Gaļa "marmors"

Vai jūs varat iztikt bez tā?

Es sapratu, kaut arī man tas ir - es vienkārši aizmirsu

[Tašenka]

Tašenka, var iztikt bez kūpinātas paprikas.

[Manya]

Manya, Es arī gatavoju gaļu. Es to ievietoju apspiestā ledusskapī. Interesanti ... Rīt mēģināšu atcelt abonementu.
Paldies par recepti

[Sonadora]

Sonadora, un man tas ir personālā. Es to ievietoju mikra burkā ar vāku, aizzīmogoju maisiņā. Paskatīšos, kas notiks. Es domāju, vai tas izdosies, es vienkārši izsūcu gaisu no somas, iekšpusē nav burka. Bet, ja es tomēr kaut ko ievietoju krāsnī.

[Pārbaudes zīme, Irina]

Pārbaudes zīme, Irina, gaidot savus iespaidus.

Es domāju, ka tas darbosies

Irin, izstrādāt. Nav lielas atšķirības, kur gatavot. Galvenais ir tas, ka visa sula paliek un želē formā.

Manija, noķer ziņojumu!

Es pievienoju dažus saldētus zaļos zirnīšus, samazināju zalatina daudzumu līdz 15 gramiem. Lielisks uzkodu variants, mums tas patika. Paldies!

Galja, lieliski izskatās kopā ar zirņiem. prieks, ka radāt ideju.

[Sonadora]

Sonadora, bildes nav, bet garšoja !!!!!
Tātad, es visu izdarīju pēc receptes, tad suvid, tikai želatīns ir arī 15 g. tad es to ievietoju mikroviļņu krūzītē, tam ir stingrs vāks, bet es baidījos un aizzīmogoju maisiņā. Viņa neko nespieda un ievietoja galvenajā mītnē. 63 * trīs stundas. Tikai man vajadzēja uzlikt durvju aizbāzni uz augšu, b anochka, kuru es turpināju mēģināt virsū
Man bija tītars, tāpēc es atvēlēju nedaudz vairāk laika.
Kad es to izņēmu, man jau bija viss briest, bet es godīgi uzliku slodzi uz augšu.
Izrādījās brīnišķīgi, ļoti sulīgi, kas reti sastopami vistas krūtīm, pat tītara krūtīm.
Par milzīga merci recepti es noteikti atkārtošu!



Nemierīgs, es joprojām devos fotografēt

ļoti sulīgs, kas reti sastopams vistas vai tītara krūtīs.

Tā ir sous vide nozīme. Es esmu visa gaļa (un jebkura olbaltumviela) tagad ir tieši tāda.

[Lerele]

Lerele, skaista gaļa. Paldies, ka mēģinājāt. Īpašs paldies par nemieru.

Es esmu visa gaļa (un jebkura olbaltumviela) tagad ir tieši tāda.

Anna, Es arī cenšos visu gaļu pagatavot sous vide. Bet daži viesi no medicīnas personāla baidās, ka vistas gaļai nepietiek ar 63–65 ° C.

daži viesi no medicīnas personāla baidās, ka vistai nepietiek ar 63-65C.

Mēs saņemsim vairāk Un, visbeidzot, gaļa ir kaitīga

Mēs dabūsim vairāk

Tas tiesa. Ir nepieciešams atrast piemērotu trauku un arī pagatavot šo gaļu sous vide.

Starp citu, vakar es nopirku Mahejeva ievārījumus 400g krūzītēs par īpašo piedāvājumu 60r. Ievārījums - dārzā OGN, un vienmērīgos kausos ar vākiem, uzklājot p / e, es pats gatavoju sieru, lai pārbaudītu caurlaidību. Ūdens neienāca. 5 gab. Ir tikko iekļauti 5-l Shtebu un normu augstumā. Tajās var pagatavot šo gaļu - būs apaļas, pat desas.

Balss no krūmiem: "Kā to dabūt?"



Pieci noteikti derēs, Anh? Un pasaki viņiem to augstumu, pliiiz!

Tāda gaļa un suvud ir tava dziesma!

Es jau visu no tevis izņēmu no apaļas burkas, šķiet, es pat to parādīju.
Tieši iepriekšējā lapā.

Ak, atvainojiet, es jau piecus no tiem esmu redzējis fotoattēlā. Un augstums ir 13 cm, vai ne? Vai arī Ozons melo?

Tieši 13cm))) Bet vāki nav savīti, bet parasti. Apdrošināšanai ir jāuzliek 2 polietilēna slāņi.

Paldies!
Es lieku grozā ...

Kad es atvedu mājās Mahejeva ievārījumu, mans dēls uzreiz jautāja: vai jūs to iegādājāties kannas dēļ?

Un pirms pirkšanas es jautāju: vai jūs ēdat ievārījumu? Un ātri to mainīja, atbrīvojot to pareizajām lietām

Sasodīts ... Es vienmēr esmu nopircis šo ievārījumu mīkstos iepakojumos. Bet tagad - tikai bankās es ņemšu.

Meitenes, kas vīram pagatavoja gaļu korporatīvajām ballītēm, no tītara un sēnēm, uzlika 15 gramus želatīna

foto kontekstā gaļa nav pazudusi, par garšu ziņošu vēlāk

[Manechka]

Manechka, paldies par Jaungada galda recepti, tā ir

Lūk, vēl viena molding

Anh, vai jūs to aizvērāt ar metāla vākiem un redzējāt?
Es arī nopirku tādas brilles Auchanā par sūdiem.



Un mazie Lara parādīja suvid tvertnē

Pikanta šķiņķa maize ar sous vide tehnoloģiju (Caso SousVide Center SV 1000) (dopleta)

Tieši aizvērts ar metāla vākiem un zāģi?

Es saliku p / e pakas (izgriezu). Tagad es nopirku Maheev skārdenes - nav vērpšanas vāku, es arī tos uzliku - ūdens neiekļūst. Jebkuri stikla trauki ir piemēroti - galvenais ir tas, ka ūdens neieplūst. Plastmasā jūs nevēlaties uzkarsēt. Lai arī sildām šķiņķa gatavotājā ... es gribētu ticēt, ka šī plastmasa neko neizdala.

[Olga]

Olgacik glīti tas notika! Vai jūs pievienojāt svaigas vai ceptas sēnes?

Un mazie Lara parādīja suvid tvertnē

Pirms no jauna izgudroja riteni, vajadzēja ielūkoties Larisā.

[Olga]

Olgacik glīti tas notika! Vai jūs pievienojāt svaigas vai ceptas sēnes?
Pirms no jauna izgudroja riteni, vajadzēja ielūkoties Larisā.

Nē, cilvēks, tev tas ir savādāk
Ja es nebūtu redzējis un atcerējies
Jūs man liekat domāt

Es iešu pie multibaker, lai parādītu zivis

[Sonadora]

Sonadora, Manya, pievienoja svaigus šampinjonus. Meitenes, ziņoju, gaļa ar sēnēm ir ļoti garšīga, šodien to gatavoju ar nedaudz ceptiem šampinjoniem, apmeklējumam

Es izveidoju šo recepti Jaungada galdam. pati gaļa ir ļoti garšīga. Neviens nenojauta, ka viņa pati to pagatavojusi. Tikai es nez kāpēc nevarēju to sagriezt, gabali nokrita. Un tāpēc es gatavošu vairāk. Garšīgi skaista un nemulsina. Paldies Masha par recepti.
Foto netika ievietots.

Un es ievietoju tvertni somā, uzliku plēvi uz augšu un putekļsūcēju to bez vāka. Iepakojums tik un tā parādījās. Slodzes likšana

Es to sagatavoju, visiem patika, vēlāk pievienošu fotogrāfiju.

[Svetlana]

Svetlana, Jūlija, Tatjanapaldies, meitenes. Es priecājos, ka recepte noderēja.
apelsīns, Svetlana, es pat nezinu, kāpēc tas varēja notikt. Uz gabalu malām nokrita, vai tur bija želeja?

Izgatavots burciņā no Mahejeva ievārījuma, pievienotas sirdis. Es to vairs nedarīšu - labākais labā ienaidnieks. Tas labi turas augšējos apgabalos, tuvāk apakšai - tas sadalās gabalos.

[Anna]

Es to vairs nedarīšu

Anna, sakarā ar to, ka tas sadalās vai nepatika garša?

Sirds ir lieka pēc garšas, un to dēļ tā sairst. Varbūt, ja jūs gatavojat šķiņķa veidu - pārvērsiet pilskalnus maltā gaļā, tad labāk būs turēties. Bet tā vairs nebūs marmora gaļa)))

Bet tā vairs nebūs marmora gaļa)))

Bet garšīgi.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, liels paldies par recepti! Nav ļoti traucējošs, bet rezultāts ir pārsteidzošs! Es darīju visu pēc receptes, vienīgais, ko ieliku saldētajos saulē kaltētos tomātos, un man tie bija bez garšvielām, man bija palicis viens burciņš un žēl to atvērt ar garšvielām eļļā.

[img width = 550 height = 309] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/118926/IMG-20171231-WA0009~2.jpeg [/ i

[šurpanita]

šurpanita, Marina, skaista gaļa izrādījās. Es priecājos, ka recepte noderēja.
apelsīns, Svetlana, saite, iespējams, nav pareizi nokopēta. Attēls nav redzams.

Nu, ko es jums varu pateikt .... Jums tas nav jāaplūko, tas ir jāvāra!
Tātad bija pusotrs kg filejas. Bērni to man sagrieza 5 minūtēs, meita pievienoja garšvielas un salocīja 2 maisos putekļsūcējiem, cieši pieguļot. Man tas bija somās apmēram stundu, un tad viss nonāca Štebočkā. Temperatūra 63, laiks 1,20, jo iepakojumi ir briest - apmēram 5 cm. Es vienmēr to piepildu ar karstu ūdeni, lai mazāk laika tiktu tērēts apkurei. Tad viņa to izvilka un izvilka uz aukstā balkona. Rezultāti: 1. Ļoti garšīgi. 2. Diezgan jauki, nākamreiz spilgtumam ieliksim vairāk papriku.3. Blīvs, labi sagriež, nesadrupina. 4. Olīvas šeit ļoti labi spēlē ar garšu. 5. Es atkārtošu, noteikti!
Es pusi no viena gabala nosūtīju kopā ar savu dēlu, viņš no rīta atgriezās mācīties.

Tātad, es redzu fotoattēlu savā tālrunī, bet ne no planšetdatora ... Vai jūs varat redzēt fotoattēlu?

Vai jūs varat redzēt fotoattēlu?

tas ir redzams! brīnišķīga gaļa! garšīgi!

[Katerina]

Katerina, Es nevaru redzēt fotoattēlu no planšetdatora!
Mums būs jāpieņem savs vārds. Es priecājos, ka man patika gaļa.