Plātsmaize "Itāļu Ciabatta"

Plātsmaize "Itāļu Ciabatta"

Kategorija: Rauga maize

Virtuve: itāļu valoda

Sastāvdaļas
Kviešu milti VS	500 gr.
* Garšaugi ir sausi	1 tējk
Sāls	15 gr.
Silts ūdens)	500 ml
Cukurs	50 gr.
Sausais raugs)	7 gr.
Olīvju eļļa	60 ml

Gatavošanas metode

• Pateicoties DonnaRosa, ar viņas recepti ciabatta, man pirms trim gadiem nācās iedziļināties kulinārijas plānos .. Un es izraku tādu recepti. Es neatceros, kur es viņu aizsācu un ko es tur laboju, bet tas vairs nav svarīgi. Galvenais ir tas, ka tas izrādās garšīgs. It īpaši ar ceptu gaļu un salātiem. Lieliski absorbē mērces un taukus no pannas
• Es to nevarētu nosaukt par pilnvērtīgu ciabatta, tāpēc lai tā būtu kūka ar nosaukumu ciabatta. Starp citu, lai iegūtu ticamību, augstākās kvalitātes miltus var pilnībā vai daļēji aizstāt ar pilngraudu. Maize ir tumšāka un daudz aromātiskāka.
• Iesijā miltus, pievieno sāli un sausos zaļumus. Visu kārtīgi samaisa.
• Raugu un cukuru atšķaida atsevišķi siltā ūdenī, atstāj uz 10 minūtēm, līdz parādās putas.
• 
• Tad ielej maisījumu miltos un mīca, līdz tas ir pilnībā apvienots. Mīkla būs ļoti šķidra. Tad ielej olīveļļu un atkal maisa. Mīkla nav jāmīca līdz viendabīgai masai.
• 
• Mēs blīvējam trauku ar plastmasas foliju un ievietojam siltā vietā (krāsnī ar spuldzi) 2 - 2,5 stundas.
• Mīklai vajadzētu šādi pacelties.
• 
• Dziļo cepešpannu pārklāj ar cepamo papīru. Putekļi ar miltiem. Mīklu liek cepešpannas centrā.
• 
• Mīklu bagātīgi putekļojam ar miltiem un maigi, ar pirkstiem vai ar plaukstu glāstīšanu, mīklu izklājam vienmērīgā taisnstūra pankūkā.
• 
• Pārklāj ar virtuves dvieli vai biezu drānu un atstāj uz 1-1,5 stundām istabas temperatūrā. Tāpat audumu ieteicams noslaucīt ar miltiem, lai tas neliptu pie mīklas. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 235-245 grādiem.
• Pēc tam mīklu vēlreiz putekļo ar miltiem un ar lāpstiņu sadala porcijās. Nebaidieties nogriezt līdz apakšai.
• 
• Cep 25-30 minūtes cepeškrāsns vidū, sildot augšā / apakšā. Lai iegūtu kraukšķīgāku garoziņu, cepšanas laikā pēc 10 -12 minūtēm mīklas virsmu var apkaisīt ar ūdeni.
• Atdzesē uz režģa 10-15 minūtes.
• Izrādās šeit tāda pankūka no vairākām daļām, sekcijās un plaisā.
• 
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

1 dators.

Laiks sagatavošanai:

3,5-4,5 stundas

Gatavošanas programma:

Krāsns

Piezīme

* Šeit nav īpašu ierobežojumu. Žāvētu oregano, rozmarīnu vai timiānu var izmantot kā garšvielu. Vai arī garšvielas "Provansas garšaugi" vai "Itālijas garšaugi". Kopumā pievienojiet īsus garšaugus vairāk pēc savas gaumes.

Līdzīgas receptes

Ciabatta 4 stundās (Anastasija)

Ciabatta (mīcīšana maizes mašīnā) (Zaķis)

Ciabatta ar rudzu skābi (MariV)

Šausmīgi)))) Es domāju tikai par ciabatta un meklēju recepti, lai tā patiktu. Un šeit jūs atkal esat. Vai jūs nododaties domu lasīšanai no attāluma?
Pieņēma grāmatzīmes. Tiklīdz būs izveidojies brīvais laiks, es cepšu. Es gribēju izmēģināt jaunos (man) - "Tomāti un olīvas", tikai žāvētas Kamisovska garšvielas. Pirmo reizi, kad es to redzēju, tam jābūt labi maizē.

[Ikra]

Ikra, Nu, šī ir tāda .. mazliet nepareiza ciabatta .. Bet pārsteidzoši, tomēr garšīga .. Ātrās ēdināšanas ēdienam tā ir visvairāk.

Bet tomātus ar olīvām neesmu mēģinājis .. jāskatās .. es arī gribu. Un es tos izmēģinātu focaccia. Pat mani šodien pievilka Itālija.

Starp citu, lai iegūtu ticamību, augstākās kvalitātes miltus var pilnībā vai daļēji aizstāt ar pilngraudu. Maize ir tumšāka un daudz aromātiskāka.

Vai jūs gatavojāt 100% pilngraudu? Vai tas tiešām ir smaržīgāks nekā no V. ar. ? Fotogrāfijas nav tādas maizes?
Kāds ir noslēpums, kas jums jāzina, lai pagatavotu gardu maizi no pilngraudu miltiem?

Vai jūs gatavojāt 100% pilngraudu? Vai tas tiešām ir smaržīgāks nekā no V. ar. ? Fotogrāfijas nav tādas maizes?
Kāds ir noslēpums, kas jums jāzina, lai pagatavotu gardu maizi no pilngraudu miltiem?

100 procenti pilngraudu, jā. .. Diemžēl es nefotografēju ... Vienīgais, ka mīkla nav tik šķidra kā no saules. Un nav noslēpums, tas vienkārši ir patiešām smaržīgāks nekā no saules. Mazliet rupjāka, bet tomēr ļoti garšīga .. Izgatavota no "franču lietām" .. Izrādās ļoti cienīga. Un atkal gaumes jautājums .. jūs varat atraisīt miltus vai izgatavot tikai augstāko pakāpi. Par ko dvēsele vairāk melo

[Trinitron]

Trinitron, Vladimir! : ziedi: Cik brīnišķīga kūka! : girl_claping: Un nāsīs tas pat iesprauž jebkuru ciabatta jostā! : dzērieni_piens: Pagaidām paņemšu cūciņa bankā, bet noteikti izcepšu! : girl_dough: Paldies par interesanto recepti

[Tatjana]

Tatjana, Jā vienmēr, lūdzu! Es priecājos, ka man patika ... Starp citu, dažreiz tas paceļas vēl vairāk .. Šodien es vienkārši steidzos, darot to paātrinātā režīmā ..

: čau: Lieliska porciju ideja.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Nu, plakanas kūkas graušana cepešpannas izmērā nav ļoti ērta pat man

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Nu, plakanas kūkas graušana cepešpannas izmērā nav ļoti ērta pat man

: girl_claping: Nepārstāj pārsteigt un priecēt mani ar savām šedevru maizēm.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Paldies

[Vladimirs]

Mīklai vajadzētu šādi pacelties.

Vladimirs, lūdzu, pasakiet man savas bļodas tilpumu, kurā jūs tvaicējāt mīklu?

Šķiet, ka esmu paņēmis trauku ar zemu sienu ...

Pēc vienas stundas izturēšanas mīkla ir izaugusi līdz pašai augšai ...

lūdzu, pasakiet man savas bļodas tilpumu

Jā, parasta bļoda, 2,5-3 litri .... Nu, es parasti kaut kur uzkāpju 2 reizes, tieši virs vidus.
Tāpēc ir labi, ka tas ir pieaudzis .... Pūkainā kūka izrādīsies .. galvenais ir to turēt !!!

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Paldies

Man ir jautājums. Cik bieza jūs saņemat šo maizi? Cik dziļa ir jūsu cepešpanna?
Es gatavojos cept mini krāsnī, vai man vajadzētu samazināt porciju par vienu trešdaļu vai pusi? Un tomēr, ja jūs apkaisāt pēc 10-12 minūtēm, atverot cepeškrāsni, vai mīkla nebaidīsies un nenokritīs?

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Cepšanas paplāte ir dziļa .. kaut kur 32 x 46 un piecu centimetru dziļums. Mīkls paceļas par diviem pirkstiem .. tas ir 3-4 cm. šļakatām, bet tas nav nepieciešams ...

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Cepšanas paplāte ir dziļa .. kaut kur 32 x 46 un piecu centimetru dziļums. Mīkls paceļas par diviem pirkstiem .. tas ir 3-4 cm .. Un pēc 10 -12 minūtēm tas jau satvers, tāpēc jūs varat šļakatām, bet tas nav nepieciešams ...

Liels paldies par ātru atbildi. Es visu ņemšu vērā un saskaitīšu uz savas mini krāsns, tās cepešpannas dziļuma un došos likt mīklu.

Liels paldies par ātru atbildi. Es visu ņemšu vērā un saskaitīšu uz savas mini krāsns, tās cepešpannas dziļuma un došos likt mīklu.

Mēs gaidām

Mēs gaidām

Mīkla ir sēdējusi 20 minūtes. Cepšanas lapa ir sagatavota, izklāta ar mitru cepamo papīru, kā māca Džeimijs Olivers, piešķīra tai vēlamo formu un nosusināja uz radiatora.
Es paņēmu daļu no 6/10 receptes, tas ir, 300 gramus miltu un tā saskaitīju visu pārējo, es baidījos ņemt 7/10, lai netiktu rāpots ārā no cepešpannas sāniem. neatšķiras pēc īpaša dziļuma. Eļļa, laba olīveļļa, mērot ar ēdamkaroti.
Lietoti Provansas garšaugi. Man viņi īsti nepatīk, bet ciabatta, manuprāt, tas būs labi. Un tāpēc es šos augus izmantoju tikai jūras rāpuļu sagatavošanā.

[Vladimirs]

parasta bļoda, litri 2,5-3

Manējais ir 3 litri, maz, ko lai saka, nākamreiz 4,5 litri. Es paņemšu bļodu un ne mazāk kā mililitru , ne mazāk ...

Es izmantoju svaigu raugu, varbūt tāpēc mana mīkla bija tik aktīva, lai tiktu prom?

No zaļumiem es izvēlējos rozmarīnu un timiānu vienādās daļās, tas ir, pa pusei tējkarotes katram. katrs garšaugs), aromaaaat ...

Vladimirs, liels paldies par tik ļoti garšīgu plātsmaizes recepti, man ļoti patika paštaisītās !!!

Ak, mani smagie grēki ... Atkal cepšu viņiem !!!

[Tamborēt]

Tamborēt, Super! Es priecājos, ka man tas patika .. Bet es kaut kā saķēros ar oregano)))

Pievienots sestdien, 2017. gada 4. februārī, pulksten 17.42

kā māca Džeimijs Olivers

Nu, Džeimijs joprojām ir tas skolotājs. ))) Idejas noteikti ir foršas ... bet man bieži viņam ir slikti jautājumi))) Gennaro man ir tuvāk))) Nu, paskatīsimies, kas notiks .. Es ceru, ka iznāks forša kūka

[$ vetLana]

$ vetLana, Es gatavoju no 100% pilngraudu, tikai miltus, šķidru raugu, sāli. Lūk, ko mēs iegūstam aptuveni

Mīkla šeit ir nedaudz mitra, ņemot vērā manas krāsns īpašības. Nu, es neuztraucos ar mīcīšanu-pierādīšanu "saskaņā ar zinātni", kā tas paceļas formā - tātad krāsnī, līdz ar to arī nevienmērīgā perforācija. Tā rezultātā maizei ir viegla garša no izejvielām, uz kurām tika izgatavots raugs, šajā gadījumā - ugunskura.

[An4utka]

An4utka, Liels paldies. Man ir milti Granāti c. s., raugs Saf-moments. Jau skrēja internetā, paskatījās, kādas iespējas ir ciabatta c. h. Pirmais tiks veikts proporcijās.

Nu, Džeimijs joprojām ir tas skolotājs. ))) Idejas, protams, lass ... bet man bieži ir slikti jautājumi par viņu)))

Slapjš cepamais papīrs ir piemērots formēšanai. Kā gan citādi izvairīties no gatavās kūkas iestrēgšanas cepešpannas sānos? Sausais papīrs nav paklausīgs.
Šajā gadījumā Džeimijs izsaka labu viedokli. Šo viņa pieredzi es jau esmu piemērojusi lielapjoma ābolu pīrāga cepšanai. Viss izdevās lieliski.

[DonnaRosa]

DonnaRosaTāpēc es nestrīdos .. Šī ir lieliska ideja ... es runāju par citiem. ...

[DonnaRosa]

DonnaRosaTāpēc es nestrīdos .. Šī ir lieliska ideja ... es runāju par citiem. ...

Vladimirs, liels paldies.
Kūka izrādījās izcila! (y) Drīzāk četras porcijas no tā, pirms cepšanas atdala ar lāpstiņu. Augstums ir tikai 3,5 cm, žēl, ka šeit jau ir tumšs, un es nevarēšu nofotografēt sūkļaino pārtraukumu. "Hole" ir lielisks un pat vairāk, izmantojot desmit punktu sistēmu - visi 10 punkti! Un garša ir pārsteidzoša! Nejūtu nekādu "farmaceitisko" nezāli. Arī olīveļļa ir paveikusi savu darbu, papildinot garšu. Visi kopā - dziesma! Pusi nosūtīja pretējiem kaimiņiem kopā ar porciju šarlotes,

ir viesis no Baltkrievijas, kurš man laipni atveda no Minskas veselu paciņu ar nepieciešamajām zālēm, par baltkrievu cenām.

Olivers labi gatavo gaļu un salātus. Es regulāri skatos viņa programmas angļu kanālā. Par viņa smalkmaizītēm neko īpašu nevaru pateikt.

Kūka izrādījās izcila!

Lieliski! Tas ir ļoti labi. Šeit jūs joprojām varat to sagriezt gareniski, iemest jebkuru čedaru vai gaļu, apcept, ielej mērci, krējuma sieru .. ... pat es sapņoju.Vispār es priecājos, ka tas bija noderīgs.

Lieliski! Tas ir ļoti labi. Šeit jūs joprojām varat to sagriezt gareniski, iemest jebkuru čedaru vai gaļu, apcept, ielej mērci, krējuma sieru .. ... pat es sapņoju.Kopumā es priecājos, ka tas bija noderīgs.

Noderīgi? : wow: Nepareizs vārds, tu esi gudrs un tev ir zelta rokas un radoša pieeja cepšanai.
Man tas pilnībā nesadalījās porcijās, es ar vistas šķērēm sagriezu milimetru apakšā, sadalot to daļās. Viņa apgrieza pusi siltā ceturkšņa, apsmērēja to ar svaigu sviestu un ar prieku izmantoja, novēlot jums, Vladimir, veselību.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Paldies!

[Vladimirs]

Hei meitenes !!!! Un kur ir foto sargi ??? Bez fotogrāfijas neskaitās, cep vēlreiz
Skaties, Vladimirs Viņš atkal mūs visus "nodarbināja" ar savām receptēm. Ja mani neviens netraucē, es rīt gatavošu šo kūku.

.

Šodien cepu vēl vienu ciabatta.

Pievienots svētdien, 2017. gada 5. februārī, pulksten 16:41

Pievienots svētdien, 2017. gada 5. februārī, pulksten 16:41

Šodien ar šo recepti kaut kas nogāja greizi. Es padomāšu ... Vai nu milti ir diezgan vāji, vai arī diena nav mana. Mīkla iznāca pilnīgi šķidra. Sākumā tas darbojās lieliski, bet krita procesa vidū. Kaut kā nepameta sajūta visu laiku, ka negāja kā nākas.
Bet rezultāts joprojām ir garšīgs! Paldies autoram!
Šodien vakariņās - vienkārši nogatavojies. Kopā ar ceptiem dārzeņiem un sālītām pīles un vistas krūtīm (tās ir kā basturma) tas būs lieliski:

Mīkla ir pilnīgi šķidra iznāca

Un no fotogrāfijas viņš man parādīja, ka tas izdevās labi .. Tam nevajadzētu izrādīties ļoti biezam ..

Mīkla iznāca pilnīgi šķidra.

Jā, šķidrs, man arī vakar un šodien bija ļoti šķidrs. No bļodas tas nokrita cepamās lapas vidū, putekļains ar miltiem.
Es uzreiz uzkaisīju virsū miltus un viegli palīdzēju izplatīties uz stūriem, tos saputroju un apsedzu ar linu dvieli, saliekot malas. Vakar tas sākās par 2,5 stundām, un šodien tas ir pieaudzis krietni vairāk nekā 1,5 stundas. Un stunda izjuka. Varbūt virtuvē šodien ir siltāk, vai sākumā ūdens bija siltāks, es nezinu.

[Trinitrons]

Trinitrons, Es pareizi saprotu, ka jums jānoķer maksimālās pacelšanās brīdis, lai mīkla nerūgtu, un pēc tam uz cepešpannas?

[Trinitrons]

Trinitrons, Es pareizi saprotu, ka jums jānoķer maksimālās pacelšanās brīdis, lai mīkla nerūgtu, un pēc tam uz cepešpannas?

Nē .. Tam vajadzētu uzkāpt bļodā kā receptē .. .. Tad jūs joprojām izslēdzat gāzi, un tas atkal sāks augt ... Kad tas jau ir izstiepts uz cepešpannas, tad, protams, labāk ir paturēt aci.

[Trinitrons]

Trinitrons, jā, tas ir mīkstākais un skaistākais! Tikai es gribēju vairāk bedrīšu, un es to cepu pārāk ilgi, 45 minūtes. Tiesa, mana krāsns ir veca, bez termometra. Uzkarsē līdz iespējami augstākajai temperatūrai.
Un galu galā cukurs man šķiet mazliet par daudz.
Un šodien manā virtuvē ir karsts, jo svētdien es veicu visus nedēļas sagatavošanās darbus, cepu, cepu, gatavoju visu dienu.
Man vispār ir noteikti daži jautājumi: kādus miltus jūs parasti izmantojat maizes cepšanai, un ... (tas ir citā zarā, bet ne lēcienam), kur jūs pērkat paniņas Maskavā? Un kāda ir jūsu aptuvenā temperatūra virtuvē, kur jūs izplatāt maizi?

Es neteikšu par cukuru, bet nākotnē es likšu nedaudz mazāk sāls.
Viņš cepa 35 minūtes, bet nākotnē, manuprāt, pietiks ar 25-30 minūtēm.

Kādus miltus jūs parasti izmantojat maizes cepšanai, un ... (tas ir citam zaram, bet ne lēcienam), kur jūs pērkat paniņas Maskavā? Un kāda ir jūsu aptuvenā temperatūra virtuvē, kur jūs izplatāt maizi?

Es cepu no dažādiem veidiem, no kviešu maizes ceptuves vispirms un visaugstāk, gandrīz katru dienu. Vajadzības gadījumā arī pilngraudu produkti .. Atkal tiek izmantotas kviešu klijas. Vispārējas nozīmes milti parasti ir tikai mērcēs un sīkumos .. Nu, arī kukurūza ar rudziem, protams, lietoju. Cepšanai es izgatavoju vai nopērku pašcēlēju. Virtuvē temperatūra nav tik augsta, apmēram 27 grādi, iespējams .. mazliet siltāka nekā dzīvoklī, es neesmu cepšanas cienītāja.
Paniņas dažkārt sastopamas Pjatarkočkā, Lentā vai Auchanā. Un es atradu tikai Ruzskaya ... ... Bet sasodīts, tas ir tik reti, ka ir lētāk to aizstāt ar tādu dzīvnieku kā paniņas. Gatavo 10 minūtēs no silta piena, citrona un sāls.

Pievienots svētdien, 2017. gada 5. februārī, pulksten 18:23

Un galu galā cukurs man šķiet mazliet par daudz.

Nu, recepte nav nepieciešama izpildes precizitātei līdz gramam .. Visu var mainīt. mazāk cukura, vairāk miltu, mazāk ūdens .. Katrs to iegūst savādāk, visiem ir dažādi milti un krāsnis, un garša ... Pamēģiniet to mainīt, varbūt būs labāk ..

Pievienots svētdien, 2017. gada 5. februārī, 18:25

.

Šodien cepu vēl vienu ciabatta.

Pievienots svētdien, 2017. gada 5. februārī, pulksten 16:41

Pievienots svētdien, 2017. gada 5. februārī, pulksten 16:41

Kāds skaistums .. Pyshnenkakya izrādījās. Es apskaužu)))

[Trinitrons]

Trinitrons, saprotami. Es domāju, ka mans bizness joprojām ir Ašanova miltos, tas ir diezgan vājš un Etkera raugs ir spēcīgs. Šķiet, ka viss ir tā, bet ne tik.
Paldies visiem par precizējumu un pieredzi. Kā es šeit rakstu, ģimene kūku iznīcina šausmīgā ātrumā. Es gatavojos pievienoties!

Kā es šeit rakstu, ģimene kūku iznīcina šausmīgā ātrumā.

Mani kaimiņi arī novērtēja kūku

vakar vēlu vakarā viņi man pasniedza milzīgu burku ar aprikozēm un burku ar avenēm. : - \ man bija tik neērti.

Velti es vakar "tēloju upuri" Kad kūka ir pilnībā atdzisusi, un mēs sākām to griezt uz augšu un uz leju, tika atrastas nepieciešamās bedrītes, un cukurs bija ar mēru. Un šorīt tā garšo tikpat labi, svaigi kā bija cepšanas dienā. Es esmu ļoti priecīga, jo no atlikušajiem taisnstūriem es pagatavoju izcilas sviestmaizes darbam.
Es noteikti atkārtošu.

lieliskas sviestmaizes darbam.

Nu ... Viņa tam ir tieši piemērota. Izrādījās, un ne viss ir tik biedējoši

[Trinitron]

Trinitron, godīgi sakot, es nokritu uz šo kūku, jo man patika tās "griešana". Es kaut kā nekad nepieskaita atsevišķas maizītes, ko cept, un pēc tam 3-4 dienas strādā - viss nākamajā dienā kļūst novecojis un kļūst neinteresants. Šodien ciabatta mani ļoti iepriecināja ar to, ka tā ir tīri svaiga, tāpat kā vakar. Es speciāli atstāju vienu šķēli uz 5 dienām, lai saprastu, cik ilgi šī maize paliek svaiga.
Es arī gribēju pateikt par Kamisovska garšvielām. Protams, man jābūt uzmanīgam. Jo bez žāvētiem tomātiem un olīvām ir arī baziliks (kas ir labi) un ķiploki. Man ķiplokus nemaz nevajag, jo mans vīrs viņu nemīl.Un kāda nejauka lieta, lai garšvielas nesaliptu, kaut kādi E ... Man nav fobiju, bet es cenšos izvairīties nevajadzīgi "dzīves uzlabotāji" manis paša gatavotajā ēdienā. Tāpēc, ja izmantojat šīs garšvielas, tuvāk apskatiet sastāvu, neatkarīgi no tā, vai jums tas patīk.
Pēc garšas - ļoti harmoniski, protams, ar itāļu plātsmaizi.

Olīveļļa neļauj kūkai novecot.
Pateicoties eļļai, mīkla viegli izslīd no pannas uz cepešpannas.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Un tas arī dod garšu, tas man patīk

nākamajā dienā viss kļūst novecojis un kļūst neinteresants

Man ir arī recepte maizītēm Big Mac ... Tāpēc tās ne tikai nenokļūst, bet pirms lietošanas ieteicams pāris dienas nostāvēties. )))

Pievienots pirmdien, 2017. gada 6. februārī 13:58

Tātad, ja jūs izmantojat šīs garšvielas,

Un vispār man patīk pašiem vākt garšvielas .. Maisījumus ne vienmēr pārdod labi .. Nu, izņemot "piecas garšvielas" un pāris jau izveidotas kompozīcijas ..

[DonnaRosa]

DonnaRosaUn tas arī dod garšu, tas man patīk. Man ir arī recepte maizītēm Big Mac ... Tāpēc tās ne tikai nenokļūst, bet pirms lietošanas ieteicams pāris dienas nostāvēties. )))

Nu, jā, garša uzlabojas: meitene-jā: olīveļļa ir garšīga un apmierinoša.
Steidzami jautā: atvainojiet: neizceptu maizīšu recepte. Tiešām vajadzīgs.

Jā, jā, garša uzlabojas: meitene-jā: olīveļļa ir garšīga un apmierinoša.
Steidzami jautā: atvainojiet: neizceptu maizīšu recepte. Tiešām vajadzīgs.

Tātad profilā ... Viņi atdziest, ieliek maisiņā, aizver un ilgi nenoveco.
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=459725.0
..

Eh! .. Es eju meklēt ... Neļaujiet man atpūsties!

Tāpēc ziņoju - es to izdarīju vakar, mīkla pēc cepšanas ir pūkaina, sākumā tāda kraukšķīga garoziņa, šodien tā paliek kā pūka. Forši! Vēlreiz paldies.