Urā, nopirku Panasonic maizes gatavotāju! Pirmie iespaidi un atsauksmes

[Viduklis]

Viduklis, Es domāju, ka īpašību sajaukšanas procesā mainās un ir ieteicams pagaidīt līdz beigām, lai to novērtētu. Un, ja jūs gaidāt līdz beigām, tad automātiskās programmas ietvaros neko nevar labot.
Es domāju, ka, pētot visu aparatūru, es sapratīšu, kurā posmā ko darīt :)
Paldies vairāk par saitēm! "Maizes automāts", protams, ir zināšanu un talantu krājums!
Gāju mācīties :)

Sveiki. Paņem ierindā iesācēju maiznieku. Nedēļas nogales priekšvakarā mēs iegādājāmies Panasonic 2511 (vēlreiz paldies visiem par padomu!). Tad mēs uzreiz nopirkām visu nepieciešamo: iesalu, miltus, raugu (pakmaya) utt. Visu svētdienu viņi lidinājās ap maizes mašīnu)) Kopumā, kas notika.
Vispirms brokastīs tika cepta kviešu maize ar medu un riekstiem. Man patika partija, bulciņa (viss bija tīri polsterēts). Kamēr sākām kāpt, vērojām mīcīšanas procesu. Tad viņi aizvāca vāku ... un devās gulēt. Mēs pamodāmies ... it kā mēs būtu maizes ceptuvē (pārsegs nebija ieslēgts, virtuvē vēl nav durvju) .... Smarža, protams, ir apdullināta ... BET !!! Sapnis tika pilnībā pārtraukts: viņi nolēma vēl neiestatīt taimeri. Viņi nekavējoties izņēma maizi, lāpstiņa palika spainī, viegli izstiepta. Maize ir cepta. Nedaudz virsotne bija nevienmērīga.

Pusdienās zupai tika cepts rudzu krēms. Šeit viņa nedaudz nelaizījās stūrī ... Bet, tā kā mēs joprojām bijām testēšanas režīmā, mēs viņai nepalīdzējām. Mēs nolēmām redzēt, kas notiks. Tā rezultātā maize tiek cepta, garoza ir lieliska (lai arī tā saplaisāja un maize izrādījās ar baltu mucu - vietā, kur tā nebija samalta miltus).

Vakariņās es mīcīju mīklu un cepu pīrāgus ar kāpostiem (pamatojoties uz balinātās mīklas). Rezultāts mani iepriecināja - mīkla ir mīksta, elastīga, ar to viegli strādāt.

Pagaidām maizes ražotājs tikai priecājas. Veikls darbā - spainis un lāpstiņa paliek tīri (noslauka tikai ar sausu drānu). Lai panāktu pilnīgu tīrību, jūs varat notīrīt putekļu daļiņas ap eļļas blīvējumu.

Man 7 gadus ir HP, tikai izcila tehnika Milti, no kuriem vienmēr ir ideāli ruļļi

[Kotok]

Kotok, sanāca brīnišķīga maize! Apsveicam!
Neuztraucieties, ja dažreiz maize nav tā, kā jūs vēlētos. Tas nav maizes ražotājs, bet dažreiz milti un raugs. Ir daudz zemas kvalitātes.
Es novēlu jums panākumus turpmākajā cepšanā!

Sveiki!!! Tātad mēs kļuvām par šīs brīnišķīgās krāsns laimīgajiem īpašniekiem))) Es biju ļoti noraizējies pirms pirmās cepšanas, tas izrādījās veltīgi)))
Debitējiet par vienkāršu recepti no plīts instrukcijām.

[Olinka]

Olinka, apsveicu! Laipni lūdzam! Lai veicas cepšanā!

[Krēmveida]

Krēmveida, paldies))) Ilgi nogatavojies šim pirkumam, taču, izlasot šo forumu, šaubas ir pazudušas. Es jau viņu mīlu)))) Nevar salīdzināt nevienu veikalā nopērkamo maizi ar mājās cepto.

Tāpēc tagad esmu laimīgs maizes automāta īpašnieks =))
Sākumā es izmēģināju krāsni no vecā Khlebburg maisījuma, tā iznāca labāk, nekā varēja. Tagad es trenējos uz dažādiem kviešiem ar piedevām. Šķiet, es sāku nedaudz noapaļot uz augšu.

Un sakiet, biedri maiznieki. Es šeit nopirku (nez kāpēc) saf-levure, kas aktivizēšanai ir nepieciešama ūdenī. Un es nepamanīju, ka tos nevar ievietot mīklā šādā formā. Rezultātā maize smaržoja pēc rauga. bet agri viss ir garšīgs.
Rauga šķidrumu (ar ūdeni aktivētu raugu) var ievietot rauga dozatorā vai labāk taisni spainī?

[Skujkoku]

Skujkoku, nebaidieties no Saf-levure! Cepu ar šādu raugu vairāk nekā 2 gadus, un viss ir kārtībā. Rīkojieties tā, kā rakstīts uz iepakojuma - aktivizējiet nedaudz ūdens no receptes un, protams, ielejiet spainī uz miltiem! Dozatorā ievieto tikai sauso raugu. Un viņiem būs laiks izstrādāt savu.

[AnastasijaK]

AnastasijaK, Paldies! Es to cepu "normāli", tas ir, es vispirms to aktivizēju. Tas garšo labāk, nejūt rauga smaržu, bet pieaugums paliek nemainīgs.

[Skujkoku]

Skujkoku, cept uz savu veselību! Un pieaugums ir atkarīgs arī no rauga daudzuma (to var nedaudz palielināt), pārbaudīšanas laika, mīklas papildinājumiem (rīvēts ābols vai ābolu mērce dod labu augšanu), no tā, cik mīkla izrādījās mīksta. Izmēģiniet dažādas iespējas.

Pēc ilgām un sāpīgām pārdomām es tomēr paņēmu SD-ZB2502, lai aizstātu savu savlaicīgi aizgājušo Kenwoodu. Meitenes, vai es sapratu pareizi, visās panaskas raugu vajadzētu ielej dozatorā, nevis spainī? Un Panasonic vispirms sausie produkti, pēc tam šķidrumi?

Raugs dozatorā, kam tas ir. Bet ne vienmēr. Mēs, bez dozatora, ielejam apakšā un esam laimīgi. Panas noteikumi! Ira, apsveicu!

Lai arī man ir ambulance, es tomēr noliku raugu

Marinočka, paldies! Tas ir, ja ir dozators, tad ielej to tajā. Vai arī jebkurā gadījumā jūs varat iet uz leju ar miltiem?

Rakstot, Olya atbildēja

Meitenes, man tā ir tikai lidmašīna, pēc izmēra daudz lielāka par Kenvudu un vadības ziņā atšķirīga. Rīt es apgūšu. Pagaidām, godīgi sakot, es nesaprotu, kā darbojas nodalījums piedevām (riekstiem, rozīnēm utt.) Vai tas kaut kā īstajā laikā pats atveras no apakšas? Keškā nebija atsevišķu nodalījumu, viņš tikai čīkstēja, kad vajadzēja iemest piedevas ..

Aha! Jūs varat arī slapināt, uz augšu, ar šķidrumu. Īsāk sakot, kā jums patīk.

Jūs varat arī slapināt, uz augšu, ar šķidrumu.

Es to vienmēr daru, pat tad, kad esmu ielicis

Vai tas kaut kā īstajā laikā atveras no apakšas?

Tas tiek atvērts programmām, kuru nosaukumos ir rozīnes. Piemēram, "Pamata ar rozīnēm".

Tāpēc es pievienojos jūsu rindām. Vai jūs pieņemsiet?
Lūk, mana pirmā maize !!! Atdziest. Garšu novērtēšu nedaudz vēlāk. Bet es piecēlos gluži labi, ieliku to vidēji un paņēmu gandrīz visu spaini. Cepts pēc grāmatas receptes, pats pirmais vienkāršais variants.
Nu, viņa ir mana jaunā meitene. Panasechka.


🔗

Maize ir brīnišķīga, Alena! Apsveicam! Nešaubos, ka arī maize garšo pārsteidzoši. Veiksmīgu maizi jums arī turpmāk!

Es skatījos fotoattēlu tikai uz saites. i-fotki - nekad nepieviļ mani. Mēģini vēlreiz.

Liels paldies! Un cik man prieks. Vīrs vēl jo vairāk. Neskatoties uz nakti, viņš no ledusskapja paņēma litru piena pudeli un sev nogrieza ceturto šķēli.
Eh, man kā iesācējam nav atļauts ievietot attēlu ar priekšskatījumu ... Tagad es izmēģināšu citu fotoattēlu mitināšanu ...
Nē, es varu ievietot tikai saiti.

Tagad es to izmēģināšu, izmantojot citu fotoattēlu mitināšanu ...

Laba maize! Apsveicam!

Neskatoties uz nakti, viņš no ledusskapja paņēma litru piena pudeli un sev nogrieza ceturto šķēli.

Arī manējā, tik vilkta, tagad viņi ir pieraduši, ēda. Ja trešajā dienā paliek maize, viņi nevēlas ēst, atkal viņi prasa svaigu
Mans vīrs 3 gadus mēģināja mani atrunāt no HP pirkšanas. Tagad viņš klusē, viņš lepojas arī ar draugiem, ka mums vienmēr ir mājās pagatavota Panasonic maize - vienkārši brīnišķīgs maizes ražotājs!

[Alena69]

Alena69, ar pirkumu un pirmo maizi!

Pirms trim gadiem mēģināju pārliecināt savu dzīvesbiedru. Bet mans vīrs uzskatīja, ka tas ir lutināšana. Un virtuvē trūkst vietas. Bet tagad viņš pats nonāca pie idejas, ka vajadzētu būt maizes ražotājam. Nu viņš uzreiz piešķīra finanses. Tāpēc es spīdzināju iegādāto maizi, kas katru dienu kļūst arvien sliktāka, pat no tiem ražotājiem, kuri iepriekš bija labi. Paldies visiem, kas atbalstīja! Es mēģināšu cept rudzus.
Bērni, starp citu, to pārbaudīja arī no rīta, tāpēc no pirmā klaipa bija palicis tikai viens čupiņš. Laikam es.

[Alena69]

Alena69, ar labu sākumu. Grāmatā Panasonic ir labi pārbaudītas receptes. brīnišķīga franču maize tiek apēsta laikā un maize ar kūpinātu desu. tas ir garšas un ožas receptoru kārdinājums. jūsu ģimene leposies ar jums

Labas pārbaudītas grāmatas receptes Panasonic

Ne visi tiek pārbaudīti, ir kļūdas šķidruma daudzumā - tas jau daudzkārt rakstīts forumā

Paņem forumā receptes un drosmīgi cep maizi.

Palīdzības sadaļa NODAĻAS "Mīcīšanas un cepšanas pamati" saturs

Šodien es cepu piena maizi pēc receptes no instrukcijām HP un rupjmaizi pēc receptes no Gasha "Darnitsky vīram". Gandrīz viss izdevās! "Jumti" bija nedaudz saplaisājuši. bet šis šķidrums "bija mantkārīgs". Es apsvēršu.


Piena bērni pusdienās jau ir apēduši vairāk nekā pusi.

Sveiki! Dos
Panasonic SD 253 maizes ražotājs tika izmests no vīramātes, radās jautājums, kā forumā atrast receptes šim konkrētajam modelim? Es būtu priecīgs visiem par viņu palīdzību.

[@ Lena @]

@ Lena @Jebkurš forums darīs.

Cepšanas laiks ir norādīts receptēs, bet man ir tikai režīmi. Ja jūs vienkārši paņemat recepti no foruma un skatāties instrukcijas, ar kuru režīmu laiks sakrīt, jums tas jāiestata, es neredzu citas iespējas.

Cepšanas laiks ir norādīts receptēs, bet man ir tikai režīmi.

Cepiet režīmā Basic, ja vien receptē nav norādīts citādi.

[ērtībai]

Cepšanas laiks ir norādīts receptēs, bet man ir tikai režīmi. Ja jūs vienkārši paņemat recepti no foruma un skatāties instrukcijas, ar kuru režīmu laiks sakrīt, jums tas jāiestata, es neredzu citas iespējas.

jums ir pilnīga līdzība ar krāsni ar pārējo, jaunāku,
tikai nedaudz atšķirīga terminoloģija.

Jaunākiem modeļiem, lai neapjuktu, ir programma un mīkla (un 253. gadā to sauc par režīmu). Programma ir tad, kad no sākuma līdz beigām ar ceptiem izstrādājumiem, bet ir mīkla (režīms) bez cepšanas.
Tātad mums ir galvenais režīms (mīkla) un galvenā cepšanas programma.
Galvenais režīms ar rozīnēm (mīklu) un to pašu programmu paredz pildvielu pievienošanu.
Atbilst jaunākiem modeļiem.
Pilnus miltus (programmu un režīmu) jaunajos modeļos sauc par diabētisko (programma un mīkla) ar rozīnēm un bez tām. Šajā programmā mēs nevaram iestatīt garozu, tikai atlasi pēc svara, bet jaunajos modeļos tas ir iespējams. Pārējais ir pilnīgi identisks.
Franču valoda (programma, režīms vai mīkla) ir pilnīgi identiska jaunajiem modeļiem.
Rudzi, pica, bez lipekļa ir identiski.
Iepriekš uzskaitītās programmas principā un laikā ir identiskas jauno versiju programmām.
Viņu receptes būs vienādas jebkuram modelim, ieskaitot 253.

Itāļu valoda (tikai programma ar ceptiem izstrādājumiem, bez mīklas) - īpaša, pieejama tikai buržuāziskās versijās un 253. gadā.

Lejupielādējiet instrukcijas no 2501, 2512 un tā tālāk ērtībai... Vairāk skaidrs un saprotams ar receptēm tas lieliski iederas gan 253, gan visos Panasonic.

Jūs varat lejupielādēt buržuāzijas Itālijas režīmam ar viņu receptēm.
Panasonic instrukcija ir laba, tā noderēs kopā ar brīnišķīgām receptēm no foruma.

Paldies

Visbeidzot, es kļuvu arī par maizes automāta Panasonic 2512 īpašnieku, maizi esmu cepis jau trīs reizes, garša ir ārkārtēja, bet nez kāpēc tā saplēš augšējo garozu, viss ir izcepts, un augšdaļa ir neglīta. Es vēl nevaru saprast iemeslu.

[Bonija]

Bonija, Laipni lūdzam forumā! Cepšanas defekti https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2209.0
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=582.0 pabalsts # un mēģiniet cept pēc foruma receptēm, un jums izdosies

[Bonija]

Bonija, mēģiniet paņemt nedaudz vairāk šķidruma.

[sazalexter]

sazalexter, paldies, es noteikti to izlasīšu, es joprojām slikti vados pēc foruma. Paldies par palīdzību.

Pievienots otrdien, 2016. gada 1. novembrī 21:34

$ vetLana, paldies, noteikti pamēģināšu, tikai ko nozīmē mazliet šķidrāks?

[Bonija]

Bonija, apsveicu palīgu!
Mums visiem ir atšķirīga mitruma saturs, attiecīgi, tas prasa vairāk vai mazāk mitruma. Tavējais, iespējams, ir sausāks. Tāpēc mums vajag nedaudz vairāk ūdens.

ES mēģināšu.

[Bonija]

$ vetLana, paldies, es noteikti izmēģināšu, tikai ko nozīmē mazliet šķidrāks?

Tikko es redzēju jautājumu.
Bonija, izlasiet tēmu par koloboku, noskatieties video. Mīkla B. noteikta tekstūra (salīdzinot ar mazuļa papēža maigumu). Tad maizes forma būs pareiza.

[$ vetLana]

$ vetLana, kamēr man ir grūti orientēties forumā, turklāt, iedziļinoties kādā tēmā, es nolieku klausuli: ļoti interesanti. Jūs visi rakstāt ļoti jauki "kā mazuļa papēdis", jums joprojām ir jāsaprot, kas tas ir .... Es domāju, ka krāsns visu izdarīs automātiski, bet izrādās, ka jums jāpielāgojas. Mācīsies. Šodien es cepu pilngraudu maizi, klaips ir pārsteidzošs, garša ir neparasta, bet garoza atkal tika saplēsta, es pievienoju vairāk ūdens nekā 20 ml receptē.

[sazalexter]

Šodien es cepu pilngraudu maizi,

Piparkūku vīrietis no kviešu miltiem c. ar. atšķiras no koloboka no c. h. milti.
Uzziniet visu ar laiku. Galvenais ir tas, ka jūs esat apmierināts ar maizes garšu, un pārējais nāks ar pieredzi. sazalexter rakstīja pavedienus, kaķis. lasīšanas vērts. Šeit ir visas Panasonic tēmas https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=370.0... Izvēlieties, izlasiet.

[Bonija]

Bonija, vai jums ir fotogrāfija, kā tika uzspridzināta augšdaļa?
Panasonic vienkārši ir tāda kaitinoša iezīme - gals vienmēr tiek nedaudz iedragāts no vienas puses, neatkarīgi no tā, kā jūs mēģināt atrisināt problēmu. Es jau esmu pamājusi ar roku un cenšos tam nepievērst uzmanību.

Panasonic vienkārši ir tāda kaitinoša iezīme - gals vienmēr tiek nedaudz iedragāts no vienas puses, neatkarīgi no tā, kā jūs mēģināt atrisināt problēmu.

Man tas cepas nevainojami. Varbūt jums ir viena puse, kas cep stiprāk?

[Svetlana]

SvetlanaEs tā nedomāju. Maize vienmēr tiek brūnināta vienādi no visām pusēm. Pastāv tāda graušana, ka vairākums tam nepievērš uzmanību. Es tikai zinu, ka tā var nebūt. Tāpēc viņš mani sākotnēji kaitināja. Tagad, trīs gadus vēlāk, es vairs nepievērš viņam uzmanību.

nez kāpēc noplēš augšējo kupri

Mēģiniet nomainīt miltus - tas man palīdzēja, kad es sāku lietot Ryazanochka, es sāku plēst kupri, pārslēdzos uz Makfa - atkal viss ir gluds.

[Tilts]

Tilts, Jūs ļoti precīzi aprakstījāt augšdaļas graušanu, es fotografēšu, es mēģināšu to ievietot, ja tas darbojas ...

Pievienots sestdien, 2016. gada 5. novembrī, pulksten 06:12

pūcemaize tika cepta arī no dažāda veida miltiem un šķirnēm, diemžēl rezultāts ir tāds pats.

[Bonija]

Bonija,
Panasonic vienkārši ir tāda kaitinoša iezīme - gals vienmēr tiek nedaudz iedragāts no vienas puses, neatkarīgi no tā, kā jūs mēģināt atrisināt problēmu. Es jau esmu pamājusi ar roku un cenšos tam nepievērst uzmanību.

Es domāju, ka tas ir saistīts ar ūdens trūkumu

[mowgli]

mowgliNataša, es jau ilgu laiku lietoju HP, un, protams, es varu izsekot un pielāgot maizīti un uzturēt miltu un šķidruma līdzsvaru. Kāpēc es vēlētos apskatīt fotoattēlu.
Vienā reizē man ieteica vispirms mīcīt mīklu, pēc tam pievienot pārējos miltus un citas sastāvdaļas. Bet es augstu vērtēju HP tieši par tā automātismu. Tāpēc es parasti neuztraucos, ja vien, protams, es necepu kaut ko tādu, piemēram, Lieldienu kūku.
Patiesībā šeit ir ieteikumi:

Paņemiet pusi miltu, pusi ūdens un visu raugu = uz 10 minūtēm ielieciet "picu" uz mīcīšanas. Šīs mīcīšanas laikā jūs kontrolējat maizīti. Tad jūs atiestatāt programmu, ievietojat "galveno", pievienojiet spainim visus pārējos produktus (atlikušos miltus, atlikušo ūdeni, sāli, cukuru, eļļu) un dodieties uz savu biznesu. Priekšrocības - jūs nekavējoties kontrolējat miltu / šķidruma attiecību, lipeklis attīstās labāk, sāk darboties raugs, uzbriest cietes graudi, kas labvēlīgi ietekmē maizi.

Milti jāpievieno tikai nedaudz, lai pēc maizītes sitiena nebūtu putekļu. Un jums arī nedaudz jāpievieno ūdens vienlaicīgi, tikai lai ieeļļotu maizīti uz virsmas, tad tā neizplūst.