Cepšana Panasonic SD-257

[Palīdziet! Nekas neiznāk!]

Atiestatiet programmu, sāciet "picu", pievienojiet miltus koloboka stāvoklim (skatiet saites šīs lapas 301. ierakstā), pēc tam atiestatiet programmu, ļaujiet attālumam un iestatiet ceptas preces.

Un uzmanīgi IZLASIET INSTRUKCIJAS, kurās programmās ir norādīts, cik ilgi "pielīdzināšana" var ilgt.

Nākamais ... Kā jūs mērāt miltus? Acīmredzot receptē jums ir skaidrs trūkums. Tērzēšana tēmā Palīdziet! Nekas neiznāk!

Lūdzu, pastāstiet man, kā jūs cepat Lieldienu kūku (visu ciklu, kuru programmu mīklai un cepšanai vai visu vienā programmā)? Es mēģināju to izcept, un viss izdega. Programmā cepu maizi ar rozīnēm. Un vēl viens jautājums ir, kāpēc virsotne nosēžas un drupa izkrīt? Tika cepta galvenā maize. Paldies.

[akvārijs]

akvārijsJūsu jautājums ir ne tik daudz par plīts darbu, bet par sastāvdaļām. Tērzējiet šeit Palīdziet! Nekas neiznāk!

[akvārijs]

akvārijs Kulich, tā parasti ir sarežģīta cepšana. Sākumā iegūstiet stabilu rezultātu uz vienkāršas baltmaizes. Izmantojiet svarus!
Lasiet forumu šeit https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0
Ir arī pārbaudītas Panasonic 255 receptes
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3328.0
Veiksmi!

[akvārijs]

Lūdzu, pastāstiet man, kā jūs cepat Lieldienu kūku (visu ciklu, kuru programmu mīklai un cepšanai vai visu vienā programmā)? Es mēģināju to izcept, un viss izdega. Programmā cepu maizi ar rozīnēm. Un vēl viens jautājums ir, kāpēc virsotne nosēžas un drupa izkrīt? Tika cepta galvenā maize. Paldies.

akvārijs
Ja jūs interesē, tad es cepu kūkas tikai Lieldienās un tikai krāsnī
Mani interesēja un izmēģināju vietnes receptes, tās ir pienācīgas, interesantas, bet neatbild mans garša un ideja par Kuličs Ja recepte satur daudz cukura un smalkmaizītes (taukus!), Tad tas sadedzinās vai neceps, jo mēs temperatūru neregulējam, tomēr jūs varat norādīt mazāku izmēru un vieglu garoziņu, bet tad pastāv briesmas ka ceptas preces būs "gley", nevis ceptas, bet mitras.
Kā mēs cepam Kulich cepeškrāsnī: ilgu laiku un zemā temperatūrā ... Šeit tas nav iespējams.
Pretējā gadījumā jums būs salda maize, nevis kūka, bet skaista! Tas ir mans viedoklis
Maizei ar medu un riekstiem ir ļoti pienācīga recepte
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6008.0
Garšīgi, aromātiski! Bet drupača, tāpat kā kaloriju maizīte, ir nedaudz maiga, ja nospiežat ar pirkstu, bedrīte tik tikko paplašināsies, bet es mīlu šo struktūru. Lūk, tādu maizi es cepu
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=87742.0
Šī ir pārbaudīta recepte, un kūka nav vajadzīga Viss savlaicīgi!

[Garšīga Lieldienu kūka no Elena Bo]

Lūdzu, pastāstiet man, kā jūs cepat Lieldienu kūku (visu ciklu, kuru programmu mīklai un cepšanai vai visu vienā programmā)? Es mēģināju to izcept, un viss izdega. Programmā cepu maizi ar rozīnēm. Un vēl viens jautājums, kāpēc virsotne nosēžas un drupa izkrīt? Tika cepta galvenā maize. Paldies.

Šo kūku esmu cepusi jau daudzas reizes. Tas darbojas visu laiku.
Pamēģini. Garšīga Lieldienu kūka no Elena Bo
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0
Izmantojiet M izmēru un vieglu garozu.
Izrādās cepts, bet ne sadedzināts.
Tā ir drīzāk salda maize nekā kūka. Bet garšīgi.

Sveiki dārgie maiznieki! Arī es jau pirms 3 dienām kļuvu par laimīgu plīts īpašnieku. Paldies visiem, ka dāsni dalījāties pieredzē.) Es jau esmu mēģinājusi gatavot piena maizi, franču uz taimera un (jau mazliet) kviešu-rudzu-kukurūzas maize ar pārslām (manis paša variants maizes receptei, kas pagatavota no dažādu veidu miltiem).Esmu ļoti apmierināta ar rezultātu, es jau uzslavēju plīti un skūpstījos :) Es gribētu atrast recepti, pēc kuras tiek pagatavota angļu maize (Karavay maiznīca (Sanktpēterburga) vai angļu brokastis ("Maizes nams"). Varbūt kāds zina šādu recepti? (Šī ir rudzu-kviešu maize ar graudaugiem, klijām, ķirbju un saulespuķu sēklām un linu sēklām, ļoti gaisīga un viegla.) Paldies jau iepriekš!

Izmēģiniet šo, man patika
🔗

Sveiki, dārgie foruma lietotāji!
Pagājušajā nedēļā pēc ilgām pārdomām, ciešanām, šaubām, bezmiega naktīm, vietnes izpētīšanas, pateicoties jums visiem, es beidzot izdarīju savu izvēli un caur tiešsaistes veikalu pasūtīju Panasonic257 maizes automātu
Un jau vairākas dienas esmu laimīgākais cilvēks !!!
Tagad apgūstu programmas un receptes. Pagaidām esmu cepusi tikai divas galvenās maizes un olu. Galvenais izrādījās ne pārāk skaists ... bet es domāju, ka es zinu, kāpēc ... pirmo reizi izmērīju sāli, raugu un cukuru. smiltis ar parastām tējkarotēm un ēdamkarotēm (iespējams, nepiepildīja un nepārlēja), un pēc tam, kad maize bija izcepusies, es steidzos to dabūt ārā no spaiņa un gandrīz nekavējoties sagriezu ... redzēt un izmēģināt) man šķita, ka maize nav cepta un ļoti smaržo pēc rauga, bet no rīta maize garšoja ļoti labi !!! Šodien cepu olu maizi, nu, vienkārši glīta!
tagad mēģināšu augšupielādēt bildes ...

[panteracat]

panteracat, paldies par jūsu palīdzību, es regulāri skatos instrukcijas, bet es neuzminēju rupjmaizes lielumu.
Daudz kas vēl nav iekārtojies manā galvā plauktos

Esmu ļoti apmierināta ar savu maizes ražotāju, kaut arī nesen to izmantoju un dalos ar foruma meitenēm mīlestībā pret šo neaizstājamo palīgu.
Cepšanas smarža mājā, manuprāt, piepilda māju ar mājīgumu, siltumu un sajūtu tikai par savām mājām, kur ikvienu gaida, par viņu rūpējas un mīl katrs ģimenes loceklis (un, protams, arī viesi). ). Waugh rakstīja ...

Es to nopirku vakar.
1. Vai visiem garantijas karte bija tukša?
2. Pudova maisījumi ir paredzēti 750 gramiem, savukārt mūsu maksimālais koloboka izmērs ir tikai 600. Ko darīt?
3. Kādi ir daži labi elektroniskie svari?

[zabadazh]

Es to nopirku vakar.
1. Vai visiem garantijas karte bija tukša?
2. Pudova maisījumi ir paredzēti 750 gramiem, bet mūsu maksimālais koloboka izmērs ir tikai 600. Ko darīt?
3. Kādi ir daži labi elektroniskie svari?

zabadazh
1. Garantijas karte ir pabeigta.
2. Es domāju, ka mums jāaizpilda pārpalikums.
3. Svari skatiet šeit
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=420.0
Katrai gaumei un prasībai!

Tātad mums ir šī krāšņā lieta.
Tika iegādāts pirms nedēļas. Pirkts interneta veikalā, tikai 2 gabali, mājas un draugs.
Tētis ilgi sapņoja par maizes gatavotāju! Un tagad tas notika!
Pirmās divas reizes es visu izdarīju skaidri pēc receptes no grāmatas. Rezultāts, necēlās, sagāba. Nomākts.
Šodien, izlasot jūsu forumu, es pievienoju vēl 20 ml ūdens un ...

lūk
🔗 🔗

tagad mēs meklēsim, kur nopirkt klijas, un turpināsim pētīt jaunas receptes

ES tev saku. Pirmā pankūka izrādījās kunkuļaina - izlēja 800 gramus miltu un iestatīja nelielu izmēru. Nav sasodīti cepta lieta. Svari ir steidzami nepieciešami.
Otro reizi es izmantoju Borodinska Pudova maisījumu. Šķiet, ka viss ir kārtībā, bet viņš ir tik biedējošs ...

🔗

🔗

Vai arī tas ir labi?

[Iesācēju uzmanībai - LASI OBLIGĀTI !!! (FAQ un jautājumi un atbildes)]

aa-a-a-a-a ... 800 g Ko esi mērījis?

Gatavie maisījumi bieži netiek slavēti. Daudzi to dara - dala iepakojumu uz pusēm (izrādās 350 g) un vajadzīgajā daudzumā (50, 150 g) pievieno kviešu miltus. Jāizmanto tikai pārbaudīts raugs!

===========================
Vispirms izlasiet sadaļu Iesācēju uzmanībai - LASI OBLIGĀTI !!! (FAQ un jautājumi un atbildes)... Ir saites uz visiem būtiskajiem punktiem.

MĀJAS SAPROTĒŠANA MĀJAS MAIŅĀ
Maiznieka darbs fotogrāfijās
Ir obligāti jāzina pasaka par koloboku!

[iesācējam]

Meitenes, Rudzu cepšanas programmā nav iespējams iestatīt maizes lielumu un garozas krāsu? Vai arī es daru kaut ko nepareizi?

cidonija, kādu recepti izmantojat rudzu maizes cepšanai?
Es arī gribētu cept rudzus, bet tikai bez jebkādām piedevām ... vai tas ir iespējams?
pasaki man recepti, iesācējam , vienkārša rupjmaize un, ja jūs varat sīkāk, kā cept un kādā programmā?

aa-a-a-a-a ... 800 g Ko esi mērījis?

tas notika

Sveiki!
Pirms nedēļas es kļuvu par šī brīnišķīgā HP īpašnieku. Es esmu pilnīgi priecīgs. Esmu jau izcepis 2 maizes veidus: olu un franču, kā arī mīcījis pelmeņus. Man vairāk patika franču maize - tā ir gaisīgāka un nav smaga uz vēdera (vismaz man). Es pieradu pie franču taimera iestatīšanas uz nakti, un no rīta mēs kopā ar ģimeni baudām karstu maizi. Tas vienmēr izrādās ļoti veikls, maizes jumts arī "neiet", viss ir kā nākas.
Tikai man bija jautājums par klaipu lielumu. Ir trīs izmēri M, L un XL - cik daudz gramos? Instrukcijās norādīts, ka maizi var cept par 1200 gramiem. Es nevaru saprast: vai tas ir paredzēts tikai mīklas mīcīšanai un pēc tam cepšanai cepeškrāsnī, vai ir iespējams to izcept līdz tādam svaram tieši KhP? Es ļoti vēlētos saņemt atbildi uz manu jautājumu.

[Olechka96]

Olechka96 Miltiem, ne vairāk kā 600–750 g, tā būs aptuveni 1200 g gatavas maizes. M, L ir attiecīgi 400 g un 500 g miltu

sazalexter, liels paldies par atbildi. Es eksperimentēšu. Savus maizes rezultātus ievietošu vēlāk forumā. )

lenucha. par vienkāršu recepti, jūs pastaigājaties forumā, autoru receptes utt. jūs atradīsit daudz rudzu un kviešu-rudzu maizes receptes, es pats 3 mēnešus lietoju tikai HP, bet es iesaku sākt ar kviešu-rudzu maizi, noteikti izlasiet Gasha "rudzu padomus" !!! , viņas receptēs. Manuprāt, ir arī par piedevām, kura ir vajadzīga, ko un kā to var aizstāt, vispār pastaigājieties pa forumu, nesteidzieties :) Es sāku, izdrukājot sev rokasgrāmatu par Kolobok, un rudzi un kvieši, vēl daudz noderīgu padomu, es to visu savācu tētī, laika gaitā es sāku pievienot man patikušās receptes. Rudzu maize atsevišķi, kvieši atsevišķi, ceptas preces arī ir atsevišķi, tagad visa ģimene par mani smejas, ooo, mamma dabūja savu mīļoto tēti)))) Un es bieži cepu rupjmaizi pēc mūsu HP norādījumiem, es vienkārši pievienoju 1 stunda. l. ābolu sidra etiķis. Veiksmi tev!!

[Lenucha]

Lenucha, Es cepu rudzus ar klijām saskaņā ar instrukcijām Panasonic 257 (17. lpp.), Maniem vīriešiem tas ļoti patika.
Un man vairāk patīk Darnitsky maize uz sausas kvass (ķimeņu un koriandrs no piedevām).
Sākumā izmēģiniet receptes ar rudzu miltiem, lai saprastu, kāda maizes garša un blīvums jums patīk vislabāk. Tad jūs pats pielāgosiet recepti

[Jūra39, cidonija]

Jūra39, cidonija! Liels paldies, ka pamanījāt manu ziņojumu un atbildējāt uz palīdzību!

[Jūra39, cidonija]

Jūra39, cidonija! Liels paldies, ka pamanījāt manu ziņojumu un atbildējāt uz palīdzību!
Kad es gāju cauri forumam, es atradu šo recepti (es to izrakstīju)silts ūdens - 150ml, kefīrs 3,2% - 100ml, olīvu. eļļa-2 ēdamk. l, cukurs-2 ēdamk. l., sāls-1,5 tējk. l., raugs-1,5 st. l., rudzu milti-400gr, bet tad man joprojām nebija cirvja / plīts, un es neizrakstīju režīmu un citas detaļas ... Vakar es izmantoju iespēju cept ... bulciņa labi mīcījās, un tāpēc es pārtraucu skatīties x / n .... un acīmredzot veltīgi! Kad pienāca laiks izņemt maizi, es ieraudzīju ..... nožēlojamu attēlu ... spaiņa stūrī gulēja mazs, gandrīz līdzens, cepts kamols.
Viņa ar grūtībām to izņēma no spaiņa, pēc tam izvilka lāpstiņu, maize bija blīva un it kā grūtaKad tas atdzisa, es to ievietoju maisiņā ... no rīta maize iegriezumā kļuva mīksta, blīva, ar skābu garšu un diezgan pienācīga, bet izskats joprojām ir nožēlojams. Palīdziet novērst kļūdas!? kas noticis? Es gaidu padomus, padomus!

Kur ir attēls?

[zabadazh]

zabadazhlūdzu, rediģējiet citātu. Nav vērts pilnībā citēt iepriekšējo ziņojumu, it īpaši, ja ir fotoattēli, un vēl jo vairāk, ja šīs fotogrāfijas nav redzamas.

Sveiki! Dumjš sapnis ir piepildījies! Dēli manai sievai un man uzdāvināja ilgi gaidīto Panasonic SD-257 vienību. Kamēr es apgūstu vienkāršas receptes. Viss ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti garšīgs. Jau izceptas 8 maizes. Pilnīgi aperiodiski, tas saplēš jumtu, tad tikai svētki acīm), kaut arī miltus un raugu utt no vienas partijas. Tiesa, tas absolūti nevienu neuztrauc. "Uz kaudzi" es nopirku labas precīzas svarus, rīt dodos uz mehānisko sietu, rudzu miltiem, raugu un klijām.Šeit! Paldies moderatoriem par izveidoto un rūpīgi uzturēto vietni! Šodien man ir brīva diena, tāpēc es šeit sēdēju 5 stundas un burtiski baudu idejas, receptes. Ja jūs saņemsiet kaut ko pienācīgu, es arī ievietošu fotoattēlu.

[zabadazh]

zabadazhlūdzu, rediģējiet citātu. Nav vērts pilnībā citēt iepriekšējo ziņojumu, it īpaši, ja ir fotoattēli, un vēl jo vairāk, ja šīs fotogrāfijas nav redzamas.

zabadazh, Rina72, kā tu nevari redzēt manas fotogrāfijas? Es viņus redzu!

[lenucha]

zabadazh, Rina72, kā tu nevari redzēt manas fotogrāfijas? Es viņus redzu!

lenucha
Es ļoti atvainojos, bet es arī nevaru redzēt fotoattēlu

lenucha, atkal es iesaku jums pagaidīt ar tīru rupjmaizi, labi, izmēģiniet kviešu-rudzu maizi, piepildiet roku, paskatieties uz Koloboka uzvedību. Vai esat izlasījis Gaši "rudzu padomus"? tur teikts, ka, ja pirmās partijas laikā izveidojās rudzu maizīte, otrā maizīte vispār nav vajadzīga, jo maizīte var saplīst vircā !!! Es saprotu jūsu vēlmi cept rupjmaizi, jo man pašai patīk)) Mēģiniet cept "alus maizi", tā ir arī ar rudzu miltiem, bet es neatceros, kas ir autors, ja neatrodat autoru forumā dari man zināmu recepti, Izmēģini "rupjmaizi ar biezpienu un kartupeļu pārslām", manuprāt, no Gasha, ļoti garšīgi!

Jūra39, cidonija! Liels paldies, ka pamanījāt manu ziņojumu un atbildējāt uz palīdzību!
Ejot cauri forumam, atradu šo recepti (izrakstīju) siltu ūdeni - 150ml, kefīru 3,2% - 100ml, olīvu. eļļa-2 ēdamk. l, cukurs-2 ēdamk. l., sāls-1,5 tējk. l., raugs-1,5 st. l., rudzu milti-400gr, bet tad man joprojām nebija maiņstrāvas / plīts un es neizrakstīju režīmu un citas detaļas ... Vakar es izmantoju iespēju cept ... bulciņa labi mīcījās, un tāpēc es pārtrauca skatīties c / n .. .. un acīmredzot veltīgi! Kad pienāca laiks izņemt maizi, es ieraudzīju ... nožēlojamu attēlu ... spaiņa stūrī gulēja mazs, gandrīz līdzens, cepts kamols.
Viņa ar grūtībām to izņēma no spaiņa, pēc tam izvilka lāpstiņu, maize bija blīva un it kā cieta,kad tas atdzisis, ielieciet to maisiņā ... no rīta maize iegriezumā kļuva mīksta, blīva, ar skābu garšu un diezgan pienācīga, bet izskats joprojām ir nožēlojams. Palīdziet novērst kļūdas!? kas noticis? Es gaidu padomus, padomus!

[lana7386, Jūra39]

lana7386, Jūra39, un tagad jūs redzat fotoattēlu?

[lana7386, Jūra39]

lana7386, Jūra39, un tagad jūs redzat fotoattēlu?

: yahoo: es redzu!

[Lenucha]

Lenucha, Es cepu rudzus ar klijām saskaņā ar instrukcijām Panasonic 257 (17. lpp.), Maniem vīriešiem tas ļoti patika.
Un man vairāk patīk Darnitsky maize uz sausas kvass (tajā tiek pievienotas ķimenes un koriandrs).
Sākumā izmēģiniet receptes ar rudzu miltiem, lai saprastu, kāda maizes garša un blīvums jums patīk vislabāk. Tad jūs pats pielāgosiet recepti

cidoniju, lūdzu, iedodiet man alus "Darnitsky" recepti un instrukcijas

[lenucha]

Es redzu arī jaunajā vēstījumā. lenuchalūdzu, atgriezieties pie iepriekšējā ziņojuma, augšējā labajā stūrī ir pogas "rediģēt" un "dzēst". Jūsu izvēle: "rediģēt" - dodieties uz labošanas režīmu un / vai izdzēsiet saiti uz fotoattēlu vai rediģējiet to.

: yahoo: es redzu!

Nu, kā jums patīk mana maize?

[lenucha]

Es redzu arī jaunajā vēstījumā. lenuchalūdzu, atgriezieties pie iepriekšējā ziņojuma, augšējā labajā stūrī ir pogas "rediģēt" un "dzēst". Jūsu izvēle: "rediģēt" - dodieties uz labošanas režīmu un / vai izdzēsiet saiti uz fotoattēlu vai rediģējiet to.

Rina72, es vairākas reizes mēģināju "rediģēt", tas nedarbojas, taču augšējā labajā stūrī nav pogas, kuru izdzēst
Viss, izdzēsts!

[lenucha]

lenucha,
Jūsu jautājums, visticamāk, nav saistīts ar pašu maizes ražotāju, bet gan ar recepti un tehnoloģiju.
mums ir atbilstošās:
sadaļā Darbs pie kļūdām,
priekšmets Palīdziet! Nekas neiznāk !!!,
"Rudzu" padomi

Nu, kā jums patīk mana maize?

lenucha. Ticiet vai nē, bet es, tāpat kā jūs, ļoti vēlējos cīnīties, tas ir, es uzreiz gribu rudzus un viss! Mans pirmais rudzu piparkūku vīrietis, mīcot, nedaudz salieka lāpstas zobus rupjmaizei! : cray: Jūs to varat iedomāties, nē? Bet es to redzēju savām acīm! * JOKAM * Saņēmu savu pirmo rupjmaizi, kuras vārds bija ĶIELIS! Garšīgs, cepts, bet kaut kāds ķieģelis)))

Nekad neesmu mēģinājis cept tīru rupjmaizi. Tas ir kaut kā biedējoši. Bet rudzu kvieši ir garšīgi. Tā man ir:


Šeit ir nedaudz vairāk dažādu Temko pētījumu forumā, un varbūt es ņemšu rudzus

[julia-bor]

julia-bor
Cik skaistu maizi jūs cepāt!

Nekad neesmu mēģinājis cept tīru rupjmaizi. Tas ir kaut kā biedējoši. Bet rudzu kvieši ir garšīgi.Tā man ir:
Šeit ir nedaudz vairāk dažādu Temko pētījumu forumā, un varbūt es ņemšu rudzus

Vai jūs domājat maizi, kur rudzu miltu procentuālais daudzums ir lielāks nekā kviešiem?

[julia-bor]

julia-bor
Cik skaistu maizi jūs cepāt! : girl_love: Vai jūs domājat maizi, kur rudzu miltu procentuālais daudzums ir lielāks nekā kviešiem?

Kādu recepti jūs cepāt un kādā režīmā?

Nu, kā jums patīk mana maize?

lenucha. Ticiet vai nē, bet es, tāpat kā jūs, ļoti vēlējos cīnīties, tas ir, es uzreiz gribu rudzus un viss! Mans pirmais rudzu piparkūku vīrietis, mīcot, nedaudz salieka lāpstas zobus rupjmaizei! : cray: Jūs to varat iedomāties, nē? Bet es to redzēju savām acīm! * JOKAM * Saņēmu savu pirmo rupjmaizi, kuras vārds bija ĶIELIS! Garšīgs, cepts, bet kaut kāds ķieģelis)))

sea39, šeit Rina72 ieteica man iet uz sadaļām: darbs pie kļūdām, rudzu padomi, palīdzība! nekas nesanāk .... iesim kopā, mācīsimies!?

Jā, ar prieku, lenucha, it īpaši tāpēc, ka vietas man jau ir pazīstamas, es pat drukāju rudzu padomus un darīju kaut ko citu! bet kāpēc gan neizstaigāt labu kompāniju?

Jā, ar prieku, lenucha, it īpaši tāpēc, ka vietas man jau ir pazīstamas, es pat drukāju rudzu padomus un darīju kaut ko citu! bet kāpēc gan neizstaigāt labu kompāniju?

sea39, bet vai tiešām mums ir foršas krāsnis!?
Esmu tik priecīga, ka iegādājos šo konkrēto modeli, tikai tagad man jāiemācās izcept brīnišķīgu maizi, lai "nenolaistu" x / krāsni
satikt interesantu recepti-dalīties?

Cik skaistu maizi jūs cepāt! : girl_love: Vai jūs domājat maizi, kur rudzu miltu procentuālais daudzums ir lielāks nekā kviešiem?

Paldies par komplimentu! Protams, es nepareizi teicu: man ir vairāk kviešu miltu, kas nozīmē - kvieši-rudzi

Kādu recepti jūs cepāt un kādā režīmā?

Man ir šāda recepte:
Sausais raugs 2 tējk
Kviešu milti 1 1/2 h
Rudzu milti 1 st
Sāls 1,5 tējk
Cukurs 1 ēd.k. l.
Kakao 1,5 tējk
Šķīstošā kafija 1,5 tējk.
Sviests 25 g
5% ābolu sidra etiķa 2 ēd.k. l.
Ūdens 300 ml
Pamata režīms, vidēja izmēra, vidēja garoza.
Tagad tas tiek cepts pēc tās pašas receptes, bet es pievienoju vēl sēklas. Aromāts ir vērts ... Tikai tagad es ieskatījos spainī, kad mīcīšana pagāja, un vienā pusē bija mīkla, bet otrā bija miltu atlikumi, kas nebija sajaukti mīklā. Ko es nesaprotu?! Es kaut kā to samaisīju, pirms cepšanas es ieskatījos - šķiet, ka viss ir kārtībā, pat jauki. Es sēžu un gaidu.

sea39, bet vai tiešām mums ir foršas krāsnis!?

Lai gan jautājums nav domāts man, bet es piekrītu Krāsnis ir foršas

[julia-bor]

julia-bor
Mīcot maizi ar rudzu miltiem, pirmās mīcīšanas laikā noteikti palīdziet ar silikona vai koka lāpstiņu, lai visi milti būtu mīcīti bulciņā. Rudzu mīkla "prasa"

[lana7386]

lana7386, Paldies par padomu!!! Es apsvēršu.
Esmu jau izdarījis šo recepti, šķiet, ka viss pats tika sajaukts, bez manas palīdzības))), bet šeit ...
Un jūs varat nākt pie manis

[julia-bor]

Un jūs varat nākt pie manis

julia-bor Piekritu!

[Lieldienu kūka no Elena Bo]

Meitenes, vai varat man pateikt? Es kaut kur izlasīju recepti Lieldienu kūka no Elena Bo, Es gribu izmantot iespēju un cept, bet divas stundas to nevaru atrast ... kur es varu atrast? viņa raksta, ka visas viņas receptes ir galerijā, un es paskatījos uz maizes galeriju, tur vispār nekā nav ...

[LABĀK]

Mēs ejam uz foruma galveno lapu, atrodam sadaļu "Foruma ceļvedis" => "Vispārējais foruma recepšu saraksts" => LABĀK un tur ... un tur ...
Nu labi garšīga kūka no Elena Bo