"Rīta" pīrāgi

Katru reizi, kad esmu pārliecināts, ka man jāatrod SAVA mīkla, cik daudz dažādu recepšu ir šajā vietnē un ne tikai. Esmu mēģinājis jau apmēram duci, es negribu nevienu aizvainot, bet man daži vienkārši nederēja (vai es viņiem) es mēģināšu vēlreiz un līdz atradīšu savu super recepti! Rīt es izmēģināšu tavējo, jo šodien es cepu citādi.

[varavīksnene. ka]

varavīksnene. ka , veiksmi!

Tā-ak! Es sāku gatavot pīrāgus no Omelokas, mīcīt mīklu ar HB (uzslava un slava HB izgudrotājam !: Dzērieni :) Rodas jautājums, vai ir iespējams uz pannas izcept pīrāgus pēc jūsu receptes, Omeloka?

[varavīksnene. ka]

varavīksnene. ka
Es ceptu, manuprāt, šī mīkla lieliski noder ceptiem pīrāgiem ...

[varavīksnene. ka]

varavīksnene. ka , nekad nav cepti pīrāgi ... Es neko nevaru pateikt.

Tāpēc tagad mans stāsts ir par sliekšņiem. Vakar es neatteicu abonementu, jo naktī aizbraucu uz darbu. Tūlīt es teikšu, ka manas neuzmanības dēļ kefīrs tika izdzerts nevis 125 GRAMMOS, bet 125 MILJEROS un pat bija auksts. Skatos uz HB - kas par niekiem! kas tur tika mīcīts, pat mīklu nevar saukt, putra ir kā pankūka (lai arī šī arī ir mīkla) Es skrēju pie datora - EPRST! - es atkal iekļuvu savā galošē! Kur bija manas acis? Labi, mēs neesam kautrīgi, mēs gatavojām vairāk miltu, bet atceroties, ka mīklai jābūt. lipīga. Tā rezultātā viss tika precīzi pārapdrošināts, un, kad es to ievietoju somā, es izņēmu visu HB bļodu, rokas, galdu un maisu līdz pašai augšai ar mīklu. Es to ieliku ledusskapī, īsti necerot uz rezultātu, pēc kāda laika es tur meklēju citu vajadzību un Ak, kāds skaistums! : wow: Maisiņš uzbriest, kā gribas pārsprāgt, mīkla ir gluda, stundu vēlāk es to sāku griezt. Protams, viņa pievienoja daudz miltu un veidoja tos ar miltiem, jo ​​tas ir ļoti maigs. Galvenais bija cepšana pannā. Es jums pateikšu ļoti garšīgs. Es fotografēju pa tālruni, bet es nevaru atrast vadu savam datoram, ļaujiet šiem nepatīkamajiem bērniem žagas skolā. Rezultāts: Āmele, jūsu pīrāgi un pannā pārspēja visus ierakstus. Viņa pati ēda 3 gabalus uzreiz, bet viņa ievēroja diētu.

[varavīksnene. ka]

Es tūlīt teikšu, ka manas neuzmanības dēļ kefīrs tika izdzerts nevis 125 GRAMMOS, bet 125 MILILITEROS,

varavīksnene. ka, patiesībā tam vajadzētu būt vienai un tai pašai. Jebkurā gadījumā visās mērīšanas tabulās tā. Bet milti patiešām var būt dažādi, tāpēc mīklas konsistence ir atšķirīga.

Apakšējā līnija: Āmuļu pīrāgi un pārspēt visus rekordus pannā.

HORAY !!!!!!

un ar manas mammas iecienītāko pildījumu, ar ābolu un rozmarīnu ..

Jūs varat uzdot jautājumu, atvainojiet, ja tas nav vietā.Bet kāds ir ābolu-rozmarīna pildījums? Man ļoti patīk ābolu pildījums, to var kombinēt ar rozīnēm, ar kanēli ... Bet kā ar rozmarīnu? Vienkārši sasmalciniet rozmarīnu un sajauciet to ar ābolu? Un ar sausu, tad jūs varat?

Mīkla ir tik skaista, ka es vēlos ar to izmēģināt interesantu pildījumu

[LightTatiana]

LightTatiana , te mīkla tiešām ir brīnišķīga !! Var teikt mans mīļākais.

Un ar sausu, tad jūs varat?

Es personīgi neesmu gatavojis šādu pildījumu, bet es varu teikt, ka pēc garšas un aromāta esošais rozmarīns noteikti ir zemāks par svaigu. Ja iespējams, labāk lietot svaigu.

[LightTatiana]

kāds ir ābolu un rozmarīna pildījums?

LightTatiana, sīkāk ŠEIT ... Arī sausais rozmarīns darbojas.

[Omelochka]

Omelochka , Es atnācu pie jums ar pateicību un jautājumu, jo es nezinu, kur kaut ko jautāt, bet šie pīrāgi ir mani mīļākie. tāpēc es nolēmu šeit .. Tātad tas bija šādi: es tos cepu vairāk nekā vienu reizi un katru reizi atcerējos jūs ar laipnu vārdu par recepti un gatavošanas detaļām.(Principā, kas attiecas uz pārējām jūsu receptēm, paklāju, uz kura jūs sagriežat mīklu, tas parasti ir kļuvis dzimtā) . Es jau padarīju mīklu biezāku un mīkstāku ... Es ļauju tai sēdēt ilgāk un mazāk ... Pildījums joprojām ir tāds pats - mājās gatavots ābolu ievārījums ... Vai jūs varat man pateikt, kas tas var būt? .. vai nosūtīt to kaut kur. .. savā ziņā par tēmu .. .. Nu, man ļoti garšo pīrāgi, bet es gribu, lai arī tie būtu skaisti ...

[nadlen]

nadlen , Nadežda, paldies par labajiem vārdiem!

Un pēdējā laikā viņi sāka plosīties ar mani tajā pusē, kur atrodas pildījums (tas pats, kas man patīk mazi pīrāgi). Es jau padarīju mīklu biezāku un mīkstāku ... Es ļauju tai sēdēt ilgāk un mazāk ...

Teorētiski tā ir vai nu stingra mīkla, vai arī nepietiekama pierādīšana. Vai jūs atstājat mīklu uz nakti ledusskapī, kā norādīts receptē?

Viss ir norādīts receptē - ar nakšņošanu ledusskapī ... Tāpēc visnepatīkamākais ir tas, ka tie izrādījās iepriekš, bet tagad ... .. pēc šķidruma un miltu līdzsvara, pēc kā es vados ". ... gar dibenu iesmērēta bulciņa "...

[Pusaudžu pusaudzis]

Tātad visvairāk aizvainojošais ir tas, ka viņi izrādījās agrāk, bet tagad ...

Ceru, ka jūs zināt, tas notiek. Šeit mēs esam kopā Pusaudžu pusaudzis mēģināju atrast skaidrojumu tam: https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103534.0... Varbūt spiediens ir atmosfērisks, var būt magnētiskas vētras.

Es arī atcerējos. Man pāris reizes maize plīsa, kad es ļoti cītīgi mīcīju mīklu un pēc tam negriezu. Mēģiniet neizrullēt mīklu, bet vienkārši ar rokām izveidojiet plakanu kūku.

ak, es pat nedomāju par vingrinājumu !! paldies ... es mēģināšu ...

Meitenes, lūdzu, pasakiet man. Es ļoti gribu šādus pīrāgus, bet es vēl neesmu dabūjis maizes gatavotāju. Ko jūs domājat, ja jūs tos izliekat ar savām rokām - tas izdosies vai pat nemēģinās

[vokara]

ja jūs tos veidojat ar savām rokām - tas izdosies vai pat nemēģinās

vokara, Natālija. Tu gribēji teikt - mīci ??? Kāpēc tas nedarbosies ?? Jums vienkārši mīcīt ilgāk. Vai jūs kādreiz esat mīcījis rauga mīklu?

Mīklu mīcīja, bet tā bija šausmīgi gara. Pastāsti man, cik ilgi?

[Natālija]

Natālija, diezgan garš - 10-15 minūtes. Skatīties video:



shl. gribi nopirkt maizes gatavotaju ?? Ir diezgan budžeta modeļi !!!

Sakiet, vai kefīrs jāpērk veikalā, vai arī jūs varat sašķidrināt pienu? Paldies par video

Jūs varat arī pienu, vienkārši paskatieties uz mīklas konsistenci. tam jābūt mīkstam, elastīgam un nelipīgam pie jūsu rokām. Veiksmi!

Meitenes, sakiet tējkannai, vai mīkla tiek ievietota saldētavā vai parastajā kamerā?

Meitenes, sakiet tējkannai, vai mīkla tiek ievietota saldētavā vai parastajā kamerā?

Parastā šūnā.

Šodien mēs esam veiksmīgi pārbaudījuši recepti!
Tiesa, viņi to darīja tradicionālā veidā, tas ir, bez ledusskapja. Maizes veidotājā "mīklas" režīmā uzreiz mīcījām dubultu porciju un uzreiz pielīmējām pīrāgus. Tiesa, tie neizrādījās ļoti mazi, bet citādi viss ir super-super!

[Džefrijs]

Džefrijs , Zhenya, cik skaistu skaistumu viņš radīja !!!! Prieks, ka patika !!!

[Džefrijs]

Džefrijs , Zhenya, cik skaistu skaistumu viņš radīja !!!! Prieks, ka patika !!!

Skaistums veidots Uzticīgs, Es tikai nospiedu maizes automāta pogas un ieliku sastāvdaļas spainī ...

[jūras]

Es atvainojos, protams - jūras!!! Nospiediet pogu - tas ir vissvarīgākais !!!

Vakar man vajadzēja pīrāgus "ceļā", es domāju sajaukt šādas sveces, lai no rīta varētu cept, un tad iznāca recepte. Es to samīcīju, ieliku ledusskapī. No rīta vāks tika pacelts un sāni nedaudz nožuvuši ... Labi ... es pagatavoju pīrāgus ar gaļas kartupeļiem ... un sīpolu olu. Daži pārsprāga. Nezinu, varbūt daudz pildījuma. Nu, nē, virspusē bija tukšumi:: piedodiet: Varbūt pildījums ir tāds ... Sērkociņš nodeva konservu subproduktu bundžu, tāpēc tas peldēja ... Nu, grūti bija ripot uzreiz pēc plkst. ledusskapis. Bet tad, kad tas nedaudz gulēja, tas bija lieliski. Īsāk sakot, pīrāgi jau atrodas vilcienā, nelikvīds tiek iznīcināts, ēdot ... Porcija, kā vienmēr, bija trīskārša ...

[Matroskins]

Matroskins, vēlams, lai pildījums būtu sauss. Lai mīklu labāk velmētu pēc ledusskapja, jūs varat atstāt to siltu 20-30 minūtes vai velmēt to rokās, tad tā ātrāk mīkstina !!! Es priecājos, ka arī šķidrums netika zaudēts !!!

Porcija kā vienmēr bija trīskārša ...

mūsu izmērs !!!

Laimīgu Tev Jauno gadu! Mani pārņem pārliecība par jūsu receptēm, visu, ko es izmēģināju - viss ir 5 punkti. Šī mīkla nav izņēmums! Receptē es aizstāju sviestu ar Pyshka margarīnu. No šīs normas tika iegūti 11 brīnišķīgi pīrāgi. Lūdzu, turpiniet mūs iepriecināt ar savām receptēm.

[Natālija]

Natālija, paldies par uzticību un labajiem vārdiem!

[Omela, kā vienmēr jums ir brīnišķīgas receptes]

Omela, kā vienmēr jums ir brīnišķīgas receptes Rīt ir sestdiena, es jau ilgu laiku plānoju kaut ko izcept. Šodien es likšu mīklu, bet, visticamāk, mums vajadzēs pagatavot dubultu porciju.

[Albīna]

Albīna, Paldies un veiksmi !!!

ak, oho! šodien to slēgsim! Āmola-agra nogatavošanās !!! Vienkārši gudrs !!!

[Taņa]

Taņa,

Un es jau esmu uztaisījis mīklu, rīt no rīta mums būs arī pīrāgi !!! (lai gan vēl neesmu izlēmis par pildījumu, bet domāju, ka līdz rītam kaut ko izdomāšu)

[eroshka]

eroshka , Ksyusha, cik labs kolēģis !! Meitenes, kā jūs trāpījāt pīrāgus!

Un es tikko šodien redzēju recepti! Nu, es domāju, jo-mayo, man tas pietrūka ... tāpēc es nolēmu panākt ...

[Bagete "Brokastīs", Pīrāgi "Rīts"]

URAAAAA !!!
Atkal mīkla saldēšana, dzesēšana, aukstums pfu tevi no ledusskapja !!!
Bagete "Brokastīs", Pīrāgi "Rīts" - dzīve kļūst labāka !!! 🔗

[Vikusya]

Vikusya, un sho, vai kādā posmā tas nogāja greizi? Skrien mīcīt mīklu !!!!

[Vikusya]

Vikusya, un sho, vai kādā posmā tas ir nepareizi? Skrien mīcīt mīklu !!!!

Jā, slimība mani mazliet nemierināja Ksyusha, ... Tas ir tikai tavs vakars Amerikas dienvidu maize pirmo reizi šogad un apguvis. Garšīgi, ļoti labi. Novērtēja visa ģimene, no viņiem jūs reti dzirdat kaut ko tādu.
Pat ikdienas bagetes brokastīs manā mājā nekad nav gatavotas.
Un šīs maizītes, tagad es labprāt mīcītu mīklu, bet nav kefīra un Sv. raugs mājā. Esmu izklāstījis jūsu virtuļus ar pildījumu, un atkal nav kefīra. Visi ir darbā, es neaizeju no mājas, nav neviena, kas nopirktu kefīru.
Rīt es teicu, ka nelaidīšu mājās bez kefīra, tāpēc drīz atgriezīšos.

Aha, neļauj !!!!

Omela, Ksyusha, man milzīgs paldies par tik garšīgiem pīrāgiem !!! Es pavadīju ļoti ilgu laiku, izvēloties pīrāgu mīklas recepti, jo diemžēl man vairs nav vecmāmiņas, un es nevarēju atrast tādu mīklu kā viņa ... Nu, šī mīkla ir tieši tāda pati kā viņa no manas bērnības! Liels paldies, tagad es veikšu tikai šo pārbaudi.
Nu, es nebūtu es, ja tas būtu noticis bez starpgadījumiem ... Sākumā ilgi domāju, kādu pildījumu ņemt, bet no rīta atverot ledusskapi, redzēju, ka mīkla neder vispār izvilcis, ielicis siltā vietā un, lūk! , viss izdevās !!! Pa to laiku mīkla uznāca, pagatavoja vistas krūtiņu, nedaudz apcepa ar sīpoliem, tāpēc pildījums ir gatavs !!! Garšīgi, tikai aiz vārdiem! Pat mans vīrs, kurš praktiski neēd konditorejas izstrādājumus, kustībā pazaudēja 4 gabalus !!! PALDIES!!!

[Ksyusha]

Ksyusha, prieks, ka patika !!!

Pat mans vīrs, kurš praktiski neēd konditorejas izstrādājumus, kustībā pazaudēja 4 gabalus !!! PALDIES!!!

Jā jā!!! Neēd ...

Vakarā lieku mīklu. No rīta sagatavoju pildījumu un pusdienas. Pēc vakariņām izcepu visu cepešpannu ar kāpostu pīrāgiem un picu. Forša mīkla, paldies

[Albīna]

Albīna, Paldies Tev arī! Prieks, ka jums patika!

Omela, gandrīz nav ko fotografēt un man nepatīk

[Albīna]

Albīna, pats galvenais - jums patika !!

Darīšu vairāk, PALDIES !!! Es arī šodien mīcītu, bet rīt, visticamāk, taisīšu pelmeņus

[Omela]

Omela, Mani arī kārdināja jūsu recepte un mīcīja, negaidīti bija iespēja no rīta nodot sūtījumu - tātad recepte man ir piemērota - ielieciet mīklu naktī un no rīta nesteidzieties kā elektriskā slota starp mīkla, pildījumi un satvērējs.