Oca
Citāts: katco

kāda ir atšķirība starp 2501 un 2501WTS?
Šeit ir oficiālais Panasonic tiešsaistes veikals Krievijā 🔗 nav WTS apakšraksta, bet citās vietnēs ir .... kāpēc?
katco
Citāts: Oca

Šeit ir oficiālais Panasonic tiešsaistes veikals Krievijā 🔗 nav WTS apakšraksta, bet citās vietnēs ir .... kāpēc?
Tāpēc es domāju ... Un oficiālajā vietnē cena ir augstāka nekā tiešsaistes veikalos. Kāpēc?
Kopumā jautājumu ir vairāk nekā atbilžu.
lega
Citāts: Oca

Šeit ir oficiālais Panasonic tiešsaistes veikals Krievijā 🔗 nav WTS postscript, bet citās vietnēs ir .... kāpēc?

Oficiālajā vietnē ir arī šādi apzīmējumi ... Ja kopīgajā lapā ar maizes ražotājiem noklikšķināt uz HP zīmola, tad atveramās lapas pašā apakšā zem vārdiem - Visi šīs kategorijas modeļi, būs aktīvas saites uz trīs veidu HP ar visiem burtu apzīmējumiem - Panasonic SD-2500WTS, Panasonic SD-2501WTS, Panasonic SD-ZB2502BTS. Visticamāk, tie apzīmē kāda veida īpašības. Vēstule W norāda, ka krāsa ir balta. IN(2502) - melnā krāsā. T - Laikam teflons. S - Es nezinu un pat nedomāju.
katco
Šķiet, ka ir sapratis. tukšgaitā 2501 nav aizsardzības pret sprieguma pārspriegumu, un 2501 WTS ir. Un, kā es saprotu, 2501. gadā ir "maizes turēšana karstā pēc programmas beigām, bet 2501 WTC nav. Kam ir 2501? Lūdzu, pastāstiet man, vai šīs divas funkcijas ir jūsu HP?"
sazalexter
katco Pēc analoģijas ar citiem Panasonic HP, Panasonic SD-2501WTS tiek piegādāts Krievijai, SD-2501WXC - Lielbritānijai. Bez burtiem beigās tie nepastāv, ja pārdevējs to nav norādījis, tāpēc tie ir tikai slinki pārdevēju vietņu vadītāji vai moderatori, tie ir viņu sastrēgumi. Neuztraucieties ar šo
Jā, un cena ir atkarīga no pārdevēja alkatības pakāpes, labi, joprojām var būt "pelēka" piegāde, piemēram, ar burtiem WXC, no Eiropas, bet tad būs atšķirības HP programmās
getzilla
palīdzība ar dzīvo raugu Panasonic 2501. paldies!
Kastornis
Labdien))) Es ļoti vēlos lūgt jūsu padomu - rīt mēs nopirksim maizes automātu, dabiski, ka Panasonic Tikai tagad es esmu plosījies starp 2501 un 2502. Kāda ir viņu atšķirība, rakstiet, kas zina. Fakts, ka cena ir atšķirīga un dizains ir skaidrs. Bet tehniskās īpašības mani interesē. Paldies jau iepriekš visiem, kas atbildēs)))
Kisa un Osja
Citāts: Dereza

.... saplēsts starp 2501 un 2502... Kāda ir atšķirība starp viņiem, rakstiet, kas zina. ...

Atšķirība ir gandrīz tikai 2502 nerūsējošā tērauda korpusā, kas ir attiecīgi dārgāks.
Un iekšā 2502 pievienoti modeļi otrais rauga izsmidzinātājs, un korpusa konstrukcija, izņemot šo izņēmumu, ir tāda pati kā pilnā komplektācijā.
Programmu skaits ir 24, un citādi tie ir pilnīgi vienādi modeļi.
Tagad šķiet, ka viss ir atspoguļots.


p.s.
Rauga dozatora klātbūtne atvieglo sastāvdaļu pievienošanu, kad maizes cepšana tiek aizkavēta.
To var veikt ne tik uzmanīgi un nebaidīties, ka raugs pirms laika samirkst.
Kastornis
Citāts: Kisa un Osja


ttzzhte
Es nesaprotu ... Paldies, protams, par ātro atbildi.
Kastornis
Vēlreiz paldies)))) Tagad es saprotu))))
Basja
Citāts: Dereza

Labdien))) Es patiešām vēlos lūgt jūsu padomu - rīt mēs nopirksim maizes automātu, dabiski, ka Panasonic Tikai tagad esmu saplēsts starp 2501 un 2502. Kāda ir viņu atšķirība, rakstiet, kas zina. Fakts, ka cena ir atšķirīga, un dizains ir skaidrs. Bet tehniskās īpašības mani interesē. Paldies visiem, kas atbildēs iepriekš)))
Cik es zinu, 2502 ir klāt
Aprīkojums
-
- rozīņu un riekstu dozators: 150 g
- rauga izsmidzinātājs: 1,5-12 g
Un nerūsējošā tērauda korpuss
lega
Citāts: Dereza

Tikai tagad esmu saplēsts starp 2501 un 2502. Kāda ir atšķirība starp viņiem, rakstiet, kas zina. Fakts, ka cena ir atšķirīga, un dizains ir skaidrs. Bet tehniskās īpašības mani interesē.

Faktiski vienīgā atšķirība ir rauga dozatora klātbūtne.Manuprāt, tie ir nevajadzīgi zvani un svilpes.
tat-63
jūs varat saņemt līdz 2501, ja skats nav svarīgs
OlgaVlad
Kaut ko mēs nevaram atrast rudzu recepti. Ne pārāk garšīgs mamma vēlas atkal nopirkt veikalā.
Zvezda askony
Citāts: lga

Faktiski vienīgā atšķirība ir rauga dozatora klātbūtne. Manuprāt, tie ir nevajadzīgi zvani un svilpes.
Skaists nerūsējošā tērauda korpuss
Ja visas virtuves ierīces ir izgatavotas no nerūsējošā tērauda, ​​tad ir patīkamāk, ja krāsns ir izgatavota no nerūsējošā tērauda.
Un labāk ir rūpēties - es domāju (es nezinu precīzi)
katco
Citāts: Zvezda Askony

Skaists nerūsējošā tērauda korpuss
Ja visas virtuves ierīces ir izgatavotas no nerūsējošā tērauda, ​​tad ir patīkamāk, ja krāsns ir izgatavota no nerūsējošā tērauda.
Un labāk ir rūpēties - es domāju (es nezinu precīzi)

Tāpēc es šaubījos starp 2501 un 2502, bet tad es apskatīju visu savu virtuves aprīkojumu un sapratu, ka 2502 būs kā ērkšķis acī, jo viss pārējais ir balts.
Un par aiziešanu - viņi saka, ka uz nerūsējošā tērauda korpusa paliek nospiedumi. Bet arī ar to tiks galā pieredzējusi saimniece!
Basja
Citāts: katco

Tāpēc es šaubījos starp 2501 un 2502, bet tad es apskatīju visu savu virtuves aprīkojumu un sapratu, ka 2502 būs kā ērkšķis acī, jo viss pārējais ir balts.
Un par aiziešanu - viņi saka, ka uz nerūsējošā tērauda korpusa paliek nospiedumi. Bet arī ar to tiks galā pieredzējusi saimniece!
Viņi arī saka, ka tas izlaužas cauri.
Rīna
Citāts: OlgaVlad

Kaut ko mēs nevaram atrast rudzu recepti. Ne pārāk garšīgs mamma vēlas atkal nopirkt veikalā.
Olga, vai ir kāda veida maize, kas kaut kā ir tuvu tam, ko vēlaties iegūt? Vai jums vajag tīru rudzu vai no maisījuma? Kādus rudzus jūs parasti iegādājāties? Ja tas ir GOST, tad jūs varat atrast recepti un jau no tā "dejot". Piemēram, oriģinālajā receptē (ņemta uz maizes automāta) es palielināju cukura (medus) daudzumu, koriandru varu aizstāt ar ķimeņu ... vispār es pats to noregulēju.
Pičenka
Sveiki, lūdzu, pasakiet man. Rapace 2500, kuru režīmu izvēlēties, ja pievienojat klijas vai + rudzu miltus. Vai arī kā izvēlēties laiku?
Un tālāk. Ja atšķirība no 2501 ir lāpstiņā, maisītājā, vai to var pasūtīt no servisa centra. Vai arī tam nav jēgas, jo nav režīma - rudzi?
Paldies.
Rīna
lielāko daļu jauktu maižu var cept pamatprogrammā. Var pasūtīt lāpstiņu, jo mīklai ar rudzu miltiem ir atšķirīga viskozitāte, piemēram, ķemmēm vajadzētu labāk sajaukt. Bet visi, kas nav Panasonics, mierīgi tiek ar galveno parasto mikseri.
OlgaVlad
Citāts: Rīna

Olga, vai ir kāda veida maize, kas kaut kā ir tuvu tam, ko vēlaties iegūt? Vai jums vajag tīru rudzu vai no maisījuma? Kādus rudzus jūs parasti iegādājāties? Ja tas ir GOST, tad jūs varat atrast recepti un jau no tā "dejot". Piemēram, oriģinālajā receptē (ņemta uz maizes automāta) es palielināju cukura (medus) daudzumu, varu koriandru aizstāt ar ķimeņu ... vispār es pats to noregulēju.
Manējie nevēlas ne ķimeņu, ne koriandru ... Mums tas ir pārdošanā ar nosaukumu Formovaya (ukraiņu valoda). Liela poraina, spīdīga ... Un tas izrādās CB, smalki porains un kaut kāds sauss, pat 2 ēd.k. l eļļas. Un, kad es nopirku Brjanskas iesalu, tas garšoja vēl sliktāk ((
Rīna
Olga, fakts ir tāds, ka tas ir "ukraiņu" un tā variācijas, kas ir sagatavotas vairāk nekā vienu stundu. Un maizes ražotāja variācijas ir ļoti īsas. Kā es saprotu, jūs varat to apiet, izmantojot sākuma kultūru (gatavu vai pašu audzētu) un apvienojot režīmus. Varbūt jums ir jēga sazināties ar starteru klubu?

Kopumā GOST recepte ir šāda
Maize "ukraiņu":
To ražo no mizotu rudzu un kviešu miltu maisījuma kā pavarda un formē, pēc svara un gabaliņiem.
Kurtuves maizes svars pēc svara ne vairāk kā 2000 g, pavarda gabals un formēta maize 750 ... 1000 g
Kurtuves maizei ir apaļa vai iegareni ovāla forma, pēdējās aptuvenie izmēri sver 1000 g: garums 26 ... 28 cm, platums 13 ... 15 cm.
Kurtuves mīklai ir atļauta šāda mizotu rudzu un kviešu miltu attiecība - 80: 20/70: 30/60: 40/50: 50/40: 60/30: 70 / 20:80; veidnei -80: 20/70: 30/60: 40 / 50:50.
Mīklu "Ukrainas maizei" gatavo ar skābēm: biezu, šķidru bez vārīšanas, šķidrumu ar vārīšanu vai KMKZ (paredzot jautājumu, es paskaidroju - tas ir koncentrēts piena raudzējums, kas veicina bioķīmisko procesu ātru gaitu,rauga aktivitātes aktivizēšana; augstas kvalitātes maize tiek iegūta ar samazinātu mīklas fermentācijas ilgumu; tas arī palīdz novērst kartupeļu slimību maizē).
Es dodu tikai recepti un mīklas sagatavošanas režīmu ar mizotu rudzu miltu un kviešu tapetes attiecību 80:20 uz biezas skābes.
Skāba mīkla - 95 g (mizoti rudzu milti - 55 g, ūdens - 40 g)
Mizoti rudzu milti - 110 g * / 235 g **
Kviešu miltu tapetes - 100 g **
Presēts maizes raugs - 0,25 g **
Pārtikas sāls - 7,5 g **
Ūdens - 80 gr * / 183 gr **
Fermentācijas temperatūra:
- mīkla +25 ... 28C
- mīkla +28 ... 30C
Fermentācijas ilgums:
- mīkla 180 ... 240 min
- mīkla 60 ... 80 min
Pierādīšana: 35 ... 60 min (atkarībā no svara)
Cepšanas temperatūra: +200 ... 260C ar tvaiku
Cepšanas ilgums:
- 35 ... 45 min pavarda ar svaru 830 g
- 35 ... 50 min veidotās masas 830 gr
- 35 ... 55 minūtes pavarda, kas sver 1000 g
- 35 ... 60 min veidotās masas 1000 gr
________________________ ________________________ ________
* Opara
** Mīkla
Gatavo mīklu sagriež, mīklas gabaliņus alvas maizei liek veidnēs, pavardam - apaļās kasetēs, kas pārklātas ar audumu, vai uz dēļiem, kas apkaisīti ar miltiem, un nosūta pārbaudei.
Mīklu gabaliņus var iedurt pirms ievietošanas krāsnī.
Pēc izņemšanas no krāsns ieteicams maizi apsmidzināt ar ūdeni.

Maize "ukraiņu jaunā":
To ražo no mizotu rudzu un otrās šķiras kviešu miltu maisījuma ar pavardu un veidnēm, gabala svars 700 ... 1250 gr.
Kurtuves maizei ir apaļa vai iegareni ovāla forma, pēdējās aptuvenie izmēri: garums 26 ... 28 cm, platums 13 ... 15 cm.
Ir atļauta šāda mizotu rudzu un otrās šķiras kviešu attiecība - 80: 20/60: 40/50: 50 / 40:60.
Mīklu "Ukrainas maizei jaunā" gatavo ar skābēm: biezu, šķidru bez vārīšanas, šķidrumu ar tēju vai KMKZ.
Es dodu tikai recepti un mīklas sagatavošanas režīmu ar mizotu rudzu miltu un kviešu tapetes attiecību 60:40 uz biezas skābenes.
Skāba mīkla - 95 g (mizoti rudzu milti - 55 g, ūdens - 40 g)
Mizoti rudzu milti - 110 g * / 135 g **
Otrās šķiras kviešu milti - 200 gr **
Presēts maizes raugs - 2,5 g **
Pārtikas sāls - 7,5 g **
Ūdens - 80 gr * / 183 gr **
Fermentācijas temperatūra:
- mīkla +25 ... 28C
- mīkla +28 ... 30C
Fermentācijas ilgums:
- mīkla 180 ... 240 min
- mīkla 60 ... 90 min
Pierādīšana:
- 35 ... 50 min, kas sver 800 g
- 40 ... 60 min, kas sver 1000 g
Cepšanas temperatūra: +200 ... 240C ar tvaiku
Cepšanas ilgums:
- 35 ... 45 min pavarda ar svaru 800 gr
- 35 ... 50 min veidņu svara 800 gr
- 40 ... 55 minūtes pavarda, kas sver 1000 g
- 40 ... 60 min veidotas masas 1000 gr
________________________ ________________________ ________
* Opara
** Mīkla
Vallejo
🔗
katco
Citāts: Basja

Viņi arī saka, ka tas izlaužas cauri.
Oho !!!
Basja
Citāts: katco

Oho !!!
Es neesmu speciālists, bet kaut kas ir saistīts ar savienojumu, iezemējumu, ja elektroinstalācijā (mājās) kaut kas nav kārtībā.
Volodija
Labdien, es kļuvu par SD-2501 īpašnieku, vēl neko neesmu cepusi. Atverot un uzstādot mīcīšanas lāpstiņu, rodas neliela pretreakcija, tas ir, to var brīvi uzlikt un nedaudz pakārt. Tā tam vajadzētu būt vai arī tā ir kāda veida laulība. Tāpēc es vēl neesmu cepis. Lūdzu pasaki man.
Rīna
Tā ir dienas kārtība. Gandrīz visiem Panasonic ir pretreakcijas asmens. Darbības laikā asmens nenolido, tas "sevi notver" uz asi.
Oca
Citāts: Volodija

Labdien, es kļuvu par SD-2501 īpašnieku, vēl neko neesmu cepusi. Atverot un uzstādot mīcīšanas lāpstiņu, rodas neliela pretreakcija, tas ir, to var brīvi uzlikt un nedaudz pakārt.
Skatiet šīs tēmas 16. lpp. Mana bilde netiek atvērta, raksta 404 Not Found, bet Google pēc pieprasījuma atrada fotoattēlu lāpstiņas vietne: mcooker-lvm.tomathouse.com (9. pēc kārtas) Mans modelis ir 2500, asmens karājas par 5-10 grādiem, bet tas nekad nelidoja. Šīs spraugas dēļ (kurā iekšā tiek iepildīti un cepti milti) lāpstiņa paliks uz vārpstas, izkratot, sagriežot maizes apakšējo garozu.
Un tomēr neuztraucieties, ja cepšanas laikā krāsns smaržo pēc sadedzinātas plastmasas vai gumijas. Pēc 5-10 ceptiem izstrādājumiem degšanas smarža gandrīz izzudīs, un maizes aromāts izplatīsies visā dzīvoklī. Lai tev veicas kolobok
Rīna
Citāts: getzilla

palīdzība ar dzīvo raugu Panasonic 2501. paldies!
vienkāršai maizes mīklai uz katriem 100 g miltu ņem 1,5-2 g dzīvā rauga.Mēs sasmalcinām raugu līdz spaiņa apakšai, miltus un visus pārējos produktus uz augšu, iestatām "galveno" programmu, neaizmirstiet izsekot bulciņu (es ceru, ka jūs zināt pasaku par bulciņu?)
hads0n
Sveiki!
Es kļuvu par lepnu sd-2500 īpašnieku, uzcepu pāris maizes, sanāca super.
Es gribu izmēģināt rupjmaizes cepšanu, bet šādas programmas nav! (
Es zinu, ka tā nav problēma, un jūs varat to cept bez šīs funkcijas. Es vēlētos saņemt informāciju par to, kā to izdarīt, izmantojot manu maizes automāta modeli! =)

p.s: šī tēma, iespējams, ir izvirzīta tūkstoš reižu, un es esmu tūkstotis un pirmais, es lūdzu jūs man to piedot! =)
Kisa un Osja
Citāts: hads0n

...
Es gribu izmēģināt rupjmaizes cepšanu, bet šādas programmas nav! (
...

Cik viegli ir cept rudzu maize Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 - skatieties filmu, lasiet soli pa solim sniegtos norādījumus ŠEIT.
hads0n
Paldies par detalizētajām instrukcijām! =)
Ludmila Il
Lūdzu, palīdziet iesācējam! Mēs nopirkām Panasonic plīti un nekavējoties nolēmām to izmēģināt. Dabiski, ka izvēlējāmies pašu pirmo režīmu - parasto baltmaizi. Maize izrādījās garšīga, bet visa it kā presēta, nevis cepta. Acīmredzot runa ir par raugu. Parastajā baltmaizes receptē tiek izmantots raugs B (regulārai cepšanai) un raugs R (ātrai cepšanai), un dažās citās receptēs ietilpst sausais raugs. Pievienojām parasto sauso raugu, kas bija pa rokai - Saf-moments. Nav skaidrs, kas ir noslēpumains raugs B (regulārai cepšanai) un raugs R (ātrai cepšanai)? Neatradu informāciju par viņiem.
Paldies
hads0n
Ir tāds jautājums - maizes automāta displejā ir četri maizes pagatavošanas posmi - stāvēšana, mīcīšana, celšana, cepšana, beigas!
Visos posmos, izņemot "stāvēšanu", maizes ceptuvē notiek darbības, kāds ir šis "stāvēšanas" posms, kad krāsns stāv stundu stundu pirms mīklas mīcīšanas un nekas nenotiek (labi, vai man tā šķiet)? !!?
Lūdzu, paskaidrojiet, kas zina! =)
p.s: modelis sd-2500
lega
Citāts: hads0n


Visos posmos, izņemot "stāvēšanu", maizes ceptuvē notiek darbības, kāds ir šis "stāvēšanas" posms, kad krāsns stāv stundu stundu pirms mīklas mīcīšanas un nekas nenotiek (labi, vai man tā šķiet)? !!?
Lūdzu, paskaidrojiet, kas zina! =)
p.s: modelis sd-2500

Acīmredzot tas bija procesa nosaukums, kuru iepriekšējos modeļos sauca par temperatūras izlīdzināšanu. Šim procesam ir veltīta tēma. Temperatūras izlīdzināšana pirms sajaukšanas Lasiet tur, tas nebūs lieks, it īpaši pēdējās lappuses.
hads0n
Paldies! )
Oricat
Nu, lūk, mēs esam, šī ZS īpašnieki, tagad viņas vīrs to paņems no pasta un apsēdīsies, lai izpētītu instrukcijas. plāno pirmais izmēģināt franču maizi. jau pat visu viņam nopirku. tikai vakar
Oricat
Man ir jautājums - kur es varu lejupielādēt instrukcijas krievu valodā uz 2501? Es visu saprotu angļu valodā, bet drošībai dažos brīžos tas nekaitētu =)
sazalexter
Ja kādam nepieciešamas instrukcijas par Panasonic SD-2500, SD-2501 #
OlgaVlad
Šeit izrādās rudzu garoza iziet cauri.
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Oricat
Citāts: sazalexter

Ja kādam nepieciešamas instrukcijas par Panasonic SD-2500, SD-2501 #
Paldies!
Vanja28
Citāts: OlgaVlad

Šeit izrādās, ka izkrīt rudzu garoza.
...

Pieejamajai miltu partijai saīsināšanas laiku saīsiniet par 10 minūtēm vai samaziniet ūdens daudzumu par 25–35 ml. Vai arī samaziniet rauga daudzumu par 1/3.
Mainot sastāvdaļu partiju, korekcija ar rudzu maizi ir nepieciešama ļoti bieži, un katru reizi noteikti atkārtojiet tos pašus cepšanas apstākļus.
Oricat
Šeit. Pirmā maize SD 2501 - piena produkti ar sezama sēklām un linu sēklām

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Elena Bo
Oricat, lieliska maize
Oricat
Es salīdzināju sava hp instrukcijas ar rus instrukcijām. versija - man bija vēl 3 programmas. Ir itāļu, sviestmaižu un brioche režīmi.
Leits
Citāts: Oricat

Es salīdzināju sava hp instrukcijas ar rus instrukcijām. versija - man bija vēl 3 programmas. Ir itāļu, sviestmaižu un brioche režīmi.
Man arī pilnīga nulle ir tikai angļu valodā.Nesaki man maizītes numuru?
Oricat
Citāts: Leits

Man arī pilnīga nulle ir tikai angļu valodā.Nesaki man maizītes numuru?

Sauc par brioche
Leits
Citāts: Oricat

Sauc par brioche
Paldies, dārgais cilvēk !!! ES tā domāju
Šellenna
Sveiki!
Tātad mēs ieguvām savu pirmo maizes ražotāju SD-2502. Šobrīd es cepu savu pirmo maizi, visvienkāršāko, balto, es ceru, ka viss izdosies

Es gribēju jautāt, vai man patika šī recepte "franču maize ar sodas ūdeni":
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1755.0
Bet tur tiek ievietoti 550 g miltu, un maizes ražotāja instrukcijās par režīmu "franču maize" tikai 400 g miltu receptēs. Vai es varu ievietot 550g? Pirmo reizi viss ir mazliet biedējoši
Leits
Citāts: Šellenna

Sveiki!
Tātad mēs ieguvām savu pirmo maizes ražotāju SD-2502. Šobrīd es cepu savu pirmo maizi, visvienkāršāko, balto, es ceru, ka viss izdosies

Es gribēju jautāt, vai man patika šī recepte "franču maize ar sodas ūdeni":
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1755.0
Bet tur tiek ievietoti 550 g miltu, un maizes ražotāja instrukcijās par režīmu "franču maize" tikai 400 g miltu receptēs. Vai es varu ievietot 550g? Pirmo reizi viss ir mazliet biedējoši
laba diena

Visam vajadzētu izdoties, es novēlu jums panākumus !!!

Es pagatavoju šo pašu pirmo maizi. Es visu darīju stingri pēc receptes forumā - tas izrādījās galvenokārt uzslavas

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība