Airfryer receptes cūciņa banka (saites, diskusijas, padomi, problēmas)

Es cepu Berlīnes cepumus uz vidēja režģa uz cepampapīra 10 minūtes temp. 195 *, tad es tos apgriezu un vēl 3-5 minūtes temp. 220 * vai 245 *. Es cepu 3 vai 4 piegājienos (uz restēm izliku 8 gabalus), kamēr cepa vienu partiju, es sagriezu otro utt.
Es izmantoju stikla vai metāla traukus (man komplektā ir alumīnija paplāte), bet principā es tos sildu uz parastās plāksnes. Es vienkārši uzliku uz restēm gaļu, zivis un vistas gaļu.

Es cepu Berlīnes cepumus uz vidēja režģa uz cepampapīra 10 minūtes temperatūrā. 195 *, tad es tos apgriezu un vēl 3-5 minūtes temp. 220 * vai 245 *. Es cepu 3 vai 4 piegājienos (uz režģa izliku 8 gabalus), kamēr cepa vienu partiju, es sagriezu otro utt.
Es izmantoju stikla vai metāla traukus (man komplektā ir alumīnija paplāte), bet principā es tos sildu uz parastās plāksnes. Es vienkārši uzliku uz restēm gaļu, zivis un vistas gaļu.

Vai man var būt cepumu recepte? Vai jūs to izdarījāt ar izdomājumu uz augšu?

[Berlīnes cepumi]

Berlīnes cepumi

Es nomainīju vecu cepšanas pannu bez roktura zem vistas (der izmēram) dibens ir tīrs, un uz dzēšgumijām dažās vietās joprojām ir tauki ... jums tas joprojām ir jāmazgā, un, kad ceptā gaļa aizmirsa ievietot šī pati panna ... kārtīgi pilēja sula un tauki, man nācās to mērcēt ar sūkli

[natamylove]

natamylove Es jums patiesi jūtu līdzi !!!! Droši vien tāpēc viņi iesaka ne halogēnu !!!
Meitenes, es izkaisīju (tiem, kas runā par cepšanu) savus barankas, turklāt es cepu AG un cepeškrāsnī vienlaikus, tāpēc, pēc novērojumiem un salīdzinājumiem, AG tas ir ātrāks, mazāk sauss un skaistāks izskats.

Vakar pagatavoju karsti kūpinātu skumbriju .... lai būtu pārliecināts ... tā izrādījās ļoti cēla zivs.
Un es arī pagatavoju heka tipa fileju franču valodā (sīpolu majonēzes siers), apakšējo grilu pārklāj ar foliju 10min 205g vidēja ātruma, pēc tam pārkaisa ar sieru un vēl kaut kur 3 minūtes, lai tā izkusa un apbrūnēja. Perfekti pēc 15 minūtēm mēs jau sēdējām un ēdām garšīgas sulīgas zivis. Tā kā zivis atradās uz folijas, nevajadzēja neko mazgāt, un cepeškrāsnī tas prasīja vismaz 30 minūtes, zivis visur tiek ātri pagatavotas, bet krāsns joprojām silda ..
Manuprāt, mans sapnis piepildījās "Vakariņas 20 minūtēs"

[marināls]

marinālsEs esmu tik priecīgs, ka jums tas patīk ... Es divas reizes mēnesī gatavoju uz plīts (vārīti makaroni), it kā es jums personīgi tos pārdotu ..... Es gan pirmo, gan otro un kompotu ... viss ir tajā. OOOOOOOOOOOĻoti laimīgs !!! Pat vīrs var pats pagatavot brokastis (galu galā nav grūti nospiest pogu) Vispār izveidosim un apmainīsimies ar receptēm, tā teikt, iesācējiem šajā biznesā no pirmavotiem. Starp citu, es katru otro dienu gatavoju kūpinātu krūtis (un vakar uz kaula biezā gabalā bija kotletes) man tas ļoti patīk, un pat pēc vakardienas programmas skatīšanās 1. kanālā ... es neko nepirkšu vispār veikalā.

Vakar es cepu vistas krūtiņas pēc Admin receptes;) Kopumā mēs kaut kā ne pārāk labi izmantojam krūtis, gaļa vienmēr ir sausa, bet vakar tas bija kaut kas mīksts, sulīgs. Mazmeita apēda tādu gabaliņu un tas pēc bērnudārza, pasūtīja šodienai es arī vakar skatījos televizoru, kaut kāds murgs Starp citu, par dūmiem nekas slikts netika teikts, tāpēc tas ir bums

Un šodien pagatavoju arī kūpinātu vistas krūtiņu ... GARŠĪGI un sulīgi 10 min. 235g vidēja gaisa plūsma + 20min 150g vidēja gaisa plūsma

Es arī cepu "franču pušķi"

Man ir interese par to, kam es rakstīju jūsu ugunīgā pievilcībaievērojot noteiktos noteikumus, ievietojot jaunas receptes, jo īpaši: viena recepte - viena tēma?
Nu, neviens neņem vērā. Es drosmīgi ievietoju jaunas receptes satura rādītājā, jo tēma joprojām ir maza, bet drīz tā patiešām būs problemātiska ...
Pagaidām es neizcelšu vecās receptes, bet es lūdzu sagatavot jaunas, kā vajadzētu

Es - ļoti vienkārši - sagriež kartupeļus gareniski 4 daļās, sāli, piparus, garšvielas (man ir tirgū nopērkams komplekts "gaļai"), pievienoju karoti - divas majonēzes, samaisu. Es to ievietoju traukā - un AG uz 235 * C apmēram 20 minūtes uz apakšējā grila (man vienkārši ir folijas plāksne piknikam, es to uzlieku uz augšējā režģa, ja tas ir pannā). Viss. Izrādās cepts ruddy kartupelis. Laiks noteikti ir jāmaina un jāizvēlas - kartupeļi ir dažādi.

[🔗]

Atradušas dažas gaisa žāvētāja receptes 🔗

Par necepšanu. Manai mātei bija KARSTUMS, un, kad viņa uz augšējā grila gatavoja kotletes, tās cepa no apakšas un palika bāla virsū, kad sāka cept (vai cept) uz vidējā grila - tad abiem sāka griezties sarkanīgas kotletes sāniem. Bet manā VES man ir jāpārvērš

[Anastasija]

Anastasija!!! Kurš tev teica tādas nejēdzības par necepšanu ??? Pilnīgi nav taisnība !!! Šeit ir mana focacha

Tas nav absurds, bet lasiet un pārbaudiet mūsu forumā. Es nerunāju par augšu, bet gan par daļu, kas atrodas formas apakšā. Tas ir Katjuška apstiprināja, ka tas ir jāpārvērš. Ja paskatās uz gaļas maizi, kas bija šajā pavedienā, jūs varat redzēt, ka daļa, kas atradās zemāk, formā ir absolūti balta, nav pat ne vaigu sārtuma. Tieši šeit https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194.0 marināls speciāli rakstīja, ka tas ir jāpārvērš! Tas man ļoti neder. Krāsnī un mikroviļņu krāsnī es neko nepārvērstu, un tas tik labi brūnina.

Anastasija !! Šeit ir mana cita "darba" fotogrāfija un ticiet man .... tādu ir daudz, es vienkārši iemācījos strādāt ar temperatūru un ātrumu, izrādījās, ka tas ir tieši tā


un tie parasti ir otrādi

[Matadata !!]

Matadata !!Es domāju ar zivju tīrīšanu. Starp citu, kad jūs ietaupāt, jums tas nav jātīra, es to arī netīrīju grilam, es tikai to noberzēju ar nazi. Tagad ātri pagatavoju kartupeļus bez sviesta (ja man ir laiks nofotografēties), pirmo partiju apēdu, pat nepamirkšķinot aci, visi prasīja vairāk (starp citu, es virsū izlēju saldētas garneles un sanāca ļoti forši)
Anastasija!Tas PILNĪGI aizstāj visu plāksni, izņemot makaronus un pat tad jums ir jāmēģina.

Lūdzu, pasakiet man, ka reklāmā norādīts, ka maizes cepšanas mašīnā jūs varat cept. vai kāds to ir mēģinājis?

Visu vasaru es cepu maizi un arī nesen https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194.0 atbilde 671

Es šodien gatavoju cūkgaļas ribiņas un fotografēju ... taukus gaisa žāvētāja apakšā ... labi, objektivitātes dēļ ...



Un kas būtu cepešpannā? !!!

Šodien es nolēmu ietaupīt laiku un uzcept mannas pudiņu AG.

Izgatavots 15 cm diametrā, augstums apmēram 5-6 cm.
Likme ir 240 * C, tad 175 * C, laiks ir 40 minūtes.

Kopumā garoza izrādījās krāšņa, tā pat pacēlās no sāniem, kā paredzēts. Cepamās malas ir krāšņas, gaisīgas !!!!! Bet spilgti !!!!

Sāka izņemt uz šķīvja - iekšā neapstrādāts un šķidrs

Man nācās no malām savākt cepto un ieturēt brokastis.
Es atliku atpūtu uz 30 minūtēm. Ja pudiņš paliek 2-3 cm biezs, pudiņš tiek cepts - bet tas vairs nav pudiņš, tā ir tikai mannā cepta putra



[/ URL

Šodien izgatavoja grozus AG. Es joprojām eksperimentēju, tāpēc es to darīju krāsnī vienlaikus (grozi) un nolēmu ... krāsnī --------- nē, tie tur bija sadedzināti, un man visu laiku bija jāmeklē , bet AG ... 10 minūtes un viss ir gatavs un viss ir tīrs.

Meitenes, ja jūs šeit pazaudējat savus ziņojumus par kūpinātavu, tad meklējiet viņus šeit šajā pavedienā https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1555.0 par kūpinātavu!

Es nopirku šo grāmatu, tikai 64 lappuses, parastā grāmatnīcā:





Ja rodas vajadzība, mēģināšu noņemt vēl dažas receptes.

Uzdrīkstieties apgūt Airfryer!

Es vēlētos piebilst, ka šādas un līdzīgas grāmatas ar lielu recepšu skaitu ir pieejamas "Seven Hills" tīklā, un pat tur jūs varat iegādāties disku pēc AG receptēm.

Mani ļoti interesēja grāmata, kuru prezentēja uv. Administrators.
Es atradu iespēju to bez maksas lejupielādēt no interneta

🔗

Vēl viens
🔗

[1. Karstas sviestmaizes]

Atradušas daudzas Airfryer receptes
receptes katrai dienai

1. Karstas sviestmaizes

Produkti: maize, desa, siers, tomāts, sviests.

Pagatavošana: sagrieziet maizi, desu, sieru un tomātus šķēlēs.

Pagatavošana: uz maizes ieziež sviestu, virsū liek desu, virsū tomātu, tad sieru; pavārs 205 grādos, 12 minūtes, ventilatora ātrums ir liels.

Šī ēdiena sastāvdaļas var būt jebkuras.

2. Olu kultenis

Produkti: olas, garšvielas, augu eļļa.

Pagatavošana: Ieeļļojiet šķīvi vai cepešpannu ar nelielu daudzumu eļļas, pārtrauciet olas, pievienojiet garšvielas.

Sagatavošana: ielieciet plāksni Airfryer uz vidēja režģa, vāriet 10 minūtes, temperatūra 235 grādi, ventilatora ātruma vidēja.

3. Vistas gaļa uz alus

Produkti Vistas gaļa, 1 ķiploku galva, 4 ēdamkarotes majonēzes, 1/2 pudele gaišā alus, garšvielas, sāls.

Pagatavošana Vistu nomazgā un nokāš. Notīriet un sasmalciniet ķiplokus. Vistu ierīvē ar sāli, ķiplokiem, garšvielām. Mētelis ar majonēzi.

Sagatavošana Novietojiet vistu ar aizmuguri uz augšu uz gaisa žāvētāja apakšējā režģa. Gaisa žāvētāja apakšā ielej alu. Pagatavojiet 40 minūtes (uz 1 kg.), 260 GRĀDĀS ar lielu ātrumu. 10 minūtes pirms beigām vistu var apgriezt un pārliet ar alu.

Ja gatavojat gan Martovska kartupeļus, gan vistas gaļas piedevas, bļodā varat pagatavot majonēzes, ķiploku, sāls un garšvielu maisījumu, kuru pēc tam varat izkaisīt gan uz vistas, gan kartupeļiem.

4. Rotā "Kartupeļi martā"

Produkti 1 kg vidēja lieluma kartupeļu, 1 ķiploku galva, 4 ēdamk. ēdamkarotes augu eļļas vai majonēzes, pipari, sāls.

Sagatavošana Kartupeļus rūpīgi nomazgā ar otu un ievieto dziļā traukā. Pārlej ar augu eļļu, apkaisa ar garšvielām, sāli, ķiplokus sasmalcina atsevišķi. Visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc bļodā.

Pagatavošana Izņemiet kartupeļus no bļodas un novietojiet tos uz grila. Pagatavojiet 35 MINŪTES ar 260 GRĀDĀM ar lielu ātrumu.

5. Grilēta gaļa

Produkti: gaļa (cūkgaļa), majonēze vai augu eļļa, garšvielas pēc garšas.

Pagatavošana: sasmalciniet un sakuliet gaļu, marinējiet majonēzē un garšvielās.

Gatavošana: ielieciet gaļu uz vidējā režģa (ja gaļas ir daudz, tad jūs varat to izkaisīt uz visiem režģiem); pavārs 10 minūtes, temperatūra 260 grādi, ventilatora ātrums augsts, pēc tam vēl 15 minūtes, temperatūra 180 grādi, ventilatora ātrums vidējs. 2. metode: temperatūra 235 grādi, 20 minūtes, vidējais ātrums.

6. Grilēts lasis

Produkti: steiks vai laša fileja - 4-5 gab., Krējums - 100g, garšvielas pēc garšas.

Pagatavošana: zivis marinē krējumā un garšvielās.

Pagatavošana: ielieciet laša gabalus uz vidēja režģa; pavārs 205 grādos, 20 minūtes, ventilatora ātrums vidējs.

7. Gaļa, kas cepta folijā

Produkti: gaļa (cūkgaļa) ​​vienā gabalā - 1kg, majonēze - 150g, garšvielas (malti melnie pipari, sāls, cūkgaļas garšvielas - pēc garšas).

Pagatavošana: marinējiet gaļu majonēzē un garšvielās, ietiniet folijā.

Gatavošana: ielieciet gaļu uz vidēja režģa, vāriet 20 minūtes, temperatūra -235 grādi, liels ventilatora ātrums un pēc tam vēl 30 minūtes temperatūra 180 grādi, ventilatora ātruma vidēja. Iegūto gaļu var ēst karstu vai atdzesētu un izmantot sviestmaizēm vai pievienot olu kulteni. Šo recepti var izmantot gaļas tvaicēšanai. Izmantojiet tos pašus vārīšanas parametrus, gaļu ievietojiet tikai karstā vannā (iekšpusē pievienojiet nedaudz verdoša ūdens).

8. Cepti kartupeļi

Produkti: vidēja lieluma kartupeļi

Pagatavošana: kartupeļus nomazgājiet, nosusiniet un ielieciet uz režģiem.

Pagatavošana: pavārs 30 - 40 minūtes, temperatūra 260 grādi, ventilatora ātrums ir liels.

9. Cepti kartupeļi ar ķiplokiem un zaļumiem

Produkti: vidēja lieluma kartupeļi, majonēze vai krējums, kartupeļu garšvielas, sāls, zaļumi, ķiploki.

Pagatavošana: kartupeļus nomizo, pārgriež uz pusēm, smalki sagriež zaļumus un ķiplokus un sajauc ar majonēzi vai skābo krējumu; eļļojiet kartupeļus ar maisījumu.

Gatavošana: ielieciet kartupeļus uz paplātes vai cepešpannas, pagatavojiet 235 grādos 30 minūtes, ventilatora ātrums ir liels.

10. Frī kartupeļi

Produkti: saldēti kartupeļi, garšvielas, augu eļļa.

Pagatavošana: kartupeļus notīriet ar nelielu daudzumu eļļas, pievienojiet garšvielas.

Pagatavošana: ielieciet kartupeļus uz paplātes vai metāla cepešpannas "Kalitva", ielieciet vidēju režģi, vāriet 235 grādos 20 minūtes, ventilatora ātrums ir liels.

11. Cepti pelmeņi

Produkti: pelmeņi 500g, majonēze - 100g, siers - 150g, garšvielas pēc garšas.

Pagatavošana: pelmeņus sajauciet ar majonēzi, pievienojiet garšvielas, sarīvējiet sieru.

Pagatavošana: ielieciet pelmeņus uz cepešpannas, ielieciet Airfryer uz vidējā režģa; vāriet 15 minūtes, temperatūra 180 grādi, vidēja ātruma ventilators, pēc tam apkaisa ar sieru un cep vēl 15 minūtes, temperatūra 180 grādi, vidēja ātruma ventilators

12. Ceptas olas

Mīksti vārīti

Pagatavošana: Novietojiet neapstrādātu olu uz vidējā režģa; pavārs 205 grādos, vidējs ventilatora ātrums, 10-12 minūtes.

Cieti vārīti:

Pagatavošana: Novietojiet neapstrādātu olu uz vidējā režģa; pavārs 205 grādos, ventilatora ātrums vidējs, 20 minūtes. Olas ir maigas, jūs nevarat tās pagatavot citādi.

Lai pagatavotu sastāvdaļas salātiem, Airfryer vienā un tajā pašā laikā varat ievietot olas, kartupeļus, burkānus utt. Un cept 260 grādos ar lielu ventilatora ātrumu 40 minūtes. Izņemiet olas pēc 15 minūtēm, burkāni pēc 30 minūtēm.

13. Cepti āboli

Produkti: āboli - 5 gab., Medus vai ievārījums - 5 tējkarotes.

Pagatavošana: Ābolus serdi, piepilda ar ievārījumu vai medu.

Pagatavošana: ielieciet ābolus Airfryer uz apakšējā vai vidējā režģa (atkarībā no ābolu augstuma); cep 180 grādos, vidējs ventilatora ātrums, 15-20 minūtes. Kā pildvielu var izmantot cukuru, vanilīnu, kanēli.

14. Ceptas kotletes

Produkti: kotletes, augu eļļa vai majonēze.

Pagatavošana: ieeļļojiet kotletes ar nedaudz augu eļļas vai majonēzes (jūs nevarat ieeļļot ar neko).

Pagatavošana: izkārtojiet kotletes uz restēm, vāriet 235 grādos 20 minūtes ar vidēju ventilatora ātrumu.

15. Pildīti pipari

Produkti: bulgāru pipari, rīsi, malta gaļa, garšvielas, tomātu pasta.

Pagatavošana: piparus izķidāt, rīsus turiet vārošā ūdenī 15 minūtes, pēc tam samaisiet rīsus ar malto gaļu un garšvielām - piepildiet papriku.

Pagatavošana: Ielieciet piparus traukā, pievienojiet nedaudz verdoša ūdens un tomātu pastas. Vāra 40 minūtes, temperatūra 260 grādi, ventilatora ātrums liels.

[16. Sautēti dārzeņi]

16. Sautēti dārzeņi

Produkti: tomāti, bulgāru pipari, kartupeļi, ziedkāposti, sīpoli, burkāni, augu eļļa, garšvielas pēc garšas.

Pagatavošana: sagrieziet dārzeņus, ievietojiet stikla vai keramikas traukos (0,5l - 1l - 1,5l), ielejiet nelielu daudzumu eļļas - samaisiet.

Pagatavošana: ielieciet katlu ar dārzeņiem uz apakšējā statīva, pievienojiet nedaudz verdoša ūdens, aizveriet katlu ar vāku; pavārs 35-40 minūtes, temperatūra 260 grādi, ventilatora ātrums liels.

17. Vinegrete

Produkti: bietes, burkāni, kartupeļi, zaļie zirnīši, marinēti gurķi, sīpoli (pēc garšas).

Pagatavošana: sagrieziet bietes, burkānus, kartupeļus, gurķus vienmērīgos kubiņos. Ievietojiet sasmalcinātas bietes, burkānus, kartupeļus cepeša šļūtenē (cepšanas piedurkne). Iekšpusē pievieno nedaudz verdoša ūdens.

Sagatavošana: Ievietojiet grilu ar dārzeņiem Airfryer uz vidējā režģa. Vāra 1 stundu, temperatūra 260 grādi, ventilatora ātrums augsts. Vārītos dārzeņus liek uz šķīvja, pievieno marinētu gurķi, zirņus, sīpolus (pēc garšas).

18. Desas mīklā

Produkti: mīkla (jebkura), desas.

Pagatavošana: mīklu sagriež strēmelēs un tajās sarullē desiņas.

Pagatavošana: Ielieciet desas uz restēm, vāriet 15 minūtes, temperatūra 205 grādi, vidējs ātrums.

19. Kārtainās mīklas pīrāgi

Produkti: kārtainā rauga mīkla. Kā pildījumu var izmantot smalki sagrieztus banānus, ābolus, ogas, ievārījumu.

Pagatavošana: sagrieziet mīklu vienmērīgos gabaliņos, no abām pusēm iesmērējiet ar augu eļļu, uz mīklas ielieciet pildvielu, mīklu iesaiņojiet aploksnēs (vai pīrāgiem piešķiriet citu formu); pavārs 15 minūtes, temperatūra 205 grādi, vidējais ventilatora ātrums.

20. Pica

Produkti: picas mīkla, puskūpināta desa, siers, tomāti, bulgāru pipari.

Pagatavošana: izrullē mīklu, izveido formu, desu, tomātus, piparus sagriež strēmelēs, sarīvē sieru. Ielieciet desu, tomātus, piparus uz mīklas; uz augšu pārklāj ar sieru.

Pagatavošana: uz vidējā režģa novietojiet foliju, uz augšu ielieciet picu; pavārs 15 minūtes 205 grādos, ar mazu ventilatora ātrumu; pēc tam 15 minūtes, 205 grādi, vidējais ventilatora ātrums; tad vēl 15 minūtes, 205 grādi, liels ātrums.

21. Hačapuri

Produkti: uzpūsta rauga mīkla, siers.

Pagatavošana: sagrieziet mīklu vienmērīgās daļās, ielieciet sieru iekšpusē un izveidojiet pīrādziņu formu.

Gatavošana: ielieciet gatavos pīrāgus uz režģa režģiem un vāriet 15 minūtes, temperatūra 205 grādi, vidējs ventilatora ātrums.

22. Sukādes

Produkti: apelsīns, cukurs.

Pagatavošana: apelsīnu sagrieziet šķēlēs kopā ar mizu, velmējiet cukuru un ielieciet tvaikonis.

Sagatavošana: iestatiet tvaikonis uz vidējā režģa, vāriet 30 minūtes, 95 grādus, ventilatora ātrums ir liels. Beigās var pārkaisīt ar cukuru.

23. Sēklas

Produkti: sēklas.

Pagatavošana: sēklas liek uz tvaika katla.

Pagatavošana: pavārs 10 minūtes, temperatūra 235 grādi, ventilatora ātrums vidējs.

Vārīšana podos

Uzmanību: gatavojot ēdienu ar ŪDENI - piepildiet ēdienu ar karstu ūdeni un aizveriet katlu vai kastroli ar vāku (ja receptē ir kartupeļi, labāk to pārklāt ar foliju).

Gatavojot Piena biezputru - ielejiet AUKSTU pienu un NEAIZVĒRT vāku.

1. angļu borščs

Produkti: (3 podiem) 2 kartupeļi, 1 burkāns, 1 biete, 200 gr. kāposti, 300 gr. gaļa, 6 gab. desas, 1,5 buljona kubi, 200 gr. sālītas sēnes, 3 ēd.k. karotes kečupa, 1 sīpols, 3 ķiploka daiviņas, 1 litrs ūdens, Garšvielas pēc garšas.

Pagatavošana: Gaļu nomazgājiet, sagrieziet gabaliņos, ielieciet uz podu dibena. Pievienojiet sasmalcinātas sēnes, kečupu, garšvielas. Nomazgājiet visus dārzeņus, sagrieziet un sadaliet vienādi starp katliem. Katrā katlā ielieciet 0,5 buljona kubu.

Sagatavošana Ievietojiet podus uz gaisa žāvētāja apakšējā statīva. Pārlej ar verdošu ūdeni, pārklāj. Pagatavojiet 40-50 MINŪTES 260 GRĀDĀS ar lielu ātrumu.

2. Pilafs "Daudzkrāsains" veģetārietis

Gatavo podos vai 1,5 litru stikla kastrolī.

Produkti: Rīsi "Golden" (garengraudu) 200 gr., 1 liels burkāns, 1 liels sīpols, 1 saldais bulgāru pipars, 1/2 kārbas konservētu kukurūzas

Ēdienu gatavošana. Burkānu sarīvē uz rupjas rīves un apcep augu eļļā. Cepiet sīpolus atsevišķi, lai saglabātu krāsu. Noskalojiet rīsus un ielejiet katliņā. Pievienojiet kukurūzu un piparus. Sāls un garšvielas pēc garšas. Līdz rokturiem ielej verdošu ūdeni. Pagatavojiet uz apakšējā stiepļu plaukta otrādi 35 minūtes 260 ° C temperatūrā līdz maigumam.

3. Vistas gaļa katlā "Princese un zirņi"

Produkti. Vistas gaļa 700-900 gr., 2 sīpoli, 2 tomāti, tomātu pasta, etiķis, sāls, pipari

Pagatavošana: Katla apakšā ielieciet ēdienu - sīpolu slāni, vistas slāni, garšvielas, tomātu slāni. Tad atkal sīpoli - un līdz katls ir pilns. Pēc katla piepildīšanas tajā ielej 2 ēdamkarotes etiķa, pēc garšas pievieno tomātu pastu. Pārklāj ar karstu ūdeni, lai vista būtu nedaudz pārklāta. Pārklājiet un ievietojiet iepriekš uzkarsētā gaisa žāvētājā.

Pagatavošana: Pagatavojiet 1 STUNDU 260 GRĀDĀS ar lielu ātrumu

4. Džuljēna ar šampinjoniem "Sēņu valstība"

Ielieciet 400 gr katlā. šampinjonus vai citas svaigas sēnes. Apkaisa ar rīvētu sieru, pārlej ar krējumu, līdz katls izliecas

Pagatavošana: pavārs apmēram 30 MINŪTES 260 GRĀDĀS ar lielu ātrumu

5. Pelmeņi podos

Produkti: pelmeņi, majonēze vai skābs krējums, garšvielas.

Pagatavošana: ielieciet pelmeņus podos, pievienojiet majonēzi vai skābo krējumu, garšvielas pēc garšas.

Sagatavošana: ielieciet traukus Airfryer uz apakšējā statīva, pievienojiet nedaudz verdoša ūdens, aizveriet vāku; pavārs 30 minūtes, 260 grādi, ventilatora ātrums ir liels.

6. Kompots

Pārtika Jebkuri augļi vai ogas.

Sagatavošana Augļus vai ogas rūpīgi nomazgā, ielieciet katlā, pārklājiet ar granulētu cukuru.

Pagatavošana Katliņu pārlej ar verdošu ūdeni, pārklāj ar vāku. Pagatavojiet apmēram 10 MINŪTES 260 GRĀDĀS ar lielu ātrumu.

7. Griķu biezputra "Down"

Katlā ielieciet 4 ēdamkarotes graudaugu un 1 sīpolu, ceptu līdz zeltaini brūnai. Sāls un garšvielas pēc garšas.

Pagatavošana: pārlej ar verdošu ūdeni. VĀKS. VĀKS. Pagatavojiet 260 GRĀDĒ 30 minūtes. Ventilatora ātrums ir AUGSTS. Pirms pasniegšanas apkaisa ar zaļumiem.

8. prosa biezputra ar rozīnēm un žāvētām aprikozēm

Prosa vairākas reizes kārtīgi izskalo aukstā ūdenī, lai prosa nejustu rūgtu garšu. Pārlej verdošu ūdeni, notecina ūdeni. Pievieno žāvētas aprikozes un rozīnes.

Pagatavošana: Katlā ielieciet graudaugus, rozīnes un žāvētus aprikozes. Lai visu sajauktu. Pour aukstu pienu līdz katla izliekumam. Eļļojiet katla līkuma iekšpusi ar eļļu. Pagaršo ar sāli un cukuru pēc garšas. Pagatavojiet 30 minūtes 260 C temperatūrā līdz zeltaini brūnai. Tad atstājiet katlu vēl 10 minūtes a / g, lai panāktu vājo efektu.

9. prosas biezputra ar burkāniem un pienu

Prosa vairākas reizes kārtīgi izskalo aukstā ūdenī, lai prosa nejustu rūgtu garšu. Pārlej verdošu ūdeni, notecina ūdeni. Burkānu sarīvē uz rupjas rīves.

Pagatavošana: graudus un burkānus liek katlā, samaisa. Pour aukstu pienu līdz katla izliekumam. Pievienojiet garšvielas pēc garšas. Pagatavojiet 30 minūtes 260 GRĀDĀS līdz zeltaini brūnai. Tad atstājiet katlu vēl 10 minūtes a / g, lai panāktu vājo efektu.

10. Saldā rīsu biezputra

3 ēdamkarotes garo rīsu, sviestu, cukuru, sāli, pienu Katliņā ielej graudaugus ar ātrumu 4 ēdamkarotes katlā. Cukurs, sāls, rozīnes, žāvēti aprikozes un sviests pēc garšas. Pour aukstu pienu līdz katla izliekumam. Eļļojiet katla malas ar sviestu. NENOSKAR.

Ēdienu gatavošana. Ievietojiet trauku gaisa žāvētājā. Pagatavojiet 260 GRĀDES 30 minūtes, pēc tam atstājiet vēl 10 minūtes pēc izslēgšanas.

LABĀKĀS ŠASHLIKA RECEPTES

1. Vistas kebabs uz vīna

Produkti: 1 kāja, 1 tomāts, 2 vidēji sīpoli, 0,5 kg cukini, sausais vīns. sāls, melnie pipari, alkšņu skaidas.

Apmācība. Sasmalciniet sīpolus un dilles smalki. Atdaliet vistu no kauliem, sagrieziet gabaliņos, apkaisa ar sausu vīnu, apkaisa ar sāli, pipariem, sīpoliem un dillēm. Visu kārtīgi samaisa. Gaļu marinē apmēram 3 stundas. Nomizojiet cukini no mizas un sēklām, sagrieziet gabaliņos, vāriet līdz pusei vārīti. Tomātu sagriež šķēlēs, sīpolu - gredzenos.

Ēdienu gatavošana. Gaisa žāvētāja apakšā ielej alkšņa skaidas un nedaudz samitrina ar ūdeni. Iesma gaļa, cukini, tomāti un sīpols. Cepiet uz iepriekš uzkarsēta gaisa žāvētāja režģa 30 MINŪTES ar 250 DEGREES, VIDĒJU ātrumu (modeļiem 1037 Economy, 1047 izmantojiet palielināšanas gredzenu).

2. Vistas vai tītara kebabs

Produkti: Vistas vai tītara fileja, sīpols, majonēze, garšvielas

Apmācība. Fileju sagriež gabaliņos, sāli un piparus, pievieno garšvielas, pārkaisa ar etiķi, pievieno gredzenos sasmalcinātu sīpolu. Visu kārtīgi samaisa ar majonēzi un marinē ledusskapī 2 stundas.

Ēdienu gatavošana. Iesmiet gaļu un sīpolus. Novietojiet uz augšu un vidējo stiepļu plauktu. Pagatavojiet 30-35 MINŪTES ar 180 GRĀDĀM, VIDĒJĀ ātrumā). 10 minūtes pirms vārīšanas beigām jūs varat paaugstināt temperatūru līdz 205 grādiem.

3. Šašliks "Cūka apelsīnos"

Produkti: Par 1 kg. cūkgaļa (labāk nekā kakls) - 3 sīpoli, 1 apelsīns, etiķis, garšvielas.

Apmācība. Cūkgaļu sagriež vidējos gabaliņos, ielieciet bļodā un pārlejiet ar etiķi, apkaisa ar sāli, garšvielām, visu kārtīgi samaisiet. 3 vidējus sīpolus sagriež gredzenos un pievieno gaļai. Pievienojiet apelsīnu šķēles, atkal samaisiet un ievietojiet ledusskapī 3 stundas, lai marinētos.

Ēdienu gatavošana. Gaisa žāvētāja apakšā ielej alkšņa skaidas un nedaudz samitrina ar ūdeni.Ja nav skaidas, apakšā varat ieliet nedaudz baltvīna. Iesmiet gaļu, pārmaiņus ar apelsīniem un sīpoliem. Novietojiet kebabus uz vidējā un augšējā režģa. Gatavojiet 180 GRĀDĀS, VIDĒJĀ ātrumā, 35 MINŪTES. 10 minūtes pirms vārīšanas beigām jūs varat paaugstināt temperatūru līdz 235 GRĀDĀM.

4. Cūkgaļas šašliks ar sinepēm

Produkti: Cūkgaļa (fileja vai kakls), tomāti, sīpoli, zaļumi, sāls, garšvielas, sinepes.

Apmācība. Gaļu sagriež šķēlēs, tomātus un sīpolus - gredzenos. Smalki sagrieziet zaļumus. Gaļu sāli un piparus sajauc ar tomātiem, sīpoliem, zaļumiem un sinepēm, marinē 4 - 5 stundas.

Ēdienu gatavošana. Gaisa žāvētāja apakšā ielej alkšņa skaidas un nedaudz samitrina ar ūdeni. Uzlieciet kebaba komponentus uz iesmiem. Cepiet uz gaisa žāvētāja griliem 20 MINŪTES ar 260 GRĀDĒM vai 40 MINŪTES ar 120 GRĀDĀM, VIDĒJĀ ātrumā.

5. Jēra iesmi uz alus

Produkti: Jērs, pipari, sīpoli, sāls, garšvielas, alus (vēlams viegls), alkšņu čipsi.

Apmācība. Gaļu sagriež gabaliņos, sāli un piparus. Mērcējiet jēru 12 stundas alus. Sasmalciniet sīpolu un piparus.

Ēdienu gatavošana. Gaisa žāvētāja apakšā ielej alkšņa čipsus, samitrina tos ar ūdeni. Uzlieciet kebaba komponentus uz iesmiem. Cepiet gaisa žāvētāja restēs 15-20 MINŪTES 235 GRĀDU, VIDĒJĀ ātrumā.
6. Dārzeņu kaleidoskops

Produkti: Burkāni, sīpoli, tomāti, pipari, majonēze, sāls, garšvielas.

Apmācība. Rupji sagrieziet dārzeņus, sāli, piparus, mēteli ar majonēzi.

Ēdienu gatavošana. Uzlieciet kebaba sastāvdaļas uz iesmiem un

cept uz gaisa žāvētāja griliem 15 MINŪTES ar 260 DEGREES, VIDĒJĀ ātrumā.

7. Garšīgi iesmi

Produkti: Svaigi šampinjoni, kartupeļi, majonēze, sāls, garšvielas.

Apmācība. Kartupeļus sagriež šķēlēs. Kartupeļus un šampinjonus sāli un piparus, mēteli ar majonēzi.

Ēdienu gatavošana. Gaisa žāvētāja apakšā, kas iepriekš samitrināta ar ūdeni, ielej alkšņa skaidas. Uzlieciet kebaba komponentus uz iesmiem. Cepiet uz gaisa žāvētāja režģa 30 MINŪTES 205 grādu temperatūrā, vidēja ātruma.

8. Rozā laša šašliks "Diānas kaklarota"

Produkti: Vidēja izmēra rozā lasis, majonēze, sīpols, burkāns, alkšņa dūmu garšviela

Apmācība. Nomazgājiet rozā lasi, nomizojiet, atdaliet galvu un asti, sagrieziet liemeni 1,5 cm biezos gabaliņos. Katru gabalu sāliet, pārklājiet ar majonēzi un apkaisa ar zivju garšvielām. Uz iesmiņiem uzvelciet zivju gabalus, novietojot tos garām, tad sīpolu gredzenu, burkānu gredzenu, sīpolu gredzenu un atkal zivis.

Ēdienu gatavošana. 30 minūtes pirms vārīšanas (lai iegūtu izteiktāku garšu), ieeļļojiet ar dūmu piedevām. Ielieciet alkšni uz gaisa žāvētāja dibena. Gatavojiet vienlaikus uz vidējā un augšējā režģa ar vidēju ventilatora ātrumu, 235 GRĀDES, 30-35 MINŪTES

9. Šašliks "Admiral"

Produkti: rozā lasis, sīpoli, burkāni, sāls, garšvielas, augu eļļa, etiķis vai baltvīns

Apmācība. Sagriež rozā lasi šķēlēs. Sasmalciniet sīpolus un burkānus. Visus samaisa. Sāls, pievienojiet garšvielas, augu eļļu, etiķi. Marinē 12 stundas. Lai ātri marinētu, ielieciet zivju šķēles baltvīnā uz 1 stundu.

Ēdienu gatavošana. Gaisa žāvētāja apakšā ielej alkšņa skaidas un nedaudz samitrina ar ūdeni. Uzlieciet kebaba komponentus uz iesmiem. Cepiet uz gaisa žāvētāja režģa 30 MINŪTES 180 grādos ar vidēju ātrumu. 10 minūtes pēc vārīšanas sākuma atveriet gaisa žāvētāja vāku un apkaisa kebabu ar vīnu.

10. Augļu kebabs

Produkti: 4 porcijām: 2 konservēti ananāsu gredzeni, 3 konservēti persiki, 2 banāni, 2 sagriezti apelsīni. 60 g granulēta cukura, 2 ēd.k. ēdamkarotes brendija, 2 tējkarotes kanēļa, 1 šķipsniņa ingvera.

Apmācība. Ananāsus, persikus un banānus sagriež kubiņos, aplej ar brendiju un iesmu. Velmējiet kebabus kanēļa, ingvera, cukura maisījumā.

Ēdienu gatavošana. Grilējiet 180 DEGREES ar zemu ventilatora ātrumu, līdz cukurs ir brūns.

11. Augļu deserts

Produkti: Jebkuri augļi (āboli, bumbieri, banāni, apelsīni, vīnogas.), 2 olas (olbaltumvielas), cukurs 2 - 4 ēdamkarotes, augu eļļa.

Apmācība. Augļus sagriež šķēlēs vai kubiņos. Atdzesēto olu baltumu sakuļ ar cukuru.

Ēdienu gatavošana. Sagatavoti augļi uz iesmiem, iemērciet bezē. Eļļojiet gaisa žāvētāja režģi ar augu eļļu. Cepiet uz gaisa žāvētāja griliem 20 MINŪTES 150 GRĀDU temperatūrā. Ātrums ir LOW.

[MĀJAS Kūpinātas gaļas 1. Karsti kūpinātas zivis]

MĀJAS Kūpinātas gaļas

1. Karsti kūpinātas zivis

Sagatavošana Zivis, vēlams, makreles, siļķes vai asari, sagrieziet, noņemiet iekšējās zarnas un mazgājiet. Berzē ar sāli, garšvielām (pēc garšas). Zivju virsmai uzklāj smēķēšanas garšvielu (alkšņu dūmi), vienmērīgi to izklāj ar otu.

Sagatavošana Novietojiet zivis uz gaisa žāvētāja griliem. Pagatavojiet 25–30 MINŪTES 120 grādos ar vidēju ātrumu. Pc 15 mintm zivm var uzliet baltvnu par sulgu un

aromāts.

2. Auksti kūpinātas zivis

Pagatavošana: sagrieziet zivis, noņemiet iekšas, nomazgājiet. Berzē ar sāli un garšvielām. Uzklājiet smēķēšanas garšvielu uz zivju virsmas, vienmērīgi izklājiet to ar otu. Ievietojiet emaljas traukā vai stikla traukā. Ievietojiet apspiešanu aukstā vietā 1-3 dienas.

Ēdienu gatavošana. Novietojiet zivis uz griliem. Pagatavojiet 30 MINŪTES 65 GRĀDĀS ar mazu ātrumu.

3. Kūpināts bekons

Sagatavošana Notīriet tauku virsmu no sāls, uzklājiet smēķēšanas garšvielu, vienmērīgi sadalot to pa visu virsmu ar otu. Atstāj iedarboties 1 stundu.

Ēdienu gatavošana. Novietojiet bekona gabaliņus uz gaisa žāvētāja griliem. Pagatavojiet 50-60 MINŪTES ar 150 GRĀDĀM ar vidēju ātrumu. Pirms pasniegšanas atdzesē bekonu.

4. Karbonāts, karsti kūpināts kakls

Apmācība. 1,5 kg tvaicētas mīkstuma, berzē ar sāli, garšvielām, saspiestu ķiploku (galvu). Atstājiet to uz nakti. Uzklājiet SMOKING SPICE, vienmērīgi to izklājot pa visu virsmu ar otu, atstājiet uz 1 stundu.

Ēdienu gatavošana. Novietojiet uz gaisa žāvētāja grila. Pagatavojiet 50-60 MINUTES ar 180 DEGREES ar vidēju ātrumu. Pārbaudiet gatavību - caurduriet ar iesmu - ja gaļa ir mīksta un izspiesta sula ir caurspīdīga - tā ir gatava.

5. Šprotes "Dzintars"

Apmācība. Noskalo 0,5 kg mazu siļķu, zarnu un sāls. Cepešpannā vai traukā ielieciet siļķes cieši viena otrai pretī un notīriet ar SMOKING SPICE. Virsū lej ar augu eļļu (nedaudz, 1/3 no formas). Atstāj uzsūkties 30–40 minūtes.

Ēdienu gatavošana. Pagatavojiet 30–40 MINŪTES (atkarībā no zivju biezuma) uz apakšējā režģa ar 180 DEGREES vidējā ātrumā.

6. Kūpināta vista, kājas

Apmācība. Nomazgājiet, sāli, uzklājiet smēķēšanas garšvielu, ieeļļojiet ar augu eļļu vai majonēzi.

Ēdienu gatavošana. Novietojiet ēdienu uz griliem. Pagatavojiet šķiņķi 25-30 minūtes, vistas gaļu - 40 MINUTES, 260 GRĀDĀS ar lielu ātrumu.

7. Kūpināti spārni "Alus"

Apmācība. Nomazgājiet spārnus, sāli un 10 minūtes pirms vārīšanas ar suku, notīriet ar SMOKING SPICE, pēc tam - ja vēlaties - var ieeļļot ar augu eļļu vai majonēzi.

Ēdienu gatavošana. Kolbas apakšā ielieciet alksni. Izvelciet spārnus uz režģa, jūs varat vienlaicīgi uzlikt 2 vai 3 stiepļu plauktus (katrā ir 4-5 gabali). Pagatavojiet 30–40 MINŪTES 235 GRĀDĀS ar vidēju ātrumu vai 25–30 MINŪTES ar 260 GRĀDĪM.

8. Kūpinātas desas, mazas desiņas, desas

Apmācība. Atbrīvojiet ēdienu no celofāna apvalka. Uzklājiet smēķēšanas garšvielu.

Ēdienu gatavošana. Novietojiet ēdienu uz grila. Pagatavojiet 10–15 MINŪTES 260 GRĀDĀS ar lielu ātrumu. Pagatavojiet desas HEAT režīmā.

PIENA PRODUKTI
1. Cepts piens

Produkti 3 porciju katliem: 1 litrs tauku piena, 50 gr. sviests.

Pagatavošana: Ielejiet pienu podos, ievietojiet tos gaisa fritētājā uz apakšējā režģa.

Sagatavošana: iestatiet gatavošanas laiku uz 20 MINUTES, 260

GRĀDAS, ātrums AUGSTS (lai piens vārītos). Samaziniet temperatūru līdz 150 GRĀDĀM un vāriet vēl 1 Stundu ar vidēju ātrumu, periodiski nolaidot putas līdz apakšai.Tā rezultātā piens iegūst raksturīgu smilškrāsas krāsu un īpašu garšu. Ja kādu iemeslu dēļ ir neērti periodiski pazemināt putas, katrā katlā varat pievienot tējkaroti sviesta, lai putas nedeg.

2. Mājas biezpiens

Produkti: 3-4 litri biezpiena.

Pagatavošana: Novietojiet trauku ar skābu pienu uz gaisa fīdera apakšējā režģa.

Pagatavošana: Sāciet ar 260 GRĀDĀM, laiks 40 MINŪTES, ātrums AUGSTS, līdz biezpiens ir labi sarecējis (biezpiena masa atdalās no sūkalām), pēc tam pazeminiet temperatūru līdz 120 GRĀDĀM, mainiet ātrumu uz ZEMU un pagatavojiet vēl 30 MINŪTES, pēc tam biezpiens sabiezēs vēl vairāk. Atstāj atdzist gaisa žāvētājā. Iemest biezpienu marles maisiņā un nokāš. Lai biezpiens būtu sauss, maiss pēc tam, kad sūkalas vairs neizplūst, uz nakti ir jānomāc.

3. Rjaženka

Produkti 3 porciju katliem: 1 litrs piena, 200 ml. krējums, 6 kaudzes ēdamkarotes skābo krējumu skābmaizei

Pagatavošana: Katliņos vienmērīgi ielejiet pienu un krējumu. Novietojiet tos uz apakšējā plaukta.

Pagatavošana: Pievienojiet pienu un krējumu (skat. Ceptais piens), ļaujiet atdzist līdz 40 GRĀDĒM. Katrā katlā ielieciet 2 ēdamkarotes skābo krējumu un samaisiet. Atstāj uz 10 stundām rūgt.

4. Mājas siers

Produkti: 2 kg biezpiena, 2 litri. Piens, 100 gr. sviesta, 1 tējkarote sāls, 1 tējkarote soda, 2 olas.

Pagatavošana: Katliņā, vēlams alumīnijā, ielieciet pienu uz gaisa fēna apakšējā statīva.

Pagatavošana: iestatiet 1 stundu, 260 GRĀDES, AUGSTU ātrumu (piens vārīsies un sviedros). Sasmalciniet biezpienu un vāriet un vāriet vēl 40 MINŪTES ar lielu ātrumu (piena biezpiens un biezpiens kļūst biezāks). Uzmetiet sietu, sasmalciniet vai sasmalciniet virtuves kombainā, pievienojiet pārējās sastāvdaļas un vāriet 20 MINŪTES 260 GRĀDĀ ar mazu ātrumu. Tad vēl 20 MINŪTES, 120 GRĀDĀS, līdz izveidojas viendabīga masa, kas sniedzas pēc karotes. Eļļojiet veidni ar sviestu, izlejiet sieru un ļaujiet tam sastingt. Lai atdzesētu sieru izņemtu no formas, dažas sekundes jāuztur dibens karstā ūdenī un jānoliek uz trauka.

5. Mājas jogurts

Produkti: 1 pudele "Narine" fermenta sākuma kultūrai 0,5 litriem piena ar zemu tauku saturu. Piens (ņemiet no vēlamā jogurta daudzuma aprēķina). Svaigi augļi vai ievārījums.

Pagatavošana: Pirms 2. posma smalki sagrieziet augļus.

Pagatavošana: 1. posms: Ievietojiet 0,5 litrus piena stikla burciņā uz gaisa fēzes apakšējā režģa un vāriet 20 MINŪTES 260 GRĀDĀS ar lielu ātrumu (uzvāra). Atdzesē līdz 40 GRĀDĀM, noņem putas, ievada pudeles saturu ar pienskābes baktērijām "Narine", maisa. Aizveriet burku ar plastmasas vāku. Uzstādiet palielinošo gredzenu, atstājiet Airfryer vāku nedaudz atvērtu. Pagatavojiet 10 stundas, 65 GRĀDES ar mazu ātrumu. Neaizstājams nosacījums labas kvalitātes jogurta iegūšanai ir visu ēdienu maksimālā tīrība. Tāpēc kannas var iepriekš sterilizēt gaisa žāvētājā.

2. posms Novietojiet 500–850 gramu piena kannas uz apakšējā režģa (tās var ievietot, neizmantojot palielināmo gredzenu). Sāciet ar 260 GRĀDĪM, 20 MINŪTĒM, ātrumu AUGSTI (ļaujiet tam vārīties). Kad piena temperatūra nokrītas līdz 40 grādiem, katrā burkā pievienojiet 2 ēdamkarotes fermenta uz 1 litru piena, sasmalcinātu augļu vai ievārījuma. Izmantojot

palielināšanas gredzenu un, atstājot Airfryer vāku brīvi aizvērtu, vāriet 8 stundas, ar 65 DEGREES, ZEMU ātrumu. Gatavo produktu ievieto ledusskapī 2 stundas.

6. Varenets

Ēdiens 3 porciju katliem: 1 litrs piena ar zemu tauku saturu, 6 ēdamkarotes pilnas skāba krējuma skābmaizei.

Pagatavošana: pārtrauciet pienu (sk. Cepts piens) un atdzesējiet līdz 40 grādiem.

Pagatavošana: Katrā katlā ielieciet 2 ēdamkarotes skāba krējuma un samaisiet. Atstāj uz 10 stundām rūgt.

ĀMURA RECEPTES

1. Rullējiet "Moulin Rouge"

Produkti: 1 kg. vistas fileja, 500 gr. šampinjonus, 1 sarkano papriku, nelielu sīpolu, sēņu vai vistas buljona kubiņu.

Pagatavošana: sagrieziet vistu un sēnes gabaliņos. Smalki sagrieziet piparus.Sīpolu sarīvē uz smalkas rīves. Mīciet kubu. Visu kārtīgi samaisa. Izklājiet šķiņķa dibenu un sānus ar foliju. Ielieciet ēdienu veidnē. Pārklājiet veidni ar vāku un skavu ar atsperēm.

Pagatavošana: Ielejiet glāzi karsta ūdens gaisa fēzes kolbas apakšā. Ielieciet šķiņķi gaisa žāvētājā un vāriet 60 MINŪTES 260 GRĀDĀS.

2. Rullējiet "Sea Breeze"

Produkti: 500 gr. rozā laša fileja, 1 kg. Skumbrijas fileja, malti krustnagliņas tējkarotes galā, 1 sīpols, sāls.

Sagatavošana: sasmalciniet zivis. Sautējiet sīpolu eļļā. Sajauciet visus ruļļa komponentus, pievienojiet garšvielas. Izklājiet šķiņķa dibenu un sānus ar foliju. Ielieciet tajā zivis. Pārklājiet veidni ar vāku un skavu ar atsperēm

Pagatavošana: Ielejiet glāzi karsta ūdens gaisa fēzes kolbas apakšā. Ielieciet šķiņķi gaisa žāvētājā un vāriet 260 GRĀDĀS 30-35 MINŪTES ar lielu ātrumu.

3. ungāru šķiņķis

Produkti: Turcija, vistas krūtiņas (1 - 1/5 kg), 150 gr. vārītas sēnes, sīpols, 1 ola, sāls, garšvielas, ēdamkarote majonēzes, tējkarote mannas

Pagatavošana: Sēnes ar sīpoliem caur gaļas mašīnā ar sīpoliem. Olu sakuļ ar sāli un garšvielām, pievieno majonēzi un mannu. Sagatavojiet malto gaļu no gaļas (70% tītara un 30% vistas), sajauciet ar olu-sēņu masu. Izklājiet šķiņķa dibenu un sānus ar foliju. Aizpildiet veidlapu ar maltu gaļu. Pārklājiet veidni ar vāku un skavu ar atsperēm.

Sagatavošana:

Gaisa žāvētāja kolbas apakšā ielej glāzi verdoša ūdens. Ielieciet šķiņķi gaisa žāvētājā un vāriet 60 minūtes 205 GRĀDĀS.

4. Pikants šķiņķis

Produkti: 1 - 1/5 kg lielu plakanu cūkgaļas un liellopa gaļas gabalu, sāls, garšvielas (kardamons, baziliks, kanēlis, majorāns, melnie pipari, muskatrieksts), etiķis, Antonovka āboli, žāvētas plūmes, žāvēti aprikozes, valrieksti.

Pagatavošana: Gaļu 3 stundas iemērc sālījumā: 1 glāze ūdens + 1/3 glāze etiķa + 3 ēdamkarotes sāls. Gaļu notecina caurdurī. Sajauciet ar garšvielām. Ābolus sagriež plānās šķēlēs. Nogrieziet žāvētas plūmes, žāvētas aprikozes. Izklājiet šķiņķa dibenu un sānus ar foliju. Ievietojiet sastāvdaļas veidnē šādi: cūkgaļa, ābols, liellopa gaļa, žāvēti augļi, rieksti, cūkgaļa. Pārklājiet veidni ar vāku un skavu ar atsperēm.

Ēdienu gatavošana. Gaisa žāvētāja kolbas apakšā ielej glāzi ūdens, alus vai vīna. Ielieciet šķiņķi gaisa žāvētājā un vāriet 90 MINŪTES 205 GRĀDĀS.

5. Šķiņķis "Kupecheskaya"

Produkti: 1 - 1/5 kg cūkgaļas un liellopa gaļas, sēnes, siers, sīpoli, sāls, garšvielas

Pagatavošana: Gaļu marinē dienu ar sāli un garšvielām. Rupji sasmalciniet sēnes, sieru, sīpolu, sajauciet ar marinētu gaļu. Izklājiet šķiņķa dibenu un sānus ar foliju. Maisījumu cieši ievieto šķiņķa veidnē. Pārklājiet veidni ar vāku un skavu ar atsperēm.

Pagatavošana: Ielejiet glāzi karsta ūdens gaisa fēzes kolbas apakšā. Ielieciet šķiņķi gaisa žāvētājā un vāriet 1 - 1,5 STUNDAS 260 GRĀDĀS ar lielu ātrumu.

[🔗]

No receptēm, kuras Anastasija izklāstīja, es atkārtoti pagatavoju žuljēnu "Sēņu valstība" (tiesa, no meža sēnēm - sezona joprojām ir) un griķu biezputru "Down" (bet arī biežāk ar piedevām: vai nu ar sēnēm, vai ar burkāniem). Tāpēc es uzticos šīm receptēm un izmēģināšu arī citas.

Un es iesaku arī palaist saiti. 🔗Ir daudzas receptes gaisa žāvētavai ar meistarklasēm, padomi no ļoti iedvesmota gaisa žāvētāja īpašnieka.

Sveiki visiem.
27.08.2009 Es dalījos ar jums idejā par maizes cepšanu AG. Nevienu kaut kas neiedvesmoja. Es pats to izdarīju. Kā saka, rezultāts pārsniedza manas cerības. Gan baltā, gan melnā maize izrādījās labāk nekā manējā KP. Nav ko fotografēt, un man nav vajadzīga slava).
Kam tas interesē - izmēģini, tas izdosies.

Visu vasaru es cepu maizi ag (man plīts saplīsa) un melnbaltu. Man parasti patīk melns krāsnī vai ag, bet ... uz dzīvā rauga, uz sausā rauga tas vienkārši nepaaugstinās, tāpēc es vēlos to izmēģināt ar skābi, bet, kamēr manas rokas to nesasniedz, maize ag šeit foto
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194.0 atbilde 628

Man nav Airfryer, bet pirms pāris minūtēm interesējos par saldētiem kartupeļiem, notīrīju divas lietas un sagriezu saldētavā,
visparastākie kartupeļi vakarā, paskatīsimies, kas notiks, kļūst melns vai nē







eksperiments ar saldētiem kartupeļiem, kas sagriezti ar savām rokām, šķita veiksmīgs, kartupeļi nekļuva melni tikai sals, tie bija saldētavā no rīta līdz vakaram


ja man būtu gaisa žāvētājs, es ceptu un nofotografētos. Secināju, ka kartupeļus ir iespējams sasaldēt tikai griešanas laikā (ja to ir daudz), kartupeļus nepieciešams ievietot ūdenī un, pirms ievietot saldētavā, nosusināt vai nu uz salvete, vai uz dvielīša.

Es cepos dziļā cepeškrāsnī, tieši tik daudz, lai manas vakariņas

Žāvēšana !! Es ļoti priecājos, ka jums tas patika! Ļoti ērti un ātri. Mums tas sakņojas ar blīkšķi! Un, kad viesi pulcējas .... vārdu vispār nav. Savā mājas pārbaudē es jau agitēju par 7 cilvēkiem PAR AG, viņi visi nopirka. Un viņa gatavoja vienkāršākos ēdienus, kūpinātas zivis, krūtis, ceptus kartupeļus un vistu, bet desertā - čarlotu. Es to izplatīju jūsu tiesā (lai gan es izspiegoju citā forumā) ātri pagatavot piecus ēdienus uzreiz 40-50 minūtēs.



jo vairāk man ir AH, jo vairāk es nevaru ar to pietiekam.
Diezgan pareizi !!! Manās bankās ir:
1. kartupeļi ar gaļu (kūpināta gaļa no AG, tāpat kā citur)
2. kartupeļi, gaļa, pipari, tomāti, gaļa
3.dārzeņu + gaļas maisījums
4. cukini + dārzeņi
5. gaļa + griķi
Mēs visu piepildām ar STEEP verdošu ūdeni + 1 ēdamkarote. karoti sviesta pa virsu (aizmirsu sālīt) + sāls, garšvielas (kas ko mīl) pārklāj ar foliju, caurdur pāris bedrītes un uz apakšējās režģa 50 minūtes. Ātrums, temp-high. 5 litru kārbas der, 12 puslitru kannas 2 līmeņos.
Veiksmi !!! Ļoti ērti. Šodien mēģināšu ar vistu (neapstrādātu) + rīsiem; kāpostus + rīsus + malto gaļu; ķirbi + prosu un ziedus. kāposti + vistas gaļa.

[rinishek]

Kādu dienu es nolēmu pagatavot gaļu vakariņām pēc receptes rinishek un marinēti kartupeļi, kas cepti no folijas Stērns ielieciet visu AG
un gaļu

novēloti, bet fotogrāfiju ievietošana
1. solis - mizojiet kartupeļus

2. solis - sagriež stieņos

3. solis vāra verdošā ūdenī 5-7 minūtes

4. solis nosusina uz dvielīša

5. solis velmējiet kukurūzas miltos

6. solis - ielieciet saldētavā (pēc receptes 20-25 minūtes)

7. solis apkaisa ar sāli un garšvielām, ieeļļo ar eļļu un noliek uz augšējā režģa temperatūrā. 260 g, lielā ātrumā

8. solis mēs gatavojam 20 minūtes - un ātri ēdam)))

godīgi sakot, tas labāk garšoja ar iegādāto saldējumu ..., bet, ja tā nav, varat apmierināties ar pašu sagatavoto saldējumu

Tikko no AG izņēma šarlotu



https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24511.0

Es neskatījos procesu, devos uz dārzu pēc bērna.

sākumā apcepu gaļu (karbonāde lielā ātrumā un temperatūrā), smalki sagriezu, sajaucu majonēzi ar ķiplokiem un garšvielām, gaisa fonā pagatavoju salātus no kāpostiem, gurķiem, tomātiem, ceptiem frī kartupeļiem (kas palika no pēdējā eksperimenta) saldētavā), vārītu lavašu un kečupu
,
2. solis ielieciet visus pildījumus pitas maizē, kas ielej ar kečupu un majonēzi
, pēc tam velmēja pita maizi rullītī un iesaiņoja folijā, 10 minūtes ielieciet to uz augšējā plaukta ar vislielāko ātrumu un augstāko temperatūru.
un šeit ir rezultāts

Es šodien tirgū nopirku sēnes un pagatavoju pusdienās


sīkāka informācija šeit:
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=25382.new

Un TAGAD par manām ciešanām pēc maizes.

Krāsns trūkuma dēļ man ļoti pietrūka ruddy garozas.

Es nolēmu cept maizi.

Es nolēmu cept formā.

Izmantoja Katjuškas ieteikumus par temperatūru un laiku


Laika beigās tas bija tāds


Kad es izgāju no formas, visi priecīgi - un tur iekšā ir RAW DOUGH

Es skrēju formu otrādi un apgriezu.

DOPEKLA

Šeit ir mans APAKŠS

recepte MAIZE RASKORYASHECHKI var saukt


Bet tas ir cepts iekšā.



Un arī - pēc apgāšanās mana silikona veidne kļuva melna.

Īsāk sakot, secinājums ir tāds, ka es necepšu veidlapās, es gaidīšu, kamēr mājā iekļūs gāze, un pēc tam šādus traukus cepeškrāsnī.

Vai es mēģināšu izcept dažas maizītes?

Un globālais secinājums ir
ĒD Klusu, EJ TURPMĀK,

Trauka gatavošanas laika saīsināšana nelabvēlīgi ietekmē tā garšu.

natamylove, un jūs krāsni izmēģināt nevis silikona veidnē, bet gan plānā metālā ar nelipīgu pārklājumu.Tajā labāk izcepsies nekā silikonā.

[natamylove]

natamylove , Es uztaisīju uzpūtienus AG, tāpēc tos uzliku tieši uz restēm. Mēģiniet pagatavot pavarda maizi. Es domāju, ka maizi var likt uz folijas vai jebkuras mazas pannas. Pat domājot, kas notiek. Vai jūs to parādīsit?

Meitenes, pasakiet man, vai jūs uz apakšējā plaukta ievietojat kartupeļus,

sagriezti kā kartupeļi, un uz augšējiem spārniem.

Cepot 40 minūtes pie 220, apgrieziet vidū.

Vai jums ir sadedzināti spārni un neapstrādāti kartupeļi ??

eksperti, ko es darīju nepareizi ??

Neuztraucies! Sākumā daudziem tā ir. Ļaujiet man vispirms uzrakstīt jums savu recepti un pēc tam par kļūdām. Nomizotos kartupeļus gareniski pārgriež uz pusēm, ietauko ar majonēzi ar garšvielām un izliek tos uz apakšējā režģa gar malu, nepieskaroties kolbai, ar plakano pusi uz leju. Ja kartupeļu ir daudz, tad mazākais pa vidu. Uz augšu ielieciet vidējo režģi un izklājiet uz tā spārnus vai citas vistas daļas ar gaļīgām daļām tuvāk malai. Spārni un kājas ir izvilkti, kauli līdz vidum. Pārklājiet spārnus tajā pašā majonēzes maisījumā ar garšvielām. Mēs iestatījām laiku 45-50 minūtes. Pirmā min. 15 vidēji ātri tempu. 150. Tad min. 20 temp. 180 vid ātri Ar to pietiek spārniem. Un tikai tad, ja vēlaties visātrāk ar garozu. un temps. Un skatīties. Tiklīdz ir pietiekami apcepts - pagrieziet spārnus un vēl min. 5 no otras puses. Tad jūs izņemat vistas režģi un nogaršojat kartupeļus. Ja tas joprojām ir mitrs, varat pievienot laiku. Kartupeļi vienmēr gatavojas lēnāk. Bet tas izrādās kā cepts. Negatīvais ir tas, ka pēc vārīšanas jums būs jānomazgā kolba. Palete netiek novietota zem apakšējā plaukta.
Es gatavoju kartupeļus no saldētiem kartupeļiem un parastajiem kartupeļiem. Pirmkārt, bļodā ar saulespuķu eļļu, garšvielām un sāli. Tā ka viss ir izsmērēts. Tad vienā slānī un vidējā režģī ievietojiet stimulatorā. Augsta temperatūra un ātri. Cik liesa. apgriezt vai vienkārši krata. Vienlaicīgi nav daudz. Un labāk nav likt kartupeļus zem jebkura cita ēdiena. Tas ir jāpārvērš vismaz vienu reizi, ir neērti izvilkt režģi no augšas.
Man nepatīk puscepta vistas iekšpusē, tāpēc es vispirms to cepu uz vidējas uguns, un pēc tam ieslēdzu grilu tikai garozai.
Es domāju, ka jums viss izdosies, un jūs ne tikai gatavosiet vārītu ēdienu Aerogrill.

Manas ciešanas ir maize, sērijas numurs 2

Es nolēmu cept maizi bez silikona veidnes. Tikai uz metāla prot-not

Ievietoju Ag uz stundu tikai nesasildot, lai der.
Nu viņš izdarīja, pietiekami labi.

Sāciet cept 25 minūtes t 195 grādos
top-super garoza svētki acīm.



Un apakšā ir mīkla, un nevis kaut kas gandrīz izcepts, bet pilnīgi neapstrādāts.

Es sāku to apgriezt, mīkla stiepjas, pielīp, man nācās to apgriezt ar kolbu tā, lai maize nokristu uz šķīvja.

Šeit ir augšupvērsts skats.


Man nebija tādu problēmu ne ar vienu virtuves iekārtu, kā ar AG.
Tās reklāma ir ļoti pārspīlēta.
Kam vajadzīgas šīs ceptas preces?
beigās izrādījās ēdama maize, bet, ja es to tā izkratīšu no kolbas, es riskēju atvadīties no kolbas.


tas ir dibens

[Veronika]

Veronika tas ir es par šo recepti https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9406.0

Es cepu somu auzu maizi (kas ne vienmēr darbojas krāsnīs), lai gan es paņēmu normu par 250 ml ūdens ... tāpēc spriediet



Viss tika cepts, bet pēc režīmiem .... vispirms ar korektoru 65 g, tad 235 g, pēc tam 6 minūtes cepa bez folijas. pie 260

[Veronika]

Es neredzu atšķirību starp dārgiem un lētiem modeļiem, izņemot varbūt (apšaubāmu) uzticamību vai draudzīgumu videi.

Veronika Viss ir relatīvs, nevar teikt, ka pīrāgu dibens ir cepts, bet tas arī nav neapstrādāts, tas nav fritieris. gaisa žāvētājs

Paldies par jūsu tūlītēju atbildi!
Atļaujiet, es jums jautāju vairāk? Es gribu saprast, vai, cepot vistu, kotletes vai lielus gaļas gabaliņus, tie joprojām būs jāpārvērš? Vai jums ir ruddy garoza bez tā?
Es domāju, ka viņi man atbildēs, kaut kas līdzīgs tam, ka dārgi modeļi veic tieši šo funkciju, savukārt lētajiem ir nepieciešama pastāvīga kontrole un apgāšanās.

zvezda

var būt sīkāk, jūs rakstījāt tempuratu, bet par laiku, nē, tikai pēdējās 6 minūtes?

kādā formā?

uzlikt gredzenu?

Paldies

Viņa paņēma veidni ar teflona kausu un vienkārši atskrūvēja rokturi, bet viņi saka, ka Karuseļā ir (kam ir šāds veikals).
Es ieliku batoniņus. Maizes izstrādājumi:
65gr-25min sk. zems
235gr-20min sk. zems
180gr-25min sk. zems
260-6 minūtes (es iestatīju apkuri) pēc izturēšanas, pārklājiet ar foliju, iepriekš pārdurtu, noņemiet to 260. Neaizmirstiet pannas apakšā ievietot nedaudz ūdens.

[Veronika]

Un kāds modelis jums ir ar gaisa fēnu? Jums vienmēr ir tik interesantas receptes! ...

Man ir konvekcijas krāsns HOTTER PLATINUM HX-1057 LCD
Tagad es gatavoju TIKAI tajā. Meitenes, kāpēc jūs nevēlaties izmēģināt bankas? Tas ir ērti, ātri un lieliski garšo, jo būtībā tas pats plānsienu stikls!
Veronikajūs jautājat, kas jūs interesē ... gaļa, vistas gaļa, zivis, konditorejas izstrādājumi ... un es orientēšos
kāts, es to daru bieži, un tāpēc es gandrīz katru otro dienu smēķēju gaļu, es pilnīgi aizmirsu par desu.

[žāvēšana,]

žāvēšana,
Es arī izmantoju ķiršu skaidas, šeit tas ir redzams šeit
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23711.0

diemžēl tikai smēķē, bet es vēl neesmu par to izlēmis .... varbūt arī izdarīšu.

[zvezda]

zvezda, Mani interesē smēķēšana - jūs smēķējat ar "šķidriem dūmiem", mums nav pārdošanā "šķidru dūmu", draugi man iedeva alkšņu skaidas, mēģināja ar to darīt - tas nedarbojas ... Es kaut kā ielēju cepeškrāsnī, dūmi bija, bet zivis "koktal" izrādījās labi))), bet AG nebija smakas

Es to daru ar šķidriem dūmiem, bet pirmās zivis pagatavoju bez tām un arī tā izrādījās slikta. Mums ir arī firmas Labais Rūķis garšviela "Cepetim ar dūmiem", tajā ir dūmi, tāpēc es to vienmēr lietoju.

[marināls, Man ir tieši tāds pats aprīkojums ... Šuršuns]

marināls, Man ir tieši tāds pats aprīkojums ...
Šuršuns , padalieties ar pliz, kā jūs žāvējat AG, laipni radinieki man atkal uzdāvināja vairākas kastes ar āboliem, ko viņi nedarīja pagājušajā reizē, tagad atliek ābolus izžāvēt, bet kā to izdarīt AG?

Grāmatas lejupielādei

1. Trauki podos 100 iecienīti ēdieni. 🔗
2. Kebabi un bārbekjū. 🔗
3. Šašliks. 🔗
4. Ceptas liellopu gaļas, langetes, escolops. 🔗
5. Grils. 🔗
6. Pašmāju kūpināta gaļa un desas.pdf 🔗
7. vārīšana grilā.pdf 🔗
8.viss par smēķēšanas produktiem. Reti 🔗
9.djvu gaisa fritera trauki 🔗
10.trauki cepeškrāsnī.pdf 🔗
11.trauki podos.pdf 🔗
12. Konvekcijas krāsns ar labumu un bez problēmām.pdf 🔗
13. Airfryer.pdf 🔗
14. Trauki gaisa žāvētājam.djvu 🔗
15.300 receptes krāsnī.pdf 🔗
16.50 aero grila receptes.pdf 🔗