Scarlett maizes veidotājs

Manā 16 ieprogrammētajā skarlatīnā režīms "cupcake" ilgst 1 stundu un 18 minūtes. No šī laika mīcīšana ilgst tikai 6 minūtes. Pārējo laiku cep. Cepšanai ir pietiekami daudz laika, un visam ir laiks cept labi. Saskaņā ar instrukcijām cepšana-60 min. +10 minūtes apkure (temperatūras uzturēšana) automātiskajā režīmā, t.i., es šo funkciju papildus neieslēdzu.

[Lenusya]

Lenusya,
Cik daudz jūsu programmu ir 12 vai 16?

Manas 16 programmas. Es to nesen nopirku, labi, kā nesen ... februārī, bet, tā kā es cepu reti, varētu teikt, es vienkārši apgūstu

Manas 16 programmas.

Šeit ir viens modelis, un krāsnis ir atšķirīgas, tāpēc tagad mūsu Temka mums jāatgādina, kam ir cik programmu
Iepriekš mēs visi bijām vienādi, labi, gandrīz visi

Nekas ... pielāgosimies

Putras programma HP Scarlet-400 (16 progas).
Šajā programmā es pagatavoju putru no BigV zirņu miltiem.
Milti jau sen vairs nav darba, un ziņkārība ir mocīta, kāda veida proga ir Kasha un ko HP tur dara?
Šīs programmas instrukcijās norādīts laiks 50 minūtes.
Un pats HP sāk skaitīt no 1:20.
Apkure uzreiz ieslēdzas, un lāpstiņa pagriežas pusi pagrieziena visā gatavošanas laikā.
Es nedomāju, ka zirņu miltu biezputru vajadzētu vārīt ilgāk par stundu, tikai bija ļoti interesanti, kas notiks beigās.
Putra labi sabiezēja, nedega, kaut arī spaiņa sānos tā kļuva zeltaina, tā nelipās pie spaiņa, putra neaizbēga un nespļāva - HP vāks ir tīrs.
Man nepatika garša, lai gan es dievinu zirņu putru.
Nākamreiz es no miltiem taisīšu polentu.

Sveiki, es esmu jauns šeit, bet ko es varu teikt ... Nopirku šo ierīci nesen (16 programmas) un galvenokārt testa dēļ, jo man nepatīk to darīt ar savām rokām. Pelmeņu mīkla 15 minūtēs, rauga mīkla - 1,5 stundas un viss. Maize arī ir garšīga, nevis kā veikalā, bet ilgu laiku es izvēlējos sev recepti. Es cepu franču režīmā (2:55), bet Cepšanas režīmam pievienoju vēl 25 minūtes. Man nav ar ko salīdzināt, jo šis ir mans pirmais maizes ražotājs, bet par savu cenu tas ir ļoti labs. Tālāk es dalos ar receptēm, varbūt kāds noderēs, lai gan es nedomāju, ka esmu atklājis Ameriku :-)
Pelmeņi:
ūdens + piens 210 ml
ola 1 gab
eļļas 2 ēd.k. l.
milti 450 g
sāls 1 tējk

GRAUDA DRAUDZĪBA:
ūdens + piens 300 ml
eļļa 50 ml
cukura 2 ēd.k. l.
sāls 1 tējk l.
milti 500 g
raugs 1 ēd.k. l.

BALTMAIZE:
ūdens 250 ml
cukurs 1 ēd.k. l.
sāls 1 tējk
eļļas 2 ēd.k. l.
milti 400 g
raugs 1 tējk l.

Tagad es izmantoju aktīvo raugu, jums tas vispirms jāaktivizē (1 tējk. Raugs, 1 tējk. Cukurs un silts ūdens 50 ml, jāstāv 20 minūtes). Tad es no galvenās receptes atņemu šo sastāvdaļu daudzumu. Bet pēc tam ēdiena iestatījums mainās, jo raugs nedrīkst nonākt saskarē ar eļļu un sāli.

Vakar cepu maizi pēc receptes - Rudzu kvieši uz sūkalām. Masinena receptes autore ir Marija. Sūkalu vietā (tādu nebija) es pievienoju rūgušpienu un pievienoju sauso raugu. Maize izrādījās garšīga, cepta, sver aptuveni 400 gramus (svari pirms plūdiem). Viņa paņēma vārdu. produktu tilpums, t.i., 160 ml. serums + 15 gr. iztukšošana. eļļa + 0,5 ēd.k. l. cukurs + 0,5 tējk. l. sāls (es paņēmu 0,75) +0,7 d. l. sausais raugs + kviešu milti 160g. + rudzu milti 100g. Cepts režīmā "Rudzi".

Laba maize!

Laba diena visiem. Meitenes, lūdzu, palīdziet man, es pazaudēju glāzi no maizes automāta. Un receptēs milti ir norādīti tikai šajās mērkrūzītēs. Pastāsti man, cik miltu gramos glāzē no maizes automāta scarlet sl1525 ??? Liels paldies jau iepriekš.

Laba diena visiem. Meitenes, lūdzu, palīdziet man, es pazaudēju glāzi no maizes automāta. Un receptēs milti ir norādīti tikai šajās mērkrūzītēs. Pastāsti man, cik miltu gramos glāzē no maizes automāta scarlet sl1525 ??? Liels paldies jau iepriekš.

Apskatīt šeit Cik liela ir jūsu mērkrūze (kauss)?

Palīdzības sadaļa NODAĻAS "Mīcīšanas un cepšanas pamati" saturs

Paldies, bet diemžēl nav informācijas par mērkrūzi Scarlett SL1525 (((

Meitenes, manai H. P. Skarletai sākās problēmas ar nemaisīšanu. Tagad es to ielādēju ar produktiem galvaspilsētas kūciņai. Šī ir Mariv H.P. Brand zīmola recepte. Otro reizi, kad tas ir šajā receptē, šī problēma rodas. Esmu cepis šo recepti jau vairāk nekā divas reizes un vienmēr labi sajaucis. Un šodien es sāku izņemt lāpstiņu pēc sajaukšanas (es vienmēr to izņemu šajā posmā, lai kūka apakšā nebūtu lielas cauruma), un es ar roku izvelku lāpstiņu, labi, es jutu miltus, kas netika maisīti. Protams, viņa iejaucās ar roku. Vai kāds ar to ir saskāries? Un tā dīvaini cepta maize, normāli sajaukta. Tiesa, šajā kūkā ir daudz sviesta, varbūt tāpēc. Bet iepriekš tas bija normāli.

Es cepu sīpolu maizi. Es saskaitīju tikai produktus savai maizes mašīnai. milti paņēma 400 gr.


Saiti nevar ievietot

Es cepu sīpolu maizi.

Apetīt to, kas izrādījās. Un kontekstā ir labs.

Apetīt to, kas izrādījās. Un labi sagriezti

Paldies! Baidījos, ka izskrūvēšu produktu skaitīšanu, bet viss izdevās lieliski! Maize ir garšīga!

Es cepu sīpolu maizi. Es saskaitīju tikai produktus savai maizes mašīnai. milti paņēma 400 gr.

Svetlana, vai tev var būt kāda recepte?

[Lenusya]

Lenusya, kas izgatavots pēc šīs receptes
kefīrs + ūdens 256 gr.
rast. eļļas 2 ēd.k. l.
cukurs 1 ēd.k. l.
sāls 1 tējk
milti 400 gr.
raugs 1,2 tējk
pēc garšas smalki sagriezts sīpols
dilles, pēc garšas smalki sagrieztas
režīms Pamata, izmērs liels

[lana73]

lana73sveiki, pasaki man, ka tavā receptē teikts, ka kefīrs plus ūdens 256 grami, bet cik daudz ūdens, cik daudz kefīra? Paldies

[Irina413]

Irina413, Sveiki! Es pievienoju tikai kefīru. Ieleju daudz un nolēmu ūdeni nepievienot. Jums jāievēro bulciņa un pēc vajadzības jāpievieno milti.

Pievienots otrdien, 2016. gada 19. aprīlī 19:11

Šodien es atkal cepu šo maizi. Kefira pievienoja 170 gr. ūdens 86 ml. Pievienoju miltus, jo bulciņa izrādījās ūdeņaina.
Mīkla pacēlās ļoti labi, pat balstījās pret logu.

Sinepju piena maize

Meitenes, vai ikvienam var būt pārbaudīta un pielāgota kūka recepte, kuras svars nepārsniedz 750 gramus. gatavs mūsu ZS?

[Mila56]

Mila56, Es pagājušajā gadā cepu pēc Elena BO receptes sviesta kulich https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3502.0 , kas ir ļoti mazs, es atradu savas piezīmes, ka maizīte ir lipīga, recepte ir laba.
Un šeit ir vēl viens https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0, (pateicoties Elena Bo), notiek neliela konvertēšana.
Varbūt tas izdosies?

[letka-enka2]

letka-enka2, Elena, Liels paldies. Tagad es skatīšos un varbūt izmantošu šīs receptes. Vai cita recepte, kas aprakstīta tēmā "Lieldienu kūka bez grūtībām". Un mēs esam tautieši. Esmu no Orskas. No kurienes tu esi?

Jā, tieši, kolēģes novadnieces, es esmu no Abdulino, reģiona pašos ziemeļrietumos, robežojoties ar Baškīriju. Un jaunībā es apmeklēju Novotroickas pilsētu, nometnē "Rodnik" no OkhMK.

[letka-enka2]

letka-enka2, jā, tāpat kā tautieši. Varbūt es cepšu savā cepeškrāsnī un sviesta kūkā un tajā, kas ir saulespuķu eļļā. Tagad es ātri apskatīšu Elena Bo receptes un sākšu. Vēlreiz paldies.

Cepu, cepu, un man tik ļoti pietrūkst manas Skarlušas, jo viņa nepareizā laikā saplīsa, atdeva remontam, man Lieldienu kūkas nācās mīcīt ar rokām. Priecīgus gaidāmos gaišos svētkus.

[Mila56]

Mila56, Ludmilaun es cepu https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html- Elena Bo eļļas kūka. Tur zem receptes ir pārrēķināta recepte 300 un 340 g miltu. Recepte ir vienkārša, un kūka ir garšīga.

Tagad kūka tiek cepta no tēmas "kūka xn bez grūtībām". Es to pārrēķināju par 300 gramiem miltu un rauga, tik un tā pievienoju mazāku devu (tikai 1,2 jūdzes stundā). Eksperimentē tā teikt. Šajā receptē ir vairāk eļļas (es to pievienoju ceptiem izstrādājumiem, es principā nelietoju margarīnu) nekā Elena Bo receptē, un piena ir mazāk. Par 300 gr. miltu pievienoti tik daudz kā 80 gr.sviesta un tikai 80-83 ml. piens. Es baidos, ka esmu veltīgi par zemu novērtējis rauga daudzumu šādam eļļas daudzumam. Mīkla mīcīšanas laikā izrādījās "nesmērēta" un nav stingra, mīksta ir tik taisna. Apskatīsim, kas notiek eksperimenta rezultātā ar nepietiekami novērtētu rauga daudzumu. Tad es izmēģināšu sviesta kūku pēc Elena Bo receptes, galu galā piena un sviesta daudzums šajās receptēs ir ļoti atšķirīgs, un rezultāta atšķirība būs interesanta.

Pievienots sestdien, 2016. gada 30. aprīlī 12:14

Šeit ir kūka pēc pirmās receptes. Atdziest. Augšējā vāka pārsprāga, lai gan es pievienoju mazāk rauga nekā parasti. Meitenes, un tās augšdaļa ir jāsmērē, kamēr tā ir karsta, vai es varu uzklāt glazūru uz aukstās? Un tad es jau ilgu laiku cepu pīrāgus un kūkas utt., Bet pirmo reizi. Cepšana uz programmas "galvenais" -2h 36 min. + 10 min. par cepšanas programmu.

Pievienots svētdien, 2016. gada 1. maijā, 07:46

Augstākā ir eļļas Elena Bo eļļa. Tās svars ir 674 grami. , un zemākā ir kūka no tēmas "Lieldienu kūka xn bez grūtībām", un tās svars ir 643 gr.

Pievienots svētdien, 2016. gada 1. maijā, 07:50

Tās ir viņu pusītes.

Pievienots svētdien, 2016. gada 1. maijā, 07:53

Un tas jau ir nogriezts pa gabalu. Jā, un man jāpiebilst, ka mazākā kūka tika pagatavota no tumšo miltu paliekām. Bet tā zemāko augstumu izraisīja mazāk piena par tiem pašiem 300 gramiem. milti. Bet, kā redzat, tas ir absolūti cepts. Nu es pagaršoju abas Lieldienu kūkas. Zemākā būs blīvāka, ērtāka. Bet diemžēl es nevaru sniegt atbildi uz jautājumu, kas ir garšīgāks? Tā vienkārši nepastāv, bet izdariet paši savus secinājumus. Es apsveicu visus ar Lieldienām!

[Mila56]

Mila56, izcilas Lieldienu kūkas: draugi: Priecīgas Lieldienas!

[Elena]

Elena, paldies, un priecīgas Lieldienas!

Cilvēki !!!! SOS! Mans Skrlatushkas spainis saplīsa.Kas zina, kur to var iegādāties? Vai salabot ...

[Maša]

Maša, servisa centrā, kas apkalpo Scarlett, es domāju, ka varat mēģināt meklēt.

Tirēna rezerves daļu veikalos ir kādi spaiņi, izņemot Scarlatushkins

Labdien visiem ... Es cepeškrāsnī cepu maizi līdz vakardienai un vakar nopirku šo ellīgo kolosu ... Sēžu un domāju, kāda "pirmā pankūka" man būtu jācep? lai nepieviltos ...

[oxychka]

oxychka, vienkāršākais, 1 programmai

vispirms tas ir PAMATS? Kāda ir recepte? no mazas grāmatas?

Pievienots otrdien, 2016. gada 27. septembrī 22:18

dari to pēc receptes https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=323761.0, bet mans laiks tiek parādīts nevis 3.30, bet divi ar kaut ko, jums ir jāiestata laiks?

Pievienots otrdien, 2016. gada 27. septembrī 22:21

izgatavots pēc šīs receptes, tikai franču režīmā, cepts ... saplaisā tikai galiņš ...

Pievienots otrdien, 2016. gada 27. septembrī 22:27

Es nezinu, kā ievietot fotoattēlu

Es nezinu, kā ievietot fotoattēlu

Skatiet šeit ziņas apakšdaļā NODAĻAS "Mīcīšanas un cepšanas pamati" saturs

vispirms tas ir PAMATS? Kāda ir recepte? no mazas grāmatas?

Pievienots otrdien, 2016. gada 27. septembrī 22:18

dari to pēc receptes https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323761.0, bet mans laiks tiek parādīts nevis 3.30, bet divi ar kaut ko, jums ir jāiestata laiks?

Pievienots otrdien, 2016. gada 27. septembrī 22:21

izgatavots pēc šīs receptes, tikai franču režīmā, cepts ... saplaisā tikai galiņš ...

Pievienots otrdien, 2016. gada 27. septembrī 22:27

Es nezinu, kā ievietot fotoattēlu

[oxychka]

oxychka, labi, jā, šī ... man ir mana pirmā programma 2.50, un 3 stundas, šī ir otrā ..

Šodien mēs mēģinājām, mans vīrs neēda, viņš teica, ka tas ir salds ... tagad es to vispār noliku bez cukura ... paskatīsimies, kas notiks
... bet es joprojām nevaru saprast, kā ievietot fotoattēlu

... bet es joprojām nevaru saprast, kā ievietot fotoattēlu

Nu, es devu iepriekš norādīto saiti - sekojiet tam

tas ir tas, kas vakar cepa franču režīmā

Pievienots trešdien, 28. septembrī, 2016 18:23

un šodien tas pats, bet bez cukura vispār, un no 750 gramiem uztaisīja pusotru normu, nedaudz atpūtās pie loga, bet kā tas būs iekšā un garšos kā es uzrakstīšu nedaudz vēlāk

Pievienots trešdien, 28. septembrī, 2016 18:24

paldies par palīdzību fotoattēla pievienošanā ...

Pievienots trešdien, 28. septembrī, 2016. gadā plkst. 19.04

Pievienots trešdien, 28. septembrī, 2016. gadā plkst. 19.05

ir jautājums? kādu skaņas signālu dod maizes ražotājs, mīcot

kādu skaņas signālu dod maizes ražotājs, mīcot

Skatiet instrukcijas. Visticamāk, tiek dots signāls, ka ir laiks mīklai pievienot dažādas piedevas, piemēram, rozīnes, magoņu sēklas, sēklas utt.

Ievietojiet saiti katru reizi uz jaunas rindas, atstarpēs ar tekstu, lai visu neizgrieztu vienā rindā un turklāt bez atstarpēm starp burtiem - teksta un fotoattēla lasāmība ir ļoti slikta.

Visticamāk, tiek dots signāls, ka ir laiks mīklai pievienot dažādas piedevas, piemēram, rozīnes, magoņu sēklas, sēklas utt.

Tieši tā! Viņai nav dozatora, tāpēc jūs, Oksichka, strādājat par dozatoru, un viņa jums pavēl!

Skatiet instrukcijas.

Es atbildi neatradu instrukcijās

Pievienots ceturtdien, 2016. gada 29. septembrī 19:04

Man garšo mūsu maize !!!

šodien es cepu kartupeļus, it īpaši no tikai baltiem un tos nevar atšķirt ...

Pievienots piektdien, 2016. gada 30. septembrī plkst. 19:41

tagad tas ir rudzu vērts ...

[oxychka]

oxychka, kā jūs sajaucāt rudzus?

kādu skaņas signālu dod maizes ražotājs, mīcot

tiek dots signāls, ka ir laiks mīklai pievienot dažādas piedevas, piemēram, rozīnes, magoņu sēklas, sēklas utt.

Jā, HP atskaņo periodisku pīkstienu. Kopumā viņas darba laikā releji viņas iekšienē klusi klikšķina, tie ir programmas posmi, kas darbojas. Un varbūt desmit joprojām ieslēdzas un izslēdzas, lai gan es par to neesmu pārliecināts. Šeit, galda krāsnī, toņi tiek periodiski ieslēgti un izslēgti, lai uzturētu iestatīto temperatūru, iespējams, arī HP.

[oxychka]

oxychka, kā jūs sajaucāt rudzus?

300ml ūdens
2. l eļļas
medus 1 ēd.k. l
160g rudzu miltu
250 kvieši
1,5 stundas l raugs
sāls 1,5 tējk l
1. programma
cepta garoza
Izrādījās, ka tā nav slikta maize, žēl, ka man nebija laika nofotografēties

Pievienots pirmdien, 2016. gada 3. oktobrī 19:52

Šodien cepeškrāsnī pagatavoju rauga mīklu pīrāgiem - mazajam klājas diezgan labi

Pievienots pirmdien, 2016. gada 3. oktobrī 19:54

sildīšanas (cepšanas) režīmā nav garozas izvēles?

un atbildot uz to, klusums ...