Lēnā plīts ar ātrgaitas plīti un daudzvārāmo plīti Steba DD1 Eco

[848]

848, un putra bija ātri pagatavojama? Ja jā, tad karikatūrās šāda putra dedzina, un kopumā bez izņēmuma.

1 minūti skaitot, 3 es gaidīju, atveru ... putas līdz vākam,

Cik grādus tas parādīja? Jūs nevarat atvērt vārstu ar pienu, līdz tas parāda 6 vairāk nekā 90, bet es pat neriskēju virs 80.

Ja tas ir sadedzināts, tas nozīmē, ka graudaugi ir ļoti mazi un ir daudz "miltu" - man ar mannu sanāca tik slikti, tas izrādās katru otro reizi, kad tas līdz nāvei sadega. Bet parasti iegūst pat mazas velmētas auzas, tikai līdz 0,3. Bet tas iznāk bez garšas, labāk ir rupji graudi.

[848]

848, un putra bija ātri pagatavojama? Ja jā, tad karikatūrās šāda putra dedzina, un kopumā bez izņēmuma.

Es bieži gatavoju tūlītēju putru un Panase un Stebe, bet nekad nedegu. Es vienmēr esmu pārsteigts, kad tu tā saki. Viss ir atkarīgs no produktu un laika attiecības, es izmantoju jūsu receptes ...

[Elena]

Elena, Lini, jo visiem degšanas brīdis ir saistīts tieši ar tūlītēju putru)
Tāpēc es vienmēr jautāju un apstiprinu)

Meitenes raksta pārbaudītu recepti un proporcijas Piena MANNA putra.

60 ml mērkrūze - manna

5 mērkrūzes - piens + ūdens

2 ēd.k. l- cukurs

nedaudz sāls

Intensīvi sakuļ visas sastāvdaļas.

Putras režīms, spiediens 0,3 bar, laiks 1 minūte.

Var pagatavot tērauda traukā. Es personīgi to pārbaudīju divās bļodās, rezultāts ir lielisks, putra izrādās krēmīga, ļoti maiga.
Pēc spiediena atbrīvošanas putru intensīvi sakuļ ar putojamo slotiņu, ja jūs gatavojat bļodā, kas nav lipīga, tad putotājam jābūt silikonam.

Mans mazulis viņu tik ļoti mīl, ka man neatlika nekas cits, kā atrast pieņemamas proporcijas, laiku un spiedienu.

Lai veicas ar putru.

[Alexa ha]

Alexa ha, jums ir taisnība laikā! Nu, man vajag mannas recepti, viens jautājums, vai piens un ūdens ir auksti?

Vai mērkrūzes ir glāzes no reizinātāja?

[Alexa ha]

Alexa ha, jums ir taisnība laikā! Nu, man vajag mannas recepti, viens jautājums, vai piens un ūdens ir auksti?

Ūdens un piens ir auksti.

Vai mērkrūzes ir glāzes no reizinātāja?

Mērkrūze no Shteba, lai gan šajā gadījumā jebkura cita darbosies ar dalījumu ml.

[Alla]

Alla, Uzvārīju mannu, tā izrādījās ļoti šķidra

Meitenes un zēni, man tagad ir jautājums jums. Kā jūs gatavojat zupu? Es domāju gaļu ... Lai buljons paliktu caurspīdīgs un no gaļas putām nebūtu lupatu?
Es jau sen lasīju par gaļas iepriekšēju cepšanu, pēc tam visu sastāvdaļu iekraušanu un šķidruma pievienošanu. Tāpēc gatavoju līdz šai dienai. Es gribētu jums jautāt, vai jūs varat gatavot ēdienu savādāk Shteba?

Gatavoju proporcijās, kuras es devu?

Meitenes un zēni, man tagad ir jautājums jums. Kā jūs gatavojat zupu? Es domāju gaļu ... Lai buljons paliktu caurspīdīgs un no gaļas putām nebūtu lupatu?
Es jau sen lasīju par gaļas iepriekšēju cepšanu, pēc tam visu sastāvdaļu iekraušanu un šķidruma pievienošanu. Tāpēc gatavoju līdz šai dienai. Es gribētu jums jautāt, vai jūs varat gatavot ēdienu savādāk Shteba?

Alla, priecājos tevi redzēt šeit)
Gaļu pusstundu mērcēju aukstā ūdenī. Vai arī nedaudz apcep.
Un tad nav putu)

Jā, viss notiek pēc Allas receptes. Es atkal to uzliku uz 1 minūti, tas izrādījās ūdeņains, bet jau izskatās kā putra. Tātad mana Šteba ir lēnā prāta, viņai nepietiek ar 1 minūti.

1. variants. Ja tas ir pārāk šķidrs, turiet to 10-15 minūtes karsējot. Izņemot putru no Shteba bļodas, manna parasti nedaudz sabiezē.

2. variants.Nākamreiz samaziniet šķidruma daudzumu vai palieliniet graudaugu daudzumu, bet ne būtiski, jo tas ir labāk šķidrs nekā reiz, kad tēvs bērnam pagatavoja putru, tāpēc bērns ar sajūsmu sauca: "Tētis šodien brokastīs Kartupeļu biezputra!"
Galvenais ir nevis pārspīlēt.

Varat izmēģināt biezākas 80 ml mannas putru mīļotājus uz 5 m. piens.

[ElenaMart]

ElenaMart, Es joprojām asiņoju tvaiku, rezultātu neesmu redzējis, bet tas, iespējams, ir labs, manam bērnam patīk dzert mannu caur mēģeni. : dzērieni_piens: Tagad es redzēšu rezultātu - atcelšu abonementu.

Jā, viss notiek pēc Allas receptes. Kārtējo reizi uzvilku uz 1 minūti, tas izrādījās ūdeņains, bet jau izskatās pēc putras. Tātad mana Šteba ir lēnā prāta, viņai nepietiek ar 1 minūti.

Elena, mēs šeit uzzinājām, ka jūsu ukraiņu Shteba silda nedaudz ilgāk)
Tie, par kuriem jums nevajadzēja likt likmi uz minūti, bet gan 2 vai 3.

Jā, viss notiek pēc Allas receptes. Es atkal to uzliku uz 1 minūti, tas izrādījās ūdeņains, bet jau izskatās kā putra. Tātad mana Šteba ir lēnā prāta, viņai nepietiek ar 1 minūti.

Jūsu iespējamajam palīgam ir nepieciešams laiks, lai palielinātu par 2 minūtēm.

Gatavojot mannas putru, pēc spiediena atbrīvošanas es atveru vāku, sakušu putru un atkal aizveru un atstāju uz apkures 15-20 minūtes.

Alla, priecājos tevi redzēt šeit)
Gaļu pusstundu mērcēju aukstā ūdenī. Vai arī nedaudz apcep.
Un tad nav putu)

Paldies Marijai, bet ik pa laikam ieskatos, palasu, meklēju ko jaunu.
Jūs tagad titulējat, man ir tiešs zaudējums, kā es varu ar jums tagad sazināties?

[Alla]

Alla,

Tagad mēs esam nosaukti, man ir tiešs zaudējums. Kā es varu tagad ar jums sazināties?

Ak, jā, viņi man deva nosaukumu)))
Un tu biežāk ienāc un raksti, ja ir kas interesants.
Es tur neeju, nevaru)))
Tātad ar putru viņa pastāstīja, kā un kā)

[Alexa ha]

Alexa haTātad putra tika pagatavota, tvaiks izpūta, atdzisa. Jums patiešām ir nepieciešams ļoti rūpīgi pārspēt, jo ir gabali ... bet es domāju, ka manā situācijā tas nav vissliktākais. Es arī aizmirsu ielikt cukuru, bet es tiku ārā, kad tas atdzisa līdz pieņemamai temperatūrai, es ieliku medu. Es ar to saputoju, iespējams, labāk karsti saputo, labi, mēs to apgūsim.

Varbūt ilgi sildīja? Man vajag arī gandrīz krējuma konsistenci.

Nu, 6 pieņemsim ciest sadraudzēties ar ģimenēm.

Tad es pamatoju kaut ko līdzīgu šim:
Parasti es šādi gatavoju putru krēmam - uz kartona piena uzlieku nepilnīgu jogurta (mazu no Fruttis) glāzi graudaugu. Un es to vāru ilgi, ilgi, mīcot. Pienācīga ūdens daļa no piena iztvaiko, graudi tiek vārīti līdz nemanāmam, un lāpstiņa nerūsējošā kausa apakšpusē atstāj tīru ceļu.

Augstspiediena katlā nav kur iet, un tāpēc jums var būt pat nedaudz vairāk graudaugu, tāpēc glāze ir gandrīz pilna. Cukurs 3 ēdamkarotes. Viena piena paciņa (bet es neatceros, uz litru jeb 0,9). Tālāk manā galvā, iespējams, 6yl Pohle6kin ar savu "vārīties un nepieskarties", tāpēc apkure noteikti ir 6yl gara ... Starp citu, apstājieties! Un, ja pēc minūtes vārīšanās mēs pārietam uz 88 grādiem Simmering un atstājam uz pusstundu, neatverot pannu, kas6 ir kļuvis skābs kā vajadzētu?

Īsāk sakot, 6um pro6ovat. Tikai 6 gadu laikā šāda sabiezēšana nedega.)) Tātad, 6 mēs to pakāpeniski palielināsim.
6lin, kur es likšu tik daudz eksperimentālas putras, neviens to neēd!

Starp citu, kāpēc mannu vārīt sorovarketā ?? !!! Tas tiek pagatavots uz plīts pāris minūtes un uzreiz bez gabaliņiem.

Spiediena katlā visa klase ir tāda, ka jums nav jāstāv pie plīts, lai gaidītu, kamēr piens vārās, un jūs tiekat atbrīvots no pastāvīgas maisīšanas, jo putra ir jāpārspēj tikai vārīšanas beigās.

Tieši tā, es aizmirsu par blenderi, es arī to izdarīju. Bet tas ir risinājums tikai tiem, kuru krājumā ir blenderis.

Marija par tavu titulu, ļoti forši. Es domāju, ka slikti un nepelnīti cilvēki to nedabūs. Labi darīts, jūs esat gudrs un ikviens, un vienmēr esat gatavs sniegt visu iespējamo un neiespējamo palīdzību. Cieņa pret jums.

Šodien pagatavoju sāli gaļu. MMMMM. Šāds našķis iznāca. Es nedaudz apcepu liellopu gaļu, pēc tam 20 minūtes uz programmas Gaļa 0,7 bāri.Tad es ielādēju visas sastāvdaļas un vēl 15 minūtes zupai pievienoju 0,7 batoniņus. Iznāca garšīgā zupa.

Un mans buljons izrādās caurspīdīgs, un zvīņas sapulcējas ap bļodu, es to nobraucu ar silikona lāpstiņu un izvelku. Un es nekad necepu gaļu.
Bet es gatavoju zupas tikai uz liellopa gaļas un vistas gaļas vai tītara. Un zupai es nekad nelietoju cūkgaļu.

Meitenes, vai es varu iespiest starp mannas putru?
Es nolēmu šodien izcept rullīti. Es mīcīju mīklu uz kefīra no mūsu foruma HP, gatavā mīkla izrādījās nedaudz lielāka par kg. Viņa skaisti sarullēja bulciņu, uzlika uz plaukta, skaisti pacēlās, bet ne uz augšu. Neskatoties uz to, ka es to turēju tikai 30 sekundes, jo temperatūra man nemainās. Es ieslēdzu cepšanu, beigās atveru vāku, un augšdaļa iestrēga, mīkla izauga un atbalstīja vāku. Es tik ļoti centos. Kurš lūdza viņu tādu izaugt? Iespējams, nākamreiz mīklu jāsamazina uz pusi. Izrādījās nevis rullītis, bet gan salda milzīga maize. To izcepa ļoti labi, sanāca ļoti garšīgi.

Irina, tas izrādījās taisns klaips, nedaudz cepts, bet iekšpusē var redzēt, ka tas ir garšīgs. Kādā režīmā, spiedienā un cik ilgi šis skaists ir cepts? Pašlaik es testēju jaunu Shtebochka, es vēlos izmēģināt tajā cepšanu un tajā pašā laikā pārbaudīt nelipīgo trauku, bet es vēl neesmu ļoti labi iepazinies ar parametriem.

Cepts, kā meitenes ieteica cept maizi: Cepiet 25 minūtes un 10 minūtes otrajā pusē, pārklājiet slīpi. Mazliet cepts, iespējams, cukura dēļ, bet ne kritisks. Var mēģināt mazāk, bet pēkšņi tik lielam nav laika tikt projicētam. Kad es to noņemu, uz vāka bija daudz mitruma.

Oho, 35 minūtēs tik krāšņa maize. Lieliski!

Nu, beidzot es to dzirdēju - un es jau domāju par vienīgo, kurš necep gaļu un arī burkānus un sīpolus ...

Dārzeņu cepšana (sautēšana) - kāpēc to darīt? https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=189804.0

Galu galā, kurš ir pieradis. Manā ģimenē visi, sākot ar vecmāmiņām, nekad nevāra zupas.
Un es to nedaru. Pagatavojiet buljonu ar pienācīgu gaļas daudzumu, lai tas būtu bagātīgs un smaržīgs. Un tā, lai gaļa nokristu no paša kaula.
Zupas uz šāda buljona vienmēr ir ļoti garšīgas.
Iepriekš es šādu buljonu gatavoju uz plīts 4, 5 stundas, tagad spiediena katlā no 45 līdz 60 minūtēm. Un es to atstāju uz apkures.

[Cienījamie Shteba spiediena katlu lietotāji un vissvarīgāk iesācēji!Esmu izveidojis jums sadaļu ar jautājumiem un atbildēm, kas jūs visbiežāk aizrauj!Sadaļa atrodas tēmas otrās daļas pirmajā ierakstāSaite]

Cienījamie Shteba spiediena katlu lietotāji un vissvarīgāk iesācēji!
Esmu izveidojis jums sadaļu ar jautājumiem un atbildēm, kas jūs visbiežāk aizrauj!
Sadaļa atrodas tēmas otrās daļas pirmajā ierakstā
Saite
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310154.0

Mēs uzmanīgi lasām un pēc tam uzdodam jautājumu tēmā, ja kaut kas nav skaidrs!

Viņš visu par bļodām raksta pēc saites

Nu, piedodiet, ka traucēju. Vienkārši izvēlieties veikalu, lai pasūtītu Stebu, bet nekur nav pārklāta bļoda. Tāpēc mēs lūdzam ietaupīt uz piegādi.
Un tomēr nav iespējas izlasīt visu tēmu.

Un visa tēma nav nepieciešama, jums vienkārši nepieciešams pirmais ieraksts
Tur ir rakstīts par bļodām.

Paldies! Bet visur citur, kur mēs saucam pēc pasūtījuma, viņi brīdina, ka nav aizkavēta sākuma. Vai tas nozīmē, ka vidū nav pogas "pulkstenis"?

Jā, pulksteņa nav, apkurei joprojām nav temperatūras regulēšanas, tā vēl par 5 minūtēm palielina spiedienu par 0,3.

Meitenes, pastāstiet man, kā parādās jūsu asinsspiediens: man ir 0,7 un 0,3b - tas ir, ne 0,3, bet blakus tas joprojām ir nepilnīgs 6 vai mīksta zīme - vai tas ir domāts visiem vai tikai man?

Es tagad gatavoju zupu, blakus 0,7 ir arī b

[Jūlija]

Jūlija, kāpēc laulība! Iegūt spiedienu? Ir iegūt.
Vai ir silts? Sasilda.
Es domāju, ka šī nav laulība.

[Jūlija]

Jūlija, kāpēc laulība! Iegūt spiedienu? Ir iegūt.
Vai ir silts? Sasilda.
Es domāju, ka šī nav laulība.

Pēc papildu manipulācijām ar vāku un blīvgredzenu, kad MV sasilst (piemēram, pirms ūdens vārās, piemēram, ūdens spiediens), es to izslēdzu, atveru vāku, pēc tam aizveru un pēc tam, kā vajadzētu būt, ka pēc kāda laika spiediens sāk pieaugt. Un tā tas ir pastāvīgi.Ja nebūtu vāka, es nebūtu pievērsis uzmanību burtam b ...
Piemēram, pēc izslēgšanas režīmā "dārzeņi" čīkstēja un pēc tam sildīja 4 minūtes, nākamreiz 3 minūtes.

Es dabūju mannu, kā man patīk. Par 40 ml mannas 3 ml. piens, nedaudz cukura, sviests, 0,3 spiediens 1 min, pēc tam vairāk nekā stundu stāvēja uz sildīšanas, tas vienkārši nebija viņas ziņā. Un tas izrādījās bez gabaliņiem, neko nepārspēja, kaut kā veiksmīgi izrādījās, atliek atkārtot. Bet ne krēmveida, parasts.

Šodien es cepu maizītes ar ķiploku sviestu un sieru un kariju - 20 minūtes un 5 minūtes režīmā Cepšana. Sviesta mīkla.

Šodien es cepu maizītes ar ķiploku sviestu un sieru un kariju - 20 minūtes un 5 minūtes režīmā Cepšana. Sviesta mīkla.

Kāds yummy. Kur dabūt ķiploku eļļu?

Sveiks, sw. Stebijas iedzīvotāji!
Tāpēc es nesen kļuvu par brīnuma Stebik īpašnieku. Un nekavējoties ar jautājumu jums iesakiet, kādā režīmā un cik ilgi gatavot vārītu cūkgaļu, izmantojot šo recepti https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75355.0
Šķiņķa svars ir aptuveni 1,5 kg.
Pateicos jau iepriekš!

Es šodien izgatavoju cūkas kaklu, izmantojot sous vid tehnoloģiju. Nakts tika marinēta vakuumā ar garšvielām.
63^par 6 stundas apmēram 800 g gabals.
Diemžēl meita vakariņas pieprasīja agrāk (izrādījās apmēram 5 stundas), un gaļa nebija pagatavota līdz galam (viņa to iegaumēja gaisa fritierī).
Eksperimenta tīrības labad es izmēģināju gabalu no gatavās daļas (malā).
Noteikti mēģināšu vēlreiz, ar dažādiem produktiem.
Vienu varu droši pateikt - gaļas struktūra / faktūra ir pilnīgi atšķirīga, atšķiras no parastajā veidā pagatavotās :)

[Irina S.]

Man šodien ir garšīga zupa!
Liellopa krūtis uz kauliem zupā izrādījās mīksta, gaļa izkusa tieši mutē!

Irina S., jā šādam gabalam nepietiek ar 5 stundām. Viņam arī jāiet ūdenī, kamēr atdziest. Vislabāk iestatīts naktī)

Tā kā man iepriekš nepatika kompoti. Es domāju, ka es to nedarīju. Man vienkārši nepatika, izrādās, ka tos gatavoju. Tagad tā ir jauka lieta. Vakar vārīju dzērveņu sulu, tas ir kaut kas, garša ir bagātāka ar parastajām proporcijām un vienu minūti 0,7 zupā.

Man šodien ir garšīga zupa!
Liellopa krūtis uz kauliem zupā izrādījās mīksta, gaļa izkusa tieši mutē!

Zupas recepte, ikviens interesents)
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=352900.new#new

Labvakar! Un šodien viņi man atveda Štebu no Ozona, bļoda kā dāvana, protams, iekšpusē ir noplukusi. Nav dziļu skrāpējumu. Vai jūs domājat, ka tajā ir iespējams gatavot? Un vai šādu "Dāvanu" var apmainīt?

Ja ir kašķi, tad labi, gatavo mierīgi !!
Apsveicam ar pirkumu!
Iesācējiem šeit ir foruma jautājums-atbilde
Iesaku izlasīt
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310154.0

Nus, es, pretinieks zupu pagatavošanai ātrvārāmajā katlā, tomēr nolēmu paveikt šo varoņdarbu. Nu, kā jūs varat runāt par kaut ko sliktu, ja nekad neesat to izmēģinājis. Gatavoja trušu zupu. Es to uzvāra, noņemu putas, ielādēju sastāvdaļas un ejam prom. Trusis tika pagatavots gudri, pati zupa ir bagāta (it kā tur vārītu nevis pusi no truša, bet gan divus). Nekas nesadalījās. Vienīgais, spiediena katlā ir grūti kontrolēt blīvumu, ja tiek izmantoti graudaugi, tāpēc zupa iznāca nedaudz bieza. Es neatradu tik spēcīgas olbaltumvielu lupatas, bet es noņēmu putas. Mans vīrs to pagaršoja, teica labi. Tas ir labi, man tas nepatika, es lūdzu detaļas (es mīlu veselīgu kritiku šajā jautājumā). Viņš teica, ka garšīgi, bet tā sajūta. ka zupa vārījās ilgi, ilgi, kas apstiprināja manas bailes no šī rādītāja. Es dažreiz, ne speciāli, gatavoju sunim. Tāpēc, tāpat kā iepriekš, es vārīšu garšīgu buljonu Štebočkā un pēc tam radoši vārīšu zupas katliņā uz plīts. Un dārzeņu zupas, manuprāt, parasti ir zaimošana, ko gatavot spiediena katlā. Starp citu, tas prasīja laiku, tāpat kā uz plīts, tikai jums tas jālej citā katlā.

Labvakar meitenes! Man ir iespaids, ka labas bļodas tiek nogādātas Maskavā un nosūtītas uz reģioniem ar kašķiem (un ar to pašu laulību). Lai apmainītos ar "dāvanu", jums ir jāatgriež viss pasūtījums ar ātrvārāmo plīti. Bet jūs nevēlaties atteikties no Shtebik, vieglāk ir pats iegādāties teflona trauku.

Jūsu nav taisnība! Es dzīvoju ļoti "dziļi" pēc Maskavas standartiem, Stebočka gada nogalē ieradās pie manis no Ozona, un dāvanu bļoda ir ideālā stāvoklī.

Labrīt visiem. Viņa gatavoja kefīru. Man ļoti patika.Temperatūra tika iestatīta uz 33g, laiks bija 8 stundas. Labāk nekā jogurta pagatavotājs. Viņa ielika jogurta ražotāja burkas tērauda bļodā, ielej ūdeni līdz bļodas pleciem. 7 burkas lieliski iederas. 1 litrs piena un 0,25 litri nopirkta kefīra. Galvenais nav skatīties, likt to naktī. Garša ir lieliska.
Migla, es pasūtīju OZONe, tāpēc mana dāvanu bļoda bija normāla. Un citā pasūtījumā es arī pasūtīju bļodu, kas nav uzlīmējis, tāpēc tajā ir dziļas alumīnija skrambas. Vai nav iespējams, ka ir tik daudz bojātu bļodu? Šķiet, ka OZON vada defektu partiju pa apli. Viens klients atteicās, nosūtiet citam. Iespējams, ka visi tie paši atstāj bojātus traukus. Ne visi atsakās. Un laulība ir tāda pati. Augstumā no centimetru apakšas ir 6 horizontālas dziļas skrambas.