Akmens (plāksne) maizes cepšanai

Jā, es ļoti, ļoti vēlos sevi pierunāt, bet manī sēž, ka jābūt tādam uzrakstam kā "Ēdienam"! Kādu dienu Sanktpēterburgā es pieķēru sevi domājot, ka šajā adresē (no vietnes "Neformālās atrakcijas") ir keramikas darbnīca ... Nu, es jau laikus iedomājos, kā es šo oļu nēsāšu savā Rostovā savā maku!

Bija arī daudz diskusiju par paletes piemērotību. Bet viņi nolēma, ka, tā kā viņš bija no teroristu uzbrukuma, tad nav lielas atšķirības, vai ir uzraksts par pārtikas produktiem.
Un nēsāt akmeni no kaut kurienes it kā nav grūti (arī man kapteinis to brauca no citas pilsētas ar autobusu tikai stiprā, ar līmlenti iesaiņotā somā), bet tik un tā var spert. Tas būs kauns.

[Vilapo,]

Vilapo, pasaki man, kā izskatās šis ķieģelis? Tagad esmu Ukrainā. Epicentrs ir tieši man blakus, ja nu man arī tas būs vajadzīgs?!

Tas nav ķieģelis, bet gan kvadrātveida flīžu izmērs 30x30, ko sauc par klinkeru, kas izgatavots Polijā vai Vācijā. Manā epicentrā to pārdod uz ielas. Pakāpieni ir izklāta ar šo flīžu

Jā, jā flīzes. Es to uzrakstīju nepareizi.
Vai tas ir smags? Vai es varu viņu aizvilkt prom? (kaut arī mēs, sievietes, nevaram. Ja mums tas ir vajadzīgs un ja "piesprausts")
Cik tas maksā?

Nē, ne tikai smagais svars bija tikai 2,0 kg, bet viena šāda flīze maksā tikai 12 UAH.

Eh, žēl, ka bērns guļ, citādi es šobrīd būtu steidzies pēc viņa.
Un vēl viens, tā teikt, jautājums. Kā to apstrādāt pirms maizes cepšanas?

Vienkārši nomazgājiet ar ūdeni bez mazgāšanas līdzekļiem, pēc tam ievietojiet to uz režģa krāsnī un ieslēdziet to, lai sildītu akmeni. Man cepeškrāsnī visu laiku ir akmens, tagad viss tiek cepts tikai uz tā

Un tas, ka cepešpannā (piemēram, kartupeļus ar gaļu) uzliekat arī karstu akmeni?

Lēnā plīts, un, ja es kaut ko cepu, tad es uzlieku cepešpannu tieši uz akmens

Tad, pliz, iedur degunu tur, kur tādu atradi. Es neko neatradu meklētājprogrammā.

Nu, es arī neesmu īpašs. akmeņi. Spalva - paplāte lielam puķu podam. Es tikko ieskatījos ziedu veikalā, tas tur gulēja. Tas ir 50 UAH. Tiesa, viņš, kā izrādījās mājās, bija mazliet pielīmēts (acīmredzot māla gabals nokrita un tika pielīmēts. Tāpēc es to nemanīju uzreiz, bet krāsnī līme izkusa un kļuva redzama. Mans vīrs notīrīju to līdz māliem, bet es neuzdrošinājos tieši uz tā cept. Tāpēc es nopirku 34 cm diametra picai paredzētu trauku, kas izgatavots no sarkanajiem māliem. Starp citu, bija rakstīts, ka viņu trauki tika izšauti un tajā un uz tā tu var cept cepeškrāsnī. Šis ēdiens tomēr ir 5 mm biezs, tāpēc es to uzliku virsū pirmajai paletei, tagad kopējais biezums ir apmēram 1,5 cm. Es nopirku šādu ēdienu arī mātei, viņa cepa to elektriskajā krāsnī.

Mona1, paldies! Tagad ir skaidrs, kurā virzienā meklēt.

Ja pēkšņi nolemjat iegādāties klinkera flīzes, meklējiet, vai tās nav stiklotas un nav krāsotas. Vai arī var izmantot jebkuru plakanu keramiku, tikai bez glazūras, un tā, lai tā būtu izgatavota ar apdedzināšanu, pretējā gadījumā tā var saplaisāt.

Tanechka, un kaut kā skaidrs izskatās, vai notiek šaušana vai nē? Un tad visa mana keramika ir glazēta, un es nevaru iedomāties, kā flīzes izskatās bez apdedzināšanas.

Tanechka, un kaut kā skaidrs izskatās, vai notiek šaušana vai nē? Un tad visa mana keramika ir glazēta, un es nevaru iedomāties, kā flīzes izskatās bez apdedzināšanas.

Ka es nezinu, tikai ja ir pieminēts, ko var izmantot krāsnī, tad tas tika sadedzināts. Vietnē, kur es paņēmu trauku, ir teikts, ka visi viņu trauki tika izšauti pat ar piena apdedzināšanu. Tas ir tad, kad māls, joprojām neapstrādāts paraugs, iemērc pienā un pēc tam tiek šauts. Tas ir tāds trauks, kādu es redzēju, uz tā, šķiet, bija tumši plankumi, tas ir tad, kad pēc piena piliena iemērkšanas ar audumu un cepšanas to pilienu vietā - tērauda plankumi. Šādi ēdieni ir dārgāki, bet pēc izskata man tas nemaz nepatīk. Bet vienkāršu šaušanu, kā atpazīt, vai tā bija vai nē, es nezinu.

Zini, kas tevi apdraud, ja tas notiek bez šaušanas,

meitenes, ko jūs darāt
klinkera flīzes tiek apdedzinātas aptuveni 1300 C temperatūrā - kā vispār šādas flīzes var neizšaut?

"Klinkers ir izgatavots no īpaša māla un apdedzināts ļoti augstā temperatūrā, līdz 1300 ° C. Klinkera sadedzināšanai, kas tiek veikta tuneļa krāsnīs, ir izšķiroša loma visā tā ražošanas tehnoloģiskajā procesā, pateicoties kuru šis materiāls iegūst tā īpašās īpašības. Svarīgākā ir arī māla kvalitāte, no kuras tiek izgatavots klinkers. Tam jābūt ugunsizturīgam, plastmasam, bez sāļiem un krīta. Tūlīt pirms apdedzināšanas sagatavoto materiālu pakļauj ekstrūzijai, presēšanai vakuumā, formēšanai un žāvēšanai.

Kopumā viss klinkera ražošanas process ir šāds. Augstas kvalitātes māla izejvielas sākotnēji tiek apstrādātas un veidotas sagatavēs. Kad nepieciešams bagātināt klinkera faktūru, sagataves virsmu apstrādā ar smilšu vai akmeņogļu nogulsnēm. Tad sagataves materiālu žāvē žāvēšanas krāsnīs zemā temperatūrā no 160 līdz 180 ° C, un tikai pēc tam klinkers tiek izšauts augstā temperatūrā.

Svarīgs fakts ir tas, ka klinkers ir videi draudzīgs materiāls, pateicoties kuru telpā vienmēr tiek uzturēts dabisks mikroklimats. Klinkera sastāvs ir optimāls gan uzbūves, gan veselības ieguvumu ziņā."

Es ļoti gribu cept pavarda maizi, bet mana krāsns nav svarīga, konditorejas izstrādājumi vienmēr ir bāli, kamēr es rupjmaizi cepu maizes gatavotājā un gribu kviešus, apaļus. Es meklēju akmeni internetā, tas izrādās dārgs pirkt, bet man vajag 2 gabalus. , Es domāju, ka viens no apakšas, otrs plānāks no augšas, jūs saņemat mini krāsni. Es nedaudz izlasīju jūsu tēmu. Man bija tāda ideja pašam izgatavot šo akmeni, varbūt kādam tas noderēs. Bērnībā es mācījos mākslas skolā, un mums bija tēlniecības nodarbības, stundā strādāju ar māliem un gatavoju arī papjē mače. Kāda man jēga, mēs no cepeškrāsns paņemam zemu cepešpannu, izklājam ar pārtikas plēvi, veikalā ir nopērkams šamota māls, viss 20 kg krāsnīm. RUB 220 vai arī jūs ierakstāt, lai iegādātos šamota mālu, ir arī ugunsizturīgi keramikas māli, atšķaida mālu, masai jābūt kā sviestam, ielieciet to uz cepešpannas 1,5 cm, izlīdziniet un ļaujiet tai nožūt 2 - 3 nedēļas, žāvējot nedaudz samazināsies pēc izmēra. Uzmanīgi pagrieziet, noņemiet plēvi un nosusiniet cepeškrāsnī, vispirms zemā temperatūrā, tad augstākā temperatūrā, jo vairāk mēs cepam, jo ​​stiprāks būs akmens. Ja viss izdosies un izdosies, man noteikti ir doma uz augšu no augšas kā puslietas krāsnī izveidot pusapaļu ieliktni uz šī akmens un iegūt mini plīti. Vācu veikalos es apskatīju rotangpalmas groziņus, kas arī ir dārgi un lētāki, tie paši grozi ir izgatavoti tikai no bieza papīra, kas iekšpusē ir izklāta ar kokvilnas dvieli, ziežot maizi, tādus papīra grozus var pagatavot pats tiek saukts par papjē maču, tas tiek darīts ļoti vienkārši (skatieties internetā), un tie jums izmaksās bez maksas ... Un par lāpstiņu es Uuterra veikalā nopirku bambusa griešanas dēli 28 x 38 cm un 1 cm. Biezums, ļoti viegls un skaists, maksā 300 rubļu, es uzzīmēju pildspalvu, un izrādās dēlis 28 par 29 cm un a 9 cm pildspalvu, dēļa galā sagrieziet un izveidojiet slīpi, lai mīkla atdalītos mīkstāka. Varbūt kādam mans padoms šķitīs noderīgs, galvenais nav dorgo un interesanti to izdarīt pašam.

Interesantas idejas, varbūt tas jums noderēs. Es vienkārši neesmu pārliecināts par divām lietām. Pirmais ir māls. Tie akmeņi, kas paredzēti cepšanai, kā arī flīzes, kuras mēs izmantojam tā vietā, vai keramikas trauki, tas viss tiek iepriekš apdedzināts krāsnīs, kuru temperatūra ir 1000 grādu vai augstāka, lai vēlāk darbības laikā tās neplaisātu. Pēc tam māli tiek saķepināti ļoti cietā monolītā. Un, ja jūs vēlaties cept mālu cepeškrāsnī, tad tas tur netiek cepts, bet vienkārši žāvēts, jo krāsns, labi, var dot maksimumu 300 grādus. Bet, ja tas notiek tikai eksperimenta dēļ un ir interesanti to izdarīt pats, tad izmēģiniet to, rūpējieties par šo oļu, tad pastāstiet man, kā tas ir, vai nav vērts.
Un otrais, par papīrmašeju. Tur papīra vai kartona gabalu turēšanai tiek izmantota kāda veida līme. Pat ja jūs to pārklājat ar dvieli (starp citu, jums tas būs jāmazgā arī vēlāk), tad mitru siltu mīklu tur labāk nelikt. Tie, kas tiek pārdoti, iespējams, gatavai aukstai maizei, tiek pakļauti zem tā ar dvieli. Tad viņš nokratīja drupatas - un atkal tas ir tikpat labs kā jauns. Starp citu, es lasīju, ka dzīvsudrabs ir iesaistīts kartona izgatavošanas tehnoloģiskajā procesā. Es nezinu tā sarežģījumus, bet ir tāda lieta.
Neapvainojieties, varbūt es esmu tikai veca prudija, es to vienkārši paņēmu un kritizēju. Un, protams, tas, ko esat izdarījis ar savām rokām, vienmēr sasilda vairāk nekā tas, ko pērkat.

Meitenes, kurām ir šāds picas kauliņš? Kā to lieto? No apraksta var izmantot maizes cepšanai. Iztur līdz 300 grādiem. Dalieties ar savu viedokli.

Mona 1 Es pieņemu jūsu kritiku un neapvainojos. Kāpēc es nonācu pie šīs idejas, gatavais akmens man neder par cenu, Krievijā vislētākais, ko atradu, maksā 3 tūkstošus un tā biezums ir 3 cm. Tas ir daudz, es neesmu apmierināts ar apaļo Es joprojām gribu cept bagetes, un atlikušās cenas ir 5-6 tūkstoši ... man tas ir dārgi, un man vajag 2 gab. un par 12 tūkstošiem es drīzāk nopirku sev dzirnavas, nevis akmeni. Jebkurā pilsētā ir plānas. skolā viņiem ir mufeļkrāsnis māla apdedzināšanai, pajautājiet skolotājam labi, es maksāšu, piemēram, 500 rubļus, bet no 20 kg maisa par 220 rubļiem. Es pats varu izveidot vismaz taisnstūra formas apaļu, bet tādu izmēru, kāds man vajadzīgs, un vajadzīgo biezumu. Kas attiecas uz papjē mače, mēs izmantojām klem miltus (milti + ūdens) un nekrāsotu papīru. Kamēr mācos no citiem, es necepu pavarda maizi, ierakstu “Kviešu maize ar biezu raugu, ieskaties, ieraudzīju papīra grozus mīklai.

Olesja, kā strādāt ar māliem, izskatās internetā (tāpat kā ar mīklu), tur nav nekā sarežģīta. Šī nav tik liela nauda, ​​jūs varat to izmēģināt.

Man patika šī opcija:, bet Vācijā gan vēlas, gan injicē.

[Maizes cepšanas komplekts "Le Secrets D'Emile"]

Ja iespējams, ozonā ir šāda keramika maizes cepšanai cepeškrāsnī

Maizes cepšanas komplekts "Le Secrets D'Emile" https: // www.



No ražotāja
Komplektā "Le Secrets D'Emile" ietilpst: keramikas sarkanās krāsas trauks, cepšanas lāpstiņa, recepšu grāmata angļu, franču valodā.
Komplekts paredzēts maizes cepšanai mājās. Zvana vāks dod tādu pašu rezultātu kā tradicionālā maizes krāsns. Šis vāks ļauj gatavošanas laikā uzturēt nemainīgu mitrumu, maize ir pūkaina, mīksta un kraukšķīga. Pamatnes rievotā virsma ļauj viegli noņemt maizi no veidnes.
Piemērots krāsnī un mikroviļņu krāsnī (sildīšanas temperatūra līdz 250 ° C). Var mazgāt ar rokām vai trauku mazgājamo mašīnu.

Raksturojums:
Materiāls: glazēta keramika.
Krāsa: sarkana.
Pelējuma pamatnes diametrs: 28,5 cm.
Pamatnes platums ar rokturiem: 33,5 cm.
Pelējuma augstums ar vāku: 17 cm.
Cepšanas lāpstiņas izmērs: 7 cm x 2,5 cm x 1 cm.
Iepakojuma izmērs: 29 cm x 29 cm x 19 cm.

Picas ēdiens "BBQ" https: // www.



No ražotāja
Picas ēdiens "BBQ" ir izgatavots no olīvu krāsas glazētas keramikas.
Ideāli piemērota picas pagatavošanai, sagriešanai un pasniegšanai. Trauku var pagatavot cepeškrāsnī, mikroviļņu krāsnī vai uz grila grila.Ugunsizturīgās keramikas karstumizturīgās īpašības nodrošina kraukšķīgu picas garozu.

BBQ picas ēdiena iezīmes:

- sildīšanas temperatūra var sasniegt 500 ° С,
- keramika ir pārklāta ar ļoti izturīgu glazūru, kas ir izturīga pret asu instrumentu lietošanu,
- traukus ir viegli tīrīt ar rokām vai trauku mazgājamā mašīnā,
- BBQ keramika ir maigs un dabīgs ēdiena pagatavošana bez papildu taukiem, tādējādi saglabājot barības vielas un vitamīnus.

Ar šo ēdienu jūs varat pagatavot un pasniegt karstu picu 4 porcijām.
Materiāls: glazēta keramika.
Krāsa: olīvu.
Trauka diametrs: 30 cm.
Trauku platums ar rokturiem: 36 cm.
Trauku sienas augstums: 1 cm.
Iepakojuma izmērs: 33 cm x 33 cm x 5 cm.

[iekšpusē nav stiklotas]

Meitenes, par māla paplāti ...
Man ir keramikas trauki, bet iekšpusē nav stiklotas... Pierādot mīklu šādā traukā, es atklāju, ka trauka iekšējā virsma absorbē šķidrumu no maizes mīklas, un mīkla kļūst sausāka.
Tas pats var būt ar parasto mālu, paplāti ziediem, piemēram. Tas nozīmē, ka, cepot, ieteicams uz paletes likt paklāju, papīru, lai izvairītos no saskares ar neglazētiem māliem.

Vai arī es kļūdos? Kas vēl pamanīja šādas palešu īpašības?

[Tatjana (Administrators)]

Maizes cepšanas komplekts "Le Secrets D'Emile
Raksturojums:
Materiāls: glazēta keramika.
Picas ēdiens "BBQ
Materiāls: glazēta keramika.

Tatjana (Administrators), dmazas meitenes Ja iepriekš aprakstītie priekšmeti ir izgatavoti no glazētas keramikas, tad kāpēc nevajadzētu izmantot glazētas flīzes?

[Tatjana (Administrators)]

Tatjana (Administrators), dmazas meitenes Ja iepriekš aprakstītie priekšmeti ir izgatavoti no glazētas keramikas, tad kāpēc nevajadzētu izmantot glazētas flīzes?

Varbūt tāpēc, ka keramika ir paredzēta šādiem apstākļiem:
- sildīšanas temperatūra var sasniegt 500 ° С,
- keramika, kas pārklāta ar ļoti izturīgu glazūru, kas ir izturīga pret asiem instrumentiem

[Tatjana (Administrators)]

Tatjana (Administrators), dmazas meitenes Ja iepriekš aprakstītie priekšmeti ir izgatavoti no glazētas keramikas, tad kāpēc nevajadzētu izmantot glazētas flīzes?

Man nav atbildes uz šo jautājumu. Es pat nezinu, no kurienes šī infa nāk
Es izmantoju porainu plīti picu cepšanai (rezerves daļa no mikroviļņu krāsns pa kreisi), bet mīklu es uz tās uzlieku uz plānas cepešpannas (bez papīra).

Tagad es nopirku keramikas komplektu (skat. Iepriekš, sarkans ar kupolu), es jums pateiksšu, kā tas izturēsies. Norādījumos teikts, ka šis komplekts ir paredzēts īpaši maizes cepšanai cepeškrāsnī, tāpēc francūži zina, ko viņi dara piedāvājot keramikas glazūru

Jebkurā gadījumā no šāda sarkanā māla izgatavots sautējums jau ir manis pārbaudīts, ar to nekas nenotika, tas ļoti labi uztur siltumu pat ar minimālāko apkuri

[Vilapo]

Varbūt tāpēc, ka keramika ir paredzēta šādiem apstākļiem:
- sildīšanas temperatūra var sasniegt 500 ° С,
- keramika, kas pārklāta ar ļoti izturīgu glazūru, kas ir izturīga pret asiem instrumentiem

Vilapo bet mums tāda temperatūra nav vajadzīga, maksimums 250, un jūs nevarat saskrāpēt maizi. Es domāju, ka tas ir jautājums par materiāla sastāvu un lietošanu kopā ar pārtiku. Varbūt es kļūdos?

[Vilapo]

Vilapo bet mums tāda temperatūra nav vajadzīga, maksimums 250, un jūs nevarat saskrāpēt maizi. Es domāju, ka tas ir jautājums par materiāla sastāvu un lietošanu kopā ar pārtiku. Varbūt es kļūdos?

Es arī uzkarsēju cepeškrāsni līdz 230-240 * C - vairāk nav nepieciešams.

Jums būs jārisina šis jautājums un joks internetā par keramiku cepšanai cepeškrāsnī

[Tatjana]

Tatjana Ko jūs domājat par to



Picas akmens
Materiāls: Keramika
Izturīgs pret temperatūru līdz 300 ° C

Nu, ja picas krāsnī ir augsta apkures temperatūra - kāpēc to nevar izmantot arī maizei?
Es domāju, ka tas ir labi

Es izmantoju īpašos piedāvājumus. picas šķīvis (kvadrāts) daudzus gadus, normāls lidojums! Iesildīšanās līdz 230–240 * C ir normāla parādība, es to vairs neesmu mēģinājis, man pietiek ar šo iesildīšanos, bet es domāju, ka 250 * C viegli izturēs

Ilgu laiku meklēju paleti ar kupolu, tāpēc nopirku sarkanu "maizes komplektu"

[Paldies]

Taņa, ar paleti tu esi skaista. Un es meklēju flīzes pilsētā, bet nē. Varbūt ir būvniecības tirgos. Tagad esmu pielāgojies čuguna pannā.

Paldies!

Cepšanas panna ir arī izeja, labi silda

Vienkārši izlasiet tēmu jau no paša sākuma, ne visas celtniecības flīzes ir piemērotas krāsnī, un tās uztver augstu temperatūru - var izdalīties kaitīgi piemaisījumi veselībai

Varbūt trauku vajag mērcēt ūdenī. Patiešām, tas ir ieteicams māla podiem, lai tie neuzņemtu mitrumu no pārtikas.

Alla, tas acīmredzot ir atkarīgs no konkrētās keramikas kvalitātes, jo tās sastāvs un izgatavošana atšķiras.
Es pārtraucu to lietot. Izmaksas, piemēram, dekorēšana par lielu naudu
Un es arī nopirku skaistu keramikas burku pārtikas uzglabāšanai - es tajā ielēju skābu krējumu, tāpēc burka dažās dienās "iesūca" visu skābo krējumu un izrādījās, ka tā ir izspiesta vēsa masa, kā tas bija tagad caur sietu rotā arī manu interjeru balkonā

Man patika šī opcija:, bet Vācijā gan vēlas, gan injicē.

Šeit ir saite 🔗
Šeit ir kopuzņēmums: https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=306868.new#new

[Tatjana]

burka dažās dienās "iesūca" visu šķidrumu

Tatjana Varbūt tā ir atbilde. Izmantojiet glazētu keramiku

[Tatjana]

Tatjana Varbūt tā ir atbilde. Izmantojiet glazētu keramiku

Varbūt arī es tā domāju

Es iegādājos Uuterra keramikas trauku cepšanai krāsnī ar 31 cm diametru un sāniem mazu 2,5 cm, iekšpusē glazūru, ja pagriežat dibenu bez glazūras un uz tā varat cept maizi, jo joprojām ir lēta iespēja piemērots. Maizi vēl neesmu izcepusi, un vistas gaļa un kartupeļi sanāca lieliski.

Larisa, bet jums tas nav jāpārvērš, pretējā gadījumā diametrs apgrieztā formā būs nedaudz mazāks. Tad uzraksti, kā maize sanāca.

Es iegādājos Uuterra keramikas trauku cepšanai krāsnī ar 31 cm diametru un sāniem mazu 2,5 cm, iekšpusē glazūru, ja pagriežat dibenu bez glazūras un uz tā varat cept maizi, jo joprojām ir lēta iespēja piemērots. Maizi vēl neesmu izcepusi, un vistas gaļa un kartupeļi sanāca lieliski.

Man jau vairāk nekā gadu ir Uuterr forma, tikai kvadrāta. Uz šīs apgrieztās formas es cepu lielisku maizi. Un maize, un tortiljas, un pica (dažreiz pat picas pannā, nevis uz kaudzes). Viss ir izcepts. Kā Tatjana rakstīja iepriekš, tā kā apakšā nav glazūras, es ievietoju vai nu pergamentu, vai stikla šķiedras paklāju, lai es neuzsūktu lieko mitrumu zem tā. Nu, tīrības labad.
Man tas ir:

Kādi ir izmēri?

Augšā 31x31 cm. Apakšā 28x28 cm.

Labvakar! Meitenes, es saprotu, ka jautājums var būt stulbs, bet mani interesē ... (tā kā krāsns cep riebīgi, es gribu kaut kā mēģināt salabot situāciju) klinkera flīzes tiek novietotas tikai uz apakšējā līmeņa (restes) vai uz divas restes un uz augšu un uz leju ??

Pat ja būs tikai dibens, un tad jau būs klase. Tas būtībā attiecas uz visiem. Ja gan tur, gan tur, tad tieši starp viņiem, iespējams, būs maz vietas, piemēram, maizes audzēšanai. Jūs vienkārši mēģināt apakšā, ja kaut kas, jūs bloķēsiet arī augšpusi. Tiesa, man nav flīžu, bet māla paplāte un uz tās ir arī picu ēdiens, tāds salds pāris. Un augšā - nekā nav. Bet grauzdēšanas ziņā gan apakšdaļa, gan augšdaļa tagad ir vienādas. Un iepriekš apakša bija sadedzināta, un produktu augšdaļa bija biedējoši bāla. Tātad klints tieši zemāk atrisināja problēmu.

Man ir klinkera flīzes šādi:
- cepeškrāsns pašā apakšā (dzelzs virs gāzes degļa) - šo apakšu pārklāj 2 flīzes, tas ir, tās simetriski sagriež pēc izmēra, ņemot vērā gaisa cirkulācijas atstarpes
- un uz paša režģa - arī režģa formā, ņemot vērā atstarpes apkārt

Un, lai pielāgotos arī no augšas - vietas vienkārši nav, jo es cepu vidējā līmenī.

Meitenes, atgādiniet, kurš jūsu klinkera flīžu ražotājs? Es nejauši nonācu sarunā ar savu pacientu, pārdevēju "Flīžu pasaulē", apsolīju palīdzēt. Jā, un viņiem, izrādās, ir, bet es nezinu, kurš.

Vai šo flīzi var izmantot maizes cepšanai un ne tikai?

[panna pankūkām]

Jūs varat arī pielāgoties akmens vietā, panna pankūkām 26-30 cm diametrā, ar biezu dibenu un čugunu - apmēram tāds pats



Bet tā, lai sāni būtu ļoti zemi, un rokturis būtu mazs vai noņemams, lai visa konstrukcija bez problēmām varētu uzkāpt krāsnī.

Būs lieliski sasildīties

Interesanta ideja, Admin, Tatjana Bet vai rokturim jābūt noņemamam? Un mans nav noņemams.

[Marina]

Meitenes, atgādiniet, kurš jūsu klinkera flīžu ražotājs? Es nejauši nonācu sarunā ar savu pacientu, pārdevēju "Flīžu pasaulē", apsolīju palīdzēt. Jā, un viņiem, izrādās, ir, bet es nezinu, kurš.

Marina ražotājs Polija, Paradiz sēriju sauc par Natural Rosa, uz kastēm ir klinkers

Interesanta ideja, Admin, Tatjana Bet vai rokturim jābūt noņemamam? Un mans nav noņemams.

Tas nav obligāti noņemams, ir svarīgi, lai tas uzkāptu cepeškrāsnī kopā ar pannu. Bet apakšai vajag biezu!

Tas nav obligāti noņemams, ir svarīgi, lai tas uzkāptu cepeškrāsnī kopā ar pannu. Bet apakšai vajag biezu!

Man ir čuguna panna pankūkām ar biezu dibenu

Arī es spēlējos ar retu čuguna cepešpannu no vīramātes "tvertnēm". Bet tas ir pārāk mazs. Es viņu atradu kaut kur pagrabā, viņas vīrs valstī "sadedzināja" kvēpus krāsnī. Tā viņa izskatījās krāsnī.

Un šeit ir maize no tā. Neatceros, kuru.

Es jau rakstīju, man ir akmens, man pazīstams podnieks to darināja. Bet es to sabojāju: es apkaisīju to ar maizi krāsnī, kad akmens jau bija karsts, un tas nedaudz saplaisāja. Turoties, bet cik ilgi tas turpināsies, HZ?

Es jau rakstīju, man ir akmens, man pazīstams podnieks to darināja. Bet es to sabojāju: es apkaisīju to ar maizi krāsnī, kad akmens jau bija karsts, un tas nedaudz saplaisāja. Turoties, bet cik ilgi tas turpināsies, HZ?

Marin, tas nav paveicies! Un mans nitsche ir tāds, lai gan es pārkaisa bagātīgu maizi, kas uzlikta uz karsta akmens. Varbūt jūsu draugs keramiķis to nededzināja vairāk kā 1000 grādos. Varbūt viņam nav tik tehnisku iespēju, viņš to izžāvēja un viss. Vai tāpēc tas notika?

Vai tāpēc tas notika?

Kas viņu pazīst? Šķiet, ka tēvocis mēģināja, viņš izķepina visādus sīkumus. Un šeit, tā sakot, notika pildspalvas pārbaude, viņš pirmo reizi veidoja šādu izstrādājumu.

Meitenes, es tikai gribu teikt, ka es neesmu lasījis tēmu. Es to redzēju pie E5. ru šeit ir tāda komplekta grāmata ar picu receptēm un cepamo akmeni, diametrs 23 cm, kā arī statīvs. Vai tā ir vajadzīga lieta un cik dārga tā ir par cenu vai nē?

🔗

Meitenes, es tikai gribu teikt, ka es neesmu lasījis tēmu. Es to redzēju pie E5. ru šeit ir tāda komplekta grāmata ar picu receptēm un cepamo akmeni, diametrs 23 cm, kā arī statīvs. Vai tā ir vajadzīga lieta un cik dārga tā ir par cenu vai nē?

🔗

Sen neesmu meklējis cepamo akmeni, bet, to izlūkojot, nevarēju atrast neko lētāku par 5000r. Ja šis akmens ir labs, tad cena
Administrator, vai šis akmens ir labs maizes cepšanai?

Administrator, vai šis akmens ir labs maizes cepšanai?

Nu, galu galā, picu cep uz akmens un zem spēcīgas uguns / sildot 230-250 * C temperatūrā, kas nozīmē, ka šis akmens spēj uzkarsēt un uzturēt lielu siltumu.
Kāda ir atšķirība: picas vai maizes cepšana? Mums ir nepieciešams pats akmens augstai temperatūrai. Mēs uzliekam pannas un flīzes cepšanai
Jūs varat mēģināt nopirkt, cena ir pieņemama.

Diemžēl mums nav piegādes, kuras es pasūtītu

Atrasts uz ozona. Mēģiniet pasūtīt tur, jūs varat pasūtīt no viņiem pa paku uz adresi, pa pastu.
🔗

Un šeit 🔗 par šo cenu jūs varat iegādāties divus akmeņus

Čukstus es sev pasūtīju tādu akmeni kā šis American Metalcraft Ceramic Pizza Cepšanas akmens - 15 "x 12" Taisnstūra formas maksā 607 rubļus. izmērs 38 cm. X 30,5 cm svars 2,5 kg. un tur ir akmens izmērs 38 x 35 cm, maksā 708 rubļus., kas rakstīts maizei, picai, maizītēm, cepumiem, iztur 500 grādu temperatūru, ja pasūtīsit atsevišķi, tad piegāde būs dārga un, ja pasūtīsit vairāk preču vai drīzāk vairāk kilogramu, tad piegāde būs lētāka. Mēs esam savākuši nepieciešamos pirkumus, pasūtījuši autoklāvu un mana māsa, mans vīrs sev saka instrumentus, labi, pasūtīsim akmeni vienlaikus, bet es to atsevišķi nepasūtītu, tāpēc savāc nepieciešamos pirkumus. Meitenes, pievērsiet uzmanību ļoti nepieciešamajai lietai, jūs varat arī pasūtīt šo spiediena katlu sev - Presto Pressure konservu autoklāvs 23 litriem. tas ir mini konservu cehs, jūs varat padarīt savu liemeni ar jebkuru gaļu, zivīm savā sulā, sēnēm, pupiņām, zaļajiem zirnīšiem, dārzeņiem un augļiem, tur pat teikts, ka konfektes, tas sver 5 kg. tas der 14 gab. kārbas 0,5 l., 12 gab. 0,7 l katrs. mūsējie raksta, ka mājas vistu gaļa, un parasti tā ir ļoti grūta, neatkarīgi no tā, cik daudz jūs gatavojat autoklāvā, tas izrādās maigs, un tie ir mīksti ēdami kauli. Viss tiek ievietots kārbās neapstrādātā veidā, vāki ir savīti un kannas ir sterilizētas, tās nav vienkārši jāmazgā, viss tiek pagatavots zem spiediena, gaļa 30-60 minūtes, zivis 20-30 minūtes, dārzeņi 10-15 minūtes . Tur jums jāpasūta tikai papildu otrais aplis otrajai kārbu rindai. Protams, es uzrakstīju šo tēmu ārpus tēmas, bet es patiešām vēlējos ar jums dalīties šajā informācijā.

Vakar to izlasīju savā pavārgrāmatā - lai krāsns vienmērīgi sakarstu, ielieciet paplāti vai cepešpannu ar smalkām upes smiltīm ar 1 cm slāni. Un jūs, iespējams, varat ielej mazu oļu slāni, kas tiek pārdoti akvāriju un uz augšu ielieciet cepamo papīru.

Bet nevajadzētu likt akvārija jūras oļus, kā arī ielej jūras sāli (es to vienreiz nopirku aptiekā vannām). Šāda šaušana sākās, kad to silda krāsnī, khan domāja par stiklu durvīs. Var redzēt, ka iekšpusē ir dažas gāzes vai iekšpusē ūdens ir iesprostots gabalos, es nesapratu, bet sildot tas izplūda un izšāva kā popkorns. Tā paša iemesla dēļ jūras oļi un oļi nav ieteicami. Bet tomēr es to neesmu izmēģinājis ar akmeņiem un oļiem. Un, ja jūs to pielāgojat, tad nevis jūras sāli, bet lielu parasto. Bet es to izdarīju, izleju uz cepešpannas 2 cm slānī un ieliku to apakšā, es daudz efektu nepamanīju. Bet, kad es ievietoju māla paplāti puķu podam, nevis sāli, viss uzreiz normalizējās.
Par upes smiltīm un oļiem es neko nevaru pateikt, es lasīju tikai par to, ka jūra nav iespējama. Bet granīta šķembas un akmeņi nav vajadzīgi, jo granīti izstaro radioaktīvi. Reiz mans vīrs atnesa mājās dozimetru, un mēs nolēmām izmērīt fona starojumu mūsu mājā. Tātad, tuvojoties sienām, ierīces klikšķi kļuva biežāki nekā mērot citās vietās. Tas ir tāpēc, ka māja ir paneļu māja, tas ir, sienas ir dzelzsbetona, kur granīta šķembas tiek sajauktas ar betonu, un šādi tiek ielej armatūru. Turklāt visiem, iespējams, nepaveicās, kam ir šādas mājas. Jo viņi mēra vairākos citos šāda veida dzīvokļos un mājās - tos pašus atkritumus. Toreiz es nožēloju, ka mums nav ķieģeļu mājas. Un gulēt tā, lai gulta būtu gar sienu, es nekad nepiekristu, mums ir visas gultas - sēžamvieta pie sienām, lai tajā nonāktu mazāk negatīva.
Sildot cepeškrāsnī, šī vibroakustiskā apstrāde tiek daudzkārt pastiprināta. Kopumā es lasīju, ka nogulumu ieži šajā ziņā ir samērā droši.