Multivarkas katls Dex DMC-60 (pārskati un diskusija)

[CurlySue]

CurlySue
tāpēc parasti tiek pagatavota sautēta zupa
Griķi - automātiska programma, darbojas līdz šķidruma pilnīgai iztvaikošanai, kāda tur zupa
Tātad, kur ir karikatūra
Un neviens par pilināmo paplāti neslēpās, ka tās nav.

Irysska, par to, ka zupa tiek pagatavota uz sautēšanas, man atlika tikai uzminēt, jo recepšu grāmatā netika norādīta neviena zupas recepte (iespējams, ar nolūku).
Es zināju par pilienu paplāti, bet nedomāju, ka būtu tik neērti mērcēt šīs šaurās malas starp pannu un multivarku, neizņemot to ārā.

Viņa paskaidroja, kāpēc izvēlējās režīmu "Griķi", bukafa bija vienkārši daudz, iespējams, jūs to ne pārāk uzmanīgi lasījāt.
"Griķu" režīmu izvēlējos tieši tāpēc, ka pēc receptes lasīju, ka vārīšanas pakāpe tajā ir augstāka par 100 (105-110).
Tā kā 100% iestatīts MANUAL režīmā, mana zupa netika vārīta divdesmit minūtes.
Un pie 120 grādiem viņš aizbēga.
Vai tas ir skaidrs?

Irysska, par to, ka zupa tiek pagatavota uz sautēšanas, man atlika tikai uzminēt, jo recepšu grāmatā netika norādīta neviena zupas recepte (iespējams, ar nolūku).
Es zināju par pilienu paplāti, bet nedomāju, ka būtu tik neērti mērcēt šīs šaurās malas starp pannu un multivarku, neizņemot to ārā.

Viņa paskaidroja, kāpēc izvēlējās režīmu "Griķi", bukafa bija vienkārši daudz, iespējams, jūs to ne pārāk uzmanīgi lasījāt.
"Griķu" režīmu izvēlējos tieši tāpēc, ka pēc receptes lasīju, ka vārīšanas pakāpe tajā ir augstāka par 100 (105-110).
Tā kā 100% iestatīts MANUAL režīmā, mana zupa netika vārīta divdesmit minūtes.
Un pie 120 grādiem viņš aizbēga.
Vai tas ir skaidrs?

Mūsu recepšu grāmatā ir ukraiņu boršču gatavošana .. un tas norāda, ka jums ir nepieciešams pagatavot sautējumu programmā ... Kas attiecas uz mazgāšanos starp katliņu un sāniem, es nezinu, tas netraucē es ... es pagatavošu un tad noslaucīšu ar salveti, un viss. ... Griķu programma darbojas pirms šķidruma iztvaikošanas, un tā nekādā gadījumā nav piemērota zupai. Mūsu tēmā ir daudz padomu no meitenes .. tas ir noderīgi, it īpaši iesācējiem. Pats to pārdzīvoju ..

[CurlySue]

Irysska, par to, ka zupa tiek pagatavota uz sautēšanas, man atlika tikai uzminēt, jo recepšu grāmatā netika norādīta neviena zupas recepte (iespējams, ar nolūku).
Es zināju par pilienu paplāti, bet nedomāju, ka būtu tik neērti mērcēt šīs šaurās malas starp pannu un multivarku, neizņemot to ārā.

Viņa paskaidroja, kāpēc izvēlējās režīmu "Griķi", bukafa bija vienkārši daudz, iespējams, jūs to ne pārāk uzmanīgi lasījāt.
"Griķu" režīmu izvēlējos tieši tāpēc, ka pēc receptes lasīju, ka vārīšanas pakāpe tajā ir augstāka par 100 (105-110).
Tā kā 100% iestatīts MANUAL režīmā, mana zupa netika vārīta divdesmit minūtes.
Un pie 120 grādiem viņš aizbēga.
Vai tas ir skaidrs?

CurlySue , jūs man piedosiet, bet pat uz plīts, kad tiek pagatavoti pirmie ēdieni, šķidrumu vispirms uzvāra, tas ir, līdz 100 grādiem, un pēc tam temperatūra tiek pazemināta. Tātad "sautēšanas" režīms Dex - sākumā tas ļoti nikns, ja tas jūs traucē, kādu laiku atveriet vāku, pēc dažām minūtēm temperatūra pazeminās, un buljons ir kluss pokes redz. Kopumā un biznesā! Un gatavojiet pēc ēdiena gatavošanas uz plīts principa.
Un kondensāta klātbūtne mani vienkārši neuztrauc! Tas ir visur, pat karikatūrās ar pilināmām pannām.
Un, lai vāra ātrāk, ielej verdošu ūdeni, es tomēr to ieleju cepšanā, tas ir, kad karikatūra nav auksta. Baidos, ka temperatūras pazemināšanās sabojā katliņa vāku.

[Es rakstu savu pirmo iespaidu par Dex. Varbūt tas vēl nav tik objektīvs, jo es vēl neesmu izmēģinājis daudzas receptes.]

Meitenes, es jūs neapvainoju. Viss kārtībā.
Un nelec, es saprotu tavu degsmi.
Man nav mērķa "izdrāzt" Deksu.Es domāju, ka simtiem uzmundrinošu atsauksmju tika sniegtas iemesla dēļ.
Un sava komentāra sākumā es rakstīju:
Es rakstu savu pirmo iespaidu par Dex. Varbūt tas vēl nav tik objektīvs, jo es vēl neesmu izmēģinājis daudzas receptes.
Es ļoti ceru, ka es apgūšu režīmus un varēšu novērtēt visus tā nopelnus.
Tā bija tikai mana pirmā pieredze un divu multivarku salīdzinājums.
Pirmajā es TŪLĪT izdarīju VISU.
Uz šī - uzreiz neērtības.
Es pat pagatavoju ceptas preces - biskvīta kūku uz verdoša ūdens - Skārletas lēnajā plītī, kas nav paredzēta šim nolūkam. Un man viss izdevās jau no PIRMĀ laika.
Ticiet man, es esmu kā pieredzējusi saimniece un pieredzējusi pavāre, nevis blondīne (visi piedauzīgie man tūlīt piedos), kas šodien nopirka karikatūru un pirms tam ēda tikai no lielveikaliem ar gatavu ēdienu. Ar manām smadzenēm viss ir kārtībā, arī ar tehnoloģijām.
Nu labi, mēģināšu pierast.
Es jau sagatavoju laša gabaliņus Dex, ar brokoļiem un burkāniem ar sīpoliem, olīveļļā. Rūdīšana.
Šo ēdienu bija grūti sabojāt. Šeit, protams, viss izdevās bez problēmām.

Paldies visiem par padomu!
Dusmojies uz mani nedusmojies. Man parasti ir tikai 3 nedēļas pēc zarnu operācijas. Tāpēc tas joprojām nav gluži adekvāts un nedaudz vardarbīgs.
Kāpēc kurnēt? Jā, jo es gandrīz neko citu nevaru darīt ... Un es varu ēst tikai visu vārītu un tvaicētu. Es ievēroju stingru diētu.
Neapvainojies, labāk ieiet "pozīcijā" un neuztver to tik personīgi.
Kāpēc es izvēlējos Dex, es jau rakstīju iepriekš. Protams, neviens mani nepiespieda.
Nu, es nevienam no jums par šo neesmu izteicis pretenzijas.

Kas attiecas uz padomu "visam pārlej verdošu ūdeni", es jau 2 reizes esmu rakstījis zemāk, tieši to es arī izdarīju.
Paldies visiem par komentāriem!
Jebkurā gadījumā es nekur nedošos no zemūdenes. Es apgūšu un slīpēšu.

wow, cik daudz debašu! Meitenes, popgailītes vārdi "Es nevienam nesaku" ir mani, tāpēc es nerunāju, lai neslēptu tās trūkumus, bet tikai tāpēc, ka man ir karikatūra tieši 2 nedēļas, viss tajā izrādās nevainojami , Es viņu iemīlēju no pirmā acu uzmetiena, bet biskvīts divas reizes izrādījās ne pārāk labs, tāpēc šeit meitenēm vaicāju, ko un kā viņas dara, lai atrastu TAVU kļūdu. Jo, ja visi raksta, ka cepšana ir lieliska, bet manējā - ne pārāk laba, tad jautājums skaidri ir manā rīcībā, nevis tehnoloģijā.

[Es rakstu savu pirmo iespaidu par Dex. Varbūt tas vēl nav tik objektīvs, jo es vēl neesmu izmēģinājis daudzas receptes.]

Meitenes, es jūs neapvainoju. Viss kārtībā.
Un jūs nemetat, es saprotu jūsu degsmi.
Man nav mērķa "izdrāzt" Deksu. Es domāju, ka simtiem uzmundrinošu atsauksmju tika sniegtas iemesla dēļ.
Un sava komentāra sākumā es rakstīju:
Es rakstu savu pirmo iespaidu par Dex. Varbūt tas vēl nav tik objektīvs, jo es vēl neesmu izmēģinājis daudzas receptes.
Es ļoti ceru, ka es apgūšu režīmus un varēšu novērtēt visus tā nopelnus.
Tā bija tikai mana pirmā pieredze un divu multivarku salīdzinājums.
Pirmajā es TŪLĪT izdarīju VISU.
Uz šī - uzreiz neērtības.
Es pat pagatavoju ceptus izstrādājumus - biskvīta kūku uz verdoša ūdens - Skārletas lēnajā plītī, kas nav paredzēta šim nolūkam. Un man viss izdevās jau no PIRMĀ laika.
Ticiet man, es esmu kā pieredzējusi mājsaimniece un pieredzējusi pavāre, nevis blondīne (jā, visi man tūlīt piedos), kas šodien nopirka karikatūru, un pirms tam viņa ēda tikai lielveikalus ar gatavu ēdienu. Ar manām smadzenēm viss ir kārtībā, arī ar tehnoloģijām.
Nu labi, mēģināšu pierast.
Es jau sagatavoju laša gabaliņus Dex, ar brokoļiem un burkāniem ar sīpoliem, olīveļļā. Rūdīšana.
Šo ēdienu bija grūti sabojāt. Šeit, protams, viss izrādījās bez problēmām.

Nu, pareizi, ja tas neizdevās ar vienu ēdienu, izmēģiniet citus. Un visus režīmus neesmu pieredzējis gadu. Tikai nav skaidrs, kāpēc, sautējot pievienojot verdošu ūdeni, tas vārās 20 minūtes. Pēc 5 minūtēm man no vārsta ir raksturīgs tvaika piliens, kas nozīmē, ka process ir sācies. Pats galvenais - nelieciet sevi par sliktām lietām. Ne visiem, kuriem ir multfilma, uzreiz ir Cupido. Bet tad mīlestība zārks uz mūžu! Veiksmi!
Veseļojies!

[CurlySue]

CurlySue
izveseļoties un kļūt pilnīgi adekvātam, nevis vardarbīgam

Jā, mums ir draudzīga ģimene ... Irysska, bet es joprojām nevaru pagatavot lēcas ar sēnēm .. Bet vakar es vārīju zupu ar lēcām un kūpinātām desām. Ilgi gatavoju sev, bet tas visai ģimenei sanāca divas dienas .. Nu, ļoti garšīga zupa.

[CurlySue!]

CurlySue! Veseļojies! Un dzēšanas programma pie mums ir vispopulārākā. Visas zupas, tikai uz tā borščs, nekad nav nozvejotas. Meitenes pareizi raksta par padomu šeit, šajā tēmā, jums vienkārši jāizlasa no pirmās lapas un nevilcinieties uzdot jautājumus. Mēs visi mācāmies viens no otra.
Ķirsis! Ātrāk pagatavojiet lēcas ar sēnēm, jūs daudz zaudējat

Elena, ar kondensātu šāda problēma nav tikai DEH, man tas pats stāsts ir Philips 3037. Vienkārši kondensāta novadīšanai ir rieva. Manā pirmajā MV VES ir kondensāta tvertne, un man tas bija ērti, kad dabūju Filipsu, un tad DEH arī biju ļoti nelaimīga, un tagad esmu pie tā pieradusi. Es domāju, ka arī jūs drīz pieradīsit, tikai vajadzīgs laiks, lai atrastu kopīgu valodu un saprastu jebkuras vienības būtību. Es novēlu jums pēc iespējas ātrāk pārdzīvot pēcoperācijas periodu un "viss būs labi".

[Es to uzreiz noliku nevis uz dzēšanu. un "manuālajā" režīmā]

... Tikai nav skaidrs, kāpēc, pievienojot vārot ūdeni, tas vārās 20 minūtes. Pēc 5 minūtēm man no vārsta ir raksturīgs tvaika piliens, kas nozīmē, ka process ir sācies

Tikai es biju pārsteigts. Īpaši pēc salīdzināšanas ar ātru vārīšanos Scarlet.

Es to uzreiz noliku nevis uz dzēšanu. un "manuālajā" režīmā (jo režīms ir "bez zupas, labāk to atrisināt šādā veidā), līdz 100 grādiem, ielej verdošu ūdeni. Ielieciet zirņus. Maisiet. Aizvērts. Es gaidīju 20 minūtes - tas nav vārīties. Es domāju, kāpēc tas prasīja tik ilgi."
No vārīšanās nebija ne pēdas. Un, atverot, nebija kustību, lai gan bija skaidrs, ka tas silda, bet kāpēc tas nav vārīšanās - tas nav skaidrs.
Tāpēc es sāku izmēģināt tālāk - vispirms manuālais režīms par 120 grādiem (pēc 5 minūtēm tas aizbēga), pēc tam "Griķi", jo instrukcijās teikts, ka tā temperatūras režīms ir 105-110 grādi (tas ir, vidējā vērtība, starp fakts, ka es nemaz nevārīju un PALIKU).
Kas attiecas uz temperatūras režīma "Griķi" funkcionālajām īpašībām, tad atbilde par iztvaikošanu man uzsmaidīja. "
Patiesībā tvaikonim ir vienalga, vai tur kaut kas tiek iztvaicēts vai nē. Ir programmas ar dažādiem TEMPERATURE režīmiem. Tas ir viss.
Tieši tāpat kā iepriekš lappusēs apspriests: kāds gatavo rīsus griķu režīmā. Tāpēc tas nav pēc griķu garšas.
Tātad atšķirība, kā sauc režīmu, nav tik ievērojama.
Galvenais ir izvēlēties ēdienam pareizo temperatūru.

[Es to uzreiz noliku nevis uz dzēšanu. un "manuālajā" režīmā]

Tikai es biju pārsteigts. Īpaši pēc salīdzināšanas ar ātru vārīšanos Scarlet.

Es to uzreiz noliku nevis uz dzēšanu. un "manuālajā" režīmā (jo režīms ir "bez zupas, labāk to atrisināt šādā veidā), līdz 100 grādiem, ielej verdošu ūdeni. Ielieciet zirņus. Maisiet. Aizvērts. Es gaidīju 20 minūtes - tas nav vārīties. Es domāju, kāpēc tas prasīja tik ilgi."
No vārīšanās nebija ne pēdas. Un, atverot, nebija kustību, lai gan bija skaidrs, ka tas silda, bet kāpēc tas nav vārīšanās - tas nav skaidrs.
Tāpēc es sāku izmēģināt tālāk - vispirms manuālo režīmu pie 120 grādiem

CurlySue saite, tur suns ir apglabāts! : o Es vienreiz, lai ātri apceptu gaļu programmas "Cep-gaļa" vietā, ieslēdzu "rokasgrāmatu" par 180 grādiem un tik ilgi gaidīju, kad tā tiks cepta vismaz vienā pusē! : girl_cray: Rezultātā es atkal uzliku "cepamo gaļu" un ātri to apcepu. Secinājums: vajag nodzēst - "sautēt", vajag apcept - "apcept", bet ar manuālo es strādāju tikai tad, ja cepta ola ar vilkšanu, tad 120 grādi 10 minūtes. Bet paturiet prātā, ka 120 grādi zupai ir pārāk daudz. Kaut kas tamlīdzīgs.

[Irisska,]

visi palika nepārliecināti

labi tev Irisska, ,
Kopumā esmu radošs cilvēks, bet daudzējādā ziņā arī tehnisks darbinieks (darbā iegūtās prasmes un zināšanas palīdz domāt "kā vīrietis").
Tāpēc šeit es pamatoju tīri loģiski.
Es negribu nevienu aizvainot.

Paldies visiem par vērtīgo padomu! Es apsvēršu nākotni!

[CurlySue saite]

CurlySue saite, tur suns ir apglabāts! : o Es vienreiz, lai ātri apceptu gaļu programmas "Cep-gaļa" vietā, ieslēdzu "rokasgrāmatu" par 180 grādiem un tik ilgi gaidīju, kad tā tiks cepta vismaz vienā pusē! : girl_cray: Rezultātā es atkal uzliku "cepamo gaļu" un ātri to apcepu. Secinājums: vajag nodzēst - "sautēt", vajag apcept - "apcept", bet ar manuālo es strādāju tikai tad, ja cepta ola ar vilkšanu, tad 120 grādi 10 minūtes. Bet paturiet prātā, ka 120 grādi zupai ir pārāk daudz. Kaut kas tamlīdzīgs.

Varbūt tas tā ir.
Es zināšu, ka zupas ir režīms "Sautējums" un viss, vairs nav eksperimentu ar šīm zupām!

Elena, un es parasti esmu "izvirtulis" - es gatavoju zirņus piena putras režīmā. Nav mēģinājumu izvairīties, un zirņi tiek vārīti

[CurlySue,]

Jā, šeit tas ir - tur bija zirņu zupa, kas cits, iespējams, uz Grechka un nebūtu aizbēdzis, tas vienkārši stipri vārījās, bet zirņi! Zirņi mēdz aizbēgt, ja tie vārās pārāk daudz. Programma Griķi acīmredzami nav paredzēta zirņu zupai, kurai ir tendence darboties, un kurai nepieciešams smalks vāra. Tas ir viss iemesls. Tas notiek, ja jūs domājat loģiski.

Nu, mēs gatavojam pirmos sautējuma ēdienus, pat zupu, pat boršču, pat aizjūras ēdienu - jā, tā ir žanra klasika. Uz griķiem un rīsiem mēs gatavojam drupinātus piedevas, visu, kas, ja tā var teikt, ir jāvāra "sausā veidā", jo programmas ir automātiskas, tās darbojas tik ilgi, kamēr šķidrums vārās ar pareizo attiecību ar ēdienu.

CurlySue, Veseļojies!

Un man joprojām šķiet, ka būtība ir šāda. Ja es kļūdos, tad izlabojiet to. Manuālais režīms - bez trīsdimensiju sildīšanas un dzesēšanas - no trim pusēm, tāpēc tas vārās ātrāk.

Meitenes, beidziet strīdēties. Ļaujiet man labāk pacienāt ar mannu, kas vārīta Deksjušā. Vku-gulēt, bez vārdiem. Un nav gabaliņu.


Sīkāka informācija šeit:
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=198199.0

Starp citu, noslēpums iesācējiem: Lai gan tā ir piena putra, tā vispār netika pagatavota piena putras režīmā. Tās ir metamorfozes un brīnumi. Tātad, tāpat kā pasakā, mēs varam pagatavot kulesh no cirvja.

[Lozja,]

Lozja, tikai uz griķu, nekas nekur neskrēja.
Bet tas ir labi, jūs vienkārši lasījāt nedaudz neuzmanīgi ...

CurlySue, drīz atveseļojies!
Paldies, es cenšos visu iespējamo!

Un, jā, tieši, piedodiet, izglābies no rokasgrāmatas. Tas nav svarīgi, būtība ir tāda, ka pirmie kursi nedarbojas ar Stew, jo programmas ir labi pārdomātas. Un rokas bremze ir rokas bremze, tā ir tāda pati kā plīts, tikai temperatūras darbojas citādi, bet bez prāta - tās ir stulbi sildītas noteiktā temperatūrā.
Jūsu pieredze ir vēl viens apstiprinājums faktam, ka šāda ierīce kā multivarkeris ir vērtīga tieši ar pārdomātām programmām, nevis ar manuālo režīmu.

Tanjušs, neviens nestrīdas, visi cenšas palīdzēt apgūt ierīci.

[temperatūra]

Galvenais ir izvēlēties pareizo temperatūra ēdiena režīms.

Ne temperatūra !!! Šodien jūs jau esat izvēlējies pareizo (no jūsu viedokļa) temperatūras režīmu. Pie kā laba tas noveda? Pašreizējā vilšanās pirkšanā.
Jums jāizvēlas pareizais režīms. Nav temperatūra - programmatūra! Karikatūra ne tikai stulbi uztur iestatīto temperatūru. Katrā režīmā ir programma ar noteiktu temperatūras amplitūdu. Tagad jūs ķiķināt par "iztvaikošanu", un ļoti veltīgi. Tā kā programma ir iestatīta: iztvaicēt šķidrumu par katru cenu. Lūk, karikatūra un izdrāžas visās nejēdzībās. Citām programmām ir savi nosacījumi. Sautēšana - uzvāra un nekavējoties pazemina temperatūru, uztur tikai ļoti vieglu vārīšanos, bet nevāra. Cita lieta, ka "uzreiz" ir relatīvs jēdziens: multi prasa kādu laiku, lai saprastu, ka katliņa saturs tiek uzvārīts.
Tāpēc katrai programmai ir savi algoritmi. Mēs to pamanījām tajos. dati norāda uz neskaidru temperatūru: tie paši griķi, piemēram, 105-110, nevis tikai 105 vai 110. Tā kā ir noteikts katrs programmas periods, temperatūra mainās atkarībā no tā, kas notiek šajā posmā. Tas pats ir ar konditorejas izstrādājumiem. Nevis 120 *, nevis 140 *, bet 120-140 * - dažādos programmas punktos, sava temperatūra.

Tāpēc sākotnēji jums jāizvēlas nevis temperatūras režīms, bet programma, kas vislabāk atbilst ēdienam, kuru gatavojat. Sākumā jūs, iespējams, kaut ko nezināt. Un, lai nebūtu punkciju, tāpat kā šodien, jautājiet mums - mēs jau ilgu laiku lietojam Dex, mēs zinām katras programmas nianses. Kā steigties un salauzt malku - jautājiet. Būtu jauki lasīt visu Temku, bet tas ir liels, un jūs vēl neesat gluži vesels. Vienkārši nekautrējieties jautāt. Tajā nav nekā slikta. Iesācēji vienmēr jautā pieredzējušākiem.Tad viņi paši kļūst pieredzējuši un dāsni dalās padomos.

Meitenes! Nu, manuālais režīms man ir palicis noslēpums, pat ja mēs pieņemam, ka Dex ražotāji ievadīs 95-98 grādu temperatūru (man personīgi priekšroku), izrādās, ka tajā nebūs 3-D apkures ? Un man vajag šo temperatūru tikai želejas gaļai!

[Albīna]

Albīna
3-D apkure ir vairāk reklāmas funkcija, pat Dex, vismaz jebkurā citā karikatūrā
Patiesībā ZD tikai uz cepamajiem izstrādājumiem - vāks tiek uzkarsēts tā, lai nebūtu kondensāta, kas pilētu uz cepamajiem izstrādājumiem.

Temperatūru tuvu 95-98C jums nodrošinās Piena biezputras programma (uz tās ir norādīts 98C)
Gaļu ar želeju var pagatavot uz Slowing, vai arī jūs varat to vārīt uz jebkuras karstākas programmas un pārslēgties uz to pašu Piena putru, būs tikko pamanāma vārīšanās.

Mans multivarks pārtrauca darboties mēnesi pēc pirkuma.
Sadalījuma cēlonis ir temperatūras sensors, kas iet uz vāku, kas pārvietots prom no tā vietas. Tāpēc ražotāji nemelo.

[Meitenes]

Meitenes, mēs (zīmols 37501) instrukcijās sakām, ka režīmā "Piena putra" multivarkas saturs tiek uzkarsēts līdz vārīšanās temperatūrai - 98 °, un pēc tam temperatūra nokrītas līdz 80 ° ". Nu ... es domāju ... buljons nevārīsies.

Albīna, nepievērs uzmanību 3D - tas ir moderns vilinājums, nekas vairāk. Apakšdaļu silda apakšējais sildelements, šeit viss ir skaidrs. Sānos, ja apkure turpinās, tā ir vāja. Vairāk jēgas, manuprāt, no paša kastrolis - tāpēc karikatūrās kastroli ir vai nu nelipīgi, vai "keramiski" (kas faktiski ir tas pats), bet ne nerūsējošais tērauds, lai gan nerūsējošais tērauds būtu ērtāk. Tā kā nerūsējošais tērauds tiek apsildīts tikai no apakšas. Pat tad, kad ūdens vārās, tā sāni ir vai nu auksti, vai labākajā gadījumā silti, bet ne karsti. Piena biezputra nav vārīta no nerūsējošā tērauda, ​​piens nemirgst - tas tikai vārās un var vārīties stundām ilgi, kamēr neparādīsies ne mīkstuma maigums. Putra arī klusi vārās, bet labība nav īsti vārīta. Tas ir, normāla gatavošana multiplikācijā ir iespējama nevis sānu un vēl jo vairāk augšējo nokrāsu dēļ, bet gan katliņa materiāla dēļ. Tātad jautājumu par 3D var droši noņemt no dienas kārtības.
Želejas gaļai ir lieliski piemēroti sautēšanas, sautēšanas, manuālā 100 *, manuālā 80 *, piena putra un pat sildīšanas režīmi.

[Meitenes]

Meitenes, uz (Zīmols 37501) instrukcijās teikts, ka režīmā "Piena putra" multivarkas saturs tiek uzvārīts - 98 °, un pēc tam temperatūra nokrītas līdz 80 ° ". Nu ... es domāju ... buljons nevārīsies.

jā ... es nedomāju
mēs arī tā sakām
un putra uz tā rēķina, ko tad pagatavot, ja nevārās

Albīna
Ideja ar Piena putru nedarbojas, vai varbūt tā darbojas, es vairs nezinu

Mannochka, paldies, ka atgādināji par 80C

un putra uz tā rēķina, ko tad pagatavot, ja nevārās

Putra vienkārši nīkuļo, bet labībai nav nepieciešams vārīties, lai absorbētu mitrumu un uzbriest. Tātad putra un "vārīta"

Ne temperatūra !!! Šodien jūs jau esat izvēlējies pareizo (no jūsu viedokļa) temperatūras režīmu. Pie kā laba tas noveda? Pašreizējā vilšanās pirkšanā.
Jums jāizvēlas pareizais režīms. Nav temperatūra - programmatūra! Karikatūra ne tikai stulbi uztur iestatīto temperatūru. Katrā režīmā ir programma ar noteiktu temperatūras amplitūdu.

Kas attiecas uz amplitūdu, es piekrītu 100%, es vienkārši neizmantoju tik gudrus vārdus, lai viņi mani nepierakstītu kā “neskaidru”.
Es tikai saprotu, tā kā griķiem ir uzdevums iztvaikot par katru cenu, tad tas (saturs) vārīsies aktīvāk.
Bet kopumā es jums pilnībā piekrītu visā jūsu tekstā.
Jūs, tāpat kā neviens cits, visprecīzāk formulējāt šo režīmu iezīmes.

Paldies, es lūgšu padomu, ja tā.
Es nepavisam neesmu kautrīga, tieši tajā brīdī vīrs sēdēja pie klēpjdatora, un es negribēju viņu traucēt. Mums joprojām ir salauzts dators, 1 klēpjdators diviem.

Meitenes, bet pasakiet, vai ir iespējams pagatavot želejas gaļu 80 ° C temperatūrā, ja vispirms to vārāt 100 ° C temperatūrā

Kāpēc tu mūžīgi perverss ar to želejas gaļu? Kāpēc jūsu ilgas jūs neiepriecināja?

Mannu, tāpēc želejas gaļai ir vajadzīga ņurdēšana, visas 8 stundas nav nepieciešams vārīt taisni.Pietiek vārīt stieņus uz kādas programmas un pēc tam tos pārnest uz citu programmu.
Empīriski es nonācu pie secinājuma, ka rokasgrāmata 100 * ir ļoti noderīga šim biznesam - pat piens pa to neskrien, tas elpo ļoti klusi.

Empīriski es nonācu pie secinājuma, ka rokasgrāmata 100 * ir ļoti noderīga šim biznesam - pat piens pa to neskrien, tas elpo ļoti klusi.

Uh, nē, mana mīkla uz Manual 100C izcēlās 3 reizes

Zaudējot, es personīgi gatavoju želejas gaļu Libertonā. Un šeit es izvirzīju loģiskus safabricējumus
Būtu vēlme, bet ar šādu programmu kopumu želejas gaļu var pagatavot vairākos veidos. Tas notiek, ja kāda iemesla dēļ kādam nepatīk nieze.

[Albīna]

Albīna
3-D apkure ir vairāk reklāmas funkcija, pat Dex, vismaz jebkurā citā karikatūrā
Patiesībā ZD tikai uz cepamajiem izstrādājumiem - vāks tiek uzkarsēts tā, lai nebūtu kondensāta, kas pilētu uz cepamajiem izstrādājumiem.

Temperatūru tuvu 95-98C jums nodrošinās Piena biezputras programma (uz tās ir norādīts 98C)
Gaļu ar želeju var pagatavot uz Slowing, vai arī jūs varat to vārīt uz jebkuras karstākas programmas un pārslēgties uz to pašu Piena putru, būs tikko pamanāma vārīšanās.

Pīle, piena putrā laiks ir maksimums tikai 2 stundas, un, ja vēlaties to ievietot naktī, tad -: piedodiet: Un želejas gaļa ir apmēram 5-6 stundas. Un sho? Neapmierinātībā tas nav fakts, ka tas pagatavos 8 stundas. IMHO.
Pī Si: Maniem cepamajiem produktiem nekas nepil, viss ir sauss! : uzvara: a
Kamēr es rakstīju, jūs jau visu esat apspriedis, es vienkārši personīgi neuzticos "sīkstumam" viena iemesla dēļ, jo "Panasonic" dzēšana = sīkstums. Un es kaut kā tur uzliku želejas gaļu uz 7 stundām, tāpēc pēc noteiktā laika tur tā pat nebija tuvu "želejas gaļas" stāvoklim, kā rezultātā vēl pēc 3-4 stundām bija kaut kas līdzīgs želejas gaļai. Un uzticības labad pievienoju arī želatīnu. Kopumā negatīvais rezultāts atstāja nospiedumu dusmu programmā.

Uh, nē, mana mīkla uz Manual 100C izcēlās 3 reizes

Tātad tas ir atkarīgs no piena. Un vēl viena iespējamā iespēja ir personīgais KaraHter multi. Jums un Primai ir savs KaraKhter

Pīle, piena putrā laiks ir maksimums tikai 2 stundas, un, ja vēlaties to ievietot naktī, tad -: piedodiet: Un želejas gaļa ir apmēram 5-6 stundas. Un sho? Neapmierinātībā tas nav fakts, ka tas pagatavos 8 stundas. IMHO.

Pēc tam uzlieciet uz 10 stundām niecību, un jūs būsiet laimīgs. Stopudovo gatavos.
Manis uzskaitītās programmas tīrā veidā nav piemērojamas (izņemot valodu), jo tās iesaka vai nu restartēt to pašu programmu laika trūkuma dēļ, vai arī spēlēt ar dažādiem režīmiem. Un tā, ka pilnīgi nekādas dejas - 10 stundu gara nīkšana. Vai dzēšana 4 stundas ar turpmāku automātisko sildīšanu līdz rītam.

[irysska]

Mannu, tāpēc želejas gaļai ir vajadzīga ņurdēšana, visas 8 stundas nav nepieciešams vārīt taisni. Pietiek vārīt stieņus uz kādas programmas un pēc tam tos pārnest uz citu programmu.

Nē, es neko nedomāju par želejas gaļu, es vienkārši reaģēju uz ziņojumu irysska par režīma "Piena putra" temperatūras robežām un buljona vārīšanos. Šeit

Attiecībā uz želejas gaļu ... jūs varat izmantot arī "Tamen", tikai uz tā pēdējās divas stundas temperatūra ir 95-98 ° С. Pirmie divi nav nekas tāds kā želejas gaļa

Es izvēlētos Quenching vai 100 ° Manual. Nedaudz rībīs.

Neapmierinātībā tas nav fakts, ka tas pagatavos 8 stundas. IMHO.

Jau divus gadus es visu nakti vārīju želejas gaļu Stemming. Pat vecās mājas vistas un gaiļus novāra līdz nokrišanai no kaula. Želeja ir visredzamākā! Tāpēc mani interesē - kāpēc cilvēki ir perversi, ja šim biznesam ir izcils režīms?

Tiesa, man ir 50. Dakss, jestrs viņu pazīst, varbūt tajā ir un karstums būs karstāks, piemēram, Cepšana ar sautējumu?

[azaza]

Pēc tam uzlieciet uz 10 stundām niecību, un jūs būsiet laimīgs. Stopudovo gatavos.
Manis uzskaitītās programmas tīrā veidā nav piemērojamas (izņemot valodu), jo tās iesaka vai nu restartēt to pašu programmu laika trūkuma dēļ, vai arī spēlēt ar dažādiem režīmiem. Un tā, ka pilnīgi nekādas dejas - 10 stundu gara nīkšana. Vai dzēšana 4 stundas ar turpmāku automātisko sildīšanu līdz rītam.

azaza, par želejas gaļu, simtprocentīgi, ne mazāk kā 10 stundas garā, vai pat vairāk, bet Deksikā būtu atsevišķa programma "želejas gaļa" (amatieriem), viņi netraucētu. Viņi to iegrieza virvē, un viņi nezinātu skumjas!

Ne tik sen es esmu laimīgs CF īpašnieks, bet es jau divas reizes esmu pagatavojis želejas gaļu ar NG, un abas reizes tas iznāca ļoti veiksmīgi))). Vissvarīgākais ir uzkarsēt līdz vārīšanās temperatūrai un pārnest 8-10 stundas un mona bainki. Kā ieteica foruma vecie cilvēki

Vienkārši, vispirms, uzvāra, es izleju aukstu ūdeni un uzvilku visu nakti, pēc tam es to pagatavoju vēl pusi dienas.

Tiesa, man ir 50. Dakss, jestrs viņu pazīst, varbūt tajā ir un karstums būs karstāks, piemēram, Cepšana ar sautējumu?

60. Dax, tāpat kā zīmolam 37501, ir četrpakāpju "vājuma" režīms: 1. stunda - 45 °, 2. stunda - 65 °, 3. un tālāk - 85 °, pēdējās 2 stundas - 95-98 °. Tātad ... pirmās 2 stundas nemaz nav paredzētas želejas gaļai, tad ...

60. Dax, tāpat kā zīmolam 37501, ir četrpakāpju "vājuma" režīms: 1. stunda - 45 °, 2. stunda - 65 °, 3. un tālāk - 85 °, pēdējās 2 stundas - 95-98 °. Tātad ... pirmās 2 stundas nemaz nav paredzētas želejas gaļai, tad ...

Es netraucēju, pārleju gaļai verdošu ūdeni un eju gulēt. Man nav svarīgi, kurā laikā tas notiek, ja līdz rītam man ir gatavs buljons želejas gaļai.

Mannu, tāpēc želejas gaļai ir vajadzīga ņurdēšana, visas 8 stundas nav nepieciešams vārīt taisni. Pietiek vārīt stieņus uz kādas programmas un pēc tam tos pārnest uz citu programmu.
Empīriski es nonācu pie secinājuma, ka rokasgrāmata 100 * ir ļoti noderīga šim biznesam - pat piens pa to neskrien, tas elpo ļoti klusi.

Un es gatavoju 2 stundas sautēšanai, pēc tam 7 stundas sautēšanai naktī. Pirms tam es darīju 10 stundas garlaicībai. Nepatika. Un pirmā metode ir daudz labāka. Es satiku šo metodi šajā pavedienā, lai gan bija 1 stunda rūdīšanas. Jā, pat iepriekš es uz lielas plīts uzvārīju gaļu uz plīts, iztukšoju ūdeni ar putām, gaļu no putām izmazgāju ar aukstu ūdeni, un tad tā jau bija multenē + verdošs ūdens un sautējums utt.
Lai gan bija iespējams to nedarīt, bet gan noņemt putas, jo tās vārās uz sautējuma.
Bet es ne tikai noņemu putas, bet izlēju visu šo pirmo vārīto šķidrumu. Gaļas bija daudz, bet nekad nevar zināt, ar kādām zālēm injicē dzīvniekus vai ko citu. Es vienmēr cenšos vārīties nelielā ūdens daudzumā, lai tas tikai pārklātu gaļu un pēc vārīšanas šo ūdeni nežēlīgi iztukšotu. Un zupām, borščiem es to daru.

Meitenēm un dex ir 50 kastroļi par cik litriem? Un kā es saprotu, atšķirība starp dex50 un dex60 tikai manuālajā režīmā? vai es kļūdos?

Meitenēm un dex ir 50 kastroļi par cik litriem? Un kā es saprotu, atšķirība starp dex50 un dex60 tikai manuālajā režīmā? vai es kļūdos?

Ne tikai. Atšķirību ir daudz, katra no tām ir laba savā veidā.

Meitenēm un dex ir 50 kastroļi par cik litriem? Un kā es saprotu, atšķirība starp dex50 un dex60 tikai manuālajā režīmā? vai es kļūdos?

viņu pannas ir absolūti identiskas

Oksana, 50. gados, nīgrums ir arī 45-98 grādi.

Jā? Labi, ka es nezinu par temperatūru. Es nekad pat neesmu skatījies uz mūsu karikatūras izkārtni. Galvenais ir tas, ka es zinu, kurā programmā, kā un kas tiek gatavots, man pietiek.

Duc 50. plāksnē nav temperatūras, Nīmarts šajā tēmā jautāja Dex pārstāvniecībā, viņi viņai atbildēja un noteica visus režīmus. Es arī pārrakstīju sevi, katram gadījumam. Varbūt tur atkal ielikt?

Duc 50. plāksnē nav temperatūras, Nīmarts šajā tēmā jautāja Dex pārstāvniecībā, viņi viņai atbildēja un noteica visus režīmus. Es arī pārrakstīju sevi, katram gadījumam. Varbūt tur atkal ielikt?

Jūs varat. Man tas nav vajadzīgs, bet pēkšņi kādam būs vienalga. Un, kad es gatavoju ēdienu uz plīts, jestrs zina, kādās temperatūrās tas tur tika pagatavots, es tikai zināju, kas un kādā sadalījumā un cik daudz tas vārās. Es gatavoju, izmantojot to pašu principu.