Stagnācijas josla

Mani apbrīno Ceptā sviesta garša, kvalitāte. DIVI NO ŠĪS SUMMAS LABI DRAUGI NETICĒJA, KA MĀJAS MĀJAS.

Man ir atskaite. Izrādījās brīnišķīgs klaips! Paldies!

Leka, ļoti veiksmīga un skaista maize!

[Administrators]

Administrators, Paldies! Recepte ir lieliska, nemulsina

Lielisks klaips, paldies!
Es tikko pagatavoju oriģinālo recepti, bet ar sauso raugu. Izrādījās, ka divi klaipi, viens, kas joprojām bija pārbaudē, bija jāsasaldē (šķita, ka tas izrādījās garšīgāks par nesasaldētu). Klaips ir patiešām neskarts un garšīgs.

Paldies par recepti, klaips sanāca ļoti garšīgs. Esmu sācis gatavot ēst, un vakar es nopirku HP un pirmo reizi tas izrādījās - skaisti un garšīgi.
Brīnišķīga vietne, tik daudz detalizētu recepšu no Admin un citiem maizniekiem, manas acis palaist vaļā. Es turpināšu eksperimentēt ar jūsu receptēm.

Paldies par recepti, klaips sanāca ļoti garšīgs. Esmu sācis gatavot ēst, un vakar es nopirku HP un pirmo reizi tas izrādījās - skaisti un garšīgi.
Brīnišķīga vietne, tik daudz detalizētu recepšu no Admin un citiem maizniekiem, manas acis palaist vaļā. Es turpināšu eksperimentēt ar jūsu receptēm.

Gatavojiet savu veselību! Mūsu vietne ir bagāta ar informāciju, tikai ir laiks iegaumēt! Mācies un cep mājās gatavotu maizi!

Meitenes, sveikas! Es esmu jauns. Pastāsti man, vai ir iespējams uzcept savu saldskābmaizi maizes automātā?

Nataša, jūs varat cept x / krāsnī. Ko un cik daudz rauga - jautājiet sadaļā https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0

Vai jūs varat cept savu saldskābes batoniņu maizes automātā?

Garšīga maize sanāca! Liels paldies par recepti!

Dega šodien HP. Garša ir lieliska, ko es gribēju. Šī ir maizes veida, kuru es mīlu. Bet: sanāca tiešām maize, vienkārši tik ļoti garšīga, un arī galvas augšdaļa nokrita un iekšpusē izveidojās neliela tukšums

Mēs to apēdīsim un mēģināsim cept cepeškrāsnī, vai varbūt es praktizēšu un padarīšu to par galveno maizes recepti. Mana gaume ir taisna, paldies par recepti

Paskaties šeit: Maize paceļas, bet krīt uz iekšu. Cēloņi. https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

Paldies. Es to izlasīju. Es domāju, ka maize tikko stāvēja uz vietas, mēģināšu to izcept ātrajā režīmā. Tā kā bulciņa izrādījās ļoti glīta, un recepte strikti izturēja (raugs, cukurs, sāls ...) Un jumts kaut kur nokrita 40 minūtes pirms cikla beigām

Pievērsiet uzmanību miltu un šķidruma bilancei, kolobok, iespējams, ka šķidruma bija nedaudz vairāk

Liels paldies par recepti! Maize izrādījās ļoti maiga, gaisīga un skaista! Un pirmo reizi es to dabūju ar kraukšķīgu garoziņu (neskatoties uz visiem manas "super" krāsns centieniem). Nogrieziet to vēl karstu (turot ar pirkstu galiem), līdz svaigi vārītiem borščiem ar ķiplokiem ..... Mmmmm .. Man bija tiešs fizisks prieks. Un, izlejot klaipus, es arī guvu prieku: mīkla ir silta, maiga, ar burbuļiem, čīkst zem rullītes un garšīgi smaržo! Vienīgā atkāpe ir tāda, ka visu ūdeni aizstāju ar sūkalām no mājas biezpiena.

Tā manā ZVI bāri iedegas ...

Šie ir rezultāti))))





Un šeit viņi atrodas kontekstā

Py. Sy.: Es fotografēju pa tālruni, cīnoties ar vīru, kurš vēlējās vakariņot, tāpēc kvalitāte cieš. Es atvainojos.

Laimīgu Jauno gadu visiem gardas un kvalitatīvas maizes cienītājiem! Nav vairs laika, lai izlasītu visu pavedienu, vakar es nopirku 2512 plīti, un šodien es gribu kaut ko cept, bet es nesaprotu, kāda recepte ir jautājums, kas ir 1. lappusē? Man vajag maizes klaipu kaviāra sviestmaizēm ...

Es nesaprotu, par kuru recepti mēs runājam, ka 1. lappusē

Jā, no pirmās lapas), tā ir visa viņa ceļš tēmu un apspriediet ...

Vienā laikā es bieži cepu šo maizi KhP tagad tikai krāsns , Ottoken izrādījās !!!

Par sviestmaizēm ar jebko - tas arī viss !!!

[Tamborēt]

TamborētLiels paldies, bet paraugam jau esmu ielicis parasto balto pēc 1. receptes.

Tēmā bija arī iespēja
sastāvs:
- 1,5 tējk. sausais raugs (ātri)
- 400 gr augstākās kvalitātes kviešu miltu
- 2,0 ēd.k. l. Sahāra
- 2 tējk sāls
- 30 grami sviesta (jūs varat aizstāt 1 ēdamkaroti augu eļļas.)
- 250 ml ūdens
Pamata režīms, mazs izmērs L, vidēja garoza.
Izrādās nedaudz blīvāks, sviestmaizēm pati lieta

Divu dienu laikā tika iemalkoti divi maizes klaipi. Tiesa, es to aizvēru un mīklai pievienoju dzeltenumu. Nu, es nedomāju, ka tas to vēl vairāk pasliktināja. Recepte nonāca mīļoto cūciņa bankā. Paldies par recepti !!! Laimīgu jauno gadu visām meitenēm un zēniem !!!

Kopš Jaunā gada es veikalā nepērku maizi, ne baltu, ne pelēku, un no vietnes receptēm izcepu 2 cupcakes, citronu un biezpienu !!! Un šodien es nolēmu cept maizītes pēc šīs receptes, tas notika:

ko es gribēju pamanīt, bulciņa ar svītrām pāri, leņķī, tas ir tas, ko es izveidoju uzreiz pēc nedaudz sasmalcinot un pusi no gatavās mīklas, un ar gareniskām svītrām es mēģināju to izdarīt pēc Admin ieteikuma, roll nedaudz ar rullīti un no tā izvelciet bulciņu, bet, es sapratu, ka tas nav iespējams, jo, es uzskatu, Administrators ieteica visu iegūto mīklu sarullēt ar rullīti un sarullēt, bet no pusi tas izrādījās neiespējami, nelokojās ... Tāpēc sākotnēji šī maizīte bija mazāka izmēra, bet cepšanas procesā tā arī pacēlās un gandrīz panāca pirmo !!! Es cepu cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā 40 minūtes, un, tā kā tie bija bāli, tad es vēl 5 minūtes devu 200 grādus, viss bija izcepts, gaisīgs un garšīgs!

Jaukas maizītes-bāri Mēs ceram turpināt

Jaukas maizītes-bāri Mēs ceram turpināt

Liels paldies par receptēm un padomiem! Es to neko nesmērēju un nepārkaisīju, tā kā mums ar sievu tas īsti nepatīk, ja iesmērētais būtu brūns, labi, es varētu ieslēgt grilu cepeškrāsnī un apbrūnināt to virsū, mēs turpināsim mēģināt ...

Vladimir, mēģiniet otrādi: vispirms dodiet augstāku temperatūru, 220 * 20-25 minūtes ar tvaiku (vai zem vāka), un pēc tam 180 * vēl 20-25 minūtes bez tvaika / vāka.
Un tāpēc pirmajiem eksperimentiem jums viss izrādījās ļoti jauki.

Vladimir, mēģiniet otrādi: vispirms dodiet augstāku temperatūru, 220 * 20-25 minūtes ar tvaiku (vai zem vāka), un pēc tam 180 * vēl 20-25 minūtes bez tvaika / vāka.
Un tāpēc pirmajiem eksperimentiem jums viss izrādījās ļoti jauki.

Kaut kur lasīju, ka šķiet, ka tas jādara, bet domāju, ka ātra temperatūra ātri nosegs maizītes un tām vairs nebūs kur izplesties, tāpēc to nedarīju. Un, man šķiet, viņam bija taisnība, jo tie jau vairākas minūtes mūsu acu priekšā bija izauguši krāsnī, it īpaši, ko es mēģināju izrullēt un pēc tam salocīt, kad pa to izdarīju griezumus, tas izrādījās dziļi, 1,5 cm, acīmredzot, un tas bija neglīts, un krāsnī bulciņa sāka paplašināties, un sloksnes šķīrās un kļuva ne tik biedējošas un dziļas ...

[Vladimirs-K]

Vladimirs-K, noskatieties video, varbūt tas palīdzēs bez problēmām sarullēt klaipu. Pēc 6 minūtēm tiek parādīts, kā salocīt.

[Vladimirs-K]

Vladimirs-K, noskatieties video, varbūt tas palīdzēs bez problēmām sarullēt klaipu. Pēc 6 minūtēm tiek parādīts, kā salocīt.

Liels paldies, ļoti demonstratīvs video, it īpaši mums, puišiem, kuri nekad nav tikuši galā ar testu !!!

Kaut kur lasīju, ka šķiet, ka tas jādara, bet domāju, ka ātra temperatūra ātri nosegs maizītes un tām vairs nebūs kur izplesties, tāpēc to nedarīju. Un, man šķiet, viņam bija taisnība, jo tie jau vairākas minūtes mūsu acu priekšā ir palielinājušies krāsnī, it īpaši, ko viņš mēģināja sarullēt

Vladimir, šī tehnoloģija ir slīpēta gadsimtiem ilgi, tāpēc ...

Mīklu gatavoja maizes automātā. Es izveidoju klaipu, 15 minūtes nostāvēju korektorā un uzkarsētā krāsnī 30 minūtes 180 grādos. Klaips izrādījās vienkārši milzīgs Lai gan es pusi porcijas. Garšīgi - nepatikšanas ir vienkārši, jo tās nemanāmi saburzīja trīs šķēles. Tātad zaudē svaru šeit

Paldies par lielisko recepti! Nākamreiz es sadalīšu divās joslās.

Es neesmu pirmā reize, kad es cepu maizes pēc šīs receptes - tas ir krāšņs!
No porcijas izrādījās 2 milzīgi klaipi,
Cepu vienu tādu, otru pārkaisīju ar sezama sēklām.
Es sēžu un mīcu ar aukstu mājas pienu.
Es tikai vēlos pievienot komentāru par recepti: Man kā mīļotājam bez liesas mīklas nedaudz pietrūkst salduma klaipā. Tāpēc es palielināju cukuru apmēram 1,5 reizes, un, visticamāk, es to palielināšu 2 reizes.
Un tā - viss ir kārtībā.

Meitenes, labdien! Lūdzu, pasakiet man gatavā klaipa svaru? Es cepu jau sen, bet tagad es nolēmu aprēķināt, cik tas maksā?

No miltiem 1 kg. jūs varat saņemt maizi, kas sver apmēram 1,5 kg.

Taņa, paldies. Izrādās gandrīz tāds pats kā veikalā (cena). Par garšu es klusēju. Es cepu "netālu no Maskavas" bez piena sinepju eļļā (sev). Bērni lieto arī sinepju eļļu, bet es pievienoju to, kas viņiem ir (piens, rūgušpiens). Man patīk rūgta garša. m.

Klaips ir brīnišķīgs! tikai liels, nākamreiz to sadalīšu divās daļās.

[Nataša]

Nataša, LABI PADARĪTS!

meitenes, nāca apciemot manu māti. Es gribēju viņu palutināt ar šādu bāru. BET !! 1 Nav maizes automāta, sakiet, kā un cik mīcīt mīklu ar savām rokām? 2. Gāzes plīts, man mājās ir elektriskā. Kurš var dalīties pieredzē par cepšanu gāzes krāsnī?

Paldies par recepti!
Es nekad iepriekš nebiju cepusi maizi - mani izlutināja maizes ražotājs, bet tad es nolēmu izmēģināt, un tas izdevās
🔗

Whoo-whoo-whoo, cik apaļš Pirmo reizi nav slikti

Cik garšīgi ir šie maizi. Administrator-Lola-vēlreiz paldies. Šeit ir mans bārs.

[Nataša]

Nataša, Tavai veselībai!
Es esmu ļoti priecīga, ka bārs izrādījās, un man tas patika

Tagad es ļoti bieži cepu šos kukulīšus, vakar atnāca svainīte, un es tikko tos izvilku no cepeškrāsns un ieeļļoju ar eļļu, viņa domāja, ka es veikalu cildinu tā - jūs varat doties uz ražošanas līmeni

Pievienoju 100g kukurūzas miltu, maizes izrādījās plankumainas, tās vēl nav pagaršojušas
🔗

[Administrators]

Es arī bieži cepu šo klaipu, tad vienu lielu, tad divus vidējus, tad vairākus mazus, man tas ļoti patīk. Paldies, Administrators

[Saba]

Saba, VESELĪBAI! Diezgan mazas maizītes, ļaujiet tām garšot

Tatjana, Lola, liels paldies par recepti. Jau vairākas reizes izcepies, sanāk ļoti garšīgs klaips. Gatavo mīklu sadalīju divās vai trīs daļās, lai rezultātā izveidotos mazas "bagetes". Man nav laika fotografēt - viņi vienkārši aizlido. Darbā jauni cilvēki, kuri nezina manu hobiju, jautā, kuru veikalu viņi nopirka. Jāskaidro

[Tanjuša]

Tanjuša, Tavai veselībai! Lielisks darbs, šīs maizes

Paldies par recepti. Cepts ar šķidru raugu. Garšīgs klaips!

[Nataša]

Nataša, skaists klaips! Un pats galvenais, jūsu pašu - mājas!

Lielisks darbs, šīs maizes
Tatjana, es piekrītu. Viņi vienmēr izrādās savādāki, bet gaumīgi !!!