Mīklas griešana

Pīrāgs ar pildījumu "Cepure"


🔗

Mīklu griešana rozantiem: https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141675.new;topicseen

[Pīrāgs "Vecmāmiņas šalle"]

Kurš skaistuma labad ir gatavs darbaspēka varoņdarbam?

Pīrāgs "Vecmāmiņas šalle"





Sīkāka informācija par mīklu, pildījumu utt. No autora:


Rauga mīkla, sautēti āboli ar kanēli iekšā.
Man nav ļoti labs skats uz kāda cita virtuvi, bet tas ir atpazīstams.
Py. sy. Braucot ar mikroautobusu, nedaudz saliekot pamatni, tas bija līdzens ...

Nu, Svetta un kolēģi: bravo: Taisnas zelta rokas

svetta, Tātad arī Povarenka nēsāja tavu šalli?

Nē, es tikko vakar reģistrējos, lai pateiktos autoram.

Svetta! ... mēms prieks! Vārdu vienkārši nav!

Sveta, labi darīts !!!! vai dēls tiešām ir nolēmis precēties

Taņa, viņi "domā" jau 9 gadus ... Bet tagad, šķiet, domā mazliet nopietnāk, bet es vēl neredzu beigas ...

Sveta, jūs vienkārši nevarat novērst acis no šāda pīrāga! Īsts šedevrs!

Krāšņs pīrāgs ....

Gaisma, spieķi tiek ievietoti un pēc tam saindēti krāsnī ...
Nūjas nebija mērcētas ūdenī, lai "nedegtu"?

Paldies.
Nūjas nemērcēju, tās nemaz nedeg. Nedaudz iedegusi tajās vietās, kur ola nokļuva eļļošanā, bet palika kā jauna.

[Bagetes "Dragon Tail"]

Bagetes "Dragon Tail"


foto Olga ar 🔗

Luizija, cik jauki! Vienkārši un efektīvi. Paldies, ka dalījāties ar savu ideju! Noteikti mēģināšu

Es vakar izgatavoju šīs bagetes un vopschem, šīs astes pirms sagriešanas cepeškrāsnī, tas ir, pēc pārbaudīšanas, ir jāgriež un jāpagriež. Tāpēc, ka tie visi ir noapaļoti uz augšu un nav devuši redzamu tekstūru. Vienkārši rīsi, piemēram, uz parasta klaipa.

shl. To, starp citu, var redzēt radiniekos, bet es vakar biju skaista, un šodien esmu gudra

[Valentīnas Turcanas rullīši un pīrāgi]

Valentīnas Turcanas rullīši un pīrāgi

Izmet galvu un vēdera svētkus !!! Paldies, Luizija!

Es tādas bulciņas gatavoju, bet uztaisi pīrāgu !!!



un tā

Milda, Svetočka, jā, foršs mazais nazītis. Un maizītes ir skaistas.

[Luizija]

🔗

LuizijaKāda skaistule! liels paldies!

Lūcija, Paldies !!! Tas ir nereāli skaisti, es baidos, ka nepaspēšu to apgūt pirms pensijas ... bet kā gritsai ir uz ko tiekties !!!

[Un atkal Valentīna Zurkan]

Un atkal Valentīna Zurkan

mirstība, kā vienmēr. Cik laba tēma mums ir! Es vienmēr nāku šeit pēc idejām, lai arī skleroze ir pilna ar grāmatzīmēm, bet jūs pagaidām tur izraktos ... Līss, mercibo un visi arī.

šis neticīgais! Tas ir kaut kas ...

[Luizija]

🔗

Luizija, ļoti skaisti spraudeņi!

[🔗]

Es šeit mētāju saites ar japāņu vietnēm ar receptēm un maizes izstrādājumu sagriešanu. Izbaudiet skatīšanos (uzkrājiet palielināmo stiklu)
Tie ir veci:
🔗
🔗

Šie ir jaunie:
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗

🔗 - maize rīsu katlā

[🔗]

Plānos ir arī šāda panda:
soli pa solim 🔗

Pandapāns
Maizes milti (100% es mīlu pavasari) 200g
Sausais raugs 4g
Cukurs 24g
Sāls 3g
Vājpiens 4g
Samazinājums 20g- kas tas ir?
Ola 24g
Ūdens 104g
Cepumu mīkla
Miltu kūka 30g
Nesālīts sviests 8g
Cukurs 10g
Ola 9g
Kakao pulveris 2g

Meitenes, pārējais ir vairāk vai mazāk skaidrs

varbūt šī eļļa? šķiet, ka tā pietrūkst ..

Dārzeņu vai margarīnu? Otrajā pārbaudē eļļa tika pārnesta.

Margarīns

Paldies!

šķiet, ka tā ir cepamā eļļa

Mēs mainām sviestu, bērniem tas ir veselīgāk nekā margarīns un cepamā eļļa .. baltāks .. 90. gadi

saīsināšana ir saīsināšana - otra nozīme ir pārtikas eļļa

Gofers, īsts maiznieks - nojauš instinktīvi !!

[Čigāniete]

Bērni (visbiežāk maizītē ir pildījums):

Žurka 🔗


lauva 🔗


Buldogs 🔗


Zilonis 🔗


Valis 🔗


Trusis 🔗


2. zilonis 🔗


Panda 🔗


Pingvīns 🔗


Suns 🔗


Mumina trollis 🔗


Šnaucers (melones bulciņa) 🔗


Kaķis (vienkārši super!) 🔗


Miega suns 🔗


Melns kaķis 🔗


Kāmis 🔗


Jenots 🔗


Pērtiķis (melones maizīte) 🔗

Čigāniete, Paldies!

"Kaķis" un "guļošs suns" ir vienkārši super!
Es pats to nedarīšu (kreiso roku dēļ), lai gan man tas šeit patiks.

Kāpēc ne? tur viss ir soli pa solim. Miega suns mani pārāk nra tur iekšā desu

Nē, izkļūsti Gasha franciski ass arī maizītes visu paskaidroja soli pa solim ... Bet es tomēr turos kopā. Nu, es domāju, nevis ar mani (jau), bet ar maizītēm.
Tāpēc es negribētu sabojāt estētiku ar saviem greizajiem ruļļiem, apbrīnošu svešiniekus un sapņošu.

[Sanadora,]

Sanadora, tev un man - vienkāršāk Bet! nenozīmē, ka ir rupji, vienkārši ātri. Jūs varat ieskrūvēt visu, ko vēlaties - magoņu, kanēli, sieru ar zaļumiem un gaļu




no šejienes

🔗

IRR, man tas ir vēl vieglāk - automātiski maizes automātā.

viens liels w --- ak

Man viss ir tik novārtā atstāts, ka tas pat nedarbosies.
Atkārtoti pārbaudīts.

[Burrito maizītes "Čūskas"]

Burrito maizītes "Čūskas"




_🔗

Maizīšu griešana

[Kulinārijas eksperiments pirms Pūķa gada]

Pienāk Pūķa gads!

Šīs ir idejas, kuras atradu internetā

Avots: 🔗

Kulinārijas eksperiments pirms Pūķa gada

Natālija Plisko

1. Drīz pienāk Jaunais gads, un es nolēmu eksperimentēt virtuvē, lai būtu gatava svētkiem ...
Radās ideja izcept pīrāgu, kas piepildīts ar nākamā gada talismanu ...



2. Izvelciet mīklu un izgrieziet ovālu.



3. Ielieciet pildījumu ovāla vidū. Man ir pīrāgs ar gaļas pildījumu, maltajai gaļai pievienoju sīpolus, ķiplokus, garšaugus un uzberzēju pāris neapstrādātus kartupeļus, lai pildījums būtu sulīgāks, bet labāk malto gaļu vispirms apcep.



4. Aptiniet pildījumu mīklā.



5. Pēc tam pārnesiet pusfabrikātu uz cepešpannu un izveidojiet pūķa ķermeni, apakšējo žokli un asti.
Zobus var izgatavot no mizotām sēklām, bet man tās nebija pie rokas, nācās rakt dziļāk dabiskos materiālos, kur atradās melones sēklas.



6. Galvas veidošana. Lai nepieļautu mutes aizvēršanos, es ievietoju folijas kamolu (tomēr tad to nebūs viegli izvilkt, nebojājot zobus).



7. Acis ir izgatavotas arī no dabīga materiāla - kauliem no hurmas.



8. Tad mēs veidojam kājas, grēdu ...



9. ... ķemme uz galvas un spārniem. Lai labāk saglabātu spārnus, es tur ievietoju zobu bakstāmos (lai gan cepšanas laikā spārni joprojām nedaudz nokrita). Nākamreiz mēģināšu cept spārnus atsevišķi un pēc tam savienot tos ar ķermeni ar zobu bakstāmiem ...



10. Uzzīmējiet ķermeni. Čebureku video man šajā ziņā palīdzēja, man tādas viļņotas līnijas.



11. Pūķis ir gandrīz gatavs.



12. Tas izskatās ļoti biedējoši un ļauni, bet tad krāsnī tas nedaudz izplūdīs un "kļūs laipnāks" ...



13. Lai padarītu mūsu pūķi patiesi ugunīgi elpojošu, es to nedaudz iesmērēju ar adžiku.



14. Nu, tagad tas ir viss ... Ir pienācis laiks doties uz krāsni!



15.
Mēs cepam pīrāgu 40-50 minūtes (līdz vārīšanai). Lai spārni un mugurkauls nedegtu, pēc divdesmit minūtēm viņa tos apklāja ar folijas gabaliņiem. Tiesa, mans pīrāgs joprojām bija sadedzināts, kad uz pāris minūtēm uzliku augšējo ventilāciju, lai Drakoša labāk apbrūninātu un izklaidētos ...



16. Un tas ir mazs pūķu mīļotājs. Bez kaitinošās dedzināšanas mēs varam teikt, ka eksperiments bija veiksmīgs!



P.S. Pīrāgs bija ļoti garšīgs, tagad es zinu, kāds firmas ēdiens būs uz mūsu Jaungada galda!

Gasha, Es esmu vienkārši šokēts!

AAAAAAA !!!!!! Blimey !!! Gasha, paldies.Kādai jābūt mīklai? Raugs ir ļoti izkliedēts, vai ne?

BlackHairedGirl, mīkla var būt rauga, bet stāvāka nekā parasti ... vai pārslaina

[Jaungada kūka "Pūķis"]

Jaungada kūka "Pūķis"

Avots: 🔗

Lai nomierinātu 2012. gada Pūķa simbolu, viņa klātbūtne pie Jaungada galda ir obligāta. Tās var būt gan dažādas figūriņas, gan trauki "pūķa" stilā. Es vēlos jums piedāvāt Jaungada kūku DRAGON.



Par pamatu tiek ņemts labi pazīstamais krokodilu pīrāgs. Pagatavosim "Pūķi" pēc tā paša principa. Tas ir izgatavots, pamatojoties uz raugu vai kārtaino mīklu. Es paņēmu raugu. Jebkurš pildījums var būt, var pagatavot gaļu, kāpostus, zivis, sēnes, pat saldu "pūķi". Es pagatavoju kāpostu pildījumu ar malto gaļu.

1. Izvelciet mīklu uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepampapīru. Mēs izkaisām pildījumu pa vidu, izdarām mīklai griezumus, kā parādīts fotoattēlā, un sākam iesaiņot pildījumu ar mīklas sloksnēm ar bize (šķērsām).



2. Aptiniet visas sagrieztās sloksnes. Palikušas tikai ārējās sloksnes. No tiem mēs izgatavosim galvu un asti.



3.Tā kā pūķis ir pārklāts ar svariem, mēs to attēlosim, izdarot griezumus ar šķērēm. Nebaidieties pārspīlēt, svariem jābūt daudz, un griezumus var veikt pietiekami dziļi.



4. Pagrieziet mīklu asti ar flagellu, beigās mēs izveidojam "bultiņu".



5. Veiciet daudz dziļu astes griezumu ar šķērēm.



6. Mēs sākam “veidot” Pūķa galvu. Mēs ar mīklas palīdzību pagriežam mīklas priekšējo daļu un ...



7. .... mēs no tā veidojam Pūķa "elpojošās" nāsis.



8. Aptiniet pārējo mīklu uz augšu un izveidojiet pūķa galvu. Mēs izgatavojam acis no mīklas atgriezumiem. Skolēnus var pagatavot no jebko (viss, kas atrodas ledusskapī): olīvas, malta gaļa, marinēti gurķi. Ja "acis" netur labi, nostipriniet tās ar zobu bakstāmo (vienkārši atcerieties brīdināt viesus par "pārsteigumu").



9. Jūs varat izmantot šķēres, lai izveidotu ilkņus gar mutes malu, vai arī jūs varat atstāt savu pūķa veidu, pat smaidot.



10. No mīklas paliekām mēs izgatavojam "ķemmi". Izgrieziet velmēto mīklu ar šķērēm ...



11. .... kniedes uz Pūķa galvas un pēc vienas izvelciet zobus uz kores.



12. Izgrieziet vairāk ķemmes zobu ar šķērēm - ļaujiet mūsu pūķim būt sīvākam.



13. Pūķa "spārni" palika. Mēs tos arī izrullējam no mīklas paliekām. "Spārni" nedrīkst būt plāni, pretējā gadījumā tie sadedzinās krāsnī. Izgrieziet asā leņķī, lai iegūtu pareizu formu.



14. Mēs piestiprinām "spārnus" pie Pūķa un uz tiem ar nazi sagriežam "membrānas".



15. Uz "spārniem" jūs varat arī izgatavot "svarus" ar šķērēm.



16. Atliek izgatavot mūsu Pūķa ķepas, ieziest ar olu (pārliecinieties pret "svariem", lai tā nesadruptu) un cep 200 grādos. līdz brūna. Neaizmirstiet par 2012. gada ZELTA PŪĶI

Liels paldies par tādu MK. Un es domāju, ka tas jādara saskaņā ar Zur byalisha recepti (mums tas ir mūsu vietnē). Tur smilšu mīklas mīkla labi saglabās savu formu.

Un es arī atradu tādus simpātiskus-nikumančikus



Nikumans ir ķīniešu-japāņu pīrāgi, kas izgatavoti no rauga vai ķirbju mīklas, tvaicēti un pildīti ar sautētu cūkgaļu vai vistu un sīpoliem.
Parastie Nikumans ir balti, dažreiz dzelteni. Bet ko viņi to mēdza krāsot ...

Ja kāds nezina, oriģināls:



🔗

Mīklā varat izmēģināt zilo kāpostu sulu ...

Pūķi ir šedevri!

[Gasha]

Gasha un ja folijas vietā mutē iebāž desu ... vai labāk desu .. lai tā paliek tur, tā ir ēdama ... .. tikai tagad parasti neēd to, kuras gads tuvojas .... ... trušu-trušu gaļas gadā nevarēja būt uz galda ...

Meitenes, vai jūs visas man aplaudējat? Nu, tas nav mans ... Es to vienkārši atradu un uzstādīju jums kā ideju ... Diemžēl man nebūs Jaungada galda un cienastu ...

Tur un tad visa tēma ... idejiska !!! Neviens pats negatavo, bet tikai idejas ... un tu, kā nalateliii !!!

[Gasha]

Gasha Tātad no zhezh, tieši šai lietai! Ideja ir lieliska !!!

Es tikko atradu un ievietoju to kā ideju ...

Aaaaa ... nu, tada lana ... mēs varam atrast kaut ko citu ...

[Gasha]

Gasha

Diemžēl man nebūs Jaungada galda un cienastu ...

Geš, kas nenotiks?

Jā ... garš stāsts ... izrādās, diemžēl ...

Pirmā pūķa autore Natālija komentāros raksta, ka viņa nopirka gatavu rauga mīklu, bet no tā izveidoja līdzīgu dabu:

testam:
1 maiss sausā rauga (11 grami)
2 ēd.k. ēdamkarotes cukura
1 šķipsniņa sāls
1 ola
250 ml. silts piens
6 ēd.k. ēdamkarotes augu eļļas
~ 500 gr. milti

Lielā kausiņā sajauciet visu uzreiz: olu, raugu, pienu, augu eļļu, sāli un cukuru. Mēs izmērām apmēram 500 gr. miltus un mīciet mīklu, pakāpeniski pievienojot miltus, līdz tā pārstāj pielipt pie rokām. Mēs izveidojam bumbu, pārklājam ar salveti un nosūta to siltuma pārbaudei.

Ideja no pavāra. RU

Pūķa pīrāgi

Foto man, šie pīrāgi man atgādina zivi, nevis pūķi. Nē, pīrāgi ir labāki

Meitenes, es nejauši atradu šādas rozes uz Multvarka. RU

Akā! Cik daudz ideju !!! Un tādus pīrāgus es cepu saviem bērniem. Idejas, kas ņemtas no Kuka vietnes.

- varde

- bruņurupucis

- zivis

- ezis ... ar ļoti lielām ķepām

- Vīnes mīklas rullīšu pīrāgs.

Tāda magoņu fantāzija no "superīgās mīklas"

meitenes pliz! dod pelmeņiem mīklas recepti! Man ir kenwood450 ...... neko nevaru atrast .......

meitenes pliz! dod pelmeņiem mīklas recepti! Man ir kenwood450 ...... neko nevaru atrast .......

Šeit ir visa Temka, ir daudz receptes:
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=48.0

Meitenes, es paskatījos uz skaistumu un gandrīz noģību 🔗
Skaistule, tu nevari atraut acis! Varbūt kāds noderēs (ja šeit ir šāda saite, atvainojiet)

[Lūcija]

Meitenes, es paskatījos uz skaistumu un gandrīz noģību
Skaistule, tu nevari atraut acis! Varbūt kāds noderēs (ja šeit ir šāda saite, atvainojiet)

OO, šī ir slavenā saite, šī ir slavenā Valentīna Zurkan. Lūcija sniedza šeit atsauci. Nu, lai tā būtu, varbūt kāds neredzēja.

jā ... es neesmu redzējis ... Paldies.. . daži nav pilnīgi skaidri ... man ļoti patīk šī griešana ...

_🔗

Ļoti smuki.

: tas: pievērsiet uzmanību - blakus ir 2 lēnas automašīnas - lielas un m.

[Gešs]

Pēc IRR pieprasījuma es šeit nogādāju Butonchiki biezpiena cepumu veidni (mīkla ir labi pazīstama - ausīm vai kājām)

Galīgā fotogrāfija ir mana, soli pa solim - no interneta

Ar glāzi (man bija 6 cm diametrs) izgrieziet apļus. Vienu pusi iemērciet cukurā, cieši piespiežot ar roku, lai pēc iespējas vairāk uzlīmētu cukuru.
Salieciet apļus uz pusēm. Un atkal pa pusēm. Aizsedziet vienu stūri ar labo roku un nedaudz atlieciet "ziedlapiņas" ar kreiso. Šajā formā liek uz ietaukotas cepešpannas.

Gešs, pirmo reizi redzu tādu formējumu !!! Rīt es nosūtīšu kurjeru pēc biezpiena !!!

Un par skābeni !!!

Un mēs, saskaņā ar šo Gašina recepti, vairākus gadus veidojam biezpiena pumpurus - un uzplaukums turpinās skulptēt.

Leska,

Gasha, savstarpēji. Pati recepte, dizains un pats galvenais ... rezultāts vienmēr ir 5 c +++! Ātri, izdevīgi, garšīgi, skaisti

Gasha, un kur ir jūsu biezpiena cepumu recepte, es kaut ko neatradu ...

Mainočka, jā, viņš visiem ir gandrīz vienāds
Es cepu tātad

Gašenka, liels paldies par mīklas sagriešanu. Cik vienkārši un cik skaisti!

Jūsu veselībai, Olyushka! Lūdzu savu māju ar pušķiem!

Iekļuvu Temko !!!!! tikai brīnums - es viņu iepriekš pat neesmu redzējusi! Es nevaru saindēt acis!

Man ir ļoti žēl ... bet SP

_{uz pornkrēsliem}

vai viņi te raksta ??? Mani aizsūtīja šeit



Pārklāj ar dvieli un atstāj uz 15 minūtēm. Pēc tam izvelciet balto bumbu, ielieciet zaļo bumbu uz augšu:



Savāciet un saspiediet baltās mīklas malas:



Pagrieziet maizītes uz cepešpannas uz šuves pusi uz leju. Veiciet krustveida iegriezumu:

[Ziedu maizītes.]

Ziedu maizītes.

Soli pa solim fotogrāfijas nav manas, man gatavas maizītes!

[Ziedu maizītes.]

Ziedu maizītes.

: noslēpums: kā vēl neesmu redzējis

Geš, tu esi ar nodomu, vai ne? Vai žagas nra? Un, ja tas ir nopietni, paldies par lielisko ideju!

[Recepte]

: noslēpums: kā vēl neesmu redzējis

Geš, tu esi ar nodomu, vai ne? Vai žagas nra? Un, ja tas ir nopietni, paldies par lielisko ideju!

Recepte arī ir ...

Un sho ir raksturīgi - * oop uz priekšu! Žēl vārdu

Beidzot es nopirku acu kuteri! Atrasts lietojumprogrammas video