KŪKA
acs, jums ir vieglāk)))))) Jums nav citas izejas, bet es sēžu šeit un domāju, kam tā ir konvekcija, ja es cepu bez tās?))))))) Nu, vismaz Gulja lika saprast, ka gaiss brauc pa visu cepeškrāsni, lai vienmērīgi apceptu, jums ir jāizpēta teorija un pēc tam jāpraktizē, bet ne uz Lieldienu kūkām, es baidos no tām, viņi ir kaprīzi biedri))))

* cep ..... aizturot elpu .... 35 minūtes, un es esmu ar ziņojumu!
acs
Citāts: KŪKA
* cep ..... aizturot elpu .... 35 minūtes un es esmu ar ziņojumu!
lai viņš ir sajūsmā !!!
KŪKA
Citāts: labi
lai viņš ir sajūsmā !!!
Es ļoti ceru, ka tā, kad es mīcīju mīklu ar sviestu pēc pieskāriena, man tas ļoti patika, es to ievietoju cepeškrāsnī, tagad es to cepu, un vāciņi ir tik pyyyyyyshnye un augstāki un augstāki !!! klase !!! Pagaidām man viss patīk)))))
un smarža ir kāda, meitenes !!!! prātam neaptverams! (Es arī pievienoju vanilīnu)
Svetta
KŪKA, Es neiešu gulēt, kamēr neizlasīšu par rezultātu !!!
KŪKA
svetta, tieši tā! neguli! Vai tu man sniegsi morālu atbalstu !!!! Es pats jau gribu gulēt, es nevaru, mums ir 1,15
Benesata
Citāts: Paralēli

Man ir electrolux, ir vairāk režīmu, un tie ir atšķirīgi. ir konvekcija, ir grunts + konvekcija, ir grils + konvekcija, bet visi kopā, kā jums nav. Man ir konvekcija kopā ar gredzena sildelementu, tas ir, ventilatora ikona joprojām atrodas gredzenā. Konvekcija ļauj vienmērīgi sadalīt temperatūru visā krāsnī, kur ventilators virza karstu gaisu, un tāpēc ēdiens ātrāk brūnina.

Man ir arī tā pati electrolux krāsns, bet es nekad neesmu cepusi konvekcijas režīmā, vienmēr režīmā augšup-lejup. Kādu režīmu jūs izmantojat Lieldienu kūku cepšanai, tikai konvekcijai vai apakšas konvekcijai? Es arī gribu izmēģināt. Man ir tādi režīmi kā jums. Es, iespējams, izmēģināšu konvekcijas režīmu gredzenā, pie 160 grādiem. Kā jūs domājat, vai tas būs kārtībā?
Svetta
Citāts: KŪKA

svetta, tieši tā! neguli! Vai tu man sniegsi morālu atbalstu !!!! Es pats jau gribu gulēt, es nevaru, mums ir 1,15
Man joprojām ir 23-25, un pat televīzijā raidījums par Fr. sekss - kāds sapnis! GAIDIET!
KŪKA
svetta, labi, viss! Es esmu ar ziņojumu! Liels paldies par recepti, man bija bail no tā, bet viss sanāca lieliski !!! Lieldienu kūkas (Paski) no Svetta Lieldienu kūkas (Paski) no Svetta
Lieldienu kūkas ir ļoti maigas, porainas, gaisīgas un smaržīgas !!!! (mēs rīt noņemsim paraugu, es noteikti atteikšos no abonēšanas, bet es jau esmu pārliecināts, ka tie garšos tikpat brīnišķīgi kā izskatās)
Vēlreiz paldies par recepti!
Svetta
URAAA !!!! Skaisti vīrieši !!!
Es devos gulēt ar tīru sirdsapziņu.
KŪKA
svetta,
acs
Jūlija, mododina! un izcepa skaistas vistas, salauza tās skaistuma dēļ un nofotografējās uz kabatlakatiņa!
un es guļu
Yanusya08
Citāts: svetta
URAAA !!!! Skaisti vīrieši !!!
Es devos gulēt ar tīru sirdsapziņu.
kur gulēt? šeit arī mana otrā daļa pēc jūsu receptes jau stāv formās .... Starp citu, par Fr. dzimuma nodošana vēl nav beigusies))) es arī skatos un gaidu brīnumu (protams, no pērlītēm \) Pirmie izrādījās, kaut arī tie ir diezgan zemi, bet garša ir super! Es to nodevu draugam testēšanai, viņa jau piezvanīja, lai izteiktu savu apbrīnu))) Tāpēc liels paldies par recepti un atbalstu PM !!!!
Paralēli
Citāts: Benesata
Man ir arī tā pati electrolux krāsns, bet es nekad neesmu cepusi konvekcijas režīmā, vienmēr režīmā augšup-lejup. Kādu režīmu jūs izmantojat Lieldienu kūku cepšanai, tikai konvekcijai vai apakšas konvekcijai? Es arī gribu izmēģināt. Man ir tādi režīmi kā jums. Es, iespējams, izmēģināšu konvekcijas režīmu gredzenā, pie 160 grādiem. Kā jūs domājat, vai tas būs kārtībā?
Es tikai cepu uz konvekcijas gredzenā, bez papildu grunts sildīšanas. ja jūs pievienojat arī dibenu, tad pastāv risks, ka dibens sadedzinās.ja visas kūkas ietilpst vienā vidējā līmenī, tad 160 + konvekcija (vai tikai augšējā + apakšējā bez konvekcijas 180), ja vienlaikus izmantojat vidējo un apakšējo līmeni, tad 180 + konvekcija.
Paralēli
KŪKA, brīnišķīgas Lieldienu kūkas))) Es varu iedomāties, cik garšīgi))) tās izrādījās lieliski!
Byaka zakalyaka
Meitenes, un jūs pašas iesmērējat papīra veidlapas ar eļļu, kā tad pākstis nāk no veidlapām?
Plānoju krāsni sestdien, tāpēc uztraucos
Paralēli
Es tos nesmērēju un neizņemu vispār, šķiet, ka kūka mazāk izžūst - tā ir aizvērta no visām pusēm. Es to sagriezu tieši ar papīru, un tad tas parasti atstāj gabalu.
Svetta
Citāts: Paralēli

Es tos nesmērēju un neizņemu vispār, es domāju, ka šī kūka mazāk izžūst - tā ir slēgta no visām pusēm. Es to sagriezu tieši ar papīru, un tad tas parasti atstāj gabalu.

Es arī daru. Ja veidlapu eļļojat, tad papīrs izskatās neizskatīgs.
Byaka zakalyaka
Paldies, tieši to es gribēju teikt, vai papīrs normāli atdalās, nesmērējoties
KŪKA
Byaka zakalyaka, izcils papīrs atdalās, nesmērējoties
Lenijs
svetta, un kad pievienot sāli? Es kaut ko neatradīšu.
KŪKA
Lenijs, kamēr nav neviena, es varu atbildēt, kā es to izdarīju?)))) Es sajaucu sāli ar dzeltenumiem un pēc tam sakuļu ar cukuru
Svetta
Lenijs, Jūlija jau atbildēja ...

Es esmu procesā, es, iespējams, nereaģēju uzreiz ...
Lenijs
Paldies meitenēm. Un, man ir kauns jautāt, vai jums vajag izsijāt miltus? Un, kausēts sviests, kādai tai jābūt? Es cepšu pirmo reizi
Mamma Taņa
Lenijs, OBLIGĀTS !!!!
Tamborēt
Meitenes, kurš šo kūku jau ir izcepis, un jūs no kopējā receptē pieprasītā miltu daudzuma atņēmāt vārīšanai paredzētos miltus, vai kā?
Paralēli
Citāts: Lenijs
Un, kausēts sviests, kādai tai jābūt?
bet manējais nav izkusis, bet vienkārši labi mīkstināts
Paralēli
Citāts: Krosh
Vai jūs atņēmāt miltus gatavošanai no visu receptē prasīto miltu kopsummas, vai kā?
jā, no kilograma es paņēmu 100 gramus alus pagatavošanai, atlikušos 900 gramus mīklai
OlgaU
meitenes, es pareizi sapratu - mēs mīklu uzliekam uz augšu ar visām sastāvdaļām, izņemot sviestu un rozīnes / sukādes, vai mums vajadzētu to sasmalcināt pacelšanās laikā? kā parasti, pāris reizes? tad iemaisa sviestu, rozīnes, mīca, atbilstoši formām, pārbaudei un krāsnī?
Sk0rp1
Sveiki, es ļoti atvainojos, mīkla ir gandrīz uznākusi (tagad es ieviesīšu eļļu), es biju neizpratnē par jautājumu - kad man vajadzētu pievienot citrona miziņu?) Ar rozīnēm?) Vai es nokavēju mirkli?)
Es nolēmu cukurotu augļu (kas ir) vietā likt žāvētas aprikozes, kas, jūsuprāt, ir tā vērts? vai iztikt bez tā?

Paldies jau iepriekš )
Tamborēt
Tiek ieviesta miza kopā ar olbaltumvielām), bet es domāju, ka nekas briesmīgs nenotiks, ja jūs to pievienosiet ar rozīnēm :) ...

Būs ļoti garšīgi ar žāvētām aprikozēm ...
Sk0rp1
Labi, tad es to neriskēšu) Es to vēl pat neesmu berzējis) Es to izdarīju saskaņā ar aprakstu, es to izdarīju, un pēc tam es nolēmu vēlreiz izlasīt sastāvdaļas, lai vēlreiz pārbaudītu, vai es kaut ko aizmirsu) izrādās, es aizmirsu)
KŪKA
Es ieviesu miziņu ar sviestu
KŪKA
OlgaU, mīkla parādījās 1 reizi, tad es pievienoju sviestu un rozīnes, mīcīju un ievietoju tieši veidnēs, lai pārbaudītu, varbūt es izdarīju kaut ko nepareizi, bet man viss izdevās
Svetta
Citāts: OlgaU

meitenes, es pareizi sapratu - mēs mīklu uzliekam uz augšu ar visām sastāvdaļām, izņemot sviestu un rozīnes / sukādes, vai mums vajadzētu to sasmalcināt pacelšanās laikā? kā parasti, pāris reizes? tad iemaisa sviestu, rozīnes, mīca, atbilstoši formām, pārbaudei un krāsnī?
Nē, trīs rozes - 1) raugs ar pagatavotu daļu, 2) mīkla bez sviesta, 3) mīkla ar sviestu veidnēs.
OlgaU
Citāts: KŪKA
mīkla nāca klajā 1 reizi
Jūlija, paldies par atbildi)
OlgaU
Citāts: svetta
trīs kāpieni
Svetočka, paldies, es visu sapratu
KŪKA
Citāts: svetta
Nē, trīs kāpumi - 1) raugs ar pagatavotu daļu, 2) mīkla bez sviesta, 3) mīkla ar sviestu veidnēs.
jā jā, es tikai neskaitīju olu krēmu, es domāju, ka tā vēl nav mīkla)))))
KŪKA
Starp citu! visi, kuriem paveicās ņemt paraugu no Lieldienu kūkām, ir sajūsmā !!!! Un man patika arī šis brīdis - tie neizžūst, tā kūka, kuru es naktī saplosīju, lai no rīta fotografētu, bija tikpat mīksta, nesabruka, nesabruka un neizžuva! Taisni daži brīnumi! Vēlreiz paldies par recepti !!!
Svetta
KŪKA, Lieldienu kūkas neizžūst 2 nedēļas !!! Es vairs nezinu, viņi to ēda. Un viens tika atrasts valstī pēc 3 mēnešiem, sagriezts ar grūtībām un ēda ar tēju !!!!!!!
KŪKA
svetta, abalde! Es laikam slēpšu pāris eksperimentam
OlgaU
ielieciet to uz pārbaudi, mīkla ir ļoti patīkama darbā))) liels paldies par recepti
meitenes, un kādu fondantu jūs parasti piesedzat?)
Paralēli
Citāts: OlgaU
meitenes, kādu fondantu jūs parasti piesedzat?)
man tas ir tiešs sāpīgs punkts)), jo es ienīstu olbaltumvielu glazūru (glazūru), kā arī jebkuru olbaltumvielu krēmu. un man vispār nepatīk cukura glazūra. Domāju, ka varbūt varu pamēģināt kādu šokolādi ... lai vēlāk neizmetu glazūras galotnes.
kopumā, ja jums patīk glazūras garša, tad 90 gramus olbaltumvielu, 455 gramus cukura pulvera un 3 pilienus citrona sulas saputo ar vidēju miksera ātrumu.
Paralēli
šodien cepu vēl pusotru porciju. wow, cik garšīgi !!! tikai kūka laime)) ar bērniem, protams, viņiem jau izdevās iegūt vienu, joprojām remdenu) pat manu vecāko izvēlīgo aizrāvās divus gabalus))
Natališka
svetta, paldies par recepti: roze: Cepšana brazerā, divas lielākas kūkas un trīs mazas kūkas šeit Shtebe multi saskaņā ar šo receptihttps://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382483.0... Mīkla bija 500g. milti. Cēlos trīs reizes: yahoo: Tik skaisti vīrieši. Tagad viņi atdziest, un tad es rotāšu. Es nevarēju vien sagaidīt, kad varētu palepoties, un nācu šeit skriet. ,, nekrāsota ,,
Lieldienu kūkas (Paski) no SvettaLieldienu kūkas (Paski) no Svetta
KŪKA
Citāts: OlgaU
Ar kādu fondantu jūs parasti klājat kūkas?)
bet es ļoti mīlu olbaltumvielu vāciņu uz kulisītes, bet mūsu ģimenē ir grūtniece, un mans draugs ir tādā pašā stāvoklī, tāpēc es nolēmu, ka šogad nebūs jēlproteīnu! Es mēģināšu pagatavot šo glazūru https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in....0
KŪKA
Natališka, tik skaistas cepures Lieldienu kūkās! Jauks skats !!!
Natališka
Jūlija, Pats esmu sajūsmā. Darīja pirmo reizi un šo rezultātu (y) Starp citu, uz sausā rauga ,, Pakmaya ,,
Svetta
Natališka, uh un izskatīgs izrādījās, tikai svētki acīm! Bravo !!!
OlgaU
eh, mans joprojām ir krāsnī, bet uz trim tas ir kā iegrimis vidusdaļa, viens pat .. vai tas aizņēma daudz laika? stundas laikā viņi pat nepacēlās pusotru reizi, viņi stāvēja gandrīz divas reizes ..
OlgaU
Natališkakādi skaisti vīrieši

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība