Akmens (plāksne) maizes cepšanai

Meitenes, jautājums visiem! Kā jūs iemest mīklas gabalu uz akmens (palete, tas nav svarīgi) Jums steidzami jāpērk lāpsta? vai tas kaut kā ir iespējams?

Man ir metāla lāpsta, bet tas ne vienmēr ir ērti.
Biežāk maizi no groza pagriež uz stikla griešanas dēļa, kas pārklāts ar cepampapīru, un nedaudz nolieku dēli cepeškrāsnī, pavelku papīru aiz stūra, un tas slīd uz akmens, tāpat kā uz slaida, tieši ar papīru. . Uz tā tiek cepts. Gatavo maizi izņemu pretējā veidā: atkal pie stūra es uz tā paša dēļa velku papīru ar maizi un - voila!

[Marina]

MarinaLiels paldies par jūsu padomu! Man ir arī stikla griešanas dēlis.
Un akmens atrodas krāsnī uz režģa, nedaudz izstiepts?

Ir ļoti labi izgāzt maizes izstrādājumus uz akmens no cepešpannas Ikeevsky Drommar. Es to izmantoju jau vairākus gadus, tas ir ļoti ērti. Cepšanas lapa ir ļoti viegla, ja jūs apkaisa ar miltiem, tad maize viegli slīd uz akmens, un ar papīru tas ir vēl vieglāk.

Meitenes, jautājums visiem! Kā jūs iemest mīklas gabalu uz akmens (palete, tas nav svarīgi) Jums steidzami jāpērk lāpsta? vai tas kaut kā ir iespējams?

Vika, šeit es aprakstīju, ir, kā viņš peld manā krāsnī.
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8945.0
Īsumā tas slīd uz pergamenta virs parasta bambusa griešanas dēļa.

Meitenes! Visi, visi, milzīgs paldies! Centīšos dažādos veidos, iespējams, kaut kam pielāgošos

Meitenes no Kijevas! Šodien Auchanā uz Petrovkas tika redzēts un nopirkts picas kauliņš ar 33 cm diametru un 1 cm biezumu. ar metāla statīvu tam - cena ir 116 UAH. (2 gab. Palikuši plauktā)

un kur ir foto? sašutusi smaidiņa ...

Nu jā, jaku medus, tad ar karoti. Es steidzos rakstīt - pēkšņi, kam tas vajadzīgs, bet viņi to paņems un nopirks! (Lieta, tad tikai visnepieciešamākā mājsaimniecībā)
šī ir kaste
tas ir oļu statīvs
nu, oļi uz statīva

ļoti smuki

Meitenes, es saņēmu savu otro akmeni. Viss nāca vienā gabalā, šoreiz transporta uzņēmuma stingrajā iepakojumā. Tas noteikti neizskatījās daudz komiski, jo transporta uzņēmuma sagādātais koka kaste bija desmit reizes lielāks nekā pats akmens, bet galvenais ir tas, ka akmens ir neskarts. Elena no Jaroslavļas, liela cieņa!

[šeit]

Tas ir no pēdējā, ko es cepu, es nevaru pietiekami daudz, ka man ir oļi


Recepte šeit

Elena no Jaroslavļas, liela cieņa!

Nadia, es gribēju to pasūtīt arī Jaroslavļā. Es pierakstījos pie Elēnas, atnācu samaksāt par akmeni bankomātā un atradu, ka man norādītajā kartes numurā ir papildu cipari. Un kaut kā atkal viss apstājās šajā lietā ...
Un jūsu maize nav slavējama !!!

[Merri]

Merri, Paldies! Es arī domāju, ka papildu numuri, bet, norēķinoties caur Sber-online, visi numuri der un maksājums tika veikts))) Ja rodas šaubas, varat veikt maksājumu caur operatoru, papildināt Elena karti, ja kaut kas nav kārtībā , viņi tūlīt pateiks.

Meitenes, un kas domāja, vai uz šī oļa ir drošības sertifikāts (kvalitāte, atbilstība)?
Ja tas nav grūti, lūdzu, informējiet.

[Gandalfs]

Gandalfs, Es noteikti nejautāju par sertifikātiem, bet viņi ražo un pārdod ne tikai akmeņus, bet arī keramiku, viņiem ir arī tirdzniecības vieta darbam Jaroslavļā, es nedomāju, ka viņi riskētu ar savu reputāciju ar zemu kvalitatīvs materiāls. Bet, ja jums ir šaubas, varat uzdot jautājumu tieši Elenai, šeit ir saite uz Jaroslavļas forumu, kur ir norādīti viņu kontakti 🔗
Šobrīd esmu ĻOTI apmierināta ar šī akmens kvalitāti

Šobrīd esmu ĻOTI apmierināta ar šī akmens kvalitāti

Un tas man der! Tagad es beidzot varu uzcept īstu picu kā no koka krāsns, 3-4 minūtes un picu, kas uz galda ir cepta, mīksta un sulīga! Un tas viss pateicoties oļam!

[Margit]

Margit,

[nadka]

nadka, Margit, paldies par optimistisko informāciju.
Paņemsim!

cep īstu picu

Vai jums ir nepieciešams eļļot akmeni ar kaut ko?

Nē, akmeni nevar ieeļļot!

Kā jūs iemest mīklas gabalu uz akmens (palete, tas nav svarīgi) Jums steidzami jāpērk lāpsta? vai tas kaut kā ir iespējams?

Es uztaisīju tādu lāpstu

Es uztaisīju tādu lāpstu

Mēs lūdzam studijai recepti!
Es lūdzu jūs atvērt šī izgudrojuma autora tēmu ar fotogrāfijām, zīmējumiem, aprakstiem - tas būs lieliski! Un mēs pieņemsim, ka esat saņēmis foruma "patentu"!

Tatjana, paldies par vērtējumu, bet tas nav mans izgudrojums.
Esmu redzējis līdzīgas lietas tīklā. Pat mūsu videoklips tika izlaists, tomēr tur bija izvietoti kotletes ...
Tikai es nezinu, vai tie bija paštaisīti vai nē.
Es darīju pēc līdzības.

[Džordžs]

Džordžs, jebkurā gadījumā, ja jūs ievietojat savu lāpstiņas versiju, tas būs lieliski! Nav iespējams meklēt internetā, un ko un kur meklēt
Un šeit ir jūsu eksperts konsultants

Nogādājiet recepti studijā. Foruma cilvēki būs jums pateicīgi

[PapAnins]

Pilnīgi piekrītu Tatjanai! Es ļoti labi atceros, kā Georgijs šeit izstādīja savu produktu, saglabāja saiti. Tikai es vienkārši nevaru panākt, lai daži mani biedri to izdara. Viņiem ir makšķerēšana, pēc tam lauka darbi, pēc tam atkāpšanās pēc viņiem. Vai jums pašam jābūt galdniekam?
Tik dārgais PapAnins, lūdzu!

Es ar interesi lasīju tēmu, bet līdz galam vēl neesmu ticis. Lūdzu, konsultējieties. Pārdošanā atrastas ziepakmens flīzes. Es saprotu, ka to var izmantot arī kā cepamo akmeni.

Tatjana, Marina, labi, es mēģināšu to izdarīt.

Pārdošanā atrastas ziepakmens flīzes. Es saprotu, ka to var izmantot arī kā cepamo akmeni.

Es nekad neesmu saskāries ar šo akmeni, spriežot pēc apraksta un īpašībām, tas var labi iederēties.

Veikalā atradu klinkera flīzes, bet tās ir 2 veidu - viena 1,5 cm bieza, bet raupja, otra divas reizes plānāka un gludāka. Vai varat, lūdzu, pateikt, kurš ir labāks cepšanai cepeškrāsnī?

Nataša, biezāka ir labāka. Pat ja tas ir raupjš, tas nav svarīgi.

Es pilnībā atbalstu Margaritu, ņem biezo! Neskatieties uz raupjumu, tas nav svarīgi.

Skat, kas nāca klajā.
🔗
🔗
🔗
Protams, nedaudz dārgi, bet, pēc izskata, cienīgi akmeņi.

[Marina]

Marina, paldies par saiti, arī viņi man patika!

[veikalā]

Iegūta šodien veikalā šāds akmens:



Komplektā ietilpst arī koka lāpsta! Akmens biezums ir 10 mm.



Bet pats galvenais ir tas, ka tas viss kopā maksā smieklīgus 695 rubļus! Es esmu laimīgs kā zilonis!

Klase! Kāds ir akmens diametrs?

Pirmajā fotoattēlā redzami visi izmēri.

Jā tieši tā. Es to uzreiz neredzēju.

[Administrators]

Administrators, Super! Apsveicam ar pirkumu! Un kur jūs sagrābāt tādu brīnumu?

Lielveikals Zelgros, Ryazan. Dažreiz šīs lietas var atrast negaidītās vietās!

[Administrators]

Administrators, Jā .... piedod .. mēs tur nevaram nokļūt.

Viņi bija tikai divi ...

Un jūs abus paņēmāt?

Es meklēju padomu.
Es šeit vienreiz rakstīju, ka mēs pārdodam keramikas plakanas bļodas, un es vēlos to nopirkt un pielāgot cepšanai paredzētajam kauliņam.
Nu, vispār es netiku tajā tālā veikalā, bet noteikti tikšu. Šajā sakarā rodas jautājums: vai ar šādām lāpstiņām uz tā būs ērti nomest maizi?
🔗

Visbiežāk un ļoti veiksmīgi tiek izmantots plāns griešanas dēlis, kas izgatavots no saplākšņa, pat ar īpašu lāpstiņu, piemēram, manējo.

[Alevtina]

Alevtina, Jā, man jau ir ieteikti dažādi veidi. Bet man šķiet, ka man tas neizdosies vai arī mīklas gabals lidos nepareizā vietā
Protams, sākumā izmēģināšu tavējās un citas improvizētās metodes.Bet, ja pēkšņi tas neizdodas ...
Un vēl viens jautājums ir tāds, ka mans nākotnes "cepamais akmens", manuprāt, ir nedaudz spīdīgs, varbūt glazēts. Tas nederēs?
Bet uz tā rakstīts un pārdevējs saka, ka tajā var cept krāsnī.

Mūsu meitenes cep uz dažādām, gan glazētām, gan nemērcētām glazūrām. Es cepos uz vācu klinkera pakāpiena. 15 mm biezs. Objektā ir mana akmens fotogrāfija un cepta ciabatta.

[Alevtina]

Alevtina, Es vēlreiz apskatīšu šo un apbrīnošu jūsu fotogrāfijas!
tāpēc tas ir iespējams un glazēti līdzekļi. Ir labi! Paldies par padomu!

Un jūs abus paņēmāt?

Viens ir palicis, pasteidzies!

[Administrators]

AdministratorsTas tā, rīt es lidošu pie jums Rjazānā. Varbūt man būs laiks

Un es nokritīšu uz Oka, iespējams, tas paliks.

[Marina]

Marina, un kurš ir ātrāks?