Zest
Citāts: Albīna

Es nebaidos lāpīt, man ir prieks izcept kaut ko, no kā es baidos, ka atrodoties darbā - mīkla beigsies Bet mūsu dzīvoklī nav karsti, aiznesiet uz balkonu, kamēr es būšu darbā

Balkonā - tas noteikti nemainīsies. Un, turot mīklu zemā temperatūrā, tā iegūs vēl dziļāku augļu aromātu
Swifta
Citāts: sweetka

Starp citu, fefochki, šogad samazināsies arī Mēness

Meitenes, kā mēness var samazināties Lieldienās, ja Lieldienas tiek svinētas pirmajā svētdienā pēc pirmā pilnmēness pēc pavasara ekvinokcijas jaunajā stilā plus 4 dienas? Tas ir, šogad: 3. aprīlis (ekvinokcija) - 6. aprīlis (pilnmēness) - "plus 4 dienas" ir 10. aprīlis - "pirmā svētdiena" būs 15. aprīlis. Jebkurā gadījumā 4 dienas plus 7 dienas = 11 dienas, tas ir, Lieldienas būs ne vēlāk kā 11 dienas pēc pilnmēness. Un Mēness samazinās 14 dienas ... Kaut ko es sajaucu ... Varbūt šī nav tēma, bet saruna bija par pārbaudi uz dilstoša mēness
annnushka27
Citāts: Lozja

Cik saprotu, cilvēks no rīta vēlas mīcīt mīklu un doties uz darbu. Es nevaru iedomāties, kas notiks ar testu pēc 9 stundām. Ja vien viņš to nevar ievietot ledusskapī ... Man mīkla ir gatava maksimāli 2 stundu laikā.
Es saprotu, ka viņa vēlas likt sestdienas vakarā, bet mīcīt un cept svētdien, jo tā ir brīva diena.
Albīna
Šodien ir 22 Mēness diena, mēness samazinās 🔗
Zest
Citāts: SWIFTA

Meitenes, kā mēness var samazināties Lieldienās, ja Lieldienas tiek svinētas pirmajā svētdienā pēc pirmā pilnmēness pēc pavasara ekvinokcijas jaunajā stilā plus 4 dienas? Tas ir, šogad: 3. aprīlis (ekvinokcija) - 6. aprīlis (pilnmēness) - "plus 4 dienas" ir 10. aprīlis - "pirmā svētdiena" būs 15. aprīlis. Jebkurā gadījumā 4 dienas plus 7 dienas = 11 dienas, tas ir, Lieldienas būs ne vēlāk kā 11 dienas pēc pilnmēness. Un Mēness samazinās 14 dienas ... Kaut ko es sajaucu ... Varbūt šī nav tēma, bet saruna bija par pārbaudi uz dilstoša mēness

tas jau ir jautājums mūsu astrologiem)))

Ja es nebaidos no piektdienas, tad mēnesim man nav nozīmes, kamēr nav manis pie manas mājas durvīm
Žirafe
Citāts: SWIFTA

tas ir, Lieldienas būs ne vēlāk kā 11 dienas pēc pilnmēness. Un Mēness dilst 14 dienas ... Esmu apmulsis ...:

Tieši tā, vienmēr samazinās. Un kaut kur satiktajās tēmās tas tajā gadā pieauga. Vai tas varētu būt katoļu?
Zest
Citāts: annnushka27

Es saprotu, ka viņa vēlas likt sestdienas vakarā, bet mīcīt un cept svētdien, jo tā ir brīva diena.

ahha-ahha-ahhha))) No sestdienas vakara līdz svētdienas rītam ar mīklu nekas slikts nenotiks, it īpaši uz balkona
Olia
Meitenes, un kā Lieldienās mēdz dilst mēness
Es paskatījos uz Mēness kalendāru, jo, stādot ziedus, man ir jāvadās, un tajā teikts, ka tagad mēness dilst, 21 jauns mēness.

Zest, saki, vai ir iespējams pievienot miziņu - citronu, apelsīnu? Ak, es nevaru vien sagaidīt, kad varēšu risināt šo recepti.
Albīna
Citāts: annnushka27

Es saprotu, ka viņa vēlas likt sestdienas vakarā, bet mīcīt un cept svētdien, jo tā ir brīva diena.
Nē, es gribu šovakar likt mīklu un cept pēc darba sestdien, tas ir, rīt
@lexx
Citāts: Lozja

@lexx, jums ir skaistas Lieldienu kūkas. Un man jums ir jautājums - vai jūs visas šīs "veidnes" nelietojat ar papīru? ja nē, tad kā jūs ieeļļojat, un kā no tām vēlāk rodas ieejas? Vienkārši vakar manas sāni izrādījās gaiši, ļoti smalki un plāni, es tos izņēmu, un tie nokarājās. Es domāju, varbūt es veltīgi izlieku sienas?
Lozja, es ieeļļoju formu sienas.eļļas, un apakšā es ielieku pergamenta apli (Domi vai mazās lietas dzīvē), un, kad es to izņēmu no krāsns, es visus uzliku uz mucas un periodiski velmēju, un vienkārši izlecu no tā. Un es teflona veidni nemaz nepiesmērēju.
Es domāju, ka sāni nav gaiši no papīra, bet tikai vēl 10 minūtes. tos sēdēt krāsnī. Arī es izrādījos bāla seja, bet nenokļuvu.
Lozja
Citāts: Albīna

Nē, es gribu šovakar likt mīklu un cept pēc darba sestdien, tas ir, rīt

Otož! Es sapratu pareizi. Maz ticams, ka svētdien - Lieldienās - kāds cepīs kūkas.
k.alēna
Citāts: Albīna

Es izmēģinu visu šo recepti: es gribu mēģināt to uzcept, bet es strādāju un atpūšos tikai svētdien
Es domāju: ja mīklu liek uz nakti, un no rīta visu mīci, tad pēc 9 stundām bez uzraudzības - mīkla, iespējams, oksidēsies?
Esmu cepusi šo recepti jau vairākus gadus, tā ir mana mīļākā Lenočka. Mīkla vienmēr Es to ievietoju cepeškrāsnī uz nakti (35C), tas vienmēr ir vismaz 9 stundas. Spriežot pēc tā, ka kupoli vienmēr ir apaļi un pat saplaisājuši (pieļauju, ka tiem pirms cepšanas jāļauj vēl vairāk izaugt veidnēs), mīkla neapstājas. Tas aizbēg - jā, es izkaisīju partiju 2 traukos pa 3,5 litriem katrā - tas joprojām aizbēg, bet tas vairs neietilps manā krāsnī. Es vienkārši nomainu dziļu cepešpannu, lai jūs varētu savākt no tā izbēgušo, un viss. No rīta, kamēr es biju aizņemts un vācu bēgļus, tas joprojām burbuļoja.Raugs šogad, Kryvyi Rih, enerģisks
Tāpēc uzlieciet to drosmīgi, tikai lielākam traukam un bļodiņai vai zem tā - katram gadījumam.
Lozja
Citāts: Zest

Jā, es redzēju, ka veidlapu sienas nebija pārklātas ar papīru))

Šogad es nepirku vienreizējās lietošanas papīra formas, "krupis" to sasmalcināja - 5 UAH. par 1 kg kūku. Es labāk pabeigšu kūkas vēl.

Un es vienkārši nosedzu savas metāla veidnes kūkām ar cepamo papīru, un viss, es ne ar ko neieļauju. Viņi iznāk lieliski. Bet, papīram jābūt labam - Frekenam Bokam vai Pakmakam.

Jā, Freken Bok ir viss, ko es pērku papīru. Viņa šķērsoja veidlapas, un visa muca izrādījās ļoti plāna un maiga, viss nokarājās, pat mazi. Tāpēc es domāju, varbūt ne uz sviestmaizi? Ļaujiet jūsu pusēm kļūt labākām. Bet kā pārliecināties, ka tas nelīp cieši?
Albīna
Citāts: Lozja

Otož! Es sapratu pareizi. Maz ticams, ka svētdien - Lieldienās - kāds cepīs kūkas.
Nedomāju, ka Lieldienu kūkas svētdien neviens nedara
Lozja
Citāts: k.alena

Esmu cepusi šo recepti jau vairākus gadus, tā ir mana mīļākā Lenočka. Mīkla vienmēr Es to ievietoju cepeškrāsnī uz nakti (pie 35C), tas vienmēr ir vismaz 9 stundas. Spriežot pēc tā, ka kupoli vienmēr ir apaļi un pat saplaisājuši (pieņemu, ka pirms cepšanas tiem jāļauj vēl vairāk izaugt veidnēs), mīkla neapstājas. Tas aizbēg - jā, es izkaisīju partiju 2 traukos pa 3,5 litriem katrā - tas joprojām aizbēg, bet tas vairs neiederēsies manā krāsnī. Es vienkārši nomainu dziļu cepešpannu, lai jūs varētu savākt no tā izbēgušo, un viss.
Tāpēc uzlieciet to drosmīgi, tikai lielākam traukam un bļodiņai vai zem tā - katram gadījumam.

Meitenes, Lena domāja pulksten 9 mīklu, nevis mīklu !!! Ar nakti mīklu viss šķiet skaidrs. No rīta mīciet mīklu un atstājiet to uz visu dienu. Par to ir saruna, nevis mīkla.
Lozja
Citāts: @lexx

Lozja, es ieeļļoju formu sienas. eļļas, un apakšā es ieliku pergamenta apli (Domi vai mazās lietas dzīvē), un, kad es to izņēmu no krāsns, es visus uzliku uz mucas un periodiski velmēju, un vienkārši izlecu no tās ārā. Un es teflona veidni nemaz nepiesmērēju.
Es domāju, ka sāni nav gaiši no papīra, bet tikai vēl 10 minūtes. tos sēdēt krāsnī. Arī es izrādījos bāla seja, bet nenokļuvu.

Paldies! ES mēģināšu. Turiet to ilgāk - varbūt viņa vienkārši baidījās, ka dibens tiks pārpūsts, tāpēc tas būtu izrādījies pēc būtības. Cepu tajā gadā pēc šīs receptes, es neatceros, ka visi būtu tik masveidā nokarājušies.

Bet garšīgi! Es no rīta nevarēju pretoties un negaršoju.
Zest
Citāts: Olija


Zest, saki, vai ir iespējams pievienot miziņu - citronu, apelsīnu? Ak, es nevaru vien sagaidīt, kad varēšu risināt šo recepti.

Pievienojiet visu, kas jums patīk pēc savas gaumes.Ilgās mīklas fermentācijas dēļ jau ir biezs gars, ja vēlaties kaut ko citu, tad - savu direktoru)))
Es pats uztveru jebkuru recepti kā sākuma punktu radīšanai))
Zest
Citāts: Albīna

Nē, es gribu šovakar likt mīklu un cept pēc darba sestdien, tas ir, rīt

Cikos beidzas darbs? Drīzāk, kurā laikā jūs liksiet mīklu un pēc cik ilga laika jūs sāksiet sajaukt?
Albīna
Es likšu mīklu vakarā 20-21 stundā, un no rīta mīklu mīcīšu apmēram 12 stundu laikā. Es domāju, ka ar Dieva palīdzību man tas izdosies
k.alena, PALDIES par jūsu atbalstu
Zest
Citāts: Albīna

Es likšu mīklu vakarā 20-21 stundā, un no rīta mīklu mīcīšu apmēram 12 stundu laikā. Es domāju, ka ar Dieva palīdzību man tas izdosies
k.alena, PALDIES par jūsu atbalstu

Ar šādu attieksmi VISS izdosies)))
Albīna
Paldies, Zest
Esmu jau cepis pēc divām receptēm: Sviesta kūka un Multivark, Paldies Dievam, un man ir simpātijas par šo, es gribu izmēģināt
matroskin_kot
Zest, es cepu kūku. Šogad mīkla bija nedaudz plānāka. Olas paņēma zosu olas, tāpēc to bija vairāk. Bet, viss tika izcepts ar blīkšķi. Mīkla, lai gan līdz 7 no rīta, nedaudz izkļuva uz galda. Vieglākais, iespējams, meistarklases dēļ, izrādās kūka. ar viņu nav problēmu ...
Zest
Citāts: matroskin_kot

Vieglākais, iespējams, meistarklases dēļ, izrādās kūka. ar viņu nav problēmu ...

Es, iespējams, miršu no smiekliem))) Kuram - nav problēmu, kurš pat tiek galā ar zosu olām, kuram - jumts plīst, otrais - nepaceļas
taniakrug
Un man viss izdevās. Garšu vēl nezinu, smarža ir garšīga! Šeit ir ātra sfotala Kulich ar Myasoedovskaya krāsnī (meistarklase)
Mīkla visu laiku turpināja iet uz augšu un uz leju, bet es izturēju 8 stundas. Būtu labāk, ja es to liktu naktī, mani nervi būtu neskarti, pretējā gadījumā es viņai griezos 8 stundas. Viņa cepa ar tvaiku, neizvelkot no krāsns pēc pārbaudīšanas, vispirms 160, pēc tam 180 gr. Nekas neplīsa un nekrita.
Paldies Zest un visi asistenti šajā priekšmetā
Tarhuncik
Zest, paldies par recepti un meistarklasi! un šogad viss bija veiksmīgs, Lieldienu kūkas stāv, tās smaržo. Rīt mēs rotāsies ar savām meitām. Protams, bija daži piedzīvojumi.
Meitenes, pēkšņi kāds cits ir aktuāls.
Ar raugu "Saf-neva suite" numurs - ieskaties tuvāk!

Uz pusi porcijas es ieliku nevis 30, bet 25 gramus, un partiju pabeidzu pulksten 22:30. Man nebija laika aizmigt, kad Lieldienu kūkas sāka sapņot, jau izrotātas :) es izvēru acis - 12:30. Devos pārbaudīt, kas tur notiek, un mīkla jau bija uznākusi un izveidojās bedre. Tāpēc man naktī nācās mīcīt mīklu. Rokturi nakts klusumam. Mīcīja, mīcīja, mīcīja viens no rīta. lai kaut nedaudz, labi, un netraucētu, gulētu, es ieliku mīklu ledusskapī, tāpēc tā tur uznāca 4 reizes līdz 6 no rīta.
Iznāca ļoti ziņkārīga mīkla - no vienas puses, tā šķita pilnīgi šķidra, sārta, it kā jūs turētu šampanieti rokās. No otras puses, tas bija perfekti veidots. Es to vilku kā uz maizītēm ar bumbiņām. 4 mazas un 2 vidējas.
Šausmīgi interesanti, kā tas garšo ...
rinishek
Citāts: Tarhuncik


Iznāca ļoti ziņkārīga mīkla - no vienas puses, šķita, ka tā ir pilnīgi šķidra, kā turēt šampanieti rokās.

cik precīzs salīdzinājums!
taniakrug - kādi skaisti vīrieši! no tās pašas gudrās meitenes! matējums ir tik pārsteidzošs
Olia
Ar Lux saf-neva raugu - ieskaties tuvāk!
gandrīz ne raugs, bet kaut kāda slazds, viņi mani tik tikko uzar, kamēr citos es ar varu un galveno vēroju nūju.

Izcelsme jums LIELS PALDIES: roze: jūsu uzmanībai un pacietībai pret mums, pastāvīgi uzdodot un uzdodot jautājumus. Uzreiz acīmredzams - cilvēks no Odesas !!! Un tad šodien es devos apskatīt vienas kūkas recepti, un tur - mana dārgā māte - autors ir tik aizvainots par viņam uzdotajiem jautājumiem, ka es izgāju un aizmirsu šo recepti. Vispār, kā ir ar šo izgāztuvi, būt vai nebūt, kā saka, uzvilkt nakti, neaizbēgs, iebiedēs?
Olia
taniakrug - kādas skaistules! no tās pašas gudrās meitenes! matējums ir tik pārsteidzošs
arī gribi pievienoties un slavēt! Kā tapa tik skaista glazūra?
olga2006_91
Laba diena visiem! Es esmu iesācējs. Sakiet, tagad mīkla stāvēja no plkst. 9-00 krāsnī ar spuldzi, tā ir palielinājusies piecas reizes, pirmajās 3 stundās, tagad opāls ir 5 cm. Viss burbuļo, un augšdaļa pat burbuļo , ar nelielu viļņošanos. Kad jau? Pagaidiet 9,5 stundas vai līdz tas pilnībā nokritīs? Raugi šie paši SAF-NEVA LUX.
Garoza
Es arī esmu pilnīgi traka ar šīm kūkām. Nakts vidū es lasīju par glazūrām, bet tagad nevaru atrast šo lapu, kur būtu saites uz dažādām glazūrām. HelpIeeeeee., Poke purns šajās saitēs.
Frēzija
Citāts: Olija


Zest jums DAUDZ PALDIES par jūsu uzmanību un pacietību mums, kas pastāvīgi uzdodam un uzdodam jautājumus. Uzreiz acīmredzams - cilvēks no Odesas !!! Un tad šodien es devos apskatīt vienas kūkas recepti, un tur - mana dārgā māte - autors ir tik aizvainots par viņam uzdotajiem jautājumiem, ka es izgāju un aizmirsu šo recepti.
Jā, Zests ir LABS VĪRS !!! Jau tik daudz lapu, par tiem pašiem jautājumiem
olga2006_91
Laba diena visiem! Es esmu iesācējs. Sakiet, tagad mīkla ir stāvējusi no pulksten 9-00 krāsnī ar spuldzi, tā ir palielinājusies piecas reizes, pirmajās 3 stundās, tagad opāls ir 5 cm. Viss burbuļo, un augšdaļa ir vienmērīga, ar nelieliem viļņiem. Kad jau? Pagaidiet 9,5 stundas vai līdz tas pilnībā nokritīs? Raugi šie paši SAF-NEVA LUX. PALĪDZĪBA !!!!!!!! Jau 6,5 stundas veca opare! Vēl 1 stunda un mīcīt?
Frēzija
olga2006_91, es domāju, ka jūs varat mīcīt mīklu
Garoza
olga2006_91, ja pareizi saprotu, tad var orientēties pēc smaržas: ja tas ir labs vīns, tad var mīcīt. Pārmērīga ekspozīcija, visticamāk, nedarbosies. Būs vairāk vai mazāk vīna smaržas.
Frēzija
Jūs varat pārspīlēt! labāk orientēties nevis pēc smaržas, bet pēc mīklas stāvokļa - Gatavojas nokrist - mīcīt mīklu
irishechka
Šī ir glazūras izvēle - pievērsiet uzmanību Ļeņina glazūrai - viņai ir vesela izvēle no tām https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...ic=3502.0, Un es vienmēr daru tikai 0,5 ēdamkarotes cukura uz 1 olbaltumvielu. Pātaga
maruska1
Es cepu šīs kūkas tajā un šajā gadā. Nu, man ļoti patīk rezultāts! Cepta puse porcijas ar Lux raugu (20g). Mīkla piecojās pēc 5 stundām uz galda virtuvē. Mīklas mīcīšana HP. Lieldienu kūkas iznāca izcilas, augstas, kupoli ir apaļi un gludi. BET - es joprojām nesapratu TĀDU kārtību, kādā sajauciet mīklas sastāvdaļas! Nez kāpēc Zests uz to uzstāj ... Bet, atceroties manas pagājušā gada mocības ar bēdīgi slavenajiem LUMPS, pātagu, caur berzēšanu ..., un šoreiz es vispirms sajaucu VISAS šķidrās sastāvdaļas un tad ielēju tajās miltus. Viss ir ļoti ātrs, gluds un skaists, un bez gabaliņiem! Un šīs Lieldienu kūkas garšoja labāk nekā pagājušajā gadā, un tās izskatās skaistākas. Un tomēr manas dvēseles dziļumos grauž šaubas ... nu, kāpēc ... kāpēc ... ieteicams TĀDU grāmatzīmju kārtību ...? Un galu galā cieš gandrīz visi, bet, sekojot receptes burtam, viņi ar apskaužamu spītību gadu no gada turpina šo karu ar LUMPS! ? Kad, šķiet, viss ir tik vienkārši - mainīt kārtību ... Huh? Vai kāpēc es nesaprotu, kas jau ir skaidrs VISIEM ....? Bet vispār - Zest, paldies par brīnišķīgo recepti!
Zest
Citāts: Olija

gandrīz ne raugs, bet kaut kāda slazds, es tik tikko arāju, bet citi ar varenību un galveno vēro niedru.

Zest jums LIELS PALDIES: roze: par jūsu uzmanību un pacietību pret mums, pastāvīgi uzdodot un uzdodot jautājumus. Uzreiz acīmredzams - cilvēks no Odesas !!! Un tad šodien es devos apskatīt vienas kūkas recepti, un tur - mana dārgā māte - autors ir tik aizvainots par viņam uzdotajiem jautājumiem, ka es izgāju un aizmirsu šo recepti. Vispār, kā ir ar šo izgāztuvi, būt vai nebūt, kā saka, uzvilkt nakti, nebēgs, huligāns?

Es neturu ļaunu prātu. Dažreiz man nav pietiekami daudz laika un pacietības uz jautājumiem.

Ar pacietību - jūs joprojām varat dzīvot, bet es cenšos padarīt savu varoni neatlaidīgu, ziemeļniecisku, bet ar laiku ... Es izdomāju, kāda ir pati krāsns, es ņemšu natūrā par katru atbildi

Ar mīklu, ko darīt - ielieciet to tieši pirms gulētiešanas, viss būs kārtībā.
olga2006_91
Citāts: garoza

olga2006_91, ja pareizi saprotu, tad var orientēties pēc smaržas: ja tas ir labs vīns, tad var mīcīt. Pārmērīga ekspozīcija, visticamāk, nedarbosies. Būs vairāk vai mazāk vīna smaržas.
Mēness vai drīzāk misas smarža! Un ko mīcīt vai gaidīt? mīkla vairs nekrīt.
Olia
Izdomāju, nekā pati krāsns, katrai atbildei ņemšu to natūrā - ar pastu
: wow: aaaaaaaaaaaaaaa- ambush !!!!! Jā, es labprāt paļautos uz mīlīgu Zestu! : roze: Jūs galu galā mēģināt mums - tas ir tikai tāpēc, lai uzzinātu, kā pareizi visu cept. citādi skatos uz sevi un redzu, ka viss ir tikai skaistos sapņos!
taty100
Meitenes URAAAAAAAAAAAAA.
ES to izdarīju. Es biju ļoti noraizējusies, jo otro reizi mūžā gatavoju Lieldienu kūku (pirmā pieredze bija neveiksmīga). Pat no rīta, kad mīkla bija gatava, kaimiņa vecmāmiņa sabojāja garastāvokli, slēpdama "Kas, viņi saka, Lieldienu kūkas cep Lielajai piektdienai", bet darbs jau ir pusē.... Viss izrādījās, izrādījās kā nākas, izņemot plaisas virsotnēs, bet tas pats kaimiņš teica, ka ir nepieciešams, lai ienāk vai aizietu Dieva Gars.
Es esmu ārkārtīgi priecīga un ļoti, ļoti pateicīga jums visiem.

Zest Liels tev paldies.
Andreevna paldies par padomu par elektrisko krāsni.
Elena Bo glazūrai.

Man ir jautājums par apledojumu, viņi man ieteica karstās kūkas, bet tas sāka plūst ,: girl_cray: un jums ir tik skaistas cepures .. Varbūt ir kāds noslēpums.?
Elena Bo
Šī glazūra uz siltas kūkas, tad tā nedaudz plūdīs, ar skaistiem plankumiem. Un padariet to ļoti biezu.
taty100
Lena paldies par atbildi.
Es ņemšu vērā, pretējā gadījumā es saņēmu caurspīdīgas svītras
taniakrug
Meitenes, es uztaisīju tādu matējumu (nokopēts no ziņas Aprelevna)
GLAZE (no Lida-Sayanogorochka)
Ēdienu gatavošana:
Sasmalciniet olbaltumvielas. Jūs varat pārspēt ar maisītāju.
Kad olbaltumvielu tilpums ir vismaz divkāršojies, pievienojiet pulveri pa daļām, nepārtraukti putojot (nepievienojiet pulveri uzreiz!), Kad viss pulveris ir saputots, pa daļām pievienojiet citrona sulu. Glazūra kļūs balta.
Viegli pievienojiet tējkaroti karsta ūdens, nepārtraucot traucēt glazūru.
Verdošs ūdens padara glazūru mīkstu un, sagriežot, nesadrumst.

Man ir 120 grami cukura pulvera un 1 ēdamkarote uz 1 olbaltumvielu. l. citronu sula. Uz aukstām kūkām pāris stundu laikā sasala.
makaroni
Zest, ko tu gudrs! : girl_claping: Tik ilgi jūs esat atbildējis uz mūsu jautājumiem - jums ir nepieciešama īpaša atlīdzība par palīdzību tik daudziem cilvēkiem, un, pateicoties jums, daudziem uz galdiem būs garšīgas auglīgas kūkas! Paklanieties jums zemu, zemu! Lai Dievs jums piešķir veselību un prieku.
Un man ir jautājums par manu vājo vietu - sakiet, kā saprast, ka kūka ir cepta? Vai ir aprēķināts cepšanas laiks? Un tad cepšanai veltiet 5 minūtes.
Lilija Šakira
Zest, liels paldies! Lieldienu kūkas ir visaugstākā klase!
Kulich ar Myasoedovskaya krāsnī (meistarklase) Kulich ar Myasoedovskaya krāsnī (meistarklase)
Augšdaļa saplaisāja - acīmredzot viņa steidzās to ievietot cepeškrāsnī, vai varbūt ar temperatūrām, kas ir nepareizi - krāsns ir briesmīga, temperatūru nav iespējams izmērīt, viss ir balstīts uz sajūtām ... Bet viss cits ir stingri saskaņā ar recepti!
Viens jau ir izgriezts testēšanai - ah! kāda tā smarža!

MakaroniJa tas palīdz: es cepu apmēram 50 minūtes, pārbaudīju ar koka šķembu.
Inna2011
Vēlreiz paldies par šo brīnišķīgo kūku.
Cepts otro gadu. Un tajā, un šajā viss izdevās.
Viņa ielika mīklu pulksten 10 vakarā, un no rīta pulksten 6 mīcīja KP un cepa cepeškrāsnī.
Kūka ir pacēlusies, kupols ir vienmērīgs un gluds, ko es nezinu, kā tas garšo, neesmu to garšojis, bet smarža ir APKRĀSToša, un viss dzīvoklis.
Tiesa, mīkla bija nedaudz plānāka nekā pērn, man bija jāpievieno milti un jāmīca nevis 30, bet 45 minūtes.
Es domāju, ka tas ir saistīts ar mājās gatavotu sviestu un miltiem, man šogad nav makfa, bet gan ziemeļnieku.
Esmu ļoti apmierināta ar rezultātu. Šī kūka mīļākais un zīmolu visiem radiniekiem un draugiem.
PALDIES ĻOTI DAUDZ UN ZEMĀ APAKŠAĻA ZEST
Nofotografēšos, ziņošu.
Djudjuka Barbidokskaja
Liels paldies par recepti. Cepu jau trešo gadu. Un katru reizi, kad jūs saņemat yummy. Šogad bēdīgi slavenie gabaliņi nebija, es vispirms pievienoju dzeltenumus ar cukuru, sajaucu, un pēc tam olbaltumvielas, sviestu pievienoja pēdējie. Lūk, ko es saņēmu.
Kulich ar Myasoedovskaya krāsnī (meistarklase)
Kulich ar Myasoedovskaya krāsnī (meistarklase)
tatulja12
Es ieliku mīklu, un tagad domāju, vai ir vērts iet gulēt vai sargāt, lai jūs neaizbēgtu?
sweetka
Es arī cepu trešo gadu. Un arī šogad nebija gabalu. šķidrumā ielej miltus. kaut arī saputotie proteīni tika pievienoti pēdējie. Es nezinu, kas ir iekšā, bet ārā - pilnīgs prieks.
tatulja12, iesaiņojiet to filmā. Es to daru un eju gulēt ar vieglu sirdi

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība