Lelikovna
Nataša, es visu sapratu, paldies. Man ir soda, es nekad neņēmu cepamo pulveri, es pat nezinu, kāda ir atšķirība un ar ko to ēd
Nākamreiz mēģināšu pagatavot šo kēksiņu !!!
Arābu valodā garšīgi !!! Kā vienmēr...
akvamarīns
Cepamais pulveris ir tā pati soda, bet pievienojot skābi, tāpēc nekas nav jādzēš. Un ceptajos izstrādājumos man šķiet, ka šādas soda pēcgaršas nav.
Anna Warp
Šodien es nopirku svaru, kā gudrs nosver ēdienu, ieliku to spainī, ieliku HP, iedarbināju .. un iestājās klusums. Pēc žāvēšanas es asmeņus neliku atpakaļ
Man bija jārok bedres un jāievieto plecu lāpstiņas. Daļa mīklas palika uz rokām, ko gatavoju pēc tabulas, tikai trešdaļu miltu nomainīja ar mizotiem miltiem, pievienoja ķimeņu sēklas, iznāca pelēka maize ar ķimeņu garšu .. (franču maizes režīms, 2 mārciņas) super

• raugs - 1 tējkarote. / 1,5 st. L. / 2 st. L.
• cukurs - 1 ēdamkarote. l. / 1.5 Art. l. / 2 st. l.
• sāls - 1 tējkarote. / 1,5 tējk / 2 tējk
• augu eļļa - 1 ēdamkarote. l. / 1.5 Art. l. / 2 st. l.
• milti - 400 gr. / 500 gr. / 600 gr.
• ūdens - 260 ml. / 330 ml. / 360 ml.

Maizes ražotājs Supra BMS-350
Maizes ražotājs Supra BMS-350
Ideja
Nu kārtīga maize, un ja garšo - APSVEICAM !!!!!
Lelikovna
Anna Warp, apsveicu ar laimīgu maizi !!!
Arkādijs _ru
Ir 250 modeļi, kas piemēroti visiem, izņemot cepšanas izmēru. Es pasūtīju šo, tagad tā cena ir 2080r Ravta.
Pastāsti man, kurš, kāda izmēra. Yulmart tas vienkārši biedē pusmetru garumā! Cenu zīme tur, starp citu, ir tikai zirgs - 3490r. Pilsētā 2200r.
Es lasīju, ka plecu lāpstiņas atlec, kad mīkla tiek pacelta un pat mīcīta. Vai ne? 250. gadā nekas tāds nav.
Lelikovna
Arkādijs _ru, jā, viņa ir pusmetru gara. Pirmo reizi, kad es viņu redzēju, mani arī nedaudz šokēja lielums. Tagad esmu pie tā pieradis.
Paši asmeņi neizlec t-t-t. Reiz tas aizlidoja, bet es to labi neievietoju, es to noķēru turpat.
Arkādijs _ru
Lelikovna, tas ir vienkārši grūts! Neviens cits neražo tik liela izmēra krāsnis. Bet es to ņemšu. Daudz krāsniņu par nelielu naudu, turklāt tās cep ne sliktāk kā citas. Man ir aizspriedumi par Mulinex ar 1,5kW un augstākiem sildelementiem.
Asmeņiem faktiski vajadzētu karāties uz asīm, kā tos var slikti ievietot?
Vietnes izmēri 350. iepriekšējai versijai ir šādi:
Izmēri ražotāja vietnē:
Izmēri bez iepakojuma (HxWxD) 305x265x420 mm
Iepakojuma izmērs (HxWxD) 360x465x320 mm

Un Yulmart vietnē tas ir lielāks bez iepakojuma nekā iepakots
Lelikovna
Asmeņiem faktiski vajadzētu karāties uz asīm, kā tos var slikti ievietot?
Arkādijs _ru, bet jūs varat izdomāt, kad visu iemetāt spainī un esat aizmirsis ievietot lāpstiņas
Ideja
Arkādijs _ru,
Ja izvēlaties pēc HP izmēra, tad jūs varat pārsniegt kvalitāti, ir daudz svarīgāki parametri - svarīga loma ir jaudai, cepšanas kvalitātei, opciju skaitam un cenai.
Arkādijs _ru
Ideja, ES piekrītu. Es sauktu arī dizainu. Man nepatīk 350. nedz pēc noformējuma, nedz pēc izmēra. 250 ir labāks, bet arī ne no Porsche. Tie tiks uzglabāti neredzamā vietā (mēs to noņemam, kad to neizmantojam), tāpēc tas nav īpaši svarīgi. Bet cena aizrauj, un tai ir jaudas pārpilnība (un kāda jēga ir 1,5 kW un lielākam Moulinex?). Man pietiek ar programmām. Tāpat kā 250. modeļa gadījumā, es uzskatu, ka ir nepieciešams ņemt dārgāk, ja jums ir nepieciešams izveidot savu programmu. Lai gan atlases kritēriji katram ir atšķirīgi. Es ņemu to arī sajaukšanai, kam seko cepšana Clatronic MBG 3113 / krāsnī.
Saskaņā ar atsauksmēm visu Supra krāsniņu cepšanas kvalitāte ir diezgan līmenī, taču spainis nav ievietots visiem ērti (piemēram, 230. vieta), tas ir mīnuss.
Es arī domāju par Rolsen RBM 1480 (jeb GORENJE BM1400E, bet bez divu sekciju spaiņa un otra maisītāju pāra, piemēram, tā), bet pārdomāju cenu zīmes dēļ. Rollsen 3590, Burning 4500.
Ideja
Arkādijs _ru,
Es arī piekrītu jums, ka HP izvēles kritēriji visiem ir atšķirīgi, es izvēlējos tikai koncentrēties uz spaini un jaudu, paldies par pārējo SUPRA 350 mani nepievīla, ko es jums novēlu.
Arkādijs _ru
Ideja, paldies par vēlmi. Es to paņemšu rīt vakarā, un es to izmēģināšu pirmdien.
Un kā ar spaini, vai 350 ir kaut kas īpašs? Šķiet, ka Supra krāsnīs tie ir diezgan viduvēji. Vidējā tips.
Starp citu, tikai tagad atbilde nāca no Yulmart.Viņi to nokrita no 3490r uz 2200r pēc pieprasījuma "mana cena" (es nosūtīju pilsētas ar šo krāsni lapas adresi, jo Ravta viņi nav citējuši). Man ir mazliet ērtāk to paņemt no Yulmart. Es domāju, ka viņi vienā no šīm dienām nometīs cenu tagu, tas ir pārāk nepieklājīgi ...
Ideja
Arkādijs _ru,
Jā, tev taisnība, es vispār teicu, man vajadzēja tieši tikpat augstu kā ķieģeļu, citiem modeļiem ir atšķirīgi.
Un es novēlu jums panākumus, mēs gaidām cepšanas ziņojumu!
Arkādijs _ru
Ideja, jā, viss būs kārtībā, cilvēki ar viņu nebūs apmierināti. 350. biežāk būs darbā, un 250. savienos, kad būs jāizcep 2 vai vairāk maizes. Vai arī tas ir iespējams krāsnī / krāsnī, vienkārši samaisiet mīklu. Ir 5 formas ar ķieģeļu kūciņām (2 silikons, 3 polimērs). Pīles ar vistu un maazdam jau ir izgatavotas Klatronic, cupcakes lielā krāsnī un karikatūras, bet maizes vēl nav - tikai 250.
akvamarīns
Sveiki! Lelikovna (Olya) Kā jums iet ar kūku? Neredzēju ziņojumu. Mana plīts nenogurstoši darbojas ar maisītājiem. Vakar mīcīju mīklu balināšanai, šodien cepu maizi ar kartupeļu buljonu un tagad likšu biezpiena maizīti. Skaties!
Arkādijs _ru
Saskaņā ar atsauksmēm 350 krāsns cep labi, lai gan strukturāli tā nedaudz atšķiras no 250, kas arī izcepas izcili. Sildīšanas elements pie 350 ir zemāks, bet šķiet, ka neviens neraksta par degošu dibenu un vieglu augšdaļu. Bet asis maisītāji sēž daudz blīvāk pie 350, nekā pie 250, tāpēc, kad mīkla tiek pacelta, tā to var diezgan aiznest, jo mīklai ir grūti ielīst spraugā starp asmeņiem. un ass. Ja ar to ir problēmas, pietiek ar to, ka manuāli nedaudz palielina caurumus. Ja garantijas laikā kaut kas notiek, viņi pat neskatās uz plecu lāpstiņām, un tas nebūs pārsteidzoši. 350 spainis nofiksējas vietā, taču bez īpašām pūlēm; 250. gadā fiksācija ir rotējoša.
Mīklas mīcīšana 350. vietā sākas ātri, atšķirībā no 250. mīklas. Plīts neteiks, ka tas ir veselīgi, es gaidīju zirgu, bet dabūju normāla izmēra zirgu.
Iepakojums (L * W * H) 45 * 30,5 * 34 cm.
Krāsns (L * W * H) 41 * 27 * 30,5cm. Diezgan normāls izmērs. Krāsa ir balta, bet ne sniega balta.
Mēs to pārbaudīsim rīt.
Anna Warp
Citāts: akvamarīns
un tagad es likšu biezpiena maizīti. Skaties!
Vai varat pateikt recepti?
Arkādijs _ru
Es cepu. Man radās iespaids gan par nepietiekamu dzērienu, gan par bulciņu. Ja jūs pievienojat vairāk cukura nekā receptē, tad manai gaumei tas būs labāk. Kopumā kastrolis / biezpienmaizīte ir garšīgāka uz biezpiena, pēc tam - kūciņa / pīrāgi / siera kūkas / siera kūkas (uz mannas, nevis miltiem) un tad viss pārējais, ieskaitot biezpiena rullīti.
Recepte šeit... Parasti meklēšana ir "biezpiena rullis".
Man būs arābu krāsns.
Ideja
Nu šodien es pirmo reizi cepu rudzu-kviešu maizi. Prieks!
Garša man patika labāk nekā tīri kvieši. Tas gāja labi, garoza tomēr ir bāla, bet tā ir vidēja. Jā, un tas ir maigāks, kopumā visiem tas patika vairāk nekā tīri balts, mēs pie tā pakavēsimies katru dienu, balsojām vienbalsīgi!
🔗
Ideja
Arkādijs _ru,
Apsveicu !!! Laimīgs
Arkādijs _ru
Ideja, tas izrādījās lieliski bez vidukļa vidusdaļā, kas bieži notiek ar divu asmeņu modeļiem (bet tas, šķiet, neattiecas uz 350. iepriekšējo).
Varbūt tomēr kviešu-rudzi? Es to cepu uz alus / kvass utt. Un līdz šim uz rauga, bet pievienoju nedaudz ķimeņu. Es noņemu lāpstiņu no jebkuras maizes pēc 2. partijas. Rudzu kviešos tas ir labāk pēc pirmā, tiem nav nepieciešama otrā partija, labāk ir fermentēt ilgāk.
Paldies, bet ir pāragri apsveikt, lai gan krāsns darbojas. Pārbaudīju, cik veikalā tas bija iespējams, bet neko tur necepu
Lelikovna
akvamarīns, neveidoja cupcake Mans vīrs nopirka visu veidu saldumus (piparkūkas, zefīrs šokolādē, kartupeļus, vafeles), man tas jāpabeidz
Arī mana krāsns katru dienu ir darbā.Vakar mīcīju pīrāgu mīklu, šodien maizi cepu sālījumā.
Ideja, lieliska maize sanāca !!! Apsveicu !!!
Ja jums patīk rudzi, izmēģiniet šo:
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167008.0
Es to izdarīju divas reizes, abas reizes veiksmīgi.
Ideja
Arkādijs _ru,
Daudzi cilvēki parasti uzskata, ka nav nepieciešami divi kausi, bet man tas patīk, mīcīšana notiek nekavējoties un intensīvi, un pat partijas enerģiskums ir atkarīgs no jaudas, tāpēc es izvēlējos ar labu HP jaudu.
Jums taisnība, kviešu rudzi, piedodiet, es nepareizi saku, jo.rudzu miltu ir tikai 30%.
BRIEDIS, paldies, dārgais, nākamreiz - noteikti RŪZI !!!
akvamarīns
Es nezinu par tevi Arkādiju, bet mums ļoti patika biezpiena maizīte. Brokastīs ar sviestu, super. Kastrolis ir no citas operas, taču šī ir tikai maiga, mīksta bulciņa un ilgi nenoveco. Ideja ir lieliska, lieliska maize. Es arī cepu kviešu-rudzus, tas ir tas, kurā ir vairāk kviešu miltu nekā rudzos, labi. Manējais šodien ir uz kartupeļu buljona, pievienojot klijas, garšīgi.
Arkādijs _ru
Citāts: Ideja
partijas enerģija ir atkarīga no jaudas, tāpēc es izvēlējos HP ar labu jaudu
Tas nav atkarīgs, tā ir sildelementu jauda, ​​un tur esošajam motoram ir 100W dībelis. Bet divas lāpstas šīs formas spainī ir nepieciešamas, jūs nekur nevarat iet.

akvamarīns, labi, jā, katram ir dažādas gaumes. Tas nenoveco, jā, uz ilgu laiku ir pietiekami daudz tauku. Tas labāk garšo ar sviestu. Piparkūku cepumus vienmēr laista ar iebiezinātu pienu, un, kad tas beidzas, apsmērēju ar eļļu, tie no tā kļūst vēl garšīgāki.
akvamarīns
Arkādij, tu esi tik tehnoloģiski zinošs, bet ko tu, blondīnes, vari pastāstīt par mikroprocesoru, kas atbild par dažādu programmu izpildi?
Ideja
Olenka
Es izlasīju jūsu atsauci, nē, šāda maize man neder, pirmkārt, tā ir uz iesala (nevienam nepatīk mana ikdienas maize, kas izkusīs), otrkārt, ir liels daudzums kviešu miltu. Man būtu kaut kas vienkāršāks par 60% rudzu un 40% kviešu.
Ko es vēl pamanīju, vai man tas šķita? Ka maizē ar rudzu miltiem vajadzētu būt vairāk ūdens, man vajadzēja pievienot.
Nataša
Paldies par atbalstu, bet es nevaru savākties ar kartupeļu buljonu, tagad esmu saķēries ar šo kviešu-rudzu.
Arkādijs _ru
akvamarīns,
Par viņu nav ko stāstīt. Kāda programmaparatūra tika ielejama krāsnī, tā darbosies. Tur ir parastais miris procesors (datoram, tas ir, tam nav nekāda sakara ar datoriem / klēpjdatoriem) un atmiņa, kurā tiek augšupielādēta programmaparatūra. Nu, motors / piedziņa / termostats / jaudas pārveidotājs. Kas bija paredzēts dzirdēt procesorā? Viņš tur strādās simts gadus, ja strāvas padeve netiks sajaukta un nepārkars, spainis, piedziņa un motors viņam nav konkurents.
Es vēl neesmu kāpis krāsnīs iekšā, nav vajadzības. Bet kaut kā iekļūšu Clatronic MBG 3113 sarakstā.
sazalexter
Ak, kausa blīves ir pirmās, kas nomirst, neko nevar darīt, gadu vai divus un spaiņa nomaiņu, ja tāds ir pārdošanā.
Arkādijs _ru
Galvenais ir tas, ka pārklājums paliek neskarts, un nav problēmu turēties mājās / pēc pasūtījuma izgatavotās buksēs, kam būs vēlēšanās. Es šaubos, ka pārdošanā ir supra spaiņi pat s / c.
Šī līmeņa ražotāji nepiegādā rezerves daļas remontam, viņu izstrādājumus ir lētāk izmest miskastē. Es precīzi neatceros, bet viņas maizes ražotāja ir paredzēta 3 vai 5 gadus, un tad atvadieties no Amerikas. Spainis vairs neturpinās precīzi, tas nav ļoti labs pēc kvalitātes.
Ideja
Citāts: sazalexter
Ak, kausa blīves ir pirmās, kas nomirst, neko nevar darīt, gadu vai divus un spaiņa nomaiņu, ja tāds ir pārdošanā.

Tie, kas bija, nomierinājās ...
akvamarīns
Idočka! Nomierinies, šie ļaunie puiši nāca, iebiedēja, tehniskā ziņā izņēma smadzenes. Lai dzīvo garšīgi konditorejas izstrādājumi katru dienu !!! Kraynyak servisa centrā, lai mums palīdzētu.
Arkādijs _ru
Var gadīties, ka derēs cita ražotāja spainis, tāpat kā Supra BMS-250 der Philips 9015-30 spainis. Bet cerību nav daudz, jo krāsniņu ar šādiem cepšanas izmēriem ir mazāk. Man būs jāmēģina to uzzināt.
Ideja
)Nataša
Jā, es nesapratu nevienu vārdu no viņu gudrajiem vārdiem, lai gan man ir augstāks tehniskais grāds, es tikai saīsināju, ka mūsu HP nedarbosies ilgāk par 2 gadiem, un spaiņi nav pietiekami labi, viņi ātri mirst un eļļas blīvslēgi ​​ir nepatīkami ...
akvamarīns
+100500! Mums būtu garšīgas receptes, lai krāsnis ceptos bez saplīšanas ...
Arkādijs _ru
Viens skrāpējums spaini nesabojās, bet par to ir vērts parūpēties. Tagad, ja sākas pārklājuma pilnīga lobīšanās (vai tā noārdīšanās), tad šuves. Neapmieriniet iepriekš. Ceru uz labāko, neaizmirstot arī sliktāko.
Šī krāsns stāv, tāpat kā dažiem ir viens spainis.
sazalexter
Citāts: Arkādijs _ru
Šī līmeņa ražotāji nepiegādā rezerves daļas remontam, viņu izstrādājumus ir lētāk izmest miskastē.Es precīzi neatceros, bet viņas maizes gatavotāji ir paredzēti 3 vai 5 gadiem,
Cilvēki lielākoties, iztērējuši 70 dolārus par produktu, mēģinās to salabot, un ražotājs viņiem bieži šādu iespēju nedod .... (Es atceros gadījumus, kad klients nāk ar lūgumu " salabot tastatūru "personālajam datoram 7 USD vērtībā).
Ideja
Citāts: Arkādijs _ru

... Tagad, ja sākas pārklājuma pilnīga lobīšanās (vai tā noārdīšanās), tad šuves. Neapmieriniet iepriekš. Ceru uz labāko, neaizmirstot arī sliktāko.
Šī krāsns stāv, tāpat kā dažiem ir viens spainis.
Lai izvairītos no šīs degradācijas, kas būtu jādara, vai arī tas ir teflona kalpošanas laiks
sazalexter
Ideja, Kalpošanas laiks, neko nevar darīt, diemžēl ...
Ideja
Citāts: sazalexter

Ideja, Kalpošanas laiks, neko nevar darīt, diemžēl ...
Jā, pagājis ir laiks, kad viss tika darīts uz visiem laikiem !!!! Man joprojām ir (apmēram 50 gadus veci) brīnumu krāsns, vafeļu dzelzs un čuguna cepšanas panna. Un tagad gada laikā tiek izmesti čuguna pannas.
Lelikovna
Manējais šodien ir uz kartupeļu buljona, pievienojot klijas, garšīgi.
akvamarīns, vai šī ir specifiska recepte, vai pārbaudītajai receptei esat pievienojis klijas? Fakts ir tāds, ka es pamanīju šādu modeli - kad es pievienoju klijas kādai receptei, maize slikti pieaug. Piemēram, šodien es izvēlējos maizes recepti sālījumā un pievienoju tai 2. klijas. l., mīkla pirms cepšanas tik stipri pacēlās, es pat domāju, ka tā netiks cepta. Bet maize bija labi cepta, tā sanāca garšīga, bet ne pārāk skaista, zema.
Man būtu kaut kas vienkāršāks par 60% rudzu un 40% kviešu.
Ideja, tikai tā pati maize, kurā ir vairāk kviešu miltu nekā rudzos, būs vieglāka, tiek uzskatīts, ka ar to ir mazāk problēmu. Protams, mums patīk iesala maize amatieriem.
Ka maizē ar rudzu miltiem vajadzētu būt vairāk ūdens, man vajadzēja pievienot.
Jā, tā ir. Arī otrās klases miltiem nepieciešams vairāk ūdens, piemēram, rudziem.
Arkādijs _ru
Citāts: Ļelikovna
maize sālījumā
Vai tik daudz sāls noslāpē raugu, vai arī recepte ir palielināts?
Lelikovna
Arkādijs _ru, nē, rauga daudzums kā parasti.
daudz sāls noslāpē raugu
Es nezināju, ka
akvamarīns
Jā Ol, pagājušajā reizē, kad es cepu maizi ar buljonu pēc receptes, tā izrādījās ūdeņaina un maizītei viņa miltu vietā sāka pievienot klijas, man tas patika. Es nepamanīju par kāpumu, bet, ja redzu vāju kāpumu, pirms cepšanas to izslēdzu un pagarinu kāpumu, un pēc tam ieslēdzu cepšanu. Es arī vēlos izmēģināt kolobokam pievienot velmētas auzas. Es lasīju, ka tas absorbē šķidrumu bez problēmām un maizes garša necieš.
Lelikovna
Nataša, kā jūs pagarināt kāpumu? Vai tā ir tikai mīkla izslēgtajā HP? Un tad uzreiz ieslēdziet Cepšanas režīmu?
Arkādijs _ru
Jā, kāds rakstīja, ka auzu pārslu pievienošana ir grūtāk pārspīlēta nekā citu miltu pievienošana.
Meitenes, vai tagad ir nopērkamas auzu pārslas? Sen neko neredzēju ...

Pauzē plīts stāv 7 minūtes, pēc tam pati nolec no pauzes (tas ir 250. modelis, manuprāt, 350, tas izturas apmēram tāpat). Es šādā veidā pagarināju korekciju 3 reizes (tas ir, par 21 minūti), bet es to pārspīlēju un jumts nokrita - es to pārtraucu.
akvamarīns
Jā, es to izslēdzu, pārklāj ar dvieli un aizmirst 20-30 minūtes. Tad es izvēlos cepšanas režīmu.
Lelikovna
Arkādijs _ru, Es zinu, ka tiek pārdotas auzu pārslas, bet es to neņēmu.
akvamarīns, jums ir jāmēģina kā šāds pavediens
Arkādijs _ru
Lelikovna, Es gribu izmēģināt cepšanu ar to, bet es pats nevēlos cept herculean miltus.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība