Stacionārs mīklas maisītājs

Ir pienācis laiks domāt par maisītāju, taču visi pareizie ir pārāk dārgi, vīrs to neapstiprinās. Tāpēc es apsveru maisītājus ar āķiem, stacionārus. Līdz šim es apstājos pie Zelmer 481.6 - es īsti neticu zīmoliem, es neesmu gatavs pārmaksāt par vārdu, taču šim ir labi parametri, turklāt joprojām pastāv kaut kāda svārsta kustība. Patiesību es redzēju tikai internetā, kā viņš dzīvo - es nezinu.
Es gribu jautāt tiem, kas sajaukšanai izmanto maisītāju - kā viņi traucē, ko meklēt, kādi ir ierobežojumi?

[: Lena]

: Lena , 350 - jauda ir pārāk maza. Ja konditorejas izstrādājumi un konditorejas izstrādājumi ir jūsu stiprā puse, meklējiet lielāku jaudu - 450–500 W.

viņš 400. atrada tikai 450 jaudīgākus - viens, visi pārējie ir vājāki.
Tātad, maisītājs nevelk mīklu maizei?

Tikai profesionāli rokas maisītāji ir jaudīgāki, jums jāmeklē ēdināšanas aprīkojums, taču šo produktu cena nepatīkami pārsteigs.

[Lena]

Lena, Cik tas maksā? Arī es skatos mīcītāja virzienā ... šķiet, ka nevelku kombainu ... vai velku ... Bet man nav kur mīcīt mīklu uz pelmeņiem un nūdelēm ...

[Lena]

Lena, Cik tas maksā? Arī es skatos mīcītāja virzienā ... šķiet, ka nevelku kombainu ... vai velku ... Bet man nav kur mīcīt mīklu uz pelmeņiem un nūdelēm ...

🔗
parastais maisītājs ar statīvu.

Lena šeit ir saite uz mīcīšanas mašīnu tēmu, izlasiet to, es tur uzrakstīju un izstādīju sava mīcītāja fotoattēlu, kas nopirkts Metro par 6000 rubļiem.
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8100.105

Tātad, vai maisītājs 400w var tikt galā ar maizes mīklu vai nē? kāda būs problēma? nevelks un nedegs? nemīcīs?
pretējā gadījumā es joprojām maisos ar maizes ražotāju, bet spainis tur gandrīz ir pārklāts, un ir neērti uzburt režīmus.

[Taņa]

Taņa, jūsu ir 6000, un Ļeņins - 1500 ... ...

paldies, es tur lasīju, es arī apskatīju GASTRO QF-347, bet neatradu to pie mums
Es apskatīšu metro, bet tur viss ātri mainās.

[Taņa]

Taņa, jūsu ir 6000, un Ļeņins - 1500 ... ...

labi, ja principā, tad par mašīnu var pat līdz 150 USD ... bet es šajā daudzumā neko neatradu. Izmēģināšu GASTRO metro, bet tas nav fakts, ka tas joprojām atrodas

[Lena]

Lena, Cik tas maksā? Arī es skatos mīcītāja virzienā ... šķiet, ka nevelku kombainu ... vai nevelku ... Bet man nav kur mīcīt mīklu uz pelmeņiem un nūdelēm ...

Matadata, Es jums pastāstīšu par manu mīklas mikseri, ja jūs, protams, jūs interesē
Cena bez pielikumiem bija 5500 rubļu.
Paredzēts 400 gramiem miltu.
Mīklas mīcīšana - 5 minūtes.
Iegūtās mīklas konsistence ir smaga (ļoti stāva), 4 olas, katra 65 grami.
Tas vienlaikus ir arī elektriskais piedziņa mīklas velmēšanai un griešanai, uzstādot stiprinājumus, man platums ir 140 mm. (Ir garāki).
Mīcītāja stiprinājumi:
1. Veltņi mīklas sarullēšanai. (Cenu neatceros. Apmēram 1500–2000 rubļu).
Mīklu, kas pagatavota no labiem miltiem un olām, bez asarām var izrullēt "plānā papīrā" - tā ir taisnība, nevis joks.
2. Nūdeļu griezējs dažādiem izmēriem (man ir divi).
3. Manuāla šūšanas mašīna ar stiprinājumiem (man platums ir 140 mm, bet ir platāks). Jūs varat paņemt atsevišķu elektrisko piedziņu, es to neņēmu, jo rokasgrāmata pelmeņus velmē kā "ložmetēju".
4. Šujmašīnas pelmeņi ir atšķirīgi,
Man ir (cenas neatceros, apmēram 700 - 1200 rubļu katram).
- Ravioli 2x2cm.
- taisnstūrveida 10x2 cm.
- Mazie čebureki 10x4 cm.
- pusapaļi pelmeņi 3 cm.
5. Naži fiksēta platuma 140 mm mīklas slāņu sagriešanai.

Ja tēma palīdzēja, es ievietošu fotogrāfijas.

[Lena]

Lena, man šķiet, ka šādu maisītāju ir grūti labi sajaukt mīklu.

Kaut kā intereses dēļ Lieldienās mīcīju mīklu - tā arī teikšu
- tās ir debesis un zeme - mīkla, kas sajaukta HP, un mīkla ir gara un garlaicīga ar mikseri.

Esmu dzirdējis atsauksmes šeit vairāk nekā vienu reizi - ka mīklu labi mīca ar nažiem

[Vanja28]

Vanja28!
1. Jums ir lieliskas izredzes kļūt par manu trešo mīļoto vīrieti forumā!
2. Man ir nūdeļu griezējs. Titānija. Es to nelietoju. Jo nav ko mīcīt mīklu.
3. Kāpēc man vajadzīgi veltņi?
4. Kāpēc man vajag šuvju mašīnu?

ES tā domāju. Ka tad, kad mans kombains mirst drosmīgo nāvē ... Vai mikseris ... Tas ... Tas ir, man vajag maisītāju ar bļodu un āķa formas stiprinājumu, kas mīcītu mīklu nūdelēm un klimpām. Bet kādi man ir pārējie zvani un svilpes ... Es pat nevaru iedomāties ...

un. Tas viss forumā jau ir apspriests, bet man tas pietrūka. Es gandrīz nelasīju tēmu par nūdeļu griezējiem. Tā kā es to nelietoju, nelietoju, jo nav kur mīcīt mīklu ...
b. var ievietot attēlus ...

Es diezgan nesen ieraudzīju matadatu Metro, cenu neatceros, bet ne pārāk dārgu, pati to apskatīju. Bet, redzot, kāda veida bandūru viņa nolēma atteikt, lai nepaliktu uz ielas ar viņu

[Matadata]

Matadata, Fotogrāfijas parādīšu līdz nedēļas nogalei, tiklīdz nofotografēju. Esi pacietīgs.
Kāpēc pielikumi? Mīklu, protams, izrullē.
Mīkla, ko saņemat forumā parādītajos mīcītājos, ir daudz vieglāka (plānāka), un ļoti plāna, lai to izrullētu, ir ļoti sarežģīta, tāpēc tiek izmantota velmēšanas mašīna (veltņi vai rullītis).
Ir patīkami, piemēram, iegūt dziļi ceptus svaigus ķiršus (pa vienam un bez bedrēm) "caurspīdīgā kā stikla" patīkami kraukšķīgā ļoti plānā mīklā.

Es diezgan nesen ieraudzīju matadatu Metro, cenu neatceros, bet ne pārāk dārgu, pati to apskatīju. Bet, redzot, kāda veida bandūru viņa nolēma atteikt, lai nepaliktu uz ielas ar viņu

un kurš metro, kur?

Lena Metro atrodas Maskavā

labi, arī Kijevā. tāpēc jautāju - sortiments ir atšķirīgs.

Ir patīkami, piemēram, iegūt dziļi ceptus svaigus ķiršus (pa vienam un bez bedrēm) "caurspīdīgā kā stikla" patīkami kraukšķīgā ļoti plānā mīklā.

Hm ... Un tas ir kādā tēmā? Nu, man vienkārši katastrofāli nav laika ...

Bet, ja man jau ir Titania, vai man ir vajadzīgi veltņi vai rullītis? Pa labi?

[Marcato Atlas]

Hm ... Un tas ir kādā tēmā? Nu, man vienkārši katastrofāli nav laika ...

Mana tēma, sākt vai nav pieprasīts?
Zināt.
Tēma par mīklas velmēšanu ir šeit:
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2843.0,
Es neatradu tur mīcītāja aprakstu
Marcato Atlas,
nūdeļu griezēji un šuvēji atsevišķi.
Bet ir četrdesmit lappuses!
Pajautājiet, vai kāds jau nav ievietojis mīcītāja fotoattēlu.
Pats to izlikšu līdz nedēļas nogalei.

Jā, es zinu tēmu par nūdeļu griezējiem. Un tur ir nūdeļu griezējs. Vienkārši mēģināju vienu reizi pagatavot mīklu maizes veidotājā, tā neizdevās ļoti labi, tāpēc es nometu nūdeļu griezēju uz augšu.

Un atveriet tēmu! Mani interesē (vienkārši iemet saiti, citādi es ne vienmēr skatos pa jaunām tēmām). Ja kas, vainojiet mani!

rieksts, kas man ir, ir tikai Gastro, tas tiek uzskatīts par profesionālu tehniku, tādēļ ir liels, bet nekas nav skapī esošajā plauktā, tas piecēlās manā skapī.

Un kā viņš strādā? Vai stāvo mīklu viegli mīca? Man ir žēl savas plīts, tāpēc ar rokām gatavoju mīklu pelmeņiem

rieksts visu labi sajauc, darbojas tikai skaļi.

[Lena]

Lena! Vai jums ir maizes gatavotājs? !! Un tad es kaut kā uzreiz nolēmu, ka ir ...

[taņa1962]

taņa1962, vai jums ir GASTRO QF-3470?

[taņa1962]

taņa1962, vai jums ir GASTRO QF-3470?

Jā, man ir šis mīcītājs.

[Lena]

Ir pienācis laiks domāt par mīcītāju ...

Lena, Matadata - GASTRO QF-3470 ir ļoti pienācīgs planētu planieris, tas mīca visā apjomā, neizlaižot, mīcītāju un 3 stiprinājumus, kas padara to diezgan universālu. Jauda 600 vati. nav maz. Cena ir pieņemama.

[Lena]

Lena! Vai jums ir maizes gatavotājs? !! Un tad es kaut kā uzreiz nolēmu, ka ir ...

jā, ievadīts profilā. tāpat kā pirms trim gadiem es jau tajā ienācu un nepievērsu uzmanību tagad. vienkārši spainis ir gandrīz miris, jums joprojām ir jāpērk jauns.

Vanja28 tā saka no 600 W līdz 1000 W, es domāju, ka jo lielāks ātrums, jo lielāka jauda.

Tas ir no slodzes, tas saglabā partijas apgriezienus (ātrumu) un palielina jaudu, ja tas ir grūti, lai tos nesamazinātu, kas ir ērti.

Meitenes un zēni, es esmu nedaudz novirzījies no tēmas, bet zinātkāre valdīja ... Un kas ir nepareizs ar pelmeņiem no HP? Es jau divus gadus gatavoju tādu mīklu (dažreiz pat dubultu porciju) - mīkla ir brīnišķīga, kur tā ir labāka? Un KP to mīca vienlaikus, nekādi KP mēģinājumi netika pamanīti ...

Arī ar mani viss ir kārtībā, bet es joprojām to sajaucu ar savām rokām, lai tas būtu stingrāks, bet tās ir manas nepatikšanas

Meitenes un zēni, es esmu nedaudz novirzījies no tēmas, bet zinātkāre valdīja ... Un kas ir nepareizs ar pelmeņiem no HP? Es jau divus gadus gatavoju tādu mīklu (dažreiz pat dubultu porciju) - mīkla ir brīnišķīga, kur tā ir labāka? Un KP to mīca vienlaikus, nekādi KP mēģinājumi netika pamanīti ...

Ja pelmeņi - tad viss ir ok,
bet nūdeles, kur 100 g miltu - 1 ola un saīsināta - tas ir ar milzīgu čaukstēšanu, žēl, ja HP ​​ir saliekts

un es nopirku Silva pro mīklas maisītāju ukraiņu Nekkerman. Izmaksas kopā ar pasta pakalpojumiem 1185 UAH. Es to izmēģināju, esmu ļoti priecīgs, bagetes izrādījās izcilas.1000 W jauda, ​​6 ātrumi + impulss, dzelzs trauks ar 5 litriem. Izskatās pēc Kenvuda, un izmaksas ir zemākas

[Lubasha]

Lubasha , Es paskatījos uz viņu - izskats ir ļoti labs. patika tas.
Kādi ir jūsu iespaidi? Cik ilgi jūs to izmantojat? Un vispār, kura firma tā ir?
Kādu mīklu jūs jau esat mīcījis, kādi bija jūsu iespaidi?

Saņemts aizvakar. Mīklas mīcīšana kūkai un bagetēm. Abi strādāja ļoti labi. Skaļi, tiešām. Es to nemēģināju ar lielāko ātrumu, viss bija ar mazu ātrumu. Rīt pamēģināšu biskvītu. Skats ir ļoti stabils, un firma ir vāciska.
Bagetes mīkla vispirms tika mīcīta maisītājā, nebija parastas bulciņas. No bailēm es ievilku mīklu maizes veidotājā, samazināju mīcīšanas laiku, bet pilnīgi velti. Mīkla maisītājā bija gatava 5 minūtēs. Mīkla pieauga maizes automātā (kopš spainis bija netīrs) Cepšana cepeškrāsnī. Izrādījās lielisks un ar lielām bedrēm. Acīmredzot lipeklis atvērās labāk.

[Lubasha]

Lubasha Cik ilgi jūs esat gaidījis pasūtījumu, sākot no reģistrēšanās vietnē? Saņemts pēc piegādes?

Es samaksāju skaidrā naudā pēc piegādes, ilgi gaidīju. Es pasūtīju 17/09/09, pēc tam rakstīju, jautāju par pasūtījuma likteni. Viņi atbildēja, ka darīs to, tiklīdz parādīsies. Viņš izskatās tieši tāpat kā Kenvuds, it īpaši šodien Foxtrot izskatījās, bet ne par 4000 UAH. !! Es joprojām laizīju lūpas un skatījos uz viņu kopš vasaras, bija vajadzīgs ilgs laiks, lai izlemtu.

[Lubasha]

Lubasha , paldies par informāciju.
Es domāju par šāda veida lietu iegādi.
Es meklēju Gastro Ukrainā, bet viņš šeit nav.
Kopumā viņa un Silva ir ļoti līdzīgas.
Silvas spēks ir 1000 - tas ir plus!

Gastro:


Silva:

Lubasha, kā ar garantiju un servisu? vai jūs mīcījāt kaut ko citu?

pievienotajā pasūtījuma dokumentā teikts, ka garantija ir gads. par apkalpošanu, es nezinu. Tur jūs varat arī iegādāties Bosch par normālu cenu. Un tā izmērs ir mazāks. Kāds no foruma dalībniekiem to tur nopirka. Nu, tieši to es gribēju. Es neko nereklamēju, tikai dalos savā priekā.

Boša vairs nav. bet man patīk šī lieta, ja tā patiešām labi mīca maizes mīklu. Joprojām domājat, kurš pēc gada veiks remontu, ja kas?

[Lena]

Lena, Esmu atradis arī kombainu. Tas ir ļoti līdzīgs abiem iepriekšējiem, taču noteikti mums ir pakalpojumi, īpašie piedāvājumi. šai firmai.
Bet es neesmu saskāries ar šīs firmas aprīkojumu. Atbildiet Clathronic īpašniekiem ...



Mīklas maisītājs Clatronic KM 2718.
Mūsu Dnipro, tiešsaistes veikalā. Cena 1115gr.

Es redzēju CM Clatronis "dzīvo" Auchan. Cena ir tikai daudz augstāka nekā 1115 UAH. Es to būtu nopircis par 1115 grivnām, es nespēju pretoties, godīgi. Deklarētā jauda ir 1000 W, diezgan pienācīga ... Forumā daudziem cilvēkiem ir Clatronis maizes ražotāji, visi ir laimīgi. Un Clatronis saldējuma ražotāju īpašnieki var viņus pieveikt, ja viņi saka kaut ko sliktu par šo uzņēmumu.

[Frekens Boks]

Frekens Boks, Paldies.
Esmu saplēsts starp Bosch 47A1 (vai sarkanu 46R1), no atmiņas rakstu indeksus, es varu kļūdīties, un šeit ir šāda veida maisītāji.
Šķiet, ka Bosch ir iespēja to papildināt vēlāk, un otrais variants - jauda ir piemērota un izpratne, ka viens pret vienu vienmēr ir labākas kvalitātes nekā divi (vai vairāk) vienā.

No otras puses, man vajag gaļas mašīnu un smalcinātāju no kombaina, vai tad man tas viss būs jāpērk atsevišķi ...

Tāpēc esmu saplēsts ...

Klatronikā nekur nebija rakstīts, ka maisītājs ir planētu, lai gan tas izskatās tā. Es arī paskatījos uz viņu. Un man vienkārši vajadzēja planētu ...

Jā, paskatījās uz vietni 🔗
neraksti par planētu mehānismu, es to uzzināšu rīt

[Lena]

Lena, kombains ir noplēsts no Kenvuda, ir jābūt planētu sajaukšanai. Ja kas, svilpo, es iešu uz veikalu un apskatīšu.