sazalexter
Kolodkina Temperatūra SE11 režīmā nav regulējama, jūs varat to atkal ieslēgt, cik vēlaties.
Skābenē TUR IR raugs, lasiet vairāk par to iepriekš un par kaimiņu zariem.
Alexa13
Citāts: zaharich

Man ir zaudējumi.

Citāts: sazalexter

zaharich Galvā viss ir skaidri sajaukts.



Man īpaši patika:
daudziem ir nepieciešama atsevišķa Skaņas izolēta telpa

viņi saka, ka skatu logi peld
Kas tās par "brīnumkrāsnīm"? , kas rada troksni kā lidmašīnas pacelšanās, un to "logi" arī kūst
zaharich
Citāts: sazalexter

Kolodkina
Skābenē TUR IR raugs, lasiet vairāk par to iepriekš un par kaimiņu zariem.

Raugs uz raugu - nesaskaņas, daži faktiski ĢMO, citi - DABISKI ...
Lai gan tas man tagad ir sekundārs ... Pirmkārt - HP izvēle ...
Kolodkina
Jūs to varat izmantot kā cepeškrāsni tādā nozīmē, ka es gribu ievietot savu saldējumu un iestatīt temperatūru līdz 28 grādiem, lai tā man derētu. Ja iespējams, kā var noteikt temperatūru, jo displeja nav, tikai ar īpaša termometra palīdzību.
sazalexter
Kolodkina Krāsns no 60 * С. Diemžēl
sazalexter
zaharich Es atkal lūdzu jūs neizplatīt forumā pseidozinātniskas nejēdzības!
zaharich
Citāts: Kolodkina

Jūs to varat izmantot kā cepeškrāsni tādā nozīmē, ka es gribu ievietot savu raugu un iestatīt temperatūru līdz 28 grādiem, lai tas man būtu piemērots. Ja iespējams, kā var noteikt temperatūru, jo displeja nav, tikai ar īpaša termometra palīdzību.
Raugu galu galā var likt arī uz ūdens vannas. Lai uzturētu nepieciešamo ūdens temperatūru, piemēram, varat izmantot elektrisko termostatu-sildītāju. akvāriji. Kāpēc nopirkt gandrīz nevajadzīgu lietu par 10 tiroviem mājā, kur jau ir krāsns?
Ksyushk @ -Plushk @
Citāts: sazalexter

Krāsns no 60 * С. Diemžēl

Aleksandrs, man, piemēram, iebūvētā krāsnī termostats sākas no 50 * C. Bet vidējā (nedaudz lielākā) stāvoklī no 0 līdz 50 grādiem tas jau sāk darboties. Kaut kur tas izdod 25-30 * C. tikai pārbaudīšanas temperatūra. Vai tas tā nedarbojas?
Kolodkina
Lieliski ar lielu paldies zaharich. Es tikai salauzu galvu, ko man darīt. Ir lieliski, ka ir šāda vietne un cilvēki, kas ir gatavi sniegt labu padomu. Vēlreiz paldies.
sazalexter
Ksyushk @ -Plushk @ Es to neieslēdzu šajā režīmā, man nevienu nevajag ... būs laiks, pārbaudīšu
zaharich
Citāts: sazalexter

Ksyushk @ -Plushk @ Es to neieslēdzu šajā režīmā, man nevienu nevajag ... būs laiks, pārbaudīšu
Un ko pārbaudīt, zivis nav forums, tām raugs nav vajadzīgs, tās ēd ...
Pētot cilvēku kā dzīvu, ārkārtīgi daudzpusīgu milzīgu bio-fizisko-kvantu ģēnija mehānismu utt., Jūs sākat saprast, ka patiesība atrodas kaut kur tuvumā, bet vai tā ir taisnība?! ...
Dollicat
Sakiet, vai kāds cepa čarlotu krāsnī? Mana virsotne deg, iekšpusē viss ir mitrs ... Varbūt es izvēlos nepareizu režīmu?
sazalexter
Dollicat Šodien mana sieva cepa, un vakar, 190 * C, apakšējā reste ir 2 tena, 30-35 minūtes, teflona forma. Viss ir vienkārši pārsteidzoši. Varbūt daudz pildījuma?
Dollicat
Citāts: sazalexter

Dollicat Šodien mana sieva cepa, un vakar, 190 * C, apakšējā reste ir 2 tena, 30-35 minūtes, teflona forma. Viss ir vienkārši pārsteidzoši. Varbūt daudz pildījuma?
Tikai krāsns režīms?
Varbūt forma ir ļoti gara un šaura.
sazalexter
Dollicat Vienkāršs krāsns režīms
Dollicat
Paldies. Rīt ņem divus
sazalexter
Dollicat Forma ir apaļa, augsta, ar viļņotu malu.
Elena74
Es domāju par līdzīgu plīti. Es izlasīju tēmu. Kūku pagatavošanas funkcija ir ļoti interesanta. Vai krāsns visu mīca pati vai vienkārši cep šīs kūkas? Ja mīca, tad kāda veida mīkla: cepumi, smalkmaizītes? Vai receptes ir iekļautas, vai arī jūs mīcīsit to, ko ievietojāt? kā tas garšo?
Rīnas laiva
Sveiciens. Es veicu remontus savā dzīvoklī un nolēmu atteikties no parastās gāzes krāsns. Un es vēlos nopirkt šo brīnišķīgo krāsni DeLonghi EOB 2071. Pastāsti man, kā izrādīsies nevis maize / laukakmeņi, bet gan parastie broileru cāļi, zivis, gaļa, sacepumi un kūkas / cepumi? Vai arī šajā gadījumā ir dažas citas krāsnis, tad iesakiet, kuras no tām ...Es nekad neesmu saskāries ar maizi un nekad to necepu, bet šī plīts man ļoti patika, un, izlasot tajā esošo forumu, es nolēmu, vai es pērku un mēģinu tajā izcept maizi.
sazalexter
Elena74 Ak, pati krāsns nezina, kā cept kūkas. Mašīnā viņš cep tikai maizi, varat arī mēģināt cept kūku. Mēs tajā necepam kūkas vai kūkas. Tikai pīrāgi un pīrāgi, piemēram, krāsnī.
Elena74
Kā jūs cepat čarlotu, piemēram, krāsnī, vai viņa pati to mīca?
sazalexter
Rīnas laiva Visa vista neies cepeškrāsnī, tikai vista. Zivis, gaļa, sacepumi ir vienkārši pārsteidzoši. Mēs necepam kūkas. Pīrāgi ir lieliski
sazalexter
Elena74 Mīciet čarlotes mīklu Bosch MUM 5 kombainā, cepiet to tāpat kā vienkāršā krāsnī. Ja jūs mēģināt to izdarīt mašīnā ar HP, āboli pārvērtīsies par biezeni
kotjučok
Pirmkārt, es vēlos pateikties visiem foruma dalībniekiem, pateicoties jums, es arī nolēmu nopirkt šādu ierīci, pirms tam bija tikai padomju gāzes plīts ar krāsni, kuru man nepatīk izmantot, nav termometra tajā, tāpēc vajadzēja uzminēt temperatūru, un rezultāts ne vienmēr bija veiksmīgs

Vakar viņi atnesa cepeškrāsni un, protams, jums tas nekavējoties jāizmēģina, tuvāk pusnaktij izcepa cupcake un šorīt biezpiena kastrolis, un pēc tam pica, staigājiet tā, tā kā iepriekš nebija HP, tas bija brīnums man gatavošanas process ir ēdiena aizpildīšana, programmas ieslēgšana un VISS! tad viss mīcās pats, mīkla aug un, kad mīkla ir gatava griešanai, informē krāsns. Man tas bija sirsnīgs pārsteigums, ka mīkla principā izdevās (recepte ir no grāmatas, nākamreiz pielāgošu savu darba recepti, tā kā garša man īsti nepatika), es pieradu strādāt ar mīklu ar rokām un jūtu, kad kaut ko pievienot, cik mīcīt, un šeit es to izmēru uz svariem, un tas ir gatavs, sirsnīgs pārsteigums, piedodiet par daudzajiem vārdiem

Man nepatika pica, un es gribētu uzzināt, vai kādam ir tāda pati problēma un kā to atrisināt. Es pagatavoju mīklu 2 kārtām, pirmo cepot picas režīmā. cepšanas laiks pēc programmas tika noteikts 30 minūtes, 10 minūtes pirms beigām, viņa pati pārtrauca procesu, jo augšdaļa sāka dedzināt, otrais kūka krāsns režīmā bija konvekcija 20 ° C temperatūrā 20 minūtes utt. otrā kūka cepšanas laikā pieauga labāk un cepās pēc vajadzības. Vai tikai mīcīt picas režīmā?
sazalexter
kotjučok Es neizmantoju picu programmu, tāpēc par to neko nevaru pateikt. Cepšanai es izmantoju režīmu "krāsns", un picas mēs ēdam galvenokārt itāļu restorānā
kotjučok
sazalexter, kā es jūs saprotu, šīs itāļu picērijas ir tikai nelaime, mēs esam atvēruši restorānu ķēdi, viņi pasludina itāļu visvairāk no itāļu picām, bet patiešām ir cepšanas krāsnī princips, kūka izrādās kā lavašs , mājās to nebūs iespējams reproducēt, tāpēc šī ir mūsu iecienītākā vieta, bet mājās gatavota pica piektdienas vakaram notiek ar vērienu
sazalexter
kotjučok Jūs smieties, bet es īstu picu Romā ēdu tikai vienā picērijā, arī garšīgus makaronus atradu tikai vienā kafejnīcā. Tas, ko viņi gatavo mūsu restorānā, ir daudz tuvāk manai gaumei un nav pielāgots Russo-tourist (C) kā Romā
kotjučok
sazalexter, saki man, kad cepi cepeškrāsnī, vai samitrini? Kāpēc jautājums, es vakar cepu pīrāgus, un šķiet, ka tie ir sausi, mana mīkla ir patiešām maiga, bez daudz rauga, un es cepu konvekcijas režīmā, varbūt tas ir iemesls, tagad es domāju par pirmā maize, un tagad es domāju, ka tas ir nepieciešams kaut kā pievienot pāris

un par konvekciju, ja iespējams, uzraksti dažus vārdus, vai tu to lieto? un tad, kad?
sazalexter
kotjučok Mēs cepam pīrāgus saskaņā ar klasisko rauga tehnoloģiju, kas, iespējams, ir bijusi vairāk nekā simts gadus.
Ar un bez konvekcijas. Nav mitruma. Konvekcija patiešām izžūst, tāpēc bez tā ir labāk. Lai gan maize AU 8 režīmā tiek cepta ar konvekciju.
kotjučok
Paldies, es nolēmu rīt uzcept focaccia, es jums pastāstīšu par saviem panākumiem (un ne pārāk daudz)

Pirms krāsns iegādes es izlasīju tēmu 2 reizes, es to vēlreiz pārdzīvošu, tagad ar izpratni par notiekošā būtību
kotjučok
Es ziņoju par maizi, kas pagatavota pēc receptes https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=175287.0, Es paņēmu 1/4 daļu, jo, pirmkārt, ne maizes ēdāji, un, otrkārt, šī ir pirmā maize, un ar rauga mīklu man ir maz pieredzes, protams, es ļoti gribēju, lai tā darbojas, bet rezultātā es nebija pārliecināts

Man patika process, mīkla tika mīcīta HP režīmā uz SE10, derēja uz SE11 un cepta cepeškrāsns režīmā, procesā bija dažas fotogrāfijas un rezultāts
Mini cepeškrāsns maizes ražotājs DeLonghi EOB 2071 Mini cepeškrāsns maizes ražotājs DeLonghi EOB 2071 Mini cepeškrāsns maizes ražotājs DeLonghi EOB 2071

Tā rezultātā klaips tika sagrauts divās kārtās ar tēju un jāņogu ievārījumu, kopumā tiem, kas nolēma pirkt vai nē, ir viens liels trūkums - jūs cepsiet daudz un bieži, kas ir pilns - tas ir ir joks, bet cepšanas process ir ievērojami vienkāršots - tas ir fakts
sazalexter
kotjučok Izcila maize sanāca ar jūsu iniciatīvu
kotjučok
Paldies, sazalexter, pati laimīga kā zilonis, gāzes krāsnī es nekad neuzdrošinātos cept maizi, man šķita, ka maizi cept ir ļoti grūti un tā ir pieejama tikai ļoti pieredzējušiem amatniekiem, labi, ka parādās tāda tehnika, kas liek gatavot vieglāk
Kaķene
Nu nevar! Skatoties uz savu maizi un kārdinot iegādāties šo krāsni.
kotjučok
Kaķene, paldies par novērtējumu, izlemiet pirkt vai nepirkt, protams, man tā bija 50% kaprīze, 50% nepieciešamība, protams, varēja iztikt ar vecu gāzes plīti un rokām, bet es gribēju komforts ēdiena gatavošanā, mazāks laiks, stāvot virtuvē, un paredzamāks rezultāts, jo cepšana gāzes krāsnī man vienmēr ir bijusi pārsteigums, katru otro reizi tika iegūtas pat pārbaudītas receptes, protams, tas ir satraucoši, neskatoties uz to, ka darbaspēks un laiks tika pavadīts
Jāpatur prātā, ka krāsns tilpums joprojām nav liels, man tas ir optimāls, ģimenē esam divi, es nekad negatavoju lietošanai nākotnē, pat brokastis, kā likums, dažādas labības, es mēģiniet teikt siera kūkas svaigas, pirms darba maksimums ir tas, ka mums ir vairākas dienas, tas ir borščs un plovs
Es domāju, ka, ja man būtu elektriskā plīts un vismaz daži ZS, es nemeklētu citu laimi, bet šeit tas ir 2 vienā, kā es varu iet, izņemot to, ka tas būtu lidot prom ar mikroviļņu krāsni
Nu, plus elektrības rēķins vēl nav pienācis, es ceru, ka man nevajadzēs pakārt slēdzeni uz plīts
Kaķene
Oles, tāpēc man ir 100% kaprīze, jo ir divi maizes automāti (Panas un Zosya-Bolshaya), kā arī elektriskā plīts, kas labi cep. Bet arvien biežāk es ieskatos šajā Temkā, jo es gribu noņemt plīti, uzlikt plīti uz 2 pankūkām, jo ​​es reti izmantoju lielu krāsni. Es maksāju apmēram 600 rubļu mēnesī par elektrību, bet man galvenais ir nevis pavadīt pusi dienas virtuvē, bet gan uzvilkt to, nospiest pogas un es varu darīt citas lietas, nevis puslīdz izsmeltas pēc darba. iet uz virtuvi. Tāpēc man ir daudz virtuves aprīkojuma, un es par to nenožēloju naudu, jo visi kopā viņi aizstāj manu mājkalpotāju virtuvē. Mans vīrs jau mierīgi skatās manas iegādes, viņš tās izmanto ar varenību un galveno.
kotjučok
Lena, tā kā mans vīrs ir mierīgs un vēlas, mums jāņem
Man iepriekš nebija HP, nav ko salīdzināt, bet, tā kā mana cepeškrāsns tā patīk, šeit, automātiskajā režīmā, ir problēmas, es cepu picas augšdaļu un līdz es sapratu, kā maizei pagatavot tvaiku , bet visu var atrisināt, pirmā maize izrādījās ļoti garšīga, lai arī bez tvaika, un režīmus vienmēr var pielāgot manuāli.

offtopic: jūsu iemiesojumā ir forša britu šokolāde, mums ir arī taisni nerātni zili liellopi
Luda
Es tikko nopirku maizes automātu, bet es nezinu, kā izvilkt "Formu mīcīšanai un cepšanai ar mini-krāsns-maizes mašīnu DeLonghi EOB 2071", es baidos stipri vilkt, lai to nesalauztu. Labi cilvēki, lūdzu, pasakiet, kā to izvilkt?
kotjučok
Ludmila, apsveicu ar pirkumu. Veidlapa ir uzvilkta, tur nav vajadzīgas lielas pūles, taču es neteikšu tā, ka tā iznāk ļoti viegli, es ceru, ka tas palīdzēja, ja jūs kaut ko rakstāt
Vica
Citāts: julifera

Ko es varu teikt - es to šodien jutu dzīvu, nevis īsti, bet mazliet vīlusies ...

Mans viedoklis, protams, nav maizes ražotājs:

- procesā neko nepievienojiet
- nepārbauda bulciņu
- lāpstiņa nevar palīdzēt sarežģītai partijai

Tas ir tikai mini krāsns, bet tas ir kaut kā ļoti mazs.
Nav ļoti saspringts, tas ir, to var viegli nosegt, un viss, manā HP vāks ir cieši pieguļošs.

Es neteicu, ka tas ir slikti, nē, mini izmēriem tas, iespējams, ir labs, elektroniska vadība un viss tas ...
vienkārši kategoriski viņa nav tās naudas vērta, ko viņi viņai vēlas
apmēram lāpstiņa, grūtā mīcīšana nepalīdz - pirms veidnes ievietošanas krāsnī mēģiniet rūpīgi samaisīt sagatavoto maisījumu (jau ar ūdeni).
Deppers
Sveiki visiem!
Pēc ilgas vēlmes gadu pēc maizes gatavošanas bez multivarkas es nopirku šo brīnišķīgo krāsni.
Pagaidām tās galvenais un vienīgais lietotājs esmu es, nevis sieva. Patiesībā es arī gribēju plīti.

Viņi cepa picu, maizi pēc programmas "Turbo-maize 1 stundā" (pārsteidzoši, ka no mīcīšanas sākuma līdz gatavai maizei tiešām pagāja tikai 1 stunda, tomēr iznāca, protams, ne tik krāšņi) un "stagnācijas laika klaips".

Stafete, starp citu, neiznāca. Tas ir sava veida cepts, bet kaut kā bez garšas. Es visu mērīju uz svariem, kas vainas - nezinu, varbūt miltus? (Melkombinat Nr. 3). Cepiet pēc programmas "Bagetes", taču pati cepšanas stadijā esošo programmu nācās pārtraukt pirms grafika, jo augšējā garoza periodiski ieslēdzās, jo augšējā garoza periodiski ieslēdzās. Es cepu jau "krāsns" režīmā ar ieslēgtu vienu apakšējo sildelementu.

Vica
Citāts: sazalexter

Uz griezuma. Kā redzat, maize izrādās blīvāka nekā Panasonic

Mini cepeškrāsns maizes ražotājs DeLonghi EOB 2071

Mini cepeškrāsns maizes ražotājs DeLonghi EOB 2071
Vai pirms "cepšanas" ieslēgšanas (kad displejs mirgo) jūs pieskārāties maizei? Vai esat apskatījis rauga datumu?
Tas notika ar mani. Es pārtraucu pieskarties rokām un griezt, gatavojot maisījumu + nedaudz papildu rauga un maizes ar 750g programmu būs "super gaisīgi" un knapi iederēsies krāsnī
Vica
Citāts: Orhidejika

Viņa kļuva par šī brīnuma īpašnieci.
Lūdzu, pasakiet man, vai maizes cepšanai ir jāizmanto īpaši milti.
Ja jā, tad kuru. Interesē "baltā" un "melnā" maize ...
Esmu ļoti pateicīga par iepriekš sniegto atbildi.
Patiesībā eksperti iesaka nevis "augstāko pakāpi", bet "pirmo"
Deppers
Citāts: Vica

Patiesībā eksperti iesaka nevis "augstāko pakāpi", bet "pirmo"
"Vispārējas nozīmes miltu cepšanai" nozīmē?

Un kāda, starp citu, ir atšķirība no prēmijas?
marish_kay
Es arī nopirku šo vienību! Es to piedzīvoju jau mēnesi. Personīgi esmu absolūti priecīgs! Krāsns darbojas gandrīz katru dienu. Maize, pica, kēkss un tikai mīkla volāniem (vakar bērni mīklā vārīja desiņas) viss izrādās nevainojami pirmo reizi. Lai gan principā mini krāsni iegādājos galvenokārt kā cepeškrāsni, lai atkal nebrauktu ar lielo, un maizes cepēja funkcija man bija kā patīkams bonuss - tāpēc dažreiz tam ļauties (nu, mums ļoti nepatīk mīkla, lai nopirktu autonomu maizes mašīnu).
Mīcīšanas laikā ir ļoti viegli kontrolēt tajā esošo bulciņu (citādi viņi kaut kur rakstīja, ka tas nav iespējams - ne kontrolēt, ne uzpildīt) atvēra durvis un pievienoja miltus (es to vienmēr daru, jo es cepu galvenokārt no 1. datuma) šķirnes milti vai rupja malšana, un tie gandrīz vienmēr ir jāaizpilda).
Man arī ļoti patīk apkures funkcija, temperatūras uzturēšana ir super lieta! Es izmantoju šo funkciju, lai sildītu bagetes, maizītes ... aromāts ir tāds, it kā es to tikko ceptu. Ir arī ļoti ērti uzsildīt traukus, kurus nav ļoti ērti sildīt pannā, piemēram, lazanja (man nav mikroviļņu krāsns! Es to apzināti izmetu). Vai arī turiet pīrādziņus karstus, kamēr kartupeļi ir cepti ...
Vēl neesmu izmēģinājis aizkavēto sākumu, bet domāju, ka drīz tikšu pie tā.
Paldies visiem, kas atbildēja uz maniem jautājumiem par šo vienību!
Nesen visas jaunās preces manā virtuvē parādās, pateicoties šai vietnei.
sazalexter
Deppers Kviešu milti Krievijā, veidi, šķirnes, īpašības https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=100279.0
Deppers
Šodienas maize. Recepte no grāmatas cepeškrāsns "Maizes klaips" programmai AU3.
Izrādījās lieliski!
Dīvainā maizes forma ir izskaidrojama ar nelielu mīklas tilpumu lielā bļodā (es sastāvdaļas uzliku uz 500 gramiem maizes, viss bļodas tilpums neaizņēma mīklu.
Mini cepeškrāsns maizes ražotājs DeLonghi EOB 2071
sazalexter
Deppers Izcila maize ar iniciatīvu Dažreiz tā pūš arī man jumtu
kotjučok
sazalexter, un iemesls ir tas, ka daudz rauga?
sazalexter
kotjučok Ūdens trūkums, tikai nedaudz

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība