Maltās gaļas suflē ar ziedkāpostu

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Maltā gaļa (vistas krūtiņas un vistas aknas)	300g
Ziedkāposti	500g (man bija 300g)
Olu	3 gab
Sīpolu sīpoli	2 gab
Sāls	garša
Pipari	garša

Gatavošanas metode

Ziedkāpostu 2 minūtes vārīju mikroviļņu krāsnī (man bija iesaldējums), pievienoju malto gaļu, 3 olas, visu sālīju, saputoju ar pipariem ar blenderi, ja gatavoju no krūtīm, tad pievienoju biezu krējumu. Jūs varat gatavot silikona veidnē pārim vai jebkurā multivarkā, kas jums ir. Es to izdarīju spiediena katlā-dzeguze 1010. Vispirms es uzliku automātisko programmu "Kartupeļi". Ēdienu gatavošana sākās pulksten 19-33, pulksten 19-54 uz tablo ir teikts, ka ir palikušas 4 minūtes un tvaika izlaišana. 19-58 programma beidzās, es nolēmu, ka ar to nepietiks. Un papildus iestatiet režīmu "Turbo". Programma sākas pulksten 19-58, pulksten 20-04 ir palikušas 4 minūtes un tvaika izlaišana. 20-07 beigās. Viss, suflē ir gatavs, jūs varat ēst.

Piezīme

Es bieži gatavoju līdzīgas sufeles no gaļas, vistas, aknām, un man tās vienmēr patīk. Es zinu, ka Tinkijam-Tinkijam ir līdzīga recepte, tāpēc es neizliekos par oriģinālu.

Līdzīgas receptes

Ziedkāpostu suflē Panasonic multivarkā (Anastasija)

Ziedkāposti mīklā (Brand 6050 ātrvārāmā katls) (PalmP)

Diētiskais ziedkāpostu garnīrs Moulinex Cook4Me (OlgaMSK)

Vasara

Ļoti jauka recepte, es vēlos to izmēģināt, bet manā multfilmā Vitek šādas programmas nav ... vai jūs ieteiktu, ko jūs varat aizstāt - varbūt cepšanu vai tvaicēšanu?

Tanyulya

Citāts: Vasara

Ļoti jauka recepte, es vēlos to izmēģināt, bet manā multfilmā Vitek šādas programmas nav ... vai jūs ieteiktu, ko jūs varat aizstāt - varbūt cepšanu vai tvaicēšanu?

Var pagatavot tieši traukā uz cepšanas vai atsevišķā traukā uz tvaika, izmantojot tvaika plāksni vai kā ūdens vannā. Pārim atsevišķā traukā tas būs mīkstāks.

Vasara

Paldies par ātro atsaucību Taņa! Man ir ēdiena gatavošanas programma Steam, un man ir paredzēta tasīte ar caurumiem, lai jūs to varētu izmantot? Noteikti pamēģināšu, apraksts ir garšīgs

Tanyulya

Citāts: Vasara

Paldies par ātro atsaucību Taņa! Man ir ēdiena gatavošanas programma Steam, un man ir paredzēta tasīte ar caurumiem, lai jūs to varētu izmantot? Noteikti pamēģināšu, apraksts ir garšīgs

Viņas kauss nav ar caurumiem, keramiku vai silikonu, jūs varat arī stiklu, kas derētu diametrā. vai arī izklājiet caurumu ar foliju, un sula no suflē aizbēgs ūdenī.

Lillay

Tanyulya, tagad es kaut ko nesaprotu par gatavošanas metodi: ja jūs to darāt daudzos režīmos “tvaicēts”, bet noslēgtā traukā, teiksim, silikona, tad tvaiki būs tikai augšpusē, virs formas .... Kāda jēga tad mocīties ar tvaiku, ja jūs varat vienkārši pagatavot multipliku iekšā vai cept cepeškrāsnī tādā pašā silikona formā ... Kaut kas, ko es esmu pilnīgi sajaucis, palīdziet man to izdomāt. ..

Tanyulya

Citāts: Lilay

Tanyulya, tagad es kaut ko nesaprotu par gatavošanas metodi: ja jūs to darāt daudzos režīmos “tvaicēts”, bet noslēgtā traukā, teiksim, silikona, tad tvaiki būs tikai augšpusē, virs formas .... Kāda jēga tad mocīties ar tvaiku, ja jūs varat vienkārši pagatavot multipliku iekšā vai cept cepeškrāsnī tādā pašā silikona formā ... Kaut kas, ko es esmu pilnīgi sajaucis, palīdziet man to izdomāt. ..

Un kāpēc jāaizver trauks ... tas nav jāaizver. Vienkārši tvaicējot vai ūdens vannā, jūs iegūstat taisnu klasisku sufli, maigāku. Jūs darāt to pašu sufli krāsnī, izmantojot papildu trauku ar ūdeni? Šeit un tā.
Piemēram, https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114615.0

Ilmirushka

Tatjana, šodien es atradu tavu sufli, pagatavoju to Kuzinā un atjaunoju kokotas vienai lietai. Suflē gandrīz nekad negaršoja ~~labi, tikai nedaudz saspiests - garšīgi~~ , aizbrauca uz rītdienu. Tas ātri izcepās, aptuveni 20 minūtēs režīmā "cepeškrāsns", jūs varēja turēt laiku vēl mazāk, un vākus nevarēja aizvērt, augšdaļa būtu vienmērīgāk brūna. Bet ... šī ir pirmā pieredze kokosu meitenēm Kuzinā

Gatavs iekāpt Kuzinā: