Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Sveiki! Es arī nesen pievienojos jūsu Panasonic mīļotāju sabiedrībai, kaut arī pavisam nejauši, jo tas jau ir mans septītais maizes ražotājs))). Es vienkārši nejauši uzdūros Temko par nestandarta veidlapām un biju pārsteigts, un tad, skrienot cauri Avito, es ieraudzīju pilnīgi jaunu krāsni, iepakojumā, lai gan tas bija 2500 modelis, bet par 5000r. Izrādījās patiešām pilnīgi neskarta, ar visām filmām un papīriem, un pat grāmata tika iekļauta dāvanā. HP man ļoti patika, tas man pilnībā der.

[Elena Gar]

Elena Gar,

[Elena Gar]

Elena Gar, tas ir paveicies! Apsveicu. Ļaujiet tai kalpot ilgi un, lūdzu!

Es ilgi gaidīju “savējo” pie Avito (otrais, pie dačas). Es nopirku 2501 par 4t. Es domāju, ka man ļoti paveicās. Iepakojumā es to izmantoju, manuprāt, vienreiz, jūs to varat redzēt spainī.

[ Paldies. Kamēr es cepu trīs maizes, viss izdevās. Šī ir recepte no grāmatas ar rīvētu sieru. Un nākamais steidzami iegādātajā formā L7 Darnitsky ar žāvētām plūmēm pēc Elena receptes, labi, ļoti garšīgs, lai gan šķidruma nebija pietiekami daudz, lai gan viņa piebilda.

[Elena Gar]

Elena Gar, lieliska izvēle! Lieliski rezultāti.
Es vienmēr daru to pašu, pērkot Panasik vietnē Avita, tie ir uzticami un līdz šim, šeit es neatceros nevienu sūdzību par b. plkst. panasiki.
Es pats nopirku mātei jaunu 2511 vietnē Avita par 5 tiriem, bet bez lāpstām, instrukcijām, glāzes un mērkarotes, tas ir, tikai pašas "plikas" plīts. ZS spainis bija nulle, nekad netika izmantots, un es papildus nopirku maisītāja asmeņus. Mamma maizi cep regulāri, es viņai vienkārši dodu receptes - nevis standarta, viņai patīk arī eksperimenti.

[Mandraiks Ludmila]

Mandraiks Ludmila, Paldies! Es arī nopirku vienu no HP, kaut arī veikalā, bet arī bez maisītāja un visa pārējā, tikai plīts un spainis, nekas, es nopirku maisītāju un cepu, es joprojām neizmantoju glāzes, tikai svarus, es ir šīs brilles no HP un ķekars multivarkas kastē. Tagad ir tikai slikti, ka ar jaunu rotaļlietu vēlaties cept un cept, bet ēst nav neviena (mans vīrs tagad atrodas karantīnā nevis Maskavā, un es īsti neēdu maizi, man patīk pats gatavošanas process)

Šodien es cepu no somu miltiem (tie ir kā "pilngraudu" kvieši, bet nemaz neizskatās pēc mūsējiem), pat uz vidējās garozas garoza man ir par tumšu, tāpēc ieliku gaišu

Šeit ir mana vieglā garoza

Un tas ir mans no recepšu grāmatas HP 02 "ar zemu raugu". Elle l10 formā. Es tik pastāvīgi cepu HP.
Jā, vienīgais receptes aizstājējs ir 100 g pilngraudu, un man ir 100 g rudzu.

Un tas ir mans no recepšu grāmatas HP 02 "ar zemu raugu". Elle l10 formā. Es tik pastāvīgi cepu HP.
Jā, vienīgais receptes aizstājējs ir 100 g pilngraudu, un man ir 100 g rudzu.

Man tas tagad ir cepts, pēc receptes. jau otrais 2 dienu laikā. pirmais ātri aizgāja. par franču lietu - CZ un Pshenichnaya

Šeit ir mana vieglā garoza

Un man ir 02 zemu raugu

Sveiciens maizniekiem!
Nesen nopirka 2502. Baltmaize izrādās forša - gan vienkārša, gan franču. Metu sastāvdaļas naktī, no rīta brīnišķīga maize
Bet ar rudzu problēmām, vai drīzāk rudzu kviešiem.
Pirmo reizi es izdarīju šo recepti:
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=469201.0
Neveiksme

Otrreiz to pagatavoju pēc grāmatas receptes:
7. režīms
Kvieši - 220g
Rudzi - 330g
Sāls - 1,5 tējk
Rast eļļa - 2 ēdamk
Medus - 2 ēdamk
Ūdens 330 ml
Raugs 2 tējk

Recepte saturēja arī 40g iesala un 80ml verdoša ūdens, jo iesala nav, tikai pievienoja vēl 70ml ūdens
Rezultāts ir tieši tāds pats kā ar "Darnitsky"
Tas ir mitrs iekšā, pielīp pie zobiem (sakiet, lūdzu, kāda varētu būt problēma?

Nesajaukt.Mīcot, jums jāpalīdz ar silikona lāpstiņu. Nokasīt gar sienām. Iesalu nevar aizstāt ar ūdeni.

[onew]

onew, kurā (vārda) progā jūs cepāties? Tas, uz kuru tika dota saite. Pēc atsauksmēm redzu, ka Rita cepa Rudzos. Pārskats ir labs. Tāpēc tam vajadzētu izdoties.
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...201.0

Vai 2502. gadā ir rudzu programma? Uz mašīnas nevar cept rupjmaizi.
Nepieciešams mīcīt ar "Pelmeni", pēc tam atstāt 1,5 - 2 stundas. Tad "Cepšana" 1 stunda 5 min.

[onew]

onew, kurā (vārda) progā jūs cepāties? Tas, uz kuru tika dota saite. Pēc atsauksmēm redzu, ka Rita cepa Rudzos. Pārskats ir labs. Tāpēc tam vajadzētu izdoties.
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...201.0

7. programmā (rudzi). Arī šai receptei nav nepieciešams iesals. Bet košļāt nebija iespējams, lipīgs pie zobiem (

Nesajaukt. Mīcot, jums jāpalīdz ar silikona lāpstiņu. Nokasīt gar sienām. Iesalu nevar aizstāt ar ūdeni.

paldies, bet vai jūs varat man pateikt, kāpēc tas iznāk lipīgs?)

Spriežot pēc fotogrāfijas, jumts sabruka. Daudz šķidruma. Vai jūs sekojāt kolobokam? Apskatiet šīs tēmas pirmo lapu, tajā ir daudz noderīgu saišu, ieskaitot cepšanas pamatus.

Spriežot pēc fotogrāfijas, jumts sabruka. Daudz šķidruma. Vai jūs sekojāt kolobokam? Apskatiet šīs tēmas pirmo lapu, tajā ir daudz noderīgu saišu, ieskaitot cepšanas pamatus.

nē, es nesekoju bulciņai) Es domāju, ka viss būs vienkārši, tāpat kā ar baltmaizi)
Runājot par šķidrumu, kad Darnitsky izgatavoja pirmo recepti, viņš visas sastāvdaļas deva stingri saskaņā ar ieteikumiem. Abas reizes viņš deva dažādus miltus, mizotus dažādu ražotāju rudzus

Rudzu maizi nav ļoti viegli pagatavot, pat ja to sajauc ar kviešu miltiem.
Pirmajā fotoattēlā stūros redzami nesajaukti milti.
Šķidruma un miltu attiecību man šobrīd ir grūti precīzi aprēķināt, bet, ja nav iesala, es to vēl vairāk samazinātu un ielietu ne vairāk kā 30 ml, labi, tas ir ļoti aptuvens. Sen neesmu gatavojis iesalu, bet, cik atceros, izrādās, ka tā ir ļoti bieza misa, un tā precīzi neatbilst 70 ml šķidruma. Principā ir iespējams neņemt vērā iesalu vai ūdeni tā pagatavošanai. Mīkls būs stāvs, bet tas nelips pie zobiem.
Parasti partijas sākumā jums jāpalīdz manuāli un jāizseko vismaz pirmā partija. Bet mums jāatceras, ka klasiskā koloboka šeit nebūs. Un "pieredze ir grūtu kļūdu dēls ...", veiksmi!

[Mandraiks Ludmila]

Mandraiks Ludmila, liels paldies par detalizētu atbildi!) Mēs centīsimies)

Sveiki! Lūdzu, pastāstiet man, kuru Panasonic modeli labāk izvēlēties, lai pēc savas receptes un iebūvētajām programmām varētu cept rupjmaizi bez rauga maizes?
Paldies!

[Olga 1948. gads]

Olga 1948. gads, šeit ir tēma par HP Panasonic, jautājiet tur

https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...338.0
Un izlasiet tēmas pirmo lappusi un pēdējās desmit. Visticamāk, jūs sapratīsit par rudziem ...



Draugi, pārbaudiet, vai jums ir saite uz salīdzināšanas plāksni pēc modeļa. Man nav.

Atveras Svetočka, 29. lpp., Ja jūs to ritināt, jūs varat atrast tabulu, tāpēc es nokopēju noteiktu saiti
Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 1440

Es arī redzēju šo galdu

[Irina]

Svetočka, atver 29. lpp

Un man ir lapa, bet pirms tam bija saite uz konkrētu ziņu. Buttercup,
Irina,

Svetočka, pēc tam, kad lapā palielinājās ziņu skaits un attiecīgi sāka rādīt citu tēmu lappušu skaitu, saites sāka darboties ne visai pareizi

[Buttercup]

Buttercup, Paldies, es zināšu

Labdien visiem! Sakiet, kāds ir maksimālais mīklas daudzums, ko Panas var mīcīt? 1 kg un viss? Es domāju vienu partiju. Un cik partijas jūs varat veikt pēc kārtas?

[Aleksandrs]

Instrukcijās ir ne vairāk kā 600 g miltu (es darīju mazāk. 600 g. Es pats neesmu izmēģinājis, bet es gatavojos). Neveicu divus testus pēc kārtas. Bet es domāju, ka jūs varat.



Aleksandrs, mīcīšana vai prog mīkla

Labdien visiem! Sakiet, kāds ir maksimālais mīklas daudzums, ko Panas var mīcīt? 1 kg un viss? Es domāju vienu partiju. Un cik partijas jūs varat veikt pēc kārtas?

Es pagatavoju mīklu 800 gramiem miltu, tas bija normāli, galvenais ir meklēt, lai tas neizbeigtos, jūs varat veikt tik daudz mīcīšanas (ja nebija cepšanas), ja bija cepšana, tad tas nav iespējams atdzist.

[Svetlana]

Svetlana, Es reiz izdarīju 2 partijas pēc kārtas, 20 minūtes 500 gramus. Un radās jautājums, kāpēc uztraukties ar tādu mašīnu, ja, piemēram, jūs varat to izdarīt vienreiz, bet izdarīt lielāku svaru.

[Aleksandrs]

Aleksandrs, Es arī gatavoju divus mīcījumus, un tas iznāk tik regulāri ... Pirmkārt, rudzu mīklu mīca uz pelmeņiem, ar manu palīdzību; tad es ieliku rudzu mīklu multenē uz augšu un cepu, un panasikā es jau ieliku pelēko, jeb baltmaizi, vai picu ...
Tikai šeit ir viens smalkums, ja jums ir partija ar apkuri, tad, lietojot programmas ar stāvēšanu pirms mīcīšanas, sildīšanas dēļ stāvēšanas laiks var palielināties.

2 partijas pēc kārtas, 20 minūtes 500 grami.

Aleksandrs, vai tas ir mīklas vai miltu svars mīklā?

[Sedne-Svetlana]

Sedne-Svetlana, apskatīja tēmu, kas jums patīk Lieldienu kūkas, vai arī tā bija iedoma. Un pastāstiet man tikai maizes automāta recepti, nedancojot ar tamburīnu vai nu no vienas ierīces, tad no citas ierīces, un trešās darbības ar trešo ierīci. tātad tikai uz Panas? Vai ir kas tāds? Es izmēģināju recepti no Panas instrukcijām, kas, godīgi sakot, nav ledus. Un kā padarīt kūku iekšpusē mitru? ar ko viņi ir piesūcināti?

Aleksandrs, vai tas ir mīklas vai miltu svars mīklā?

miltu svars, recepte pēc instrukcijām. Pelmeņi. Pagatavoju tos. Ne velti ir šāda funkcija, jābrauc ar to, tāpēc tā tika nopirkta darbam. Un to var apskatīt internetā vai veikalā

miltu svars, recepte pēc instrukcijām. Pelmeņi.

Tas ir skaidrs, Aleksandrs, es neieteiktu, it īpaši pelmeņu mīklu, mīciet vienlaikus 1 kg miltu, mufs var neizturēt, visi tie paši pelmeņi ir vēsāki nekā tikai maizes mīkla, un jūs varat pārspīlēt Panasik. Man tikai divreiz braukt nav vispār jautājums, Panasik to izturēs, bet es neesmu pārliecināts par stāvu mīklu 1 kg miltu
Es pats gatavoju gan pelmeņus, gan čebureku mīklu, bet man šādi tilpumi nav nepieciešami (uz 1 kg miltu), tāpēc pieredzes nav, bet es būtu ietaupījis Panasiku.

[Mandraiks Ludmila]

Mandraiks Ludmila, Es apsvēršu! Tas ir tas, ko es gribēju zināt. Kā saka, retāk un biežāk nesāp.

[Aleksandrs]

jums patīk Lieldienu kūkas, vai arī tur bija kāds hobijs. Un pastāstiet man tikai maizes automāta recepti

Aleksandrs, Es jau vairākus gadus gatavoju Lieldienu kūku pēc šīs receptes:
Recepte (autors: Selens): Kulich "Masterpiece" krāsnī un multivarkā Brand 502 (meistarklase).
Puse porcijas (400 g miltu) pilnībā maizes automātā. Nedrīkst dejot ar tamburīniem. Un es to darīšu šogad. Tēmas pirmajā lappusē ir saites uz šīs kūkas pagatavošanas iespējām maizes mašīnā.

Diemžēl receptes autors vairs nav dzīvs ...

[gala10]

gala10Atzīme, es arī atkal cepšu šo Kuliču, ievērojot jūsu pieredzi, saskaņā ar Lena recepti.
Garšīgi un vienkārši!

(... Lieldienās un piemiņas dienās mēs viņu vienmēr cepsim un atcerēšosies)

[Sedne-Svetlana]

Sedne-Svetlana, apskatīja tēmu, kas jums patīk Lieldienu kūkas, vai arī tā bija iedoma. Un pastāstiet man tikai maizes automāta recepti, nedancojot ar tamburīnu vai nu no vienas ierīces, tad no citas ierīces, un trešās darbības ar trešo ierīci. tātad tikai uz Panas? Vai ir kas tāds? Es izmēģināju recepti no Panas instrukcijām, kas, godīgi sakot, nav ledus. Un kā padarīt kūku iekšpusē mitru? ar ko viņi ir piesūcināti?

Manas 2 iecienītākās maizes pagatavošanas receptes

Sviesta kūka Programma Panasonic - Basic ar rozīnēm, M izmērs, viegla garoza. Ja jūsu maizes ražotājam ir programma Saldā maize, tad cepiet ar to. Dozatora tilpums = 250 ml Ja nav di ...Elena Bo

Kulich "Royal Bummer" maizes gatavotājā Choux mīklas gatavošana. Lai to izdarītu, ielejiet miltus bļodā un, intensīvi maisot, pagatavojiet ar verdošu ūdeni. Jums vajadzētu iegūt vienmērīgu masu bez gabaliņiem. Mēs ieliekam spainī miltus, sviestu ...Qween

[Gaļina]

Gaļina, mamusi, Es arī noteikti cepšu šo kūku! viņš ir super-duper!

Debesu valstība autoram! atceries viņu ...

Svetlana, Eļļa jau ir saķepusi. Cienīgs!
un kas ir "Royal Bummer"? slapjš vai gaisīgs?

Meitenes-zēni, protams, nav tēma. Mūsu Lenočkas piemiņai.Es arī visu gadu Lieldienas gatavoju pēc viņas receptes: Recepte (autors: Selens): Vārītas Lieldienas "Mīļākais" (meistarklase).
Un šogad es noteikti to darīšu.

Meitenes un zēni, augšupielādējiet savu Lieldienu kūku fotogrāfijas, mēs apbrīnosimies kopā!

Puiši, sveiki visi !! Mans jaunais Panasik 2511 ir tikko ieradies !! Urā! Trīs gadus es cepu maizi Philips, un es sapņoju par Panasonic))) Viss ir jauns, kaut arī pazīstams))
Kopumā es aizbēgu, lai veiktu pirmo pārbaudi - galveno) Es noteikti pastāstīšu savus iespaidus un notikušo! Uztraucies)))

Un es vienkārši nevaru pierast, ka temperatūras izlīdzināšana var būt 1 stunda. Tas ir kaitinoši. Bet tagad Panja ir izcepusi maizi, un es esmu ļoti apmierināta.

Mans jaunais Panasik 2511 ir tikko ieradies

Apsveicu !!!!

Kopumā es aizbēgu, lai veiktu pirmo pārbaudi - galveno) Es noteikti pastāstīšu savus iespaidus un notikušo! Noraizējies))

Cik brīnišķīgu mīklu iegūst Panasikā. Vakar gatavoju ruļļiem ar magoņu sēklām
Rullējiet ar magoņu sēklām, riekstiem un rozīnēm # 143

[Olenka]

Olenka, Apsveicu! Lielisks pirkums. Ļaujiet tai kalpot ilgi un, lūdzu!

[Olenka]

Olenka, Urā! Apsveicu, iepazīsties, meistar!
Man tagad ir mīkla francūzim, es gribu ieslēgt cepšanu manuāli - uz augšu, citādi pēdējā laikā tā nedaudz pieaug, vai nu raugs ir tāds, vai arī laiks nav tik

[Irinaps]

Irinaps, $ vetLana, gala10, Mandraiks Ludmila, meitenes, milzīgs paldies par apsveikumiem !! Tas ir ļoti patīkami, un es ticu, ka būšu ne tikai laimīgs, bet ļoti, ļoti!))) Tāpat kā jūs visi.

Irinaps, pagaidām arī šis brīdis ir dīvains. Pie Philips mīcīšana sākas uzreiz. 2 mīcījumi, 2 korektori un maizes izstrādājumi. Un šeit ir nolīdzināšana, mīcīšana, pārbaudīšana un cepšana. Lai gan tas ir neparasti un dīvaini))) Bet uz filejas es vienmēr sildu pienu vai ūdeni. Es domāju, es nekad to neliku aukstu pat karstumā. Izrādās, ka Panasonic šajā ziņā ir nianses (es tās lēnām pētu)

$ vetLana, tas noteikti nonāks pārbaudē! Man patīk picas, lūdzu, lūdzu)

Mandraiks Ludmila, ak, un es mīlu franču valodu! Kamēr es nolēmu pulksten 6, es gribu pirmo rezultātu pēc iespējas ātrāk ... Bet es sapratu, ka 22. programmā jūs varat mīcīt mīklu, bet to atsevišķi cept uz Baking? Vai tiešām labāk?

gala10, Es ceru, ka es un mana ģimene būsim laimīgi). Kaut arī garozas dēļ bērni balsoja par Krustinu ... Tagad es ieliku tumšo. Vismaz bija karstāk nekā Filipsā!))))

[Irinaps]

Es vienkārši nevaru pierast, ka temperatūras izlīdzināšana var būt 1 stunda. Tas ir kaitinoši.

Irinaps, Olenka, lai nekaitinātu - iesaku izmantot iepriekšēju sajaukšanu. Viņi šeit daudz par to rakstīja, un daudzi to izmanto. Ielādējiet visas sastāvdaļas un ieslēdziet programmu Pelmeni. Šajā programmā sajaukšana sākas nekavējoties. Ļaujiet tai darboties 5 minūtes, lai visi milti iejauktos. Pēc tam izslēdziet Pelmeņus un ieslēdziet programmu, kurā gatavojaties cept. Šajā gadījumā autolīzes process, kas testam ir ļoti noderīgs, notiks stāvēšanas laikā. Un, ja jūs nekavējoties ielādējat raugu, tad tas šajā laikā aktivizēsies, bet neizmantos visu spēku.
Vienīgais ir tas, ka, ja jums ir modelis bez rauga dozatora, tas nedarbosies ar iepriekšēju sajaukšanu, lai to ievietotu naktī ar novēlotu sākumu. Autolīze būs pārāk ilga, un raugs attīstīsies pirms laika. No otras puses, ja jūs to ievietojat naktī, tad stāvēšana jūs nekaitinās.
Man ir modelis ar rauga dozatoru, tāpēc es vienmēr iepriekš sajaucu, kontrolēju bulciņu un dodos mierīgi gulēt. Raugs tiks pievienots mīklai īstajā laikā un netiks pārslogots. Un no rīta, tāpat kā reklāmā, es pamodos no svaigas maizes aromāta.

vai 22. programmā varat mīcīt mīklu un cept uz Cepšanas atsevišķi? Vai tiešām labāk?

Šeit es nolēmu pārbaudīt un pēc programmas fr. mīkla "pikala" gaidīja vēl pusstundu, ieguva augšu, lai izvairītos no burbuļiem zem augšējās garozas, viņi mani patiešām kaitina un liek cepties uz 50 minūtēm. Paskatīšos, kas notiks

Es iesaku izmantot iepriekšēju sajaukšanu.

Visu laiku ar šo iepriekšējo sajaukšanu un kāpēc es ignorēju pēdējās divas reizes - es nezinu. No šī brīža līdz manai zinātnei.