Akmens (plāksne) maizes cepšanai

Pica tiek novietota tikai uz karsta akmens.
IKEA pārdod tādas paplātes, ļoti slidenas, no kurām pica lido uz akmens kā tauriņš ...
Protams, jūs varat iegādāties lāpstu, bet pamosties ir dārgāk ...

Vai jūs domājat, ka šis Drommārs ir lāpstas vietā, un jūs varat arī uz tā stāvēt?
Un ar lāpstiņu jūs varat palikt pie vīrieša, pat ne pārāk ērts. No saplākšņa četri vai seši. Galu galā apsoliet viņam pretī cho-pavedienu.

Meitenes (un zēni), kas ir "firmas" lāpstu īpašnieki, var izmest šī produkta kopējos izmērus. Ja tas ir viegli un nav žēl. 🔗

Dakladayu: Man ir lāpsta ar akmeni (Vācija). Tātad: platums 29,5 cm, garums 27 cm, roktura garums 9,5 cm, roktura platums 4,5 cm

Meitenes, lūk, manas flīzes Gresmanc PELDANO TAJO pakāpieni

299 x 334 x 54 mm

🔗 🔗

🔗 🔗

🔗 🔗

🔗 🔗

Šāda lāpstiņa man tikai tagad noderēja. Reiz es nopirku pankūkas flipēšanai, bet tas izrādījās neērti. Un šaut no akmens, ļoti daudz.
]

Un vakar es devos uz Oboyny, un tur, kur viņi pārdod koksni, puiši man no saplākšņa izgrieza tādu lāpstu. Izmērs 40 * 50, biezums 4mm. Tas maksāja 20g.
WIKI rakstīja, ka viņai ir saplāksnis. Mēs redzēsim. Es domāju, ka tas ir atkarīgs no materiāla sausuma.

Šeit ir Baba Yaga lāpsta Ivasyka Telesyka pica, maize

🔗 🔗

[chaki2005]

chaki2005, Man nekas nav pret saplāksni, tikai tas ir pielīmēts ar līmi, acīmredzami nav pārtikas pakāpe ...

[Iedegums!]

Iedegums! paskaties, ko čigāns izlika par dēli

https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...=8945.0

Jums atkal būs jāstumj fona sprauga un jāizgriež lāpsta.

Un nesen nez kāpēc domāju, ka maize būtu vislabākā, ja tā tiktu ieskaitīta kontos. Tie, atcerieties, padomju laikos bija milzīgi, pārdevēji veikalos uzskaitīja maiņas, ar koka kauliem. Tikai tāpēc, lai dažas caurules uzliktu uz zariem, nevis uz dūrēm.

Oo! Precīzi un vēlams, lai silikons būtu, tad tas nelips!

Tikai šādus kontus tagad nevar atrast. Varbūt tuvāk apskatiet muguras masierus, tur ir daži, ar riteņiem.

Jauns uzdevums ikvienam ir meklēt masierus

Iedomājieties, bet es to jau atradu. Es viņu pilnīgi aizmirsu. Māsa man to uzdāvināja vasarā. taisnība, tas nav paredzēts mugurai, bet gan kājām. Un vienkārši nav riteņi, bet tādi bloki. izmēri 17 * 27 cm.

Izdomāju, ka kaut kur jāpērk vēl viens, jāsaliek un tā būs - tikai dziesma. Tas noripo tik forši! Kratīt nevajag. Nedaudz sasvēries un ejam! Tikai tādu otro es, iespējams, neatrodu. Māsa man to nopirka citā pilsētā. Vai varbūt tie, kas tirgū tirgo šādus koka gabalus, lūdz viņiem to darīt atbilstoši pasūtītajiem izmēriem. Es meklēšu. Tagad man ir jauna ideja par labošanu.

Nesen kaut ko tādu es redzēju Sporta preces. Un jūs varat meklēt veselības veikalos un ortopēdijas nodaļās.

Meitenes, neesiet dīvainas! Lāpsta ir maiznīcas klasika, un riteņi ir maizes ceptuves konveijers!

No šiem riteņiem tas ripos tieši krāsns aizmugurējā sienā.

Starp citu, man joprojām ir visērtāk nokratīt elastīgo griešanas dēli. Cepšanas lapa, kurai vīrs piestiprināja rokturi, nokrīt zem maizes svara.

Āmuļa, es arī nokratu tādu dēli. Man tas ir ērti, bet es metināju malu uz akmens Nav kritisks, tas neietekmēja īpašības, bet tas ir nepatīkami.

Meitenes! Jau apmēram divus gadus es izmantoju GASTRORAG picas lāpstu. Tas ir lēts un ļoti ērts.

Picas lāpsta, 31x36 cm, alumīnijs, ar koka rokturi 66 cm (roktura garums 30 cm). Cena - 540 rubļi.

Es nopirku "Coffee Butik":

Viņi ir arī uzņēmumā "GASTRORAG" (cena - 586 rubļi):
Abiem uzņēmumiem piegāde notiek Maskavā, Maskavas apgabalā un Krievijā.

Man ir tādas aizdomas, ka drīz mūsu virtuvēs atgriezīsies instrumenti, kas tika iekļauti krievu krāsnī. Katla turētājs jau ir pievienots pannai. Tagad parādīsies vēl viena lāpsta. (Varbūt.) Ak, piedodiet, vecmāmiņas maizes lāpsta tika sadedzināta pirms 30 gadiem, kad viņas nebija. Tikko es to atcerējos. Tika sagriezts no cieta dēļa, bez līmes.

Šāda lāpstiņa man tikai tagad noderēja. Reiz es nopirku pankūkas flipēšanai, bet tas izrādījās neērti. Un šaut no akmens, ļoti daudz.

Un es bieži noņemu no akmens ar šādu lāpstiņu:

"BEKKER Pie lāpsta"


• sastāvs: oglekļa tērauds
• izmērs 25,5 cm
• sienas biezums 1,2 mm
• nelipīgs pārklājums Goldflon
• metāla rokturis ar silikona pārklājumu

Es to nopirku datortehnikas veikalā, taču daudzos tiešsaistes veikalos tādi ir. Viņai ir arī ļoti ērti pārvietot dekorēto kūku uz trauku.

Sanktpēterburgas iedzīvotājiem: šodien nopirku keramisko paleti Ikea par 149 rubļiem. Diametrs - 34cm. Auchan, OBI, Maksidom un "Garden" nodaļās - nē.

Starp citu, vai tas ir jāmērcē? Vai arī pietiek tikai mazgāties?

Nav nepieciešams mērcēt. Nomazgājiet un nosusiniet, un tad jūs varat cept.

Kāda veida keramikas paplāte? Vai man var būt vārds un raksts?

Es nezinu rakstu, to sauc par Ryongber. Iekšā! Kā vienmēr, jūs salauzīsit mēli.

Kāda veida keramikas paplāte? Vai man var būt vārds un raksts?

Ronnbar. Un ir daudz dažādu skaitļu, es nezinu, kurš ir raksts. Jautājiet ziedu nodaļā - pārdevējs rādīja ar pirkstu uz mani.
Nenoglazēts.

[Anna1957]

Anna1957, Apsveicu! Man ir tas pats. man patīk

Mani mulsina tikai nevienmērīgā reversā puse, jo viņi uz tā cepas? Vai arī priekšpusē - bet tad zemās puses var traucēt nomest maizi. Kurā pusē jūs cepaties?

Pagaidām es cepu tikai iekšpusē (ar priesteri to nepārvērtu). Un, kamēr es cepu tikai uz cepamā papīra, es to nemēģināju uz pašas paletes, es galvenokārt cepu maizītes, es baidījos, ka pildījums noplūdīs. Maizi es cepu divas reizes (mēs to reti ēdam), es arī izliku to uz papīra un pēc tam glīti ievilku no dēļa ar papīru paletē. Un pica ir tāda pati, tieši ar papīru.

Nevienmērīgu paletes apakšpusi var labi apstrādāt ar slīpēšanu. Uz paletes es ar smilšpapīru notīrīju nelīdzenumus un nelielu malu. Tiesa, tur bija daudz sarkano putekļu.

Pagaidām es cepu tikai iekšpusē (ar priesteri to nepārvērtu). Un, kamēr es cepu tikai uz cepamā papīra, es to nemēģināju uz pašas paletes, es galvenokārt cepu maizītes, es baidījos, ka pildījums noplūdīs. Maizi es cepu divas reizes (mēs to reti ēdam), es arī izliku to uz papīra un pēc tam glīti ievilku no dēļa ar papīru paletē. Un pica ir tāda pati, tieši ar papīru.

Šodien no iekšpuses izcepa pīrāgu. Es to izmetu ar koka lāpstu (es to nopirku Amazon kļūdas dēļ bez akmens, tāpēc man bija jāpērk palete). Nav papīra, tieši uz paletes. Es to novilku bez papildu lāpstiņām, vienkārši nokratīju.

Meitenes, es turpinu cept uz sava ēdiena uz picas + puķu paletes viena otrai virsū. aizgāja līdz minimumam rauga. Es tikko cepu Palyanichka no Admin kopā ar 2,5 g saspiesta rauga. Es šobrīd cepu visu baltmaizi. Un, dīvainā kārtā, tas iznāk labi. Un pirms es ieliku 7-8 g.

Vairāk, ja kādu interesē, https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3300.0 54. postenī

Nu, mans akmens ir pienācis!

Lai to izdarītu, bija vajadzīgs vairāk nekā mēnesis. Izrādījās skaisti.



Vissvarīgākais ir tas, ka tas ir izgatavots tieši pēc režģa izmēriem,
kurā viņš gulēs. Izgatavots no sarkanajiem māliem.
Ramer 33 x 39 x 1 cm, svars 3,24 kg
Sākumā es gribēju pasūtīt tikai sarkanu, tad es to domāju
laika gaitā uz tā no kaut kā parādīsies traipi, tātad
nolēma to darīt ar kefīra cepšanu, kas viņam tādu deva
Brūna krāsa. Tāpēc tas izrādījās nedaudz dārgāks,
bet man tas patīk vairāk. Es to vēl nenožēloju.
Kur tagad ņemt laiku, lai to izmēģinātu.

Paldies, paldies jums visiem!



Manas rokas jau niez, es gribu pamēģināt, bet ...
Es jau trīs nedēļas neko neesmu cepusi, man nav absolūti laika vai enerģijas.
Gāja kaut kāda nikna svītra, tāpēc es gaidu, kad temps palēnināsies.
Es pat nezinu, kad tas izdosies. Droši vien drīz, jo šis vakars ir paredzēts vakaram
Esmu jau desmit reizes atvēris krāsni, lai redzētu, kā viņš tur guļ, mīļā.
Madhouse ... Es atveru cepeškrāsni, skatos, saku - nu, ko, mēs cepsim? Es saku - ahā! Un es aizveru ...

Ja nemaldos, Pēteris grieķu valodā nozīmē "akmens". Nosauciet akmeni "Petrovičs". Receptes aprakstā "Citu dienu mēs ar Petroviču cepām ciabatta." Un ko, es mīļi saucu savu veļas mašīnu par Margaritu. Pilns vārds Ariston Margarita Snella AS637TX

[PapAnins]

PapAnins, DIENĀ !!! Apsveicam! Cik skaists vīrietis !!!!!
Ļoti labi, pat skaudīgi (lai gan man jau ir 2).
Es esmu pārliecināts, ka jums būs lieliski gatavot uz tā! Tā kā vēl nav laika, padomājiet, kura maize būs pirmā, sapņojiet
Būs ļoti interesanti redzēt, kā tas iznāk.

Shl. Mani sauc Zinusya (Zanussu, pēc manas pases)

Džordž, cik tas maksāja?

Tāpēc es tikai gatavojos par to pastāstīt.
Mans akmens man maksāja 1400 rubļu. Tas notiek ar kefīra cepšanu (+ 200 rubļi)
Piena dedzināšana maksā tikpat. Manuprāt, tas izskatās glītāks par kefīru.
Lai gan jūs varat iztikt bez tā un ietaupīt 200 rubļus.
Tas pats akmens no šamota bez piena-kefīra grauzdēšanas maksātu 1000 rubļu
Pēc meistara domām, ar šamotu ir vieglāk strādāt, jo žāvēšanas laikā tas ir mazāk uzņēmīgs pret plaisāšanu.
Ar šādu sarkano mālu tilpumu laulība žāvēšanas laikā var būt 50% (pēc meistara domām).
Tās ir cenas brīdī, kad sākām sazināties ar KNOR, un mēs esam pabeiguši šīs cenas.
Pēc turpmākajām sarunām ar Aleksandru es sapratu, ka viņš spēs pakāpties cenā, cik es nezinu.
Laikā - pasūtījums sāka darboties 8. oktobrī. Pāris dienas pirms tam veicu avansa maksājumu 1000 rubļu apmērā, vienkārši iemetu to telefonā.
8. novembrī man paziņoja, ka pasūtījums ir gatavs. Vasarā periods būs īsāks, māls izžūst ātrāk.
Pēc Aleksandra teiktā, viņam pašam patika rezultāts.
Tātad, ja kāds ir ieinteresēts, varat ar viņu sazināties, cena tiek apspriesta.
Bet viena no galvenajām, manuprāt, priekšrocībām ir izmērs. Nav iespējams atrast gatavu akmeni vai flīzi tieši konkrētai krāsnij.
Šeit detalizēti, kas un kā.
Jā, es pilnīgi aizmirsu, pasūtīju viņam 2 cm biezu akmeni, bet viņš nez kāpēc izgatavoja 1 cm. Es to vēl neesmu ar viņu pārrunājis. Bet principā šis biezums ir piemērots.

Eh, PapAnins jau sen būtu pagatavojis maizi un parādījis rezultātu: girl_in_dreams: Ko domāt, vajag izcept ...

Jā, es saprotu, ka ilgi neturēšu! Es iziešu nakts maiņā.

Vai jūs esat ar viņu visu pārrunājis pa tālruni ??

Gan pa tālruni, gan e-pastu norakstīja.
Un tā un tik viņš komunicē normāli.

Un es pasūtītu, ja dzīvotu Maskavā.

Apskatiet viņu vietni, lai uzzinātu šī gada notikumu sarakstu. Viņi dodas uz dažādām pilsētām.
Novembra sākumā bijām Sanktpēterburgā. Nepieciešams apspriest ar Aleksandru, varbūt izrādīsies uzminēt par jebkuru ceļojumu.

Un es saņēmu dāvanu citas flīzes formā. Izrādījās lielāks un biezāks par manējo. Es nolēmu darīt, kā teica Pakats: man elektriskajā krāsnī ir divi akmeņi, kas stāv augšā un lejā,
Es mainu attālumu starp tiem, atkarībā no tā, kas ir cepts,
maizei tas ir platāks, un picai tas ir tuvāk viens otram.
Tas tiek cepts uz apakšējā akmens, gandrīz kā akmens krāsnī.

Arī es nolēmu pamēģināt. Dāvana samazinājās līdz lielumam.

Es pagatavoju mīklu, kā ieteica Anya notglass. Tikai raugu ieliek 2 reizes mazāk. HP mīcīja un izstiepa mīklu uz jaunas lāpstas.

Vienā pusē ielej nedaudz miltu, un mīkla nedaudz iestrēgusi. Tāpēc vienā pusē tas bija nedaudz deformēts.
Un tā tas nolidoja no lāpstas, tāpat kā glīta, tieši uz flīzes.

Rezultāts man ļoti patika. Gluži kā no plīts. Mīkla ir plāna un garšīga.
🔗 🔗

Visi ir laimīgi !!!

P.S. Es pagatavoju picu ar sēnēm un desu (pa pusei katrā pusē) + saulē kaltētus tomātus.

[Mona1]

Mona1 - Jūsu vistas gaļa ir laimīga, tāpēc pica ir veiksmīga. Lieliski, jūsu flīzes ir stabilas ...
Kāpēc es sēžu? Nu tagad man ir arī divi: akmens un pankūka. Mums jāmēģina ... Es tikai padomāšu par to, kurš kur iet.
Varbūt jūs ieteiktu?
Māla pankūka sakarst ātrāk, taču tā izmērs ir mazāks, un, protams, arī siltums no tā ir mazāks. Marmora akmens ilgu laiku uzsilst, bet tas košļājas tā, ka vienkārši turieties! Un tas atdziest divas stundas. Kas ir labāks: vairāk siltuma no augšas vai no apakšas?

Bet es esmu izveidojusi draudzeni savam akmenim!
Es izveidoju slotu uz augšu un no apakšas noslīpēju



Lūk, kas notika, es drīz testēšu.

[PapAnins]

PapAnins, ak labi darīts! Aj, gudra meitene! Es turpināju gaidīt, kurš no mums izgatavos šādu manuālu transportieri. K (y) jauka lieta! Vai jūs veicāt griezumu ar rokas finierzāģi vai vispirms ar urbi un pēc tam ar elektrisko finierzāģi? Es nopirku lielu saplākšņa griešanas dēli šim biznesam. Es gatavojos darīt visu, bet vēl ne. Es vēlreiz saku, ka jūs esat lieliski! +1

[Krēmveida]

Paldies, ka mēģināju!

Ļoti ilgi es to gatavojos darīt. Es jau sen nopirku dēli Auchan.
Lūk, es šodien došos.
Krēmveida, pareizi, urbts ap malām, pēc tam ar finierzāģi.
Tad viņš to izlaboja ar natfil un smilšpapīru.
No apakšas es to sasmalcināju ar failu.
Nu, tad viss ir vienkārši. Skolas valdnieks šķita pārāk plašs,
Es to sagriezu gareniski. Nu, tad viss ir skaidrs.
Šeit!

Tas ir tieši šeit
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8945.0

Nu kaneeshna!
Tikai tagad es jau redzu vienu trūkumu.
Ja jūs cepat divus ciabātus, tad tos nevar uzlikt uz akmens,
jums tas būs jāliek pēc kārtas, bet otro būs grūti izlikt uz akmens.
Ir nepieciešams izgatavot dēli atbilstoši cepešpannas vai akmens izmēram, lai jūs varētu vienā rāvienā
ielieciet divas kedas uzreiz.
Doma ...

Tātad, izrādās, ka jūs varat vienkārši ņemt saplākšņa sešus? Un tad bija viedokļi, kas sveķi un viss tas. Un ar papīra gabalu sveķi nedarbosies!
Es jau sāku tēvu sist uz kaļķu dēļa. Bet būs žēl to pārgriezt. Un mans vīrs man gatavos saplāksni.

Jā, protams, jūs varat saplāksni.
Viņa ilgi nebūs karstumā,
nometa maizi un nolika.
Nekas nenotiks.

Te nu es esmu!
Man šodien bija īsts pierādījumu laukums!
Pirmo reizi tika pārbaudīti:
1. Akmens
2. Super lāpsta
3. Korektūras grozs
Pārbaudes bija izcilas !!!
Es esmu apmierināts ar visu!
Tagad redziet, kā darbojas lāpsta:

Lūk, mana pirmā maize uz jauna akmens!
Nezinu, kā ir iekšā, to redzēs rīt.
Un ārēji šeit:

Eh, ja kāds redzētu, kā šis video tika filmēts ...
Palīgu nebija, statīvs it kā ar nolūku kaut kur pazuda!
Kamēr mīkla nosēdās, es piestiprināju kameru ar maskēšanas lenti pie krēsla atzveltnes, virzīju to, kur nepieciešams, mēģināju ...
Jūs redzējāt rezultātu, viss izdevās!

Tas ir tikai SUPER, WOW, OTPAD, labi, kas vēl ir mūsu jaunatne šādos gadījumos kliegt.
Esmu vismaz šokēts, zinot, kāds ir mūsu maiznieku izgudrojuma entuziasms! Tā turpini! Un paldies par dalīšanos zinātībā. (Un par to, kā uzstādīt kameru, ieskaitot) 🔗

PS. Cik forši ir skatīties uz vīriešu rokām, kas nodarbojas ar maizi! Mans dārgais, kaut arī militārajā ID ir ieraksts par maizes šefpavāru, armijā tas ir tik pilns, ka pagaidām viņam der tikai klaips ar nazi. Varbūt tas viņam ies līdzi? Es viņu regulāri uzaicinu šeit uz "foto un filmu izrādēm".

[TYNZ]

Pirmā maize uz akmens izrādījās!
Griezums attiecīgajā tēmā - TYNZ

[Āmele]

Nu, es nopirku Ikeevsky paleti, es to izmēģināju šodien. Tā ir tik milzīga, gandrīz pilna krāsns! Es cepu pirmo maizi uz papīra, bet mazliet nogriezu - daļa malas vienkārši gulēja uz paletes. Rezultātā, protams, tas nedaudz sasmērējās. Bet es domāju, ka tas nav biedējoši.
Un tas ir gatavs klaips ar raugu un sūkalām Āmele

Un ar keramiķi tas būs taisnstūrveida - bet beidzot tā būs klase. Tad, ja tas darbojas, jūs varat noregulēt paleti uz augšu tā, lai maize tiktu ceptas starp akmeņiem. Mana krāsns nav augsta augstumā, un no augšas karājas arī gāzes grils, tāpēc man tas neizdevās.Un manas divas paletes vienkārši der viena otrai.

Mana krāsns ir tieši tāda pati. Kad es nopirku, es domāju, ak, klase, grils! Un tagad, kāpēc, pie velna, viņš atteiksies!
Un par otro akmeni es vakar teicu vīram, varbūt ņem divus, kā tas būs krāsnī. Nu, uzminiet, ko viņš atbildēja. Tāpēc es nopirku vienu.

Mana krāsns ir tieši tāda pati. Kad es nopirku, es domāju, ak, klase, grils! Un tagad, kāpēc, pie velna, viņš atteiksies!
Un par otro akmeni es vakar teicu vīram, varbūt ņem divus, kā tas būs krāsnī. Nu, uzminiet, ko viņš atbildēja. Tāpēc es nopirku vienu.

Nu jā, man jau ir gaisa žāvētājs, bet mēs krāsni nelietojam. Es pat domāju, varbūt es piezvanīšu benzīnniekam un ļaušu viņam viņu novilkt. Un tad akmens atrodas man pašā apakšā, tas nedarbojas vidējā stāvoklī, tad maize, pieaugot, ir iestrēdzis šajā grilā.

ES mēģināšu!

Nu jā, man jau ir gaisa žāvētājs, bet mēs krāsni nelietojam. Es pat domāju, varbūt es piezvanīšu benzīnniekam un ļaušu viņam to noņemt. Un tad akmens atrodas man pašā apakšā, tas nedarbojas vidējā stāvoklī, tad maize, pieaugot, ir iestrēdzis šajā grilā.

Taņa, tā ir ideja! Tikai vīrs piecelsies uz krūtīm, lai pasargātu šo crap.
Un, ja apakšējā plauktā ir plāksne, vai tas ir slikti? Vakar es cepos apakšējā plauktā, kā nekā. Bet otrais akmens noteikti nederēs.

Mums bija fotogrāfija ar sākotnējo lāpstiņu izrādās. Bet man nepatika tik garš krāsns rokturis. Nogrieziet to.
Caur Lyulёk... Cena ir aptuveni 100 UAH.

Bet, paskatieties, es to atradu lietuviešu vietnē, tā to sauc - maizes lāpsta. Es nevaru saprast, kāpēc rokturī ir sprauga? Vai tam ir kāda jēga?
🔗

"BEKKER Pie lāpsta"

Es tādu nopirku mūsu pilsētā. Priecīgi ellē - ērti. Es novilku gan maizi, gan picu.