Jera
Urā! Un man ir plīts kopš šī gada janvāra! Es viņu ļoti mīlu. Viņa mani nekad nevadīja. Maize ir garšīga!
iskra_dyshi
Priecīgas Lieldienas visiem!
Lūk, mans mazais maizes ražotājs:
🔗

Daudzkārt garšīgāks par iegādāto!
Olga40
Es apsveicu visus ar priecīgām Lieldienām !!! Kristus ir augšāmcēlies !!! Mēs šodien sākām plīts testēšanu! Liels paldies visiem par atbalstu! Tagad mēs ielādējām pirmo maizi "Main", sēžam ar meitu aizturējuši elpu un gaidām, kas notiks! Abi bija noregulēti tā, ka, ja kaut kas neizdodas, tad tas nav biedējoši!
Jera
Apsveicam! : girl_romashka: Maizei jābūt garšīgai! : girl_love: Lai veicas!
Mamma
Un tieši tagad es uzliku mīklu uz maizītēm ... un mīcīšanas laikā mana plecu lāpstiņa nokrita
Man vajadzēja to izslēgt, uzlikt lāpstiņu un atkal ieslēgt ..... pirmo reizi man tas ir
Olga40
Kaut kas mums vispār nedarbojās ... Es gribēju ievietot fotoattēlus, varbūt kāds būtu ieteicis, ko viņi dara nepareizi ... Varbūt pēc izskata mēs varam pieņemt, kāda ir kļūda, varbūt kaut kas nav kārtībā ar raugu .. Bet es šeit nevarēju atrast, kā augšupielādēt fotoattēlu ...
Mamma
Lejupielādēt, izmantojot 🔗 nokopējiet saiti, kas ir klikšķa priekšskatījums.
Olga40
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

Paldies! Izrādījās ielādēties!
Lūk, notika brīnums ... Varbūt nedaudz rauga? Tas ir režīmā Pamata ....
Jera
Citāts: Olga40

Kaut kas mums vispār nedarbojās ... Es gribēju ievietot fotoattēlus, varbūt kāds būtu ieteicis, ko viņi dara nepareizi ... Varbūt pēc izskata mēs varam pieņemt, kāda ir kļūda, varbūt kaut kas nav kārtībā ar raugu .. Bet es šeit nevarēju atrast, kā augšupielādēt fotoattēlu ...
Mamma
Citāts: Olga40

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

Paldies! Izrādījās ielādēties!
Lūk, notika brīnums ... Varbūt nedaudz rauga? Tas ir režīmā Pamata ....

Kā mērījāt miltus? Man bija tāds ķieģelis, līdz nopirku svarus.
Olga40
Svaru vēl nav, es grēkoju arī par to, ka bija nepareizi mērīt miltus. Viņi to izmēra ar izmērītu glāzi, kas tika piestiprināta pie plīts, ar skumjām uz pusi aprēķinot, ka 1 glāze 200 gramu, varbūt tas nav pareizi aprēķināts ...
Mamma
Citāts: Olga40

Svaru vēl nav, es grēkoju arī par to, ka bija nepareizi mērīt miltus. Viņi to izmēra ar izmērītu glāzi, kas tika piestiprināta pie plīts, ar skumjām uz pusi aprēķinot, ka 1 glāze 200 gramu, varbūt tas nav pareizi aprēķināts ...

Es esmu vairāk nekā pārliecināts, ka tas ir iemesls ..... Es pats to pārdzīvoju. Pērciet svarus un izbaudiet. Es to nevarēju izdomāt brillēs
Olga40
Lūk, eglītes, adatas! Paldies par ātru atsaucību, rīt mēs iesim pēc svariem! Tas, protams, ir kauns, bet viņi mācās no kļūdām!
Administrators
Citāts: Olga40

Svaru vēl nav, es grēkoju arī par to, ka bija nepareizi mērīt miltus. Viņi to izmēra ar izmērītu glāzi, kas tika piestiprināta pie plīts, ar skumjām uz pusi aprēķinot, ka 1 glāze 200 gramu, varbūt tas nav pareizi aprēķināts ...

Miltu un citu sastāvdaļu daudzums dažādu izmēru maizes pagatavošanai https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

Galveno sastāvdaļu daudzums vienā mērkrūzītē un karotē https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

MĀJAS SAPROTĒŠANA MĀJAS MAIŅĀ #
Murrra
Citāts: Olga40

Lūk, eglītes, adatas! Paldies par ātru atsaucību, rīt mēs iesim pēc svariem! Tas, protams, ir kauns, bet viņi mācās no kļūdām!

Neskumsti, nākamā maize būs pareiza.
Mona1
Citāts: Olga40

Lūk, eglītes, adatas! Paldies par ātru atsaucību, rīt mēs iesim pēc svariem! Tas, protams, ir kauns, bet viņi mācās no kļūdām!
Dzimšanas dienas meitene - apsveicu un neskumsti, viss izdosies! Tikai tad, kad pērkat svarus un tos nosvērsiet, pievērsiet uzmanību tam, lai tur tiktu parādīti grami, nevis unces vai mārciņas. Un tad kāds arī nestrādāja, viņi mērīja miltus uncēs.
Olga40
Paldies visiem par atbalstu cīņas garam! Mēs nolēmām, pirms izgatavojam jaunu grāmatzīmi maizei, mēģiniet mīcīt pelmeņu mīklu! Pārsteidzoši brīnišķīgi 20 minūtēs, izcila mīkla sanāca! Tas man un meitai deva pārliecību par sevi, un mēs atkal metāmies cīņā! Lūdzu, pastāstiet man, vai kāds ir saskāries ar mauripāna raugu, vai tos var izmantot maizes gatavotājā?
vyt
Lūdzu, paskaidrojiet man, dārgie maiznieki, kāpēc veidnē tiek veidotas iegarenas rievas - lai labāk iegūtu maizi? un otrais jautājums, kā jūs sagriežat maizi (Panas sd2500), es maizi pārgriezu trīs daļās un pēc tam šīs daļas pāri gabalos. pasaki man citas iespējas: roze: paldies!
slava_dw
Citāts: vyt

Lūdzu, paskaidrojiet man, dārgie maiznieki, kāpēc veidnē tiek veidotas iegarenas rievas - lai labāk iegūtu maizi? un otrais jautājums, kā jūs sagriežat maizi (Panas sd2500), es maizi pārgriezu trīs daļās un pēc tam šīs daļas pāri gabalos. pasaki man citas iespējas: roze: paldies!
Es nedomāju, ka šīs divas iegarenas izliektas svītras ir labākas uzmanības maizei ...
tas, visticamāk, aizrauj mīklu ... lāpstiņa savērpj mīklu un tā saduras ar šiem izciļņiem, kas mīklai dod griezienu ... pretējā gadījumā mīkla negrieztos un bulciņa neiznāktu ārā, jo lāpstiņa vienkārši savīti tas un viss ... būtu centrifūga, nevis krāsns)))
vispār kaut kas līdzīgs šim)))
vyt
Citāts: slava_dw

Es nedomāju, ka šīs divas iegarenas izliektas svītras ir labākas uzmanības maizei ...
tas, visticamāk, aizrauj mīklu ... lāpstiņa savērpj mīklu un tā saduras ar šiem izciļņiem, kas mīklai dod griezienu ... pretējā gadījumā mīkla negrieztos un bulciņa neiznāktu ārā, jo lāpstiņa vienkārši savīti tas un viss ... būtu centrifūga, nevis krāsns)))
vispār kaut kas līdzīgs šim)))
paldies par labu atbildi. un tas ir iespējams par maizes sagriešanu: girl_red: jautā tev?
slava_dw
Citāts: vyt

paldies par labu atbildi. un tas ir iespējams par maizes sagriešanu: girl_red: jautā tev?
sagriešana nav spēcīga) katru reizi, kad es to sagriež atšķirīgi)
vyt
Citāts: slava_dw

sagriešana nav spēcīga) katru reizi, kad es to sagriež atšķirīgi)
Paldies
*** yana ***
Es nogriezu trešdaļu no visa klaipa (kaut kur pa iecirtumu vienā pusē). Es sagriezu šo gabalu gar mazāko malu .. Es arī sagriezu atlikušos 2/3 divās daļās augstumā un pēc tam atkal gar mazāko pusi.
trada
Citāts: Olga40

Paldies visiem par atbalstu cīņas garam! Mēs nolēmām izmēģināt pelmeņu mīcīšanu pirms jaunas maizītes izgatavošanas! Pārsteidzoši brīnišķīgi 20 minūtēs, izcila mīkla sanāca! Tas man un meitai deva pārliecību par sevi, un mēs atkal metāmies cīņā! Lūdzu, pastāstiet man, vai kāds ir saskāries ar mauripāna raugu, vai tos var izmantot maizes gatavotājā?
mauripāna raugs darbojas ļoti labi, es pats to bieži cepu.
Olga40
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Urā !!! Lūk, ko mēs saņēmām !!! Klaips, glīts, garšīgi smaržojošs! "Pamata" 400 gramiem miltu. Paldies visiem, kas atbalstīja! Liels paldies par meistarklasi kolobokā!
Mona1
Citāts: Olga40


Urā !!! Lūk, ko mēs saņēmām !!! Klaips, glīts, garšīgi smaržojošs! "Pamata" 400 gramiem miltu. Paldies visiem, kas atbalstīja! Liels paldies par meistarklasi kolobokā!
Wow, yummy, es domāju! Vai jūs jau esat iegādājies svarus?
Olga40
Ja godīgi, mēs nevarējām izturēt svarus! Mēs skatījāmies koloboku, bet mums pat nekas nebija jāpievieno, tikai neliels kniebiens ar lāpstiņu un viss! Bet mēs, protams, nopirksim svarus, jo bez tiem ir grūti precīzi izmērīt miltu daudzumu.
Taia
Olga40 , maize izrādījās. Pērciet svarus un apgūstiet jaunas receptes!
Jera
Olga40Apsveicam! : yahoo: Urā! Urā! Cik skaists vīrietis! Veiksmi!
Lanaiv
Vakar cepu rudzus ar skābi. Garša kļūst labāka eksperimentējot. Es mēdzu pievienot vairāk iesala, lai tas būtu tumšāks, bet tagad es apstājos pie 1 ēdamkarotes. l. Veiksmes iedvesmots, es izliku receptiPanasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Murrra
Olga40, ļoti priecājos par tevi. Godīgi sakot, es biju noraizējies.
Nu, viss, kā teica viens tovarisch - process ir sācies. Cept un lielīties.

Lanaiv , Esmu piekārts arī pie rudziem. Es eksperimentēju, bet vēl neesmu sasniedzis ideālu.
Es nevaru iegūt pareizo skābumu.
Apsveicam ar pašu recepti!
Lanaiv
Arī es cenšos panākt vēlamo skābumu. Ar skābi gandrīz izrādījās, ko es gribēju.Bet pilnībai nav robežu, es turpināšu strādāt
vyt
Citāts: *** yana ***

Es nogriezu trešdaļu no visa klaipa (kaut kur pa iecirtumu vienā pusē). Es sagriezu šo gabalu gar mazāko malu .. Es arī sagriezu atlikušos 2/3 divās daļās augstumā un pēc tam atkal gar mazāko pusi.
b interesanti, jācenšas
Olga40
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Sveiki visi! Es lepojos ar savu otro veiksmi! Mēs cepām sīpolu maizi, es domāju, ka tā izrādījās! Atpūtas vērts! Smarža ir traka! Nez kāpēc vāks vienkārši noslīdēja.
Mamma
Citāts: Olga40

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Sveiki visi! Es lepojos ar savu otro veiksmi! Mēs cepām sīpolu maizi, es domāju, ka tā izrādījās! Atpūtas vērts! Smarža ir traka! Nez kāpēc vāks vienkārši noslīdēja.
Es tikai pievienoju nedaudz vairāk ūdens. Nevis 330 ml, bet gandrīz pilna glāze. Jumts ir uz vietas
23anita
meitenes man stāsta, kā šie 3 modeļi atšķiras? tas ir ļoti nepieciešams, lai nopirktu slēpju salauztu, nostrādājušu 5 gadus. Es būšu pateicīgs par atbildēm vai saitēm, un kurš no tiem ir labāks par 2500 vai 2501 mūsu veikalā 2500 nez kāpēc ir dārgāks par 2501?
Lena2015
Citāts: Flaksia

Olga40 , maize izrādījās. Pērciet svarus un apgūstiet jaunas receptes!
un mana garoza bieži tiek noķerta
Mamma
Citāts: 23anita

meitenes man stāsta, kā šie 3 modeļi atšķiras? tas ir ļoti nepieciešams, lai nopirktu slēpju salauztu, nostrādājušu 5 gadus. Es būšu pateicīgs par atbildēm vai saitēm, un kurš no tiem ir labāks par 2500 vai 2501 mūsu veikalā 2500 nez kāpēc ir dārgāks par 2501?
Es esmu slinks, tāpēc es izvēlējos 2502, jo rozīnēm un žāvētiem augļiem un raugam ir 2 dozatori ... Man vajag, lai viņa visu piepilda vienlaicīgi. Un tāpēc tikai dozatori .... 2500. gadā tādu nav vispār, 2501. gadā ir žāvētu augļu un rozīņu dozatori, un 2502. gadā ir žāvētu augļu un rauga dozatori. Un tāpēc tie vairs neatšķiras ... labi, izņemot to, ka 2502 atšķiras pēc dizaina ...
Ahhh, un šķiet, ka pulksten 00 un 01 nav Rudzu maizes režīma ... ja nemaldos, bet brīnummaiznieki lieliski strādā citos režīmos.
Labojiet mani, ja es kaut ko kļūdījos.
Mamma
Citāts: Lena2015

un mana garoza bieži tiek noķerta
Pievienojiet vairāk ūdens
Administrators
Citāts: Lena2015

un mana garoza bieži tiek noķerta

Tā kā jums nav akli jāievēro svari un autora recepte, bet jāievēro arī miltu / šķidruma bilance, bulciņa

Un garoza nekad neplaisās, to pārbaudīs pieredze! Vieglākā baltmaize, kas pagatavota no kviešu miltiem https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83080.0
Mona1
Citāts: 23anita

meitenes man stāsta, kā šie 3 modeļi atšķiras? tas ir ļoti nepieciešams, lai nopirktu slēpju salauztu, nostrādājušu 5 gadus. Es būšu pateicīgs par atbildēm vai saitēm, un kurš no tiem ir labāks par 2500 vai 2501 mūsu veikalā 2500 nez kāpēc ir dārgāks par 2501?
2501, atšķirībā no 2500, ir Rudzu maizes programma, un ir rozīņu (riekstu utt.) Dozators. Tas īstajā laikā atveras un iemet mīklā. Pie 2500 jūs to izdarīsit pats ar skaņas signālu.
2502 ir tas pats, kas 2501, bet ir rauga dozators (bet tikai tad, ja cepeškrāsns ir sausa) .Nospiežot, nevar būt. Tam ir ļoti skaļa skaņa. Ja jūs to neizmantojat, izmantojot saspiestu raugu vai skābu maizi, tas joprojām parādīsies. Un vēl viena atšķirība ir tāda, ka 2502 ar nerūsējošā tērauda korpusu var būt vajadzīgs kāds virtuves dizainam.
Un kāpēc jums ir 2501 lētāk nekā 2500 - tas ir dīvaini. Vai to var atgriezt vai ar defektiem.
23anita
Citāts: Mona1

2501, atšķirībā no 2500, ir Rudzu maizes programma un rozīņu (riekstu utt.) Dozators. Tas īstajā laikā atveras un iemet mīklā. Pie 2500 jūs to izdarīsit pats ar skaņas signālu.
2502 ir tas pats, kas 2501, bet ir rauga dozators (bet tikai tad, ja cepeškrāsns ir sausa) .Nospiežot, nevar būt. Tam ir ļoti skaļa skaņa. Ja jūs to neizmantojat, izmantojot saspiestu raugu vai skābu maizi, tas joprojām parādīsies. Un vēl viena atšķirība ir tāda, ka 2502 ar nerūsējošā tērauda korpusu var būt vajadzīgs kāds virtuves dizainam.
Un kāpēc jums ir 2501 lētāk nekā 2500 - tas ir dīvaini. Vai to var atgriezt vai ar defektiem.
: -Paldies
Murrra
Citāts: 23anita

meitenes man stāsta, kā šie 3 modeļi atšķiras? tas ir ļoti nepieciešams, lai nopirktu slēpju salauztu, nostrādājušu 5 gadus. Es būšu pateicīgs par atbildēm vai saitēm, un kurš no tiem ir labāks par 2500 vai 2501 mūsu veikalā 2500 nez kāpēc ir dārgāks par 2501?

23anita , tā kā 2501 ir lētāka, tad ņemiet to un nedomājiet.Man ir 2501, un es esmu ļoti, ļoti, ļoti laimīga.
Tas darbojas klusi, nepieķeras ne pie kā un nesaskrāpē (kā citos modeļos), mīca ļoti uzmanīgi - tas neizsmidzinās mīklu. Nekas nedeg, pēc cepšanas pietiek noslaucīt, un spainis ir tīrs.
Mamma
Citāts: Murrra

23anita , tā kā 2501 ir lētāka, tad ņemiet to un nedomājiet. Man ir 2501, un es esmu ļoti, ļoti, ļoti laimīga.
Tas darbojas klusi, nepieķeras ne pie kā un nesaskrāpē (kā citos modeļos), mīca ļoti uzmanīgi - tas neizsmidzinās mīklu. Nekas nedeg, pēc cepšanas pietiek noslaucīt, un spainis ir tīrs.
Nu, manam 2502 arī trūkst visu šausmu, ko jūs aprakstījāt
Murrra
Citāts: Mamma

Nu, manam 2502 arī trūkst visu šausmu, ko jūs aprakstījāt

Mamma, Es domāju nevis mūsu krāsnis ar jums, bet gan citas
ražotājiem
Mūsu labākais 🔗

Rīt uztaisīšu picu!
vladimirIl
Citāts: Murrra

Mamma, Es domāju nevis mūsu krāsnis ar jums, bet gan citas
ražotājiem
Mūsu labākais

Nu, nesaki man. Manam draugam ir "Horizon", mūsējais ir baltkrievs.
Ir tikai baltkrievu etiķete - viņi stulbi kopēja "Scarlett" un slikti.
Tāpēc viņš cenšas apgalvot, ka viņa krāsns ir labāka un maize ir garšāka.
Es nestrīdos ar viņu, vienkārši nemainiet savu 2501 pret šiem diviem:
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Viņa dēļ es savā krāsnī ieliku stiklu
Rīna
Andžejs nov
Tēmas galvenē:

Saprotiet, ka pārtikas daudzums un svars nav viens un tas pats!
250 mililitri (standarta stikls) ir tikai 160 grami miltu!

Un Panasonic SD-2500, SD-2501 ir "nestandarta" stikls - 310 ml. Un sadalījums nav līdz galam. (Pēc maniem mērījumiem, pilns 365 ml.)
Varbūt jums jāpievieno vāciņš par šo glāzi.?
Administrators
Citāts: Andžejs nov


Varbūt jums jāpievieno vāciņš par šo glāzi.?

Nevajag, jau ir

Cik liela ir jūsu mērkrūze (kauss)? https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161168.0
Andžejs nov
Paldies, es to redzēju iepriekš un tagad to nevarēju atrast ... Bet mana glāze joprojām ir 365 ml.

Tagad es sāku cept pirmo reizi. Uz jaunas plīts

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība