāzēm graudaugu, 6 šķidrumiem (tas ir dubultai porcijai). Iznāca izcila putra!

Sveiki! Patiešām, es pagatavoju prosu ar ķirbi un pēc tam garšoju rīsus ar ķirbi un pievienoju vēl dažas rozīnes! No rīta vienkārši baudīja brokastis! Iepriekš man nepatika bieza putra, bet ar ceptu ķirbi tas ir kaut kas! Viens no maniem iecienītākajiem graudaugiem! Tiesa, dažreiz ir vienkārši slinkums vakarā cept ķirbi, bet šodien es to noteikti pagatavošu no rīta))) Es vakarā to uzliku uz taimera, lai baudītu tik foršas brokastis!
Īpaši vēlos pateikties administratoram par receptēm un uzmanību, kas pievērsta vietnes apmeklētājiem!

Nu viņa vienkārši lielījās, ka es to dabūju, šodien pārnācu no darba un uzliku šo putru, signālam čīkstot, es to dabūju ārā, bet it kā nebūtu pagatavota. Kas to ēda izsalcis, un es to uzliku uz apkures, lai tā varētu sasniegt.
Vai tikai mana putra nav gatava uzreiz?

Cik jūs lombardējāt, cik cilvēkiem?

Ja ir liels daudzums, tad labāk to darīt režīmā Sautējums un pats pielāgojiet gatavošanas laiku.

Neliels daudzums ir labs piena putru režīmā.

receptes dubultnorma, jā, piena režīmā tas izrādās nepietiekami termiski apstrādāts, man šodien vajadzēja gatavot uz griķiem. un harmelons bija tik salds, ka es ēst neko neapstrādātu bez nekā!

Vakar drauga mājā izmēģināju ķirbi ar rozīnēm, vaniļas cukuru un ar cukuru sakultām olām. Gaisīga putra! Man, protams, salds, bet tomēr ļoti garšīgs

400 gr. ķirbis
1,5 karikatūras glāzes prosa
4 karikatūras piena glāzes
Šķipsniņa sāls
100 g Rozīnes
2 maisi (16g) vaniļas cukura
3 olas
3 kaudzes ēdamkarotes cukura

Sagrieziet ķirbi kubiņos. Karikatūrā ielieciet 2-3 ēdamkarotes plūmju. eļļas. Programmā cepot 20 minūtes (pāris reizes apmaisīju, lai atsevišķi gabali nebūtu pārāk cepti). Tad pievienojiet mazgātu prosu, rozīnes, nedaudz pievienojiet pienu un sāli. Piena biezputru programma. Ar mikseri sakuļ olas ar cukuru (neaizmirstiet par vaniļu). Pēc 20 minūtēm no programmas sākuma atveriet vāku (nebaidoties no programmas izgāšanas) un uzmanīgi ielejiet olu maisījumu, tikpat maigi, bet kārtīgi samaisot putru. Aizveriet vāku un vāriet vēl pusstundu. Pievienojiet sviestu pēc garšas (es ieliku 150 gramus tā). Ļaujiet tai nostāvēties 15-20 minūtes.

Mazliet sajauktas ar programmām, bet garšīgas.

tas pēc olu maisījuma pievienošanas

Šeit es pagatavoju liesu variantu, bez piena ...

Piena vietā - ūdens .... Es vienmēr tukšā dūšā gatavoju putru, tad jūs varat ieliet bērniem karstu pienu, bet sev vai kādu sausu augu krēmu. Ja godīgi, liesā versija nekādā ziņā nav zemāka par "pienotavu"
Mēs cepam ķirbi un gatavojam ar prosu Multa Panasovna.
Es mēdzu gatavot šo putru pasaules viļņos, šeit tas ir garšīgs ...

nē, arī .... cepiet ķirbi un pagatavojiet ar prosu Multa Panasovna.
Es mēdzu gatavot šo putru pasaules viļņos, šeit tas ir garšīgs ...

apcep augu eļļā? vai uz kausēta sviesta, kā viņi šeit piedāvā? bet tas nepavisam nav liesais variants, tad izrādās.

[ahab]

ahab Protams, tukšā dūšā - liesās un parastās dienās - kad vien vēlaties, nav lielas atšķirības, ņemot vērā, ka tagad viņi ražo augu eļļu ar sviesta aromātu ...

[Administrator, paldies]

Administrator, paldies lieliski piemērota garšīgas putras receptei. Es visu dienu ēdu brokastīs, pusdienās un vakariņās. Šodien man ir ķirbju-prosa diēta.Doma par ķirbja cepšanu ir brīnišķīga, biezputras garša ir bagāta. Es visu izdarīju pēc receptes, 1 ēdamkaroti ūdens pievienoju tikai 3 glāzēm piena.

[Administrators]

Administrators un paņem no manis pateicību par putru. Tiesa, man nebija prosa, paņēmu 1 karikatūras glāzi velmētas auzas, pusi glāzes rīsu un kukurūzas miltus, 1 litru piena. Es joprojām cepu ķirbi 20 minūtes karikatūrā. Kad beidzās programma "piena putra", nez kāpēc putra likās plāna, es pievienoju karoti mannas, pēc tam sakuļu 1 olu (vairāk nebija. Esmu tik izskatīga saimniece) ar šķipsniņu sāls un vaniļas cukura un atkal ieslēdziet režīmu "piena putra" ...
Yummy, ēd savu prātu. Paldies par recepti un Nat_ka par ideju putrai pievienot olu, kas sakulta ar cukuru.

Nu, viņi visu sakrāja un nedaudz
Izrādījās taisna kastrolis. Ēd veselībai

Es, atklāti sakot, kaut kā iepriekš neizdevās ar miežiem ... varbūt tagad, kas notiek.

Ko tu dari?! Es esmu pērļu miežu dvēsele. Un Katka uzlika viņai neaizmirstamu. Jūs gatavojat to buljonā saskaņā ar visiem noteikumiem - aizlidojiet. Būs nesaldināts ķirbis, bet tāda sekunde. Dekorē, es domāju.
Ak, tikai nepārspēj miežu maču, ja tas ir nevietā ...

Ak, tikai nepārspēj miežu maču, ja tas ir nevietā ...

Un, ja mieži ar ceptu ķirbi un āboliem - tas ir lidojums prom
Manā tēmā ir šāda recepte https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36838.0

[Administrators,]

Administrators, paldies par ķirbju putru !! !
Es mēdzu gatavot šāda veida putru cepeškrāsnī, bet tagad Brends to pagatavo brokastīs. Apcepu ķirbi MV, ļāvu tam atdzist (lai piens nekļūtu skābs, jo no rīta gatavoju putru ar uzšuvi) un ieliku sagatavoto prosu, cukuru, sāli. Mums nepatīk biezie graudaugi, tāpēc es ieleju šķidrumus 1: 4

Un pasakiet man, lūdzu, gatavošanas laiku režīmā "piena putra". Un tad man ir vairāku budžeta opcija, ir tikai "putras" režīms, un laiks tiek noteikts no 20 minūtēm. Cik daudz pagatavot putru, lai tā būtu gatava?
Es gatavoju parastos piena produktus 30 minūtes, vai ar to pietiek?

[multivarkas katls]

Un pasakiet man, lūdzu, gatavošanas laiku režīmā "piena putra". Un tad man ir vairāku budžeta opcija, ir tikai "putras" režīms, un laiks tiek noteikts no 20 minūtēm. Cik daudz pagatavot putru, lai tā būtu gatava?
Es gatavoju parastos piena produktus 30 minūtes, vai ar to pietiek?

Par prosu multivarkas katls Pietiek ar 30-40 minūtēm vārīšanas, jūs nevarat kļūdīties

Es likšu to kā parasti 30 minūtes, un pēc tam atstāju uz brīdi uz apkures.
Paldies!

Es to ievietošu kā parasti 30 minūtes, un pēc tam atstāju uz brīdi uz apkures.
Paldies!

Dariet to un pēc tam pielāgojiet nākotnes laiku.

[Administrators- Tanechka]

Administrators- Tanechka Liels paldies par tik garšīgo putru. Manā ģimenē, izņemot griķus un rīsus, graudaugi vairs netiek kotēti, tāpēc nolēmu izmēģināt prosu ar ķirbi, tirgū nopirku gabalu medus ķirbja un pagatavoju pēc recepte, lai gan dzeguzē, labi, putra ir garšīgāka, ko vēl neesmu ēdusi, vīrs pat laizīja cepumu podu - es necerēju, ka tas izrādīsies šādi

[Iročka]

Iročka, laba veselība! Īpaši vīrs, par kuru tev dzīvē jārūpējas un jāpatīk!

Pareizi

Paldies par recepti - pirmo reizi daudzu gadu laikā es ēdu prosas putraimus, ienīstu tos kopš bērnudārza, un pēc tam veicu eksperimentus tālāk, pagatavoju to ar piena un ķirbju sulas maisījumu, pievienoju ābolus, saldētus ķiršus un cidoniju . Katrā no iespējām bija kanēļa standziņa, man patīk tās aromāts. Cepts augu eļļā, bez cukura. Dažreiz es gatavo aplaista ar biezu jogurtu - skābs piens dod tādu maigumu ... Dažreiz salduma labad medus nāca ar jogurtu, bet patiesībā man ir pietiekami daudz salduma no ķirbjiem un žāvētām aprikozēm (ak, jā, es vienmēr pievienoju arī žāvētas aprikozes) vispār, man šī recepte pēdējās dienās ir izlasē, kā jūs pats saprotat

Jūs redzat, kā izrādās, nejaukā prosa - dažādu piedevu jūra - un jūs saņēmāt gardumu!

Tavai veselībai!

Pirmo reizi ķirbju biezputru gatavoju lēnā plītī, un varu pateikt tikai vienu - tik garšīga ķirbju biezputra, es to nekad neesmu ēdusi, jūs varat vienkārši ar prieku norīt mēli. Kaut es to būtu pagatavojis agrāk

Pirmo reizi ķirbju biezputru gatavoju lēnā plītī, un varu pateikt tikai vienu - tik garšīga ķirbju biezputra, es to nekad neesmu ēdusi, jūs varat vienkārši ar prieku norīt mēli. Kaut es to būtu pagatavojis agrāk

Tāpēc tagad kompensējiet putru, ēdiet un barojiet visus līdz vēderam! Gatavojiet savu veselību!

[Administrators]

Administrators, Taņa !!! Paldies par recepti. Galvenais ir proporcijas!
Ilgu laiku es gribēju putru, kā to darīja mana māte krāsnī. Viņa, protams, tur bija "grizlēta", pilnīgi tumša un garšīga !!! Tāpēc es domāju par to, kā padarīt šo šedevru ar multfilmas palīgu. Šodien manā laukā bija putra pēc jūsu receptes. Mmmm !!! Kāda nekārtība! Es to vārīju uz piena putras 15 minūtes un pēc tam turēju 15 minūtes karsējot. Jā! dubultā deva! Tas ir, 2 MCT prosa un 6 MCT piena. svaigi no govs! Viss ir super !!!

[Irishka]

Irishkacik patīkami dzirdēt jūsu atsauksmes!

Ķirbju biezputra, tā ir garšīga! Man ir vēl viena sautētas putras recepte, mēģiniet to pagatavot, es ceru, ka jums arī patiks šī iespēja
Rīsu biezputra, kas sautēta ar ķirbi un augļiem spiediena katlā https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185956.0

[tīsija]

PAR !!! tur, droši vien, beidzot tu vari apēst savu prātu! ??? Tan, man joprojām nav ātrvārāmās plīts. Visu pārdomājot, modeļa izvēles un, kas ir svarīgi, iegādes vietas drūzmā ... Tieši šī putra mani pievilināja spiediena katlā !!! Nataša tīsija lielījos savā tēmā, tāpēc aizdedzos. : noslēpums: Un es vienkārši mīlu prosa putru! Rīsi nav TIK! Paldies par saiti. : ziedi: Es to arī atnesu grāmatzīmēm ...